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「10~20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 624 件中 (61 - 80)
かじきは一口大に切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えてもみ込み、5分間ほどおく。たまねぎは1.5〜2cm厚さのくし形に切る。【衣】の材料の卵はよく溶きほぐす。ペーパータオル2枚でかじきをはさんで汁けを取り、たまねぎと交互に2切れずつ竹串に刺す。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。フライパンに3cm深さの揚げ油を入れて170℃(中温/全体備考参照)に熱し、**2**を入れて揚げる。周りが固まったら上下を返し、油に入れてから計4~5分間、こんがり色づいて浮き上がってくるまで揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
・塩ざけ 1切れ・食パン 1枚・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・小松菜 1/2ワ・にんにく 1/2かけ分・牛乳 カップ1+1/2・オリーブ油 小さじ2・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、レモンとベビーリーフを添える。
・かじき 2切れ・スライスチーズ 2枚・バジルの葉 6枚・パン粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・レモン 2切れ・ベビーリーフ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
1...食パンを一口大に切り、トースターで両面をこんがり焼く。2...耐熱皿にカレー入れ、(1)の食パン、ミックスビーンズを加え、スライスしたアボカドを乗せる。3...シュレットチーズをかけ、トースターで5、6分、チーズに焦げ目がつくまで焼く。4...パプリカ粉をふりかけ、クレソンを飾る。
2人分 カレー...250g食パン(6枚切り)...1/2枚アボカド...30gシュレットチーズ...20gミックスビーンズ...15gパプリカ粉...適宜
調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
水カップ1と固形スープの素を加え、沸騰したら弱めの中火にし、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで約10分間煮る。ブロッコリーを加えて少し煮たら、**3**の魚を戻し入れ、牛乳を加
・白身魚 1切れ・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・ブロッコリー 1/8コ・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・固形スープの素(もと) 1/2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.骨を下、背を手前、頭を右にして置き、背ビレの上から中骨の上に包丁を入れ、骨に沿って切り離す(身、骨、身で3枚)。5.身側の腹骨は包丁を寝か
サンマ(生:3枚おろし) 2尾分ハーブソルト 適量小麦粉 大さじ1.5サラダ油 大さじ2白ネギ 1本ピーマン 1個赤ピーマン 1個シメジ 1/2パックカレー粉 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1.5ケチャップ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 
E・レシピ
コーンフレークはビニール袋に入れ、めん棒でたたき粉々する。の材料をよく混ぜる。 作り方1. 鶏もも肉に塩、粗びき黒コショウで下味を付ける。にくぐらせ、コーンフレークを付ける。 作り方2. 170℃に温めた揚げ油で8分程カリッとするまで加熱し、油をきって器に盛る。
鶏もも肉(骨付き) 2本塩 少々粗びき黒コショウ 少々コーンフレーク(無糖) 60〜80g卵 2個小麦粉 大さじ2ハーブソルト 小さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約421kcal 
E・レシピ
**4**のフライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1+1/2を強火で熱し、**2**を流し入れる。フライパンを動かしながら、フライパンの側面の立ち上がり部分まで
・卵 3コ・ブラウンマッシュルーム・ホワイトマッシュルーム 1パック分・エリンギ 1/2パック・にんにく 1かけ・ピザ用チーズ 30g・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
バットに取り出し、塩少々
とりささ身…4本(約200g)じゃがいも…1個(約130g)ベビーリーフ…60g卵…1個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)マヨネーズ…大さじ3小麦粉…大さじ2片栗粉…大さじ1砂糖…小さじ1塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約479kcal 
レタスクラブ
たらは、骨を取りのぞき、ひと口大に切ります。 たら、酒、しょうゆ、すりおろしたしょうがを袋に入れて、1~2時間ほどねかせます。 汁気を軽くふき、片栗粉をたっぷりつけて、約180℃に熱した油で2~3分ほどこんがりと揚げます。 お皿に、しその葉をしき、たらを盛り付け、くし切りにしたレモンをそえて完成です。 \ POINT / 片栗粉をたっぷりつけることで、カラっとした食感が際立ちます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ酒大さじ1しょうゆ大さじ1しょうが(すりおろし)1片分片栗粉適量揚げ油適量しその葉3枚レモン(くし切り)1/4個
調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ご飯がパラパラになったら3の具とコショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。
コンビーフ 1缶(1缶100g入り)キャベツ 2〜3枚分卵 1個ご飯 お茶碗2杯分オリーブ油 小さじ2コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.にらは5cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。ベーコンは3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、厚揚げ、ベーコン、にんにくを約3分炒める。にら、バター5g、しょうゆ小さじ2を加え、にらが少ししんなりするまでさっと炒める。
ベーコン…3枚厚揚げ…1枚(約200g)にら…1/2わにんにく…1/2片バター…5gしょうゆ…小さじ2サラダ油…小さじ1
調理時間:約13分 カロリー:約309kcal 
レタスクラブ
・ぶり 250~300g・白菜 200g・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・紅しょうが 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・揚げ油 ・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはザク切りにして、フードプロセッサーにかけて細かくする。これを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に3分間かける。キャベツは3~4cm角に切る。ボウルにパン粉、卵を割り入れて混ぜ合わせ、ひき肉と**2**のたまねぎを加えて、塩・こしょう・ナツメグ各少々をふり、手でよく練る。**3**を4等分したら、それぞれから2/3ずつをラップにとり、ハンバーグの形をつくって中央をくぼませ、フライパンにサラダ油適宜を熱し、下面だけに焼き色をつけて取り出して冷ます。冷凍しておいた【ソー
・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・豚カツソース 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1/2・パン粉 カップ1/3・卵 1コ・合いびき肉 500g・たまねぎ 1/2コ・ナツメグ 適宜・キャベツ 2枚・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、2cm厚さのいちょう切りにする。水に約1分間さらし、水けを拭く。にんにくとたまねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、クミンシードを炒める。香りがたったら、にんにく、たまねぎを加え、さらに約1分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら1~2分間炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて混ぜる。**1**のなすを加えて、油大さじ1/2をなすにかけ、弱火にして時々混ぜながら約5分間煮詰める(カレー)。
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ゆで卵は粗みじん切りにし、残りのAと混ぜる。アボカドは縦半分に切り、横1.5cm幅に切る。2.豚肉は1枚ずつ半分に折って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2に溶き卵をからめて並べる。両面を約1分ずつ焼き、溶き卵がなくなるまで1~2回同様にして焼く。4.アボカド、Bを加え、照りが出るまでからめる。器に盛ってAをかけ、サラダ菜を添える。
豚ロース薄切り肉…8枚(約160g)A ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・ゆで卵(熱湯に入れて8分ゆでたもの)…2個 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々溶き卵…2個分アボカド…1個サラダ菜…適量B〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・みりん…大さじ1塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約551kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは皮つきのまま四つ割りにし、1.5cm幅の斜め切りにする。とり肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、あいているところにれんこんも並べる。ふたをして約4分焼き、れんこんの上下を返して余分な脂を拭き、ふたをしてさらに約4分焼く。3.肉の上下を返して余分な脂を拭き、ハニーマスタードソースを回し入れる。強めの中火にし、つやよくからめる。器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
レタスクラブ
ふたをして弱めの中火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで7~8分間蒸し炒めにする。じゃがいもを軽くつぶし、たまねぎとともに**1**の卵液に加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1を足し、弱めの中火で温め、**2**の卵液を流し入れる。外側から中央に寄せるようにへらで混ぜる。全体が半熟状になったら、ふたをして1〜2分間焼く。側面に焼
・卵 4コ・パセリ 15g・牛乳 大さじ1+1/2・粉チーズ 小さじ2・塩 小さじ1/3・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 ・トマトケチャップ
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
ミニトマトを加え、ふたをしてさらに3分間ほど蒸し焼きにする。温かいままでも、冷たくしてもおいしい。
・なす 1コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1コ・ミニトマト 15コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・コリアンダーパウダー 小さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
とりむね肉…1枚(約250g)里いも…小5個(約200g)A ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2B〈混ぜる〉 ・辛子明太子(薄皮を除いてほぐしたもの)…20g ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・牛乳…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2塩、こしょう、サラダ油、片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
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