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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （61 - 80）
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(1)ねぎは粗みじん切りにし、にらは8mm幅のザク切りにする。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、ひき肉、(1)のねぎ・にらの順に加えて炒める。火が通ったらAを加え、豆腐をすくい入れて煮る。(3)豆腐が温まったらBを加え、器に盛り、好みで糸唐がらしをのせる。
絹ごし豆腐 1丁(300g)豚ひき肉 80g長ねぎ 1/2本(50g)にら 1/4束(25g)にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B「Cook Do」コチュジャン 適量(15g)B練り白ごま 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1糸唐がらし・好みで 適量 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)に放してアクを抜く。しいたけは4等分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・ごぼう・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。
･･･ カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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1. きゅうり、にんじんはピーラーでスライスし、水にさらしたまま冷蔵庫で冷やしてから、ざるにあけて水けをきる。 2. 【A】の材料を混ぜ合わせる。 3. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルし、ざるにあけて水けをきる。 4. リーフレタスに1、2、シャウエッセンをのせ巻く。
シャウエッセン® 6本 リーフレタス 6枚 人参 1/4本 きゅうり 1/3本 A 長ねぎ(みじん切り) 小さじ2 A にんにく(チューブ) 小さじ1/4 A 豆板醤 小さじ2 A 味噌 小さじ2 A ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、軽く炒めて冷ます。2...みじん切りにした長ねぎ、しょうが、にんにく、粗めに切った豚肉をサラダ油で炒める。3...水、酒、しょうゆ、豆板醤、砂糖、塩を(2)に加え、味を調える。4...木綿豆腐は水気を切り、2cm角切りにする。5...(3)に、チンゲン菜と(4)を加えてさらに軽く炒め、水に溶いた片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約30分 カロリー:約249kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豚もも肉は薄く切る。キャベツは5cm角に切る。ねぎは縦半分に切り、さらに5cmくらいの長さに切っておく。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。中華鍋にサラダ油カップ4～5を低～中温に熱し、キャベツを30秒間くらいサッと通して鍋から上げ、油をきっておく。鍋にサラダ油大さじ2を入れ、豚肉を強火でサッと炒める。**2**を加え、混ぜながらキャベツとねぎを加え、しょ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1...しめじ、えのきたけ、まいたけは石づきをとり、それぞれほぐす。2...エリンギ、しいたけ、チンゲン菜は2cm幅に切る。3...木綿豆腐を一口大に切り、かたくり粉を両面につけて、フライパンで焼き、焼き目がついたらフライパンから取り出す。4...フライパンにの材料を順に入れ、(1)、(2)を入れて煮込む。5...(4)に木綿豆腐を入れ、とろみがつくまで煮込む。6...とろみがついたらお皿に盛り付け、細切りにした長ネギと糸唐辛子を盛り付ける。
調理時間:約30分 カロリー:約288kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2～3分加熱して水きりする。冷凍ブロッコリーは表示通りに解凍する。玉ねぎは細めのくし形切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豆腐を加え、ひと口大にほぐしながら全体を炒め合わせる。Bを加え、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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塩、こしょうを加えて味を調える。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。器に盛り、ハムをのせる。
・白菜 300g・ハム 3枚・しょうが 10g・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/3・ごま油 大さじ2・スープ カップ1/3・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は洗い、水につけて戻し、水けを絞って食べやすい長さに切る([[切り干し大根の戻し方|rid=30025]]参照)。にんにくは縦2～3等分に切り、赤とうがらしは斜め半分に切って種を除く。豚肉は1cm幅に切り、かたくり粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、切り干し大根を入れてサッと炒め、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ**1**を中火で熱し、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火で炒める。香りがたったら、豚肉を加えて中火で炒める。
調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えて炒め、パラパラになったら豆板醤を加えてサッと炒める。トマトを加えてさらに炒め、トマトから出た水分が煮立ってきたら弱火で2～3分間煮る。トマトが少しくずれたら、【A】を加えて混ぜる。豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、弱めの中火で煮る。豆腐が温まったら、ごま油を回し入れる。
・トマト 2コ・絹ごし豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ・しょうが 10g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は筋を切ってボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。(2)クッキングシートに(1)の鶏肉を皮目を下にしておいて巻く。さらにラップで2～3重にふんわりと包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。途中、破裂しないよう加熱2分でいったん止め、竹串などで穴を開けて再度2分30秒加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。(3)好みの大きさに切り、器に盛る。
鶏もも肉 240gA「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1A片栗粉 大さじ1 カロリー:約264kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは長さを2～3等分にして短冊形に切り、塩水につけてアクをぬく。豆腐は食べやすく切る。春雨は長ければ切る。フライパンにごま油大さじ1とトーバンジャンを入れて中火にかけ、よい香りがしたら豚ひき肉を入れていためる。肉の色が変わってきたら、にんにく、しょうがをフライパンの上ですりおろしながら加える。ひき肉に火が通ったら、水けをきったなすを加え、油が回ったら水カップ2を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm幅に切ってフライパンに入れ、弱火で両面に焼き目をつけ、皿に取り出す。**1**のフライパンに大豆もやしを入れて中火にかけ、豚肉から出た脂で炒める。全体に脂がなじんだら【A】を加え、ふたをして約1分間蒸し煮にする。豚肉を戻し入れ、5～6cm長さに切ったにらを加える。【B】で味を調え、ざっと炒め合わせる。
・豚バラ肉 120g・大豆もやし 120g・にら ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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のスライスチーズは粗く刻み、その他のの材料と混ぜ合わせ、8～10つに分ける。 作り方2. 餃子の皮を手のひらにのせてをのせ、皮のフチに分量外の水を薄くぬり、しっかり包む。同様に8～10個作る。 作り方3. フライパンに揚げ油を熱して(2)を入れ、全体にこんがりと揚げ焼きにする。油をきって器に盛り、プチトマトを添える。
アジ(タタキ) 100g梅肉 大さじ1大葉(みじん切り) 3枚分ニンニク(みじん切り) 少々スライスチーズ 1枚砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩 少々餃子の皮 8〜10枚揚げ油 大さじ5〜6プチトマト 4個 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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豚ロース薄切り肉 150gなす 3個ピーマン 3個にんにくのみじん切り 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2(10g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2A水 1/4カップA砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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【チーズかまぼこの磯辺揚げ ①】チーズかまぼこをひとくち大に斜めに切ります。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ②】てんぷら粉に青のりと水を入れ混ぜ合わせ、チーズかまぼこをくぐらせます。 【チーズかまぼこの磯辺揚げ ③】約170℃で2分ほど揚げ、油をよく切ってお皿に盛って出来上がりです。 【チーズかまぼこ串 ①】チーズかまぼこを1cm幅に切り、切断面を横に･･･
調理時間:約25分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、[[錬りごまだれ|rid=11249]]、豆板醤と混ぜ合わせる。**1**のゆで鶏を食べやすい厚さに切り、きゅうりとともに盛り合わせ、**3**をかける。
・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1本・塩 少々・ねぎ 10cm・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1/4・錬りごまだれ 大さじ4～5・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と尾、背ワタを取り、腹側に2～3か所切り込みを入れる。塩・こしょう各少々をふる。アボカドは皮と種を除いてザク切りにし、ボウルに入れ、【A】の材料と塩・こしょう各少々を加えて軽く混ぜる。春巻の皮は三角形に2等分し、長い辺を手前にしてえび1匹と等分にしたアボカドを包み、巻き終わりを水で溶いた小麦粉適宜でとめる。揚げ油でカラッと揚げ、レモンを添える。
・えび 8～10匹・アボカド 1コ・マヨネーズ 大さじ2・顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2・春巻の皮 4～5枚・レモン 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎはくし形切りにし、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のかき・玉ねぎを入れて炒め、かきに焼き色がつき、玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵を回し入れてサッと炒め、器に盛る。(3)同じフライパンを熱し、(1)のねぎ、Aを入れて弱火で炒め、(2)にかける。
かき(むき身) 150g片栗粉 大さじ1玉ねぎ 1個(200g)溶き卵 2個分長ねぎ 1本(100g)A水 1/4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・またはサラダ油 大さじ1 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春雨はたっぷりの熱湯に入れて3分ほどおく。ザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。(2)コーン缶は汁気をきる。小ねぎは小口切りにする。(3)フライパンにBを熱し、しょうがを炒め、ひき肉、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。(4)肉に火が通ったら、(1)の春雨、(2)のコーンを加えて炒め、Aで味を調える。(5)(2)の小ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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