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「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1496 件中 (41 - 60)
ほど水に浸し、土を洗い流して殻を割り、くし形に切ってから半分に切る。**3**を器に盛って白髪ねぎをのせ、**5**と一口大
・米 30g・黒米 30g・木綿豆腐 1/2丁・ねぎ 4cm・チンゲンサイ 1株・オイスターソース 大さじ1/2・ピータン 1/2コ・香菜 適宜・ごま油 大さじ1/2・塩 ・サラダ油 少々
調理時間:約75分 カロリー:約244kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、器に盛り付ける。[3] 「やさしいお酢」にお好みでこしょうを加え、つけていただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン やさしいお酢 適量、こしょう お好みで
カロリー:約272kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
もやしは洗い、大きい根は取り除く。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、もやしを炒める。全体に油が回ったら、なす肉みそ、豆板醤を加えてからめる。細ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
・なす肉みそ 1/3量・もやし 1袋・細ねぎ 3本分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
トマトは1コを用意し、ヘタを取る。鍋に湯を沸かしてトマトを入れ、皮がはじけたら取り出し、はじけたところから皮をむき(湯むき)、縦半分に切る。半量を2cm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加え、泡立て器でよく溶きほぐして塩を溶かす。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**1**のトマトを入れて中火でサッと炒める。卵液のボウルに入れて混ぜ合わせる。・・・
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1/2、ねぎ、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。ひき肉がパラパラになったら、豆板醤、**1**のたけのこを加えてさらに炒める。【A】とグリーンピースを凍ったまま加えてふたをして1~2分間煮、かたくり粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 干ししいたけは水(2カップ以上)でもどし、軸を落として細切りにする。(もどし汁は2カップ分取っておく)[2] 豚肉は1cm幅に切り、たけのこは細切り、トマトは乱切りにする。卵は溶きほぐす。[3] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらしいたけを入れて中火で軽く炒め、を入れて煮立てる。[4] 沸騰したら、水溶き片栗粉を加えた溶き卵を流し入れ、最後にトマトを加えてひと煮立ちさせる。[5] 器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みでラー油
カロリー:約281kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
豚もも肉は薄く切る。キャベツは5cm角に切る。ねぎは縦半分に切り、さらに5cmくらいの長さに切っておく。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。中華鍋にサラダ油カップ4~5を低~中温に熱し、キャベツを30秒間くらいサッと通して鍋から上げ、油をきっておく。鍋にサラダ油大さじ2を入れ、豚肉を強火でサッと炒める。**2**を加え、混ぜながらキャベツとねぎを加え、しょ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
がたったら、合わせた【A】を加える。中火にし、煮立ったら角切りの豆腐を加え、再び煮立ったらにらを入れ、水溶きかたくり粉でとろ
・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・にら 1/4ワ・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・水 カップ3/4・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・みそ 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ2・粉ざんしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 
NHK みんなの今日の料理
たいの皮に厚みの半分の深さまで切り目を1本入れ、にんにく、しょうが、みじん切りの香菜を半量ずつはさむ。1切れにつき、塩1つまみをふる。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、**1**のたいを皮を下にして並べる。こんがりと焼き色がついたら、裏返して塩2つまみをふり、同様に焼く。ふたをして弱めの中火にし、さらに約5分間焼いて火を通す。器に盛り、香・・・
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 白菜キムチと白ネギは粗みじん切りにする。 作り方2. を作る。ボウルに豚ひき肉、塩を入れて、粘りが出るまで混ぜる。さらに(1)を加えて混ぜる。 作り方3. 手のひらに餃子の皮をのせてをのせる。餃子の皮の縁に水を薄くつけ、ひだをとりながら形を整え、包み込む。 作り方4. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、餃子を並べる。焼き色がついてきたら、よく混ぜ合わせたの材料を加え、フライパンの蓋をして蒸し焼きにする。 作り方5. 蓋を取り、ゴマ油
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取って6~7mm幅の食べやすい大きさに切ってサッと水に通し、耐熱容器に並べて、すかしラップを掛け電子レンジで少し固めに加熱する。何回かに分けて加熱して下さい。 下準備2. エリンギは縦3~4mm幅に切り、細ネギは水洗いして水気を切って根元を切り落とし、3~4cmの長さに切る。香菜がない場合は飾り用に少し長めの細ネギを4本残しておく。 下準備3. 香菜があれば水洗いして水気を切り、根元を切り落とし飾り用の葉を残して2cmの長さに切る。 下準備4
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
E・レシピ
スペアリブはしょうゆ・酒各小さじ1をからめる。フライパンで、油をひかずに強火で肉を焼き付け、表面の色が変わって軽く焼き目がついたら取り出す。なべにサラダ油小さじ2を熱し、にんにくを入れ、弱火で香りを出す。ねぎ、しょうがも加えてしんなりするまで炒め、豆板醤と粗く刻んだ豆豉を加える。豆板醤が赤く発色し、豆豉の香りが出てきたら**1**の肉を入れて中火にし、水カップ2と酒大さじ3を加える。**3**が沸騰したら弱火にし、しょうゆ大さじ1、塩少々、砂糖大さじ1/2、オイスターソース
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は1cm幅に切る。たけのこは5~6mm幅の細切りにし、ピーマン、赤ピーマンは6~8mm幅の斜め細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・赤ピーマンを入れて強火で1分ほど炒め、少ししんなりしたら、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、ほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこを加えて炒める。(4)酒をふり、「オイスターソース」、こしょうを加えて炒め合わせる。(2)のピーマンを戻し
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋にゆであずきと水1/2カップ、汁けをきったミックスビーンズ、ココナッツファインを入れ、混ぜながら煮立てる。2.水溶き片栗粉でとろみをつける。
ゆであずき…1缶(約210g)ミックスビーンズ…1袋(約50g)あればココナッツファイン…大さじ2(約10g)水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は筋を切ってボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。(2)クッキングシートに(1)の鶏肉を皮目を下にしておいて巻く。さらにラップで2~3重にふんわりと包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。途中、破裂しないよう加熱2分でいったん止め、竹串などで穴を開けて再度2分30秒加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。(3)好みの大きさに切り、器に盛る。
鶏もも肉 240gA「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1A片栗粉 大さじ1
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは2~3cm角、しょうがは薄切りにする。にんにくとともにフードプロセッサーでみじん切りにする。 豚肉を3~4等分に切って**1**に加え、軽くかくはんして粗びきにする。【A】を加えて軽く混ぜ、全体をなじませる。直径10cmほどの耐熱容器2コに、半分の高さまで**2**を入れ、ワンタンの皮を1枚ずつのせる。さらに**2**の残りを等分にのせ、ワンタンの皮を1枚ずつかぶせる。蒸気の上がった蒸し器で10~15分間蒸し、香菜、しょうがを適量ずつのせる。たれ用の器に黒酢
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1. ブロッコリーは2~3cmの小房に分け、耐熱皿に平らに並べて電子レンジ(600ワット)で、約1分加熱する。 2. フライパンに油を熱し、本品の【具】と玉ねぎをパッケージ記載通りに炒め、火が通ったら1のブロッコリーと本品の【ソース】を加え、中火で約1分いためる。
中華名菜® 甘酢肉だんご 1パック 玉ねぎ 1個(約200g) ブロッコリー 約100g サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、水洗いして塩少々をもみ込む。木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水きりをする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱してエビを炒め、火が通ったら木綿豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら加えて炒め合わせ、を加えて炒め合わせる。 作り方3. を加えて炒め合わせ、半熟に火が通ったら器に盛り、刻みネギを散らす。
エビ 8〜10尾塩 少々木綿豆腐 1/2丁サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 
E・レシピ
豚肉に【下味】の材料を合わせてからめておく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に細切りにする。しいたけは石づきを除き、薄切りにする。にんじんは皮をむいてせん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。【黒酢だれ】の材料を合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、**1**の豚肉を少量ずつつまんで小さな塊にして入れる。時々返しながら3~4分間、カリカリになるまで焼き上げ(こま切れ肉をまとめて塊にすると、塊肉を使った場合よりたれがからまりやすい)、一度取り出す。**4
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。混ぜ合わせたAを加えて煮立て、(2)の豚肉を戻し入れて、ごま油を加えて混ぜる。
豚もも薄切り肉 150g片栗粉 適量玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1個ピーマン 2個A水 1/4カップA「Cook Do
カロリー:約278kcal 
味の素 レシピ大百科
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