「100~200kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 402 件中 (1 - 20)
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1.アスパラガスは根元を2〜3cm切り落とし、かたい部分の皮を皮むき器で薄くむき、型の長さよりやや短くなるよう根元を切る。玉ねぎは粗みじん切り、ハムは半分に切って、さらに横1cm幅に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。牛乳、塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。油を少量ずつ加えては混ぜ、さらに粉チーズを加えてよく混ぜる。3.ゴムべらに持ち替え、玉ねぎ、ハムを加えて混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。4.型に3の1/3量を流し入れ カロリー:約151kcal
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1.プリン型の中にバターを薄くぬる。2.カラメルソースを作る。小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、まわりがこんがりとした色になったら鍋を静かに揺するようにして煮て、泡が大きくなって全体が茶色くなったら1に流し入れる。3.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜ、なじむまでよく混ぜる。4.鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰させないようにふつふつとしたら火から下ろし、3に少しずつ加えては泡立て器で泡立てないように混ぜる。オーブン カロリー:約149kcal
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1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.カップに1の生地を入れる(五分目くらいが目安)。電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。 薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…110mlサラダ油…大さじ1砂糖…30g塩…少々 カロリー:約135kcal
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1.ファスナーつき保存袋にビスケットを入れ、空気を抜いて口を閉じ、めん棒でたたいて細かく砕く。めん棒を転がしさらに細かくする。2.溶かしたバターを1に加え、全体になじむようによくもんで混ぜる。型に入れ、スプーンの背などでしっかりと押さえつけて敷き詰める。3.ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで練り、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、バニラエッセンスの順に加え、そのつどよく混ぜる。耐熱容器に80℃程度の湯1/4カップを入れ、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ溶かし カロリー:約177kcal
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまでさらに約1分焼く。同様にしてあと5枚焼く。3.器に盛り、好みで焼いたウインナソーセージやトマト、イタリアンパセリを添え カロリー:約137kcal
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て、カラメルを入れたプリン型に注ぐ。4.直径約22cmの厚手の鍋にペーパータオルを敷き、水を1〜2cm深さ(型を入れたときに、型の半 プリン液 ・卵…3個 ・牛乳…1 1/2カップ ・砂糖…60g「カラメル」…全量 カロリー:約157kcal
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1.グレープフルーツは横半分に切り、スプーンで果肉を4房分取り出し、粗くほぐす。残りは薄皮ごと取り出してボウルを重ねたざるにのせ、スプーンの背で押して果汁を搾り、280㎖にする。足りない場合は水を足す。2.牛乳ゼリーを作る。耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ふやかしたゼラチンを加え、混ぜて溶かす。3.粗熱がとれたら、ボウルの底を氷水に当てながら混ぜ、とろみがついたらグレープフルーツの果肉を加えて混ぜる。グラスに等分に カロリー:約195kcal
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1.ホールトマトはざるでこしてピュレ状にする。2.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、1も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。3.2が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらフォークで全体をかき混ぜる。もう一度、冷凍庫で40〜50分冷やしてから、同様にフォークでかき混ぜ、冷凍庫 カロリー:約114kcal
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1.「なつかしプリン」の作り方2で、牛乳小さじ1をふるった抹茶と合わせて練り混ぜ、残りの牛乳とよく混ぜてから温める。あとは作り方3まで同様にする。好みでホイップしたクリームを絞って抹茶をふる。 「なつかしプリン」のプリン生地…全量抹茶…小さじ2 カロリー:約114kcal
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1.ジャーマンポテトを作る。じゃがいもは薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱して1を入れ、炒める。火が通ったら塩、こしょうで調味し、バットに移してさます。3.大きめのボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。4.卵を割り入れて、よく混ぜ合わせる。5.4にホットケーキミックス、2、パセリを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。6.パウンド型に流し入れ、ゴムべらで表面をならす カロリー:約168kcal
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1.鍋に牛乳と寒天を入れて火にかけ、ふつふつとしたら木べらなどで混ぜながら2〜3分煮て、火から下ろす。砂糖を加えて、泡立て器で溶けるまで混ぜ、豆乳も加えて混ぜる。2.流し缶を水でぬらして水がついたまま1を半量流し入れ、冷水を入れたバットに入れてさます。3.みかんの缶汁をきり(缶汁はシロップ用にとっておく)、2の表面が固まり始めたら2/3量並べる。残りの1を上から流し入れ、再び表面が固まり始めたら、みかんを埋めるように並べ、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。4.シロップを作る。小鍋に カロリー:約102kcal
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1.スポンジケーキ型の高さを半分に切り、底に合わせてオーブン用ペーパーを円く切って敷く。2.ビスケット生地を作る。厚手のポリ袋にビスケットを入れ、めん棒でたたいて細かくくずす。バターをラップに包んで電子レンジで約10秒加熱して加え、手でよくもむ。なじんだら1に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。3.カスタードクリームを作る。耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるい入れてなめらかになるまで混ぜる。4.牛乳を耐熱カップに入れて電子レンジで約1分加熱し、ボウルに少し カロリー:約189kcal
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1.梅は半割りにして種を除き、クリームチーズを6等分して詰める。 「梅シロップ」の梅…3個クリームチーズ…30g カロリー:約108kcal
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1.豆乳、白すりごまを混ぜて製氷皿に注ぎ入れ、冷凍室で冷やし固める。 豆乳(成分調整)…1カップ白すりごま…大さじ1 カロリー:約170kcal
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1.水大さじ2にゼラチンをふり入れてふやかす。2.小鍋に砂糖と、豆乳の半量を入れて弱火にかける。木べらで混ぜながら温め、砂糖が溶けたら火を止める。1を加えて混ぜ、ゼラチンが溶けたらボウルに入れる。3.2に残りの豆乳とごまを加え、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でとろみがつくまで混ぜる。4.3を瓶に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。 豆乳…1 1/2カップ砂糖…40g粉ゼラチン…5g白すりごま…大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal
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1.器にグラノーラ、「いちごシロップ」を果肉ごと大さじ4、プレーンヨーグルト大さじ6を半量ずつ盛り合わせる。 グラノーラ…大さじ8「いちごシロップ」…大さじ4プレーンヨーグルト…大さじ6 カロリー:約151kcal
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。オーブンは170℃に予熱する。4.2にメレンゲの半量を加えて泡立て器でていねいに混ぜ、全体がなじんだら、残りのメレンゲも加 卵…3個薄力粉…50gきな粉…30gサラダ油…大さじ2砂糖…60g水…50ml カロリー:約124kcal
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[[カスタードプリン|rid=8017]]と同じ材料で、つくり方**1**~**8**と同じ要領でつくる。耐熱ボウルに細かく刻んだ製菓用チョコレート20gを入れ、**1**で温めた牛乳を1/4量加える。電子レンジ(600W)に30~40秒間かけて、よく混ぜる。**1**で卵とグラニュー糖を混ぜた液に、残りの牛乳と**2**を注ぎ入れ、泡立てないように混ぜる。カスタードプリンのつくり方**10**~**15**と同じ要領で、20~25分間蒸し焼きにする。 ・カスタード 調理時間:約60分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ピーナッツは粗く刻む。2.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。砂糖を加えて、もったりするまでよく泡立てる。3.油、牛乳の順に、少量ずつ加えてそのつど混ぜる。1のピーナッツを飾り用に少量とりおき、残りを加えて混ぜる。4.ゴムべらに持ち替え、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてざるに入れ、3にふるい入れる。さっくりと混ぜ合わせ、カップに等分して流し入れる。5.耐熱容器にピーナッツバターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。スプーンで等分して4 カロリー:約188kcal
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1.いちごは縦半分に切り、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、砂糖が溶けたら、卵、サラダ油の順に加えてそのつどよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜる。2.アルミカップに1を八分目まで等分に流し入れる。3.深めのフライパンの中にぬれぶきんを置き、直径20cmの耐熱皿をのせ、2を並べる。湯を皿の下1cmの高さまで注ぎ入れて中火にかけ、湯が沸いたらふたをして約12分蒸す。竹串を刺してみて、生地がついてこなければ型から出し、網 カロリー:約160kcal
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