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1.りんごは皮つきのまま縦半分に切る。スプーンなどで芯をくりぬき、下部のくぼみの黒い部分は包丁で除く。2.フライパンに砂糖を広げ、中火にかける。さわらずに加熱し、うすいきつね色になったらトングなどで1、バターを入れてざっと混ぜる。弱火にし、ふたをして時々上下を返しながら、竹串がすっと通るくらいまで約15分焼く。粗熱をとって器に盛り、フライパ・・・
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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いちばんふくらんでいる部分を指でさわって弾力があれば、でき上がり。
「いちごジャム」…1/4カップ生地 ・卵…2個 ・薄力粉…150g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…120g カロリー:約199kcal レタスクラブ
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熱湯から少し泡が
プリン液 ・卵…3個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…2カップ ・グラニュー糖…50g ・はちみつ…30g ・紅茶のティーバッグ…2個 ・あればラム酒…大さじ1はちみつソース ・牛乳…大さじ4 ・はちみつ…大さじ1 カロリー:約176kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、八分立て(泡立て器ですくうとぽってり落ちるくらい)にする。黄桃は缶汁をきって一口大に切り、ヨーグルト、はちみつとともに加え、混ぜ合わせる。バットに流し入れ、冷凍庫で1時間以上、表面が固まるまで冷やし固める。2.1を冷凍庫から取り出し、黄桃をくずすようにしながらフォークでかき混ぜる。さらに冷凍庫で1時・・・
カロリー:約167kcal レタスクラブ
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仕上げにコ
板チョコレート(ミルク)…60g板チョコレート(ビター。コーティング用)…60g生クリーム…大さじ2 1/2あればラム酒…小さじ1/2インスタントコーヒー粉…小さじ1/4ココア…適宜 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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牛乳 1と1/4カップ、ミツカン リンゴ酢 小さじ5、、バナナ 約1本(正味80g)、ブルーベリージャム 20g、、、りんごジュース 1/2カップ、パイナップル100%ジュース 1/2カップ
カロリー:約188kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.バナナは、半分に折って大きめのポリ袋などに入れ、もんで潰す。2.トマトジュース、プレーンヨーグルト各1カップを加えてもみながら混ぜる。甘みが欲しいときははちみつ小さじ1を加える。
バナナ…2本(約180g)トマトジュース(食塩不使用)、プレーンヨーグルト…各1カップはちみつ…小さじ1 カロリー:約137kcal レタスクラブ
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(1)ボウルに卵を割りほぐし「パルスイート」を加え、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。(2)別のボウルに生クリームを入れ、八分立て程度に泡立てる。(3)(1)に(2)を加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める(時間外)。
卵 3個「パルスイート」 25g生クリーム 1カップ カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.パセリのみじん切りを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2・・・
カロリー:約137kcal レタスクラブ
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1.ミキサーに材料全部を入れて、全体が均一に混ざるまでかくはんする。好みでミントを添えても
プレーンヨーグルト…1/2カップ冷凍ラズベリー…100g牛乳…1/2カップアイスクリーム…小1/2パック(約60g)砂糖…大さじ1 1/2 カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにする。オレンジは横半分に切り、スクイーザーで果汁を搾る。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、にんじん、オレンジ果汁を粒ごとの順に入れ、はちみつを加え、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…1/2本オレンジ…2個プレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1 カロリー:約160kcal レタスクラブ
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そのまま約3分おき、生地をペーパーからはがして、ペーパーにのせる。粗熱がとれたら、生地の表面に1cm間隔に浅く切り目
桜の塩漬け…5g卵…2個薄力粉…60gサラダ油…小さじ1クリーム ・生クリーム…1/2カップ ・砂糖…大さじ1シロップ ・砂糖…大さじ1 ・熱湯…1/4カップ砂糖…40g カロリー:約135kcal レタスクラブ
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好みでオレンジとミントを飾り、粉糖をふっても。
ホットケーキミックス…100gオレンジ…1個卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…大さじ2グラニュー糖…50g カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方2で、カップに流し入れ、いちごジャム1/4ずつを加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にする。好みでいちごジャムを同量の水で溶いたソースをかける。
「なつかしプリン」のプリン生地(ただし砂糖を20gに変えて)…全量いちごジャム…60g カロリー:約121kcal レタスクラブ
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(5)天板に(4)を並べ、熱湯をはり、180℃のオーブンで15分~20分蒸し焼きにする。冷めたら泡立てた生クリーム・かぼちゃの種を飾る。
かぼちゃ 100g卵 1個牛乳 1/2カップ「パルスイート カロリーゼロ」 5gバニラエッセンス 少々生クリーム 小さじ2かぼちゃの種 少々バター 適量 カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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同様にあと7~9枚焼いてさます。5.バナナは5mm厚
生地 ・プレーンヨーグルト...50g ・溶き卵…2個分 ・薄力粉...80g ・牛乳...3/4カップ ・グラニュー糖...20gヨーグルトクリーム ・プレーンヨーグルト...200g ・はちみつ…30gバナナ…3~4本 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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