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「10~20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 624 件中 (41 - 60)
下準備1. 生鮭の両面に塩、コショウ、七味唐辛子をまんべんなくつける。 下準備2. ディルとイタリアンパセリはみじん切りにする。 下準備3. レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、生鮭を両面こんがりと焼く。 作り方2. 器に(1)を盛ってディルとイタリアンパセリを散らし、バルサミコ酢をかけ、レモンを添える。
生鮭 2切れ塩 小さじ1/2コショウ 少々七味唐辛子 少々オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1〜2ディル 2枝イタリアンパセリ 2枝レモン 1/4個
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
1.ささ身は1.5cm幅に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。小麦粉大さじ1を加えてもみ込み、なじんだら溶き卵を加えてもみ込む。2.バットにパン粉適量を広げ、1を入れて1切れずつ握るようにしてまぶす。3.フライパンに油を5mm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら4~5分揚げ焼きにする。器に盛り、粉チーズと、粗びき黒こしょう適量をふる。
とりささ身…8本(約400g)A ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・しょうゆ、酒…各小さじ2 ・塩…小さじ1/4溶き卵…1個分粉チーズ…適量小麦粉、パン粉、サラダ油、粗びき黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 
レタスクラブ
作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、玉ネギが透き通るくらいまで炒め、赤ピーマン、ピーマンを炒め合わせていったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサ
牛もも肉(薄切り) 300g砂糖 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2玉ネギ 2個赤ピーマン 1〜2個ピーマン 2個イタリアンパセリ 1/2パックレモン(国産) 1個酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 
E・レシピ
作り方3. 160℃の揚げ油に入れ、カラッと揚げる。油をきって器に盛り、レモンとディルを添える。
鶏ささ身 4本溶き卵 大さじ2ディル 5〜6枝マスタード 小さじ2ハーブソルト 小さじ1/3パプリカパウダー 小さじ1/3上新粉 大さじ3片栗粉 大さじ2レモン(くし切り) 3〜4切れディル 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.トマトは粗みじん切りにしてから包丁でたたき、ペースト状にする。みょうがは粗みじん切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。しし唐は1カ所、切り目を入れる。2.かじきに塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しし唐を焼く。焼き色がついたら取り出し、塩少々と削りがつおをまぶす。4.同じフライパンにかじきを並べ、中火でカリッと焼き色がつくまで両面を焼く。器に盛り、1のソースをかけてしし唐を添える。
かじき…2切れトマト…1個みょうが…2個しし唐辛子…6本削りがつお…適量A ・うす口しょうゆ、はちみつ、サラダ油…各小さじ2 ・酢…小さじ1 ・塩…少々塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたら玉ネギ、ジャガイモ、ピーマン、赤ピーマン、ソーセ
卵 3個生クリーム 60ml玉ネギ 1/4個ジャガイモ(小) 1個ピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個プチトマト 4個ミックスビーンズ(水煮) 30gソーセージ 2本ピザ用チーズ 30gニンニク(みじん切り) 1/2片分塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ケチャップ 適量タバスコ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 
E・レシピ
そら豆は薄皮をむき、えびは背ワタを除いて殻をむく。たまねぎは横半分に切り、にんにくは半分に切って芯を取る。フードプロセッサーにえび以外を入れてかくはんし、細かくなったらえび、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて再び軽くかくはんする。**1**を一口大に丸め、小麦粉適量をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を静かに入れてこんがりと色づくまで揚げる。器に盛り、レモン、好みの葉野菜を添える。
・そら豆 160g・えび 5匹・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・レモン 適量・好みの葉野菜 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
白ネギは長さ4cm位に切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉と白ネギを入れて焼き色が付く程度に焼く。 作り方2. (1)にを入れて火を弱火にし、蓋をして15分ほど煮込む。器に盛り、パセリを散らす。
鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々小麦粉 少々白ネギ 2本サラダ油 少々砂糖 小さじ1みそ 大さじ1牛乳 150ml粉チーズ 大さじ1パセリ(みじん切り) 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
牛乳は耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで50秒程加熱し、人肌に温める。大きめの耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。たまねぎを加え、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。 (2)を一度取り出してよく混ぜ、さらに2~3分加熱し、トロっとしてきたら塩・こしょうで味を調え、(1)を加える。 (3)をよく混ぜ合わせてグラタン皿に入れ、上からピザ用チーズ・ドライパン粉をかける。オーブントースターでこんがりとした焼き色をつけ、パセリを
材料 [ 2人分 ]北海道ソーセージ2本マカロニ(早ゆでタイプ)100g牛乳400gたまねぎ(薄切り)1/4個分(50g)塩適量こしょう適量ピザ用チーズ50gドライパン粉適量パセリ(みじん切り)適量Aバター(常温)20g小麦粉25g
調理時間:約15分 カロリー:約638kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
1.トマトは横半分に切る。とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて厚みを均一にし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。小麦粉、カレー粉各小さじ2を混ぜ、とり肉にまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて焼く。木べらなどで押さえるようにしながら約5分焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返してさらに約4分焼く。このとき、とり肉を端に寄せてあいたところにトマトを入れる。トマトは両面を約2分ずつ焼き、仕上げにトマトにしょうゆ小さじ1/2をふりかける。
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 
レタスクラブ
手前から**1**のチーズ・白菜キムチ各1/4量を順に置く。豚肉の手前を折ってチーズにかぶせてから両端を折りたたみ、手前からきつめに巻く。手で軽く握ってなじませ、巻き終わりを下にして置く。**2**を全体につけ、パン粉をしっかりまぶす。同様にして合計4コつくる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れて190℃に熱し、**3**の巻き終わりを下にして入れる。時々返しながら4分間ほ
・スライスチーズ 4枚・豚ロース肉 16枚・白菜キムチ 100g・小麦粉 大さじ4・水 大さじ3・パン粉 適量・サラダ菜 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. (1)のフライパンにバター15~20gを熱し、ホタテを薄く焼き色が付くまで両面を焼く。 作り方3. ブランデーを加えてア
ホタテ(生) 8〜10個塩コショウ 少々バター 15〜20gブランデー 小さじ2水煮コーン(缶) 60gバター 5g塩コショウ 少々グリーンアスパラ 2〜3本プチトマト 4個バルサミコ酢 大さじ3マヨネーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 
E・レシピ
あじは3枚におろしてひとくち大に切り、塩・こしょうをふります。 ブロッコリーは小房に分け、エリンギはひとくち大に切ります。 耐熱容器に高野豆腐・水・(1)・(2)を入れ、トマトソース・コンソメ顆粒をかけ、ピザ用チーズをのせて電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。 (3)に黒こしょうをふります。 \ POINT / 1皿で2人分を作る場合は、加熱時間を3~4分長くしましょう。
材料あじ2尾 塩少々 こしょう少々高野豆腐(ひとくちサイズ)16個水160mlブロッコリー1/3株エリンギ1パックトマトソース(市販品)200gコンソメ顆粒小さじ1/2ピザ用チーズ80g黒こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。ボウルに**1**、卵、牛乳を混ぜ合わせ、堅めの生地をつくる。さけフレーク、にんにく、細ねぎ、パセリ、チリパウダーを**2**に加え、豆腐(水けはきらなくてよい)をくずしながら加える。塩・こしょう各少々で味を調える。**3**の生地をスプーンですくい、160~170℃の揚げ油に入れて、ゆっくりと揚げる。**4**の油をきって、レモンとともに器に盛る。【ソース】の材料を混ぜ合わせて添える。
・木綿豆腐 1丁・小麦粉 カップ1+1/2・ベーキングパウダー 小さじ1・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・さけフレーク 大さじ4・にんにく 少々・細ねぎ カップ1/4・パセリ 大さじ3・チリパウダー 小さじ2・レモン 適宜・トマトケチャップ 適量・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1本(約100g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・酒、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/2 ・こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
1...じゃがいもは、皮付きの状態で蒸し、竹串がすっと通ったら、すぐに皮をむいて粗くつぶす。2...たまねぎと合挽肉はある程度水分が飛ぶように中~強火でしっかりいためる。3...(1)と(2)をざっくり混ぜ合わせ、マヨネーズとチーズを加えて更に混ぜる。4...卵はしっかり溶いて、塩・こしょうを少々振る。よく熱したフライパンに少し多めの油をひき(分量外)、一気に卵を投入し全体をかき混ぜながらオムレツを作る要領でポテトサラダをくるむ。
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
西京白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせ、みそ床をつくります。 ペーパータオルでサーモンを包みます。 ラップにみそ床の半分をしき、その上に包んだサーモンを置き、残りのみそ床をぬりラップで密封します。冷蔵庫に入れ1~2日漬け込みます。 サーモンを魚焼きグリルで焼きます。 \ POINT / サーモン以外にさわら・さばなどお好みの魚で漬けてください。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切れ塩小さじ¼【みそ床】西京白みそ100g酒大さじ½みりん小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
ウインナソーセージ…4本ブロッコリー…2/3個(約200g)かぶ…1個(約100g)「トマト塩麹」…1/2カップ塩、マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
生クリームを加え、具が表面から出るくらいまで煮詰めたら、塩、こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってカレーをかけ、パセリをふる。
・シーフードミックス 180g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・白ワイン カップ1+1/4・カレー粉 大さじ1弱・生クリーム カップ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・ご飯 320g・パセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約3分間かける。**2**が熱いうちに、分量の湯で溶いたカレールーを加え、再びラップをかけ、電子レンジに約3分間かける。トマトケチャップ、中濃ソースを加え、**1**のほうれんそうを
・牛切り落とし肉 150g・ほうれんそう 1ワ・たまねぎ 1/2コ・白ワイン 大さじ2・湯 カップ2+1/2・カレールー 100g・トマトケチャップ 小さじ2・中濃ソース 小さじ2・ご飯 適宜・福神漬 適宜・らっきょう 適宜・ゆで卵 適宜・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
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