「10~20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 624 件中 (461 - 480)
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ハムは放射状に4等分に切り、たまねぎに1/4量ずつはさむ。【衣】をつくる。卵を溶きほぐし、牛乳と粒マスタードを加えて混ぜ、小麦粉も加えて、泡立て器でよく混ぜる。**1**のたまねぎに**2**の【衣】をしっかりとからませ、パン粉をつける。両手ではさみ、全体をなじませる。フライパンに揚げ油を3cm深さに入れて170℃に熱し、**3**を入れて中火で5~6分間両面をこんがり揚げ焼きにする。器に盛り、キャベツ、レモンを添える。好みでウスターソースをかける。 ・ハム 7~8枚・たまねぎ 1コ・卵 1コ・牛乳 小さじ1・粒マスタード 大さじ1・小麦粉 大さじ4~5・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 2切れ・ウスターソース 適宜・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、2cm厚さのいちょう切りにする。水に約1分間さらし、水けを拭く。にんにくとたまねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、クミンシードを炒める。香りがたったら、にんにく、たまねぎを加え、さらに約1分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら1~2分間炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて混ぜる。**1**のなすを加えて、油大さじ1/2をなすにかけ、弱火にして時々混ぜながら約5分間煮詰める(カレー)。 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に幅1cmに切る。黄パプリカはピーマンに合わせて切り、長い場合は長さを半分に切る。玉ネギは幅1.5cmのくし切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。ニンニク、ナス、ピーマン、玉ネギ、黄パプリカを炒め合わせる。 作り方3. 野菜が少ししんなりしたら、水煮トマトとの材料を加 鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々小麦粉 小さじ2ナス 1本ピーマン 2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンニク 1片水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)バジル(生) 7〜8枚ハチミツ 大さじ1塩 小さじ1/3カレー粉 小さじ1赤唐辛子(刻み) 少々オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約548kcal
E・レシピ
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ぬれぶきんに約2秒間のせ、フライパンの底を冷ます。フライパンを中火にかけ、すぐにバター大さじ1/2を入れる。バターが泡立ってきたら卵液を一度に流し入れ、フライパンを傾けながら ・卵 4コ・ミニトマト 4コ・牛乳 大さじ4・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 適量・バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたら玉ネギ、ジャガイモ、ピーマン、赤ピーマン、ソーセ 卵 3個生クリーム 60ml玉ネギ 1/4個ジャガイモ(小) 1個ピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個プチトマト 4個ミックスビーンズ(水煮) 30gソーセージ 2本ピザ用チーズ 30gニンニク(みじん切り) 1/2片分塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ケチャップ 適量タバスコ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal
E・レシピ
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作り方2. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ エビ(大) 6尾白ワイン 大さじ1/2塩コショウ 少々キャベツ(せん切り) 1/8個分ブロッコリー 1/4株小麦粉 大さじ1.5〜2溶き卵 1/2〜1個分パン粉 2/3〜1カップゆで卵(固ゆで) 1個玉ネギ(みじん切り) 1/4個分キュウリ(みじん切り) 1/2本分マヨネーズ 大さじ3〜4プレーンヨーグルト 大さじ1塩コショウ 少々揚げ油 適量レモン 1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
E・レシピ
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アボカドを半分に切り、種をとります。 アボカドの上にタルタルをのせ、ディルを添えます。 \ POINT / ディルはパセリなどで代用可能です。 材料 [ 2人分 ]お刺身サーモン200gたまねぎ1/4個塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1アボカド1個ディル適量 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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なすはヘタを取って2cm角に切る。いんげんは筋を取り、2cm長さに切る。豚肉と牛肉は1cm角に切る。フライパンにバターを中火で溶かし、肉類を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、炒める。表面が色づいたらカレー粉を加えて炒める。**2**に**1**を加えてざっと炒め合わせ、トマトケチャップを加えて混ぜる。水を加えて煮立て、ふたをして弱火にし、5分間ほど煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cm厚さの輪切りにする。水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは4等分のくし形に切る。ソーセージは斜めに浅い切り目を3本ずつ入れる。フライパンに水カップ2、【A】、さつまいも、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして7~8分間煮る。ソーセージを加え、再びふたをして約5分間煮る。器に**2**を盛り、【B】を混ぜ合わせて添える。 ・さつまいも 250g・たまねぎ 1/2コ・ウインナーソーセージ 6本・ローリエ 1枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・にんにく 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.赤パプリカは一口大の乱切りにする。青じそは4等分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.あじは長さを半分に切り、フライパンに入れる。塩ひとつまみを両面にふり、小麦粉大さじ1をまぶす。サラダ油大さじ1を回しかけて強めの中火にかけ、こんがりと焼き色がついたら上下を返し、約4分焼く。3.余分な油を拭き、パプリカ、にんにく、バター5gを加えてさっと炒める。しそを加えて混ぜ、緑色が鮮やかになるまで炒める。 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分(約250g)赤パプリカ…1/2個(約75g)青じそ…7枚にんにく…1/2片塩…ひとつまみ小麦粉、サラダ油…各大さじ1バター…5g 調理時間:約15分 カロリー:約238kcal
レタスクラブ
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1.トマトは横半分に切る。とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて厚みを均一にし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。小麦粉、カレー粉各小さじ2を混ぜ、とり肉にまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて焼く。木べらなどで押さえるようにしながら約5分焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返してさらに約4分焼く。このとき、とり肉を端に寄せてあいたところにトマトを入れる。トマトは両面を約2分ずつ焼き、仕上げにトマトにしょうゆ小さじ1/2をふりかける。 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal
レタスクラブ
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トロッとして、フライパンの底が見えるくらいに固まったら(半熟状)、火を止める。耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたみ、向こう側からも同 ・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す。ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。**3**に【A】を加え、ふたをしてひと煮立ちさせる。耐熱皿に**4**を入れ、チーズをのせ、予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。仕上げにパセリを添え、好みでホットペッパーソースをふる。 ・なす 2~3コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・牛ひき肉 150g・トマトソース 1缶・クミンパウダー 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 適宜・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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\ POINT / えびやいろいろなおさかなでもおいしく召しあがれます。メレンゲをまぜるときは泡をつぶさないように注意しまし 材料 [ 2人分 ]たら2切れ塩少々こしょう少々ズッキーニ1/2本たまご1個揚げ油適量レモン適量パセリ適量トマトケチャップ適量マヨネーズ適量【A】薄力粉大さじ3水大さじ2油小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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焼き色がついたら裏返し、酒大さじ2をふり入れてふたをし、弱火で約6分間焼く。ふたを取って中火にし、水分をとばす。器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。七味とうがらしをふり、グリーンリーフレタスを添える。 ・ヒラヒラ冷凍きのこ カップ1・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1/3・大根おろし 3cm分・ポン酢しょうゆ 適量・七味とうがらし 適宜・グリーンリーフレタス 適宜・サラダ油 ・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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中火で約3分間、弱火にして約5分間焼いたら裏返し、7~8分間弱火で焼きます。 \ POINT / じゃがいものでんぷん質で全体を固めるので、切ったじゃがいもは水にさらさずに 材料 [ 2人分 ]オイル・サーディン1缶じゃがいも3個塩小さじ1/2こしょう少々バジル3枚スライスチーズ(とけるタイプ)1枚トマト小1個サラダ油大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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1.ほうれん草は耐熱容器に入れて塩少々をふり、ラップをかけて2分レンチンし、水けを絞る。2.とり肉は厚さが半分になるように切り込みを入れて開く。両面に塩、こしょう各少々をふり、切り口に小麦粉を薄くふって1をのせ、はさむ。3.小麦粉大さじ2を同量の水で溶いてバッター液を作る。パン粉20gはポリ袋に入れて手でもんで細かくし、粉チーズを加えて混ぜる。2をバッター液にくぐらせ、パン粉をつける。 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal
レタスクラブ
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焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、取り出しておく。残ったは、フライパンに並べた鮭の上からかけて下さい。 作り方2. を作る。トマトに小麦粉を薄くからめ、サッと拭いたフライパンに残りのオ 鮭 4切れ卵 3個粉チーズ 大さじ3バジル(ドライ) 小さじ2粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ2.5塩コショウ 適量小麦粉 大さじ3〜4トマト 大1個生クリーム 大さじ4顆粒チキンスープの素 小さじ1ブロッコリー 1/2株 調理時間:約20分 カロリー:約445kcal
E・レシピ
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ふんわりとラップをして電子レンジ (600W)に約7分間かける。ラップを外し、トマトの皮を菜箸でつまんで取り除き、全体を軽く混ぜる。 ・かぼちゃ 150g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・にんにく 1かけ・トマト 1コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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・豆腐 2丁・ツナ 2缶・ケイパー 大さじ2・アンチョビ 4枚・パルメザンチーズ 40g・バター ・塩 ・マヨネーズ ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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