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「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1844 件中 (101 - 120)
鍋にたっぷりの湯を沸かし、火を止めて酒を加える。豚肉を加え、菜箸で混ぜてほぐす。色が変わったらざるに上げてラップをかけ、あれば保冷剤をのせて冷ます。きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーで薄く削り、水にさらす。【薬味だれ】をつくる。練りごま、砂糖、酢をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる(とろみが強ければ、水少々を加える)。残りの材料を加・・・
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1 むきえびはさっと洗って水気をふき、酒、塩、しょうが汁、片栗粉を順にもみ込みます。 2 長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにします。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ、片栗粉小さじ1を同量の水で溶いておきます。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を温め、(1)のえびをほぐしながら並べるようにして入れ、色が少し変わったら返して裏も焼き、とり出して油をよくきります。 5 卵はボールに溶きほぐし、塩、こしょう、長ねぎのみじん切りを加えて混ぜます。 6 中華鍋に油大さじ2を熱して(5
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚もも肉は幅1cmに切り、塩コショウ、酒をからめる。 下準備2. キャベツはせん切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを除き、笠も軸も薄切りにする。 下準備4. ニラは根元を除き、幅3cmに切る。 下準備5. 春雨は食べやすい大きさに切り、もどす。 下準備6. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに分量外のゴマ油を中火で熱し、豚もも肉を炒め、色が変われば野菜をすべて加えてしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)に調味料
調理時間:約50分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
(1)甘塩ざけは3等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさけを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、さやいんげん、Aを加えてからめるように4分ほど炒める。
甘塩ざけ 2切れ(160g)さやいんげん 80gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに凍ったままの「ギョーザ」を並べる。(2)フタをして、中火で5分蒸し焼きにする。(3)フタを取り、羽根全体に焼き色がつくまで焼く。(4)器に大根おろしを入れ、なめたけをのせ、七味唐がらしをふってたれを作り、(3)の「ギョーザ」をつけていただく。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋なめたけ瓶詰 大さじ2大根おろし 100g七味唐がらし 適量
カロリー:約275kcal 
味の素 レシピ大百科
「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りにあたためます。 「海からサラダフレーク」は細かくほぐし、にらは約2cm長さに切り、溶きたまごに加えて混ぜます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を流し入れ、たまご焼きを作り、半分に切ります。 フライパンに中華だし汁・しょうが汁・塩・片栗粉を入れて混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせます。 器に(1)を入れ、(3)をのせ、(4)をかけます。 \ POINT / たまご焼きは、お好みで小えび・長ねぎ・青ねぎ等を加えてもよいでしょう。[br
カロリー:約217kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
高菜は粗みじん切りにし、汁けをしっかり絞る。フライパンにサラダ油大さじ1としょうがを入れ、中火にかけて炒める。香りがたってきたら、1を入れ、厚揚げを手でくずしながら加え、手早く炒め合わせる。【A】を加えてからめるように混ぜ、火を止めてこしょう少々をふる。
・厚揚げ 1枚・高菜漬け 120g・しょうが 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
カリフラワーは小房に分け、小麦粉を薄くまぶす。【衣】をつくる。ボウルに【A】を入れて混ぜ、小麦粉をふるって加え、軽く混ぜる。**1**のカリフラワーを**2**にくぐらせ、180℃の揚げ油で薄く色づくまで揚げる。器に盛り、塩、黒こしょうを添え、つけて食べる。
・カリフラワー 1/2コ・小麦粉 70g・ビール カップ1/2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1 渡りがには酒をふって少しおき、水気をふいて片栗粉を薄くまぶします。 2 春雨はたっぷりのぬるま湯に15分つけてもどし、水気をきってたべやすい長さに切ります。 3 白菜の葉元は縦半分に切り、大きめのそぎ切りにします。葉先はざく切りにします。長ねぎは軽く叩いておきます。 4 中華鍋に油大さじ2を熱して(1)の渡りがにを炒め、表面の色が変わったらとり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たら白菜の葉元、葉先を順に入れて焼き色がつく
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
こんにゃくは粗みじんに切って下ゆで(下準備参照)し、水けをきる。キャベツはサッとゆでて粗みじんに切り、水けを絞る。にらは小口切りにする。豚ひき肉と塩をボウルに入れ、よく練ってから【A】を加え、混ぜる。**1**と**2**も加えてよく練り混ぜ、あんをつくる。ギョーザの皮に**3**を等分量ずつのせ、片側に水をぬってひだを寄せながら閉じる。フライパンに**4**を12コ並べ、ギョーザの高さの半分まで水を入れる。ふたをして強火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて約3分間蒸し焼きに
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 玉ねぎ・パプリカは2~3cmの乱切りにしておく。 2. ししとうに片栗粉を軽くまぶし、フライパンを熱しサラダ油を入れ焼き色を付け、一旦取り出しておく。 3. フライパンにサラダ油を入れ、中華名菜のパッケージに記載されている調理手順通りに進め、玉ねぎ、パプリカ、ししとうの順に入れ、あとは手順通りに調理する。
中華名菜® 酢豚 1パック ししとう 10本 玉ねぎ 1個 パプリカ 1/4個 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約233kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
(1)じゃがいもは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」、(1)のじゃがいもを入れて炒め、じゃがいもが透き通ったら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒め合わせる。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は長さを半分に切り、酒をふる。キャベツは5~6cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、5mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油をひき、エリンギ、キャベツを順に重ねる。いちばん上に豚肉を広げてのせる。ふたをして中火にかけ、3~4分間蒸し焼きにする。その間に、【A】を混ぜ合わせておく。**3**のふたを取って強火にし、ごま油を加え、上下を返して混ぜる。【A】を加え、手早く混ぜて全体にからめて火を止める。
・豚肉 100g・キャベツ 200g・エリンギ 100g
調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 
NHK みんなの今日の料理
「海からサラダフレーク」はほぐします。「むきえび」は解凍し、ねばりが出るまでたたきます。 たけのこ・たまねぎはみじん切りにします。しょうがはすりおろします。 シューマイの皮は3~4mm幅に切ります。 (1)・(2)・卵白・片栗粉・酒・塩をよく混ぜ、ひとくち大に丸め、(3)で包みます。 蒸し器にキャベツを敷き、(4)を並べて5~6分間蒸し、からし・しょうゆを添えます。 \ POINT / 蒸し器の代わりに、シューマイを耐熱容器に円形に並べ、霧吹きで水をかけてラップで包み、電子
調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1 鶏肉は厚い部分を切り開いて厚みを平均にし、身のほうに格子状に浅く切り目を入れ、一口大に切ります。ボウルに入れて塩、酒、こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐします。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の固い皮をむきます。塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷まし、水気をきって5cm長さの斜め切りにします。 3 生椎茸は石づきをとり、1枚を2~3つのそぎ切りにします。しょうがは粗いみじん切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、器に盛り付ける。[3] 「やさしいお酢」にお好みでこしょうを加え、つけていただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン やさしいお酢 適量、こしょう お好みで
カロリー:約272kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は2cm幅に切ってフライパンに入れ、弱火で両面に焼き目をつけ、皿に取り出す。**1**のフライパンに大豆もやしを入れて中火にかけ、豚肉から出た脂で炒める。全体に脂がなじんだら【A】を加え、ふたをして約1分間蒸し煮にする。豚肉を戻し入れ、5~6cm長さに切ったにらを加える。【B】で味を調え、ざっと炒め合わせる。
・豚バラ肉 120g・大豆もやし 120g・にら ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら挽き肉を加え、ほぐしながら煮込みます。挽き肉に火が通ったら冷凍ブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。冷凍ブロッコリー 150g。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個。水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をよく混ぜ合わせて鶏もも肉にからめ、冷蔵庫で15分なじませる。小麦粉と片栗粉は合せておく。(ヒント)をビニール袋で混ぜ合わせると便利です。下味をつけ込む時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて抗菌のビニール袋に入れ、盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4
調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 
E・レシピ
1.ボウルに下味の材料を混ぜ合わせる。2.ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練る。ボウルに葱姜水の材料を入れ、手でよくもむ。1の下味と、ねぎとしょうがを除いた葱姜水を加え、よく混ぜ合わせ、8等分にして丸める。中華料理でよく使われる「葱姜水」。水にねぎとしょうがのエキスを移すように、じっくり指先でもむようにする。3.フライパンに油を約1cm深さまで入れて高めの中温(170〜180℃)に熱し、2を並べ、両面にうすく焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出す。サラダ油を多めに
カロリー:約278kcal 塩分:約2.0g
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