「100~200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 661 件中 (181 - 200)
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キャベツは塩少々を入れた湯で色よくゆでる。軸の太い部分は厚みをそぎ、そいだ部分は細く切る。細切りにした軸をしんにしてキャベツを巻き、ベーコンを巻いてようじでとめる。これを8コつくる。鍋にバターを中火で溶かし、**2**を入れる。時々動かしながら焼いて、キャベツに軽く焼き色がついたら、白ワインを加えて煮立て、水、ローリエ、塩小さじ1/4を加えて・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは皮つきのまま小さめの一口大に切る。新玉ねぎは横薄切りにする。2.鍋に1、バター、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、塩、こしょう各少々、水1 1/4カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約10分煮て、玉じゃくしの底などでかぼちゃをしっかり潰す。 かぼちゃ…190g新玉ねぎ…1/4個バター…5g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4塩、こしょう…各少々水…1 1/4カップ カロリー:約106kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。長いもはすりおろす。2.鍋にバターを弱めの中火で溶かし、玉ねぎを約1分炒める。水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、長いもを加える。ひと煮立ちしたら牛乳を加え、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。 玉ねぎ…1/4個長いも…50gバター…5g牛乳…1カップ水…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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カリフラワー 1/4株塩 小さじ1/2レモン汁 小さじ1.5玉ネギ 1/4個顆粒スープの素 小さじ1.5水 200ml牛乳 100mlクリームコーン(缶) 190g塩コショウ 少々クルトン(市販品) 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約14分 カロリー:約152kcal
E・レシピ
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(1)桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、Aを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に30分ほど入れて半分凍らせる(時間外)。(2)ミキサーに(1)の桃、Bを入れてよく撹拌する。(3)器に注ぎ、ミントの葉を飾る。*桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、 半解凍してからお使いください。<・・・ カロリー:約107kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンまたはなべにバター大さじ3を入れ、中火にかける。バターが茶色に色づいたら、**1**のたまねぎを入れ、強めの中火で6~7分間いためる。たまねぎが色づいてしんなりしたら**2**のにんじんを加え、軽くいためる。湯1リットル、固形ビーフスープの素を加え、20~30分間煮る。ウスターソースを加えて塩・こしょう各少々で味を調える。食パンはトーストして焼き目をつけ、1cm角に切る。**5**を器に注ぎ、**6**をのせる。 ・たまねぎ 2コ・にんじん 60g・固形ビーフスープの素 2コ・ウスターソース 小さじ1・食パン 1枚・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にあさり、白ワインを入れてふたをし、強火にかける。殻が開いたら、身をはずしてとっておく。鍋に残った汁はこして、計量カップに受け、180ml弱になるように水を足す。冷蔵庫で冷やしておく。ベーコンは2~3枚重ねた紙タオルではさんで、電子レンジ(600W)にかける。途中で裏返しながら3~5分間かけ、カリカリにする。大きめのカップに豆腐を入れ、スティックミキサーでなめらかにしたら、**1**のあさりの汁を加え、再びスティックミキサーでなめらかにする。生クリームを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**1**でとっておいたあさりの身を器に入れ、**3**を注ぐ。 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にバター10gを弱火で溶かし、たまねぎ、ゴーヤーをサッと炒める。小麦粉大さじ1を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら水カップ1、固形スープの素を加えて中火で煮立て、弱火にして5分間煮る。**3**の粗熱を取ってミキサーに入れ、なめらかにかくはんする。ボウルに移して牛乳を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。 ・ゴーヤー 1/2本・たまねぎ 1/5コ・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・バター 10g・小麦粉 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら、おたまの背などで細かくつぶし、豆乳を加えて混ぜる。煮立つ直前に器に盛る。 ・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・無調整豆乳 カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム 2袋調整豆乳 1・1/2カップ カロリー:約174kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、しめじは小房に分けて、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎを入れて約5分炒める。きつね色になったら水、スープの素を加え、煮立ったら、しめじ、まいたけを加える。3.しめじ、まいたけがしんなりしたら、塩、こしょうで調味し、ピザ用チーズを加えて約1分煮る。チーズが溶けたら器に盛り、パセリを散らして、おこげを添える。 おこげ(作りやすい分量) ・温かいご飯…茶碗軽く2杯分(約200g) ・揚げ油…適宜玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)まいたけ…1/2パック(約50g)バター…大さじ1水…3カップ顆粒スープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…50gパセリのみじん切り…適宜おこげ(でき上がり分より使う)…6〜8個 カロリー:約175kcal
レタスクラブ
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レタスは一口大にちぎる。たまねぎ、にんじんは1cm角に切る。ソーセージは斜め半分に切る。ベーコンは2~3cm幅に切る。鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコンをいためて香りが出たら、たまねぎ、にんじん、ソーセージを加えてサッといためる。**2**に小麦粉小さじ1をふり入れ、カレー粉とスープも加えて野菜に火が通るまで煮る。砂糖小さじ1/2、牛乳を加え、塩・こし・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)しいたけは薄切りにし、えのきだけは根元を切り落とし、半分に切って食べやすくほぐす。じゃがいもは1cm角に切り、ハムは半分に切ってから1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。透き通ってきたら(1)のしいたけ・えのきだけ・ハムを加えて炒め、薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまでよく炒める。(3)水、「コンソメ」を加えてじゃがいもに・・・ カロリー:約140kcal
味の素 レシピ大百科
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1.しいたけは石づきを落として薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。2.小鍋にバターを熱し、1を入れて炒める。全体にバターがまわったら、水、スープの素、カレー粉を加え、2〜3分煮る。塩、こしょうで調味する。 しいたけ…6枚玉ねぎ…1/4個ベーコン…2枚バター…大さじ1/2水…2カップ固形スープの素…1/2個カレー粉…小さじ1/2塩、こしょ・・・ カロリー:約125kcal
レタスクラブ
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煮立ったら弱火にし、おたまでアクを取り除き、ふたをせずに8~10分間煮る。牛乳を加えて温め、【調味料】の材料を加えてサッと煮る。 ・にんじん 1本・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1/2・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5弱・こしょう 少々・牛乳 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カブは皮をむき、縦半分に切って厚さ1cmくらいのくし切りにする。キャベツはザク切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 厚手の小鍋にカブとキャベツを入れ、塩少々を振り、中火にかける。混ぜながら加熱し、水分がでてきたら、蓋をしてカブが柔らかくなるまで蒸し煮にする。 作り方2. (1)に顆粒スープの素と分量の水を加え、沸騰したら火を弱める。・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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オーブントースターで約8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。 まるごと玉ねぎのスープ(作りやすい分量・5人分) ・玉ねぎ…5個 スープ ・ローリエ…1枚 ・顆粒スープの素…小さじ1 1/2 ・トマトケチャップ、塩…少々 ・粗びき黒こしょう…少々 ・水…4カップまるごと玉ねぎのスープの玉ねぎ(でき上がり分より使う)…1個バゲット(1cm厚さ)…2切れにんにく…適宜バター…10gまるごと玉ねぎのスープのスープ(でき上がり分より使う)…1/2カップ塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…20g カロリー:約141kcal
レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水、洋風スープの素、トマトケチャップ、カレー粉、塩、こしょうを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらミックスビーンズ、1を加え、約3分煮る。器に盛り、トッピング用チーズをのせる。 まいたけ…1/2パック(約50g)ミックスビーンズ…120gトッピング用チーズ…20g水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2トマトケチ・・・ カロリー:約142kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは小口切りにする。2.小鍋に水1/4カップとスープの素を入れて加熱する。温まってきたら練りごまを溶き入れ、よく溶かす。3.豆乳を加え、弱めの中火で煮立たせないように混ぜながら約3分30秒加熱する。蒸ししょうがを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。器に注いでねぎを散らす。 蒸ししょうが(粉末)…小さじ1豆乳…2カップ長ねぎ…5cmとりガラスープの素…小さじ1/2白練りごま…小さじ2・塩、こしょう カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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別の鍋にオリーブ油大さじ1を入れて中火で熱してにんにくをいため、香りがたったら**1**を加えていため合わせ、カレー粉をふり入れてなじませる。湯カップ2を注ぎ入れ、**2**の蒸し汁を加え、固形チキンスープの素をくずし入れ、煮立ったらアクを取りながら2 ・じゃがいも 150g・セロリ 80g・にんじん 80g・マッシュルーム 100g・あさり 300g・にんにく 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・酒 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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