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「10～20分 > 中華 > 主食」 の検索結果： 310 件中 （1 - 20）
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続けて、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を流し入れて広げる。半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再びフライパンに戻す。麺にこんがりと焼き色がつくまで約2分焼き、卵の面を上にしたまま器に盛る。3.フライパンをきれいにし、サラダ
ロースハム…3枚溶き卵…2個分白菜…3枚ゆでたけのこ…80g焼きそば用麺…2玉合わせ調味料 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・サラダ油、ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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チャーシュー、 かにかまぼこ、ザーサイはそれぞれ7～8mm角に切り、 細ねぎは小口切りにする。卵は1コを卵黄と卵白に分ける。ボウルに卵黄と残りの卵1コを入れ、こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。別のボウルにとり分けた卵白を入れ、ご飯とチキンスープの素を加えて、ほぐしながらよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の卵液を流し入れる。ざっと炒めて半熟状になったら取り出す。**4**のフライパンにごま油大さじ1/2を足して中火で熱し、**3**のご飯を入れて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切り、もやしはひげ根を取る。細ねぎは2～3mm幅に切る(小口切り)。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**～**3**と同様に麺に酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめる。 下準備2. モヤシはできれば根を取る。たっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. キヌサヤは筋を引き、大きい場合は斜め半分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、鶏むね肉を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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全体に味がなじんだら、レタスを加えて軽く炒める。にらを加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・合いびき肉 150g・レタス 2～3枚・たまねぎ 1/2コ・にら 2～3本・ご飯 250g・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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5...中華スープ、しょうゆ、塩、こしょうで味付けし、(3)の炒り卵、レタス、ごま油を加えてさっと炒め、お皿に盛り付ける。
1人分 カリフラワー...1/2個長ねぎ...10cmにんじん...1/6本レタス...葉1枚ちりめんじゃこ...15g卵...1個中華スープ(顆粒)...小さじ1/2しょうゆ...少々塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量ごま油...少々 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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**3**に甘ぐり、ブロッコリ、**2**を加える。一煮立ちしたらご飯を加えて、全体を混ぜ合わせる。人数分の皿を用意し、**4**の2/3量を等分に盛り、平らにならす。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1強を熱
・ご飯 4杯分・えび 12匹・生しいたけ 5枚・れんこん 200g・ブロッコリ 1コ・甘ぐり 80g・しょうが 大さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1・水 カップ3/4・オイスターソース 小さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・卵 8コ・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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かにかまぼこも米粒と同じくらいのさいの目に切り、細ねぎは小口切りにしておく。ボウルに卵を溶きほぐし、もやしとエリンギを入れる。全体を混ぜ、【A】を加えて下味をつける。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**3**を炒める。卵に火が通り、パラパラな状態になったら**2**のかにかまぼこを加えて炒める。**2**の細ねぎを入れて炒めたら、仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけ、香りづけをする。全体を混ぜて火を止め、皿に盛る。
・もやし 1袋・エリンギ 2本・かにかまぼこ 6本・細ねぎ 3本・卵 2コ・塩 二つまみ・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして中火で3分間ほど蒸し焼きにする。【甘酢だれ】を加え、やや火を強めて全体にからめる。弁当箱に**5**を詰める。別容器にご飯を詰めて白ごま
・豚角切り肉 70g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・たまねぎ 50g・パプリカ 10g・パプリカ 10g・きゅうり 1/4本・砂糖 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・ご飯 150g・白ごま 少々・たくあん 適量・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップをせず電子レンジで1分間加熱する。 作り方3. (2)にご飯とオイスターソース、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。さらに電子レンジで1分間加熱する。 作り方4. (3)に(1)の卵と、塩少々を加え、全体的に混ぜ合わせる。最後に電子レンジで2分間加熱す
ご飯(炊きたて) 茶碗大盛り2杯分卵 1個白ネギ 10cm白ネギ(青い部分) 10cmシラス干し 大さじ2干し桜エビ 大さじ1ゴマ油 大さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約524kcal E・レシピ
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しょうがの香りがたったら、ジャンボピーマン、もやし、たまねぎの順に加えていため、【合わせ調味料】を回し入れる。**4**ににらを加えて火を通し、同量の水で溶いた水溶きかたくり粉大さじ3を回し入れてとろみをつけ、仕上げにごま油少々を入れる。温めた器に、人数分ごとに【濃縮スープ】の材料を
・中華めん 4玉・もやし 400g・豚バラ肉 240g・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ・にら 1/2ワ・チキンスープ カップ1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1・かりゅうチキンスープのもと 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごま油 少々・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくはみじん切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。ねぎは縦に4等分し、小口切りにする。ご飯は温かいものを用意する。中華鍋を火にかけてよくから焼きし、サラダ油約カップ1を入れ、鍋になじませてからいったん油をあける。新たにサラダ油小さじ1を入れ、にんにくを加えてごく弱火で焦がさないようにいためる。香りが出てきたら高菜を加えてざっといため、取り出しておく。中華鍋を紙タオルなどでふき、「[[卵チャーハン|rid=2535]]」の**3**～**5**と同様の手順を行う。塩を少なめに加え、高菜とちりめんじゃこを加えていためる。
調理時間:約12分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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大根の葉、茎、皮は、粗いみじん切りにしてポリ袋に入れ、塩小さじ1/2をふる。しばらくおいてから、水けをよく絞る。しょうがの皮はみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油少々を熱し、しょうがの皮をいためる。香りが出てきたら、**2**を加える。卵が半熟になったら、ご飯も加えていため合わせる。**3**に**1**の大根と、缶汁をきったさんまのかば焼きを加えていためる(缶汁はとっておく)。
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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白ネギ(みじん切り) 2本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分卵(目玉焼き) 2個ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分酒 小さじ2中華スープの素(練り) 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量ゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約494kcal E・レシピ
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作り方3. 塩、しょうゆで味を調え、レタスを加えてサッと炒めて、器に盛る。
エビ 7〜8尾片栗粉 大さじ1酒 大さじ1ハム 2枚レタス 2枚溶き卵 2個分白ネギ(みじん切り) 1/3本分ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分塩 適量しょうゆ 小さじ1〜1.5サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal E・レシピ
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あんをつくる。鍋に湯を沸かし、【A】を加えて煮立ったら【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、**2**にかける。
・温かいご飯 約200g・卵 2コ・レタス 1/8コ分・ねぎ 1/2本分・めんつゆ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・湯 カップ3/4・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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縁がチリチリしてきたら、**2**を戻し入れ、卵白をほぐしながら炒め合わせる。**1**のチャーシュー、野菜、細ねぎを加えて炒め、鍋肌から酒小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/3を順に回し入れ、混ぜ合わせる。
・チャーシュー 120g・野菜 全部で70g・ご飯 300g・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 2コ・細ねぎ 4本・サラダ油 ・酒 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 麺全体に炒め色がついてくれば、豚肉、エビを戻して炒めあわせ、を加えてからめるように炒める。器に春キャベツを広げて焼そばをのせ、刻みネギを散らす。
春キャベツ 1/4個豚バラ肉 100gエビ 4〜6尾塩 少々中華麺(蒸し) 2玉酒 大1砂糖 大1.5ウスターソース 大1豆板醤 小1〜2刻みネギ 大3ゴマ油 大3 調理時間:約15分 E・レシピ
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豚肉は細切りにし、しょうゆをからめ、かたくり粉小さじ1を加えてもみ込む。ピーマンはヘタと種を除いて3～4cm長さの細切りにする。にんじんも同様に切る。かたくり粉・水各大さじ1を混ぜ合わせて水溶きかたくり粉をつくる。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。色が変わってきたら、ピーマン、にんじんを加えてサッと炒め、水カップ1/2を加える。沸いてきたら【A】を加えて混ぜ、豚肉に火が通ったら、水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにし、【A】を順に加えてよくもみ込む。なすは皮をむき、縦4等分に切ってから斜めに5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、牛肉を七分どおり炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150g・酒 小さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・なす 2コ・もやし 60g・酒 小さじ2・スープ カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2/3・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+2/3・水 大さじ1+2/3・ご飯 300g・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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