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「10～20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 534 件中 （521 - 534）
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なすはヘタを取って2cm角に切る。いんげんは筋を取り、2cm長さに切る。豚肉と牛肉は1cm角に切る。フライパンにバターを中火で溶かし、肉類を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、炒める。表面が色づいたらカレー粉を加えて炒める。**2**に**1**を加えてざっと炒め合わせ、トマトケチャップを加えて混ぜる。水を加えて煮立て、ふたをして弱火にし、5分間ほど煮る。ふたを外して【A】を加え、中火にして5分間ほど煮る。味をみて足りなければ塩少々で調える。器にご飯を盛り、カレーをかける
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は1cm幅に切る。【干しえびにんにくオイル】をつくる。干しえびは5mm角程度に切り、耐熱性容器に入れて電子レンジ(500w)に1分30秒間かける。粗みじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ2入れて熱し、小松菜をしんなりするまで炒め、荒熱を取る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、塩・こしょう各少々を入れ、**3**も加えて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ1入れて熱し、**4**を流し入れる。へらで大きく混ぜながら焼き
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切り、塩コショウする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. ブロッコリーは、分量外の塩を加えた熱湯でかためにゆで、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、溶けたら鶏もも肉を加えて炒める。シメジと水、固形スープの素を入れ、蓋をして5分程煮る。 作り方2. ブロッコリーと牛乳を加え、みそを溶き入れる。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器によそう。
鶏もも肉 1枚塩コショウ 調理時間:約15分 E・レシピ
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食パンは1.5cm角に切り、オリーブ油をふる。天板にのせ、オーブントースターで4～8分間、焼き色がつくまで焼く。たまねぎは1.5cm角に切る。しめじは根元を除き、長さを半分に切る。小松菜は2cm長さに切る。さけは皮と骨を除き、1.5cm角に切る。フライパンにサラダ油、たまねぎ、しめじ、塩を入れて中火で炒める。しんなりとしたら、にんにくを加え、香りがたったらバター、小麦粉を加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったら牛乳、こしょうを加え、煮立ったらさけ、小松菜を加えて5分間ほど煮る
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切る。ねぎは3mm幅の小口切りにする。トマトはヘタを除いてくし形に切る。キャベツは食べやすくちぎる。耐熱ボウルに【ソース】の材料を混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に30秒間かける。パン粉は目の粗いざるを通して細かくする。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**の豚肉とねぎを加えて混ぜ合わせる。一口大(12～13等分)に丸めて**4**をまぶし、170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。**2**とともに器に盛り、レモンと**3
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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・ベーコン 50g・トマト 1/2コ・ピザ用チーズ 80g・ローズマリー 1枝・オリーブ油 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をきる。 下準備2. モヤシはザク切りにし、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. 菊菜は水洗いし、水気をきって軸の固い部分を切り落とし、3～4cmの長さに切る。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備6. 牛こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切り、下味
調理時間:約20分 E・レシピ
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オクラは洗ってヘタの部分をグルリと一周そぎ、竹ぐしで全体に穴をあける。うぶ毛はそのままでも、揚げると気にならないので大丈夫。【衣】をつくる。じゃがいもは皮をむいてすりおろす。ボウルに卵を溶き、冷水とすりおろしたじゃがいもを加えてよく混ぜる。小麦粉をふるい入れ、サックリと混ぜる。オクラに小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいて**2**の【衣】にくぐらせ、160℃に熱した揚げ油でじっくりと揚げる。4分間ほどして薄く色づいてきたら、いったん取り出す。火を弱めて180℃にし、オクラ
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は斜め削ぎ切りにし、塩、粗びき黒コショウをからめる。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 玉ネギは縦幅1.5cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら玉ネギ、ニンジンを加える。再び煮たったら青菜を加え、しんなりしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉に炒め色がつく
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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鶏肉は6等分し、塩・こしょう各少々をふる。チンゲンサイは2cm幅の斜め切りにする。トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取り除き、8等分する。にんにくは皮つきのまま軽くつぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1(4人分の場合も同量)を熱し、にんにくと**1**を入れて両面をこんがりと焼きつける。余分な脂を捨て、バター20gとチンゲンサイを加えて一緒に色よく焼き、白ワイン、トマト、「[[万能!フレンチの素|rid=4258]]」を加える。スープとローズマリー1枝
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. サーモンは1切れを半分に切り、ハーブソルト、コショウを振る。モッツァレラチーズは4～8つに切る。のアンチョビ、ブラックオリーブは細かく刻み、他のの材料と混ぜ合わせる。プチトマトは1個を4等分に切る。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて弱めの中火にかけ、(1)のサーモンの両面に焼き色がつくくらいまでじっくり焼く。 作り方3. 弱火にして余分な脂を拭き取り、サーモンにの少量、イタリアンパセリ、モッツァレラチーズをのせて蓋
調理時間:約15分 カロリー:約453kcal E・レシピ
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かじきは紙タオルなどで水けをふき取り、2cm角に切って、塩小さじ1/4、こしょう少々で下味をつける。キャベツは軸を取り除いて、細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、キャベツを入れて強火で約2分間しんなりするまで炒める。かじきを加えて火が通るまで炒めたら、塩・こしょう各少々をふる。火を止めて**1**のボウルに**2**を加えて、ざっと混ぜ合わせる。フライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1を強火で熱し、**3**を流し入れて半熟に
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. サンマは腹ワタを取り除き、横半分に切る(新鮮なものならお好みで腹ワタは残す)。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. 玉ネギ、マッシュルームは薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角に刻む。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を熱してサンマを両面こんがり焼く。フライパンの汚れた油は拭き取り、(2)の野菜とピザ用チーズを散らし、酒を加えて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。 作り方4. 器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える(お好みで少し
調理時間:約15分 カロリー:約499kcal E・レシピ
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マッシュルームは根元を少し切り落とし、大きいものは半分に切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ、手でグルグル回してよく練り混ぜる。粘りが出たら2等分にする。手にサラダ油少々をつける。【肉ダネ】1コ分を丸め、両手でキャッチボールをするようにして手にたたきつけ、中の空気を抜き、小判形に整える。油をつけると【肉ダネ】が手につきにくく、油が表面をコートしてふっくら仕上がる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**を並べ入れ、中央を指
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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