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「100～200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 661 件中 （141 - 160）
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下準備1. カブは皮をむき、縦半分に切って厚さ1cmくらいのくし切りにする。キャベツはザク切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 厚手の小鍋にカブとキャベツを入れ、塩少々を振り、中火にかける。混ぜながら加熱し、水分がでてきたら、蓋をしてカブが柔らかくなるまで蒸し煮にする。 作り方2. (1)に顆粒スープの素と分量の水を加え、沸騰したら火を弱める。･･･
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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アスパラガスは根元を切り落とし、皮むき器で堅い部分(下から3cmくらい)の皮をむき、1cm幅に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋に豆乳と水カップ1、**1**を入れて中火にかける。軽く煮立ったら火を弱め、黒こしょう少々をふって3分間ほど煮る。器に盛ってちぎったブルーチーズを加え、スープにチーズを溶かしながら食べる。
・グリーンアスパラガス 2･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは薄いいちょう切りにする。鍋にバター小さじ1を溶かし、にんじんを入れて炒める。2.にんじんがしんなリしたら、水1カップ、スープの素を入れ、ふたをして約3分煮る。牛乳を入れ、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでこしょうをふっても。
牛乳…1カップにんじん…1/2本顆粒スープの素…小さじ1・バター、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎ、しょうが、にんにくは薄切りにして、キャベツはざく切りにする。2.「冷凍とり手羽元」はラップをはずして凍ったまま鍋に入れ、水2 1/2カップ、塩小さじ1、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。3.キャベツを加え、さらに約4分煮て、塩、こしょう各少･･･
カロリー:約155kcal レタスクラブ
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下準備1. 水煮トマトがホールの場合は、フォークなどで粗くつぶす。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱して玉ネギとニンニクを炒め、しんなりしたら、水煮トマトを加えて軽く炒める。 作り方2. の材料を加え、煮たったら中火で3～4分煮て、塩コショウで味を調える。溶き卵を流し入れ、ふんわりしたら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal E・レシピ
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1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、にんじん小1本、セロリ1本は1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらふたをして1分ほど蒸らし、ふたを取って水分をとばしながら色がつかないように炒める。2.1にホールトマト缶を手でつぶして缶汁ごと加え、炒め合わせる。セロリ、にんじ･･･
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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(1)りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)ミキサーに(1)のりんご、Aを入れてなめらかになるまで撹拌する。(3)器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
りんご 1個バター 20gA熱湯 2カップA「クノール カップスープ」コーンクリーム 4袋パセリのみじん切り 少々クルトン 少々 カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. セロリは筋を引き、長さ3～4cmに切る。玉ネギは幅3～5cmのくし切りにする。 作り方1. 鍋に鶏手羽元、セロリ、玉ネギを入れ、分量の水とローリエを入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、アクを取りながら10分程度弱火で煮る。 作り方2. (1)からローリエを取り出し、塩と薄口しょうゆを加え味を調える。中火で3～4分煮たら火を止める。
調理時間:約25分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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1.チンゲン菜は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。香りが立ったらチンゲン菜を加えて炒め、しんなりしたらスープの材料を加えて約2分煮る。溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら火を止める。
ベーコン…2枚溶き卵…1個分チンゲン菜…1株スープ ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・湯…2･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにし、酢水にさらす。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、ごぼう、米、【A】を加えてふたをして約15分間煮る。米が柔らかくなったらローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**3**を鍋に戻し、･･･
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal NHK みんなの今日の料理
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1.バゲットは1cm厚さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を入れて熱し、1の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ミートソースと水2カップ、スープの素を加えて強火にし、煮立ったら中火にして6～7分煮る。塩小さじ1/4で調味する。3.小さい器にオリーブ油小さじ1、にんにく、塩少々を入れて混ぜ合わせ、1のバゲットにぬる。オーブントースタ･･･
カロリー:約167kcal レタスクラブ
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(1)ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、4本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。(1)のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。(3)溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
ウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 3枚(150g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2溶き卵 1個分 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは1.5cm四方に切る。玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に入れ、ミックスビーンズ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふり、オリーブ油少々を回しかける。
ミックスビーンズ…110gキャベツ…150g玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…少々水…2カップ カロリー:約115kcal レタスクラブ
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セロリは筋を取り、小口切りにする。なべにオリーブ油小さじ1を熱し、**1**をいためる。セロリの色が透き通ってきたら、水250mlを加える。一煮立ちしたら、鶏ガラスープの素を入れて溶かし、酒小さじ1、塩・こしょう各少々で味を調える。溶きほぐした卵を流し入れて、サッと火を通し、火を止める。
・セロリ 1/2本・卵 1コ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・オリーブ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にあさり、白ワインを入れてふたをし、強火にかける。殻が開いたら、身をはずしてとっておく。鍋に残った汁はこして、計量カップに受け、180ml弱になるように水を足す。冷蔵庫で冷やしておく。ベーコンは2～3枚重ねた紙タオルではさんで、電子レンジ(600W)にかける。途中で裏返しながら3～5分間かけ、カリカリにする。大きめのカップに豆腐を入れ、スティックミキサーでなめらかにしたら、**1**のあさりの汁を加え、再びスティックミキサーでなめらかにする。生クリームを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**1**でとっておいたあさりの身を器に入れ、**3**を注ぐ。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ソーセージは1本を3等分に切り、切り口の方に3本の切り込みを入れる。(2)キャベツはザク切り、ブロッコリーは小房に分け、うずら卵はゆでて殻をむく。パプリカは種を取り、にんじんは5mm厚さに切り、それぞれ星型で抜く。(4)鍋に(1)のソーセージ、(2)キャベツ・にんじん、「コンソメ」、水を入れ、フタをして煮る。煮立ったら弱火でさらに6分煮る。(5)(2)のブロッコリー・パプリカ・うずら卵を加えて3分煮、こしょうをふる。
カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ミニトマトは縦半分に切る。貝割れ菜は2cm長さに切る。ベーコンは1cm四方に切る。2.鍋を油をひかずに弱火にかけ、ベーコンを入れて炒める。脂が出てきたらコンソメスープを注ぎ、ミニトマトを加える。ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々で調味し、貝割れ菜を加えて混ぜる。器に盛り、好みでオリーブ油をたらす。
ベーコン…4枚ミニトマト…8個貝割れ菜…1/2･･･ カロリー:約189kcal レタスクラブ
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1.にんにくはみじん切りに、ほかの野菜はすべて1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらあさりを入れ、ワインを加えて、ふたをする。あさりの殻があいたら、殻を除き、身と蒸し汁に分ける。3.2の鍋を洗って、オリーブ油大さじ1/2を熱し、1の野菜を入れて、軽く炒める。2の蒸し汁に水を足して3カップにして加え、10〜15分弱火･･･
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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1.バゲットを2cm厚さに切って手で半分にちぎり、オーブントースターでカリッと焼き、オリーブ油少々をかける。2.ミネストローネを表示どおりに作り、1をのせて、パセリのみじん切りを散らす。
バゲット…2cm厚さオリーブ油…少々ミネストローネ(市販品)…1人分パセリのみじん切り…少々 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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(1)バゲットはオーブントースターでこんがりと焼く。焼き上がったら、生クリームを雪だるまの形にのせる。ピンクペッパー、適当な形に切ったタイム、オリーブ、ミニトマトを雪だるまのバケツ、目、手、鼻に見えるようにのせる。(2)マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜ、(1)を浮かべる。*150mlの目安はマグカップ6分目･･･
カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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