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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （101 - 120）
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・ビーフン 80g・むきえび 100g・もやし 100g・にら 50g・にんじん 30g・きくらげ 少々・顆粒スープの素 小さじ2・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/2・水 カップ1/3・こしょう 少々・ナツメグ 少々・豆板醤 少々
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったら【A】を加え、水溶きかたくり粉を少しずつ加え、とろみをつける。**4**のフライパンに**3**を加えてからめ、最後にごま油をふる。
・もやし 1袋・牛もも肉 150g・パプリカ 1/4コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・チキンスープ カップ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 適量・塩 ・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 ・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ギョウザを焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛りつける。[3] 「純玄米黒酢」とラー油を混ぜ合わせたものでいただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、ラー油 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ねぎは薄切りにする。(2)耐熱容器に鶏肉、(1)のねぎ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
鶏もも肉・から揚げ用 250g長ねぎ 1/2本(50g)Aレモン汁 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A黒こしょう 少々 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3cm長さに切り、Aで下味をつけておく。(2)白菜は葉と芯の部分に分け、3cm長さのそぎ切りにする。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切りにする。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)のねぎ、しょうがを炒め香りが出たら、(1)の牛肉、(2)の白菜の芯・にんじん・ブロッコリーの順に炒める。
カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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スープジャーに(1)・洗った米と熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、湯を捨てます。 すりごま・鶏がらスープの素・塩を加え、熱湯をスープジャーの内側のラインまで注ぎ、ふたをして軽くふり、2～3時間おきます。 ＼ POINT / 無洗米を使うと、より手軽につくれます。使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。
材料 [ 400ml容器 1人分 ]「海からサラダフレーク」40g米大さじ3ザーサイ15gすりごま小さじ2鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1塩少々熱湯適宜 カロリー:約241kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・鶏ひき肉 30g・えのきだけ 1/4袋・細ねぎ 1/2本・しょうが 適量・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、もやしを炒める。全体に油が回ったら、なす肉みそ、豆板醤を加えてからめる。細ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
・なす肉みそ 1/3量・もやし 1袋・細ねぎ 3本分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを熱し、香りが出たらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のたけのこ・えのきだけを加えて炒める。「オイスターソース」を加えて味を調え、粗熱を取る。(3)油揚げは三辺を切って開き、(2)を等分にのせて巻き、巻き終わりをようじで留める。(4)同じフライパンに(3)を入れて火にかけ、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。斜め半分に切って器に盛り、ベビーリーフを添える。*フライパンの代わりにオーブントースターで片面2～3分ずつ焼いても おいしくお作りいただけます。
油揚げ 3枚(60g)豚ひき肉 80gゆでたけのこ 100gえのきだけ 1袋(100g)Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1ベビーリーフ 1パック カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに3mm幅に切って短冊切りにする。しいたけは石づきを切り、3mm幅に切る。わけぎは2mm幅の斜め切りにする。春雨はキッチンばさみなどで5～6cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。ひき肉の色が変わったら酒をふり、Aを加える。煮立ったら、弱火にしてアクを取り、(1)のにんじん、(2)のしいたけを加えてひと煮する。
カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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1.直径約20cmの耐熱皿にとり肉を皮目を下にしてのせ、酒大さじ2、塩小さじ1/2をからめる。ラップをかけて4分レンチンする。取り出して上下を返し、再びラップをかけて3分レンチンする。2.長ねぎはみじん切りにする。小さめの器に入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、しょうゆ、酢、1の蒸し汁各大さじ1、ごま油大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、よく混ぜる。3.水菜は5～6cm長さに切って器に広げる。1のとり肉を食べやすく切って水菜にのせ、2をかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)水菜…1/2わ(約100g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約65g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒…大さじ2しょうゆ、酢…各大さじ1ごま油…大さじ1/2塩、とりガラスープの素…各小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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白菜は3～4cm四方に切り、軸と葉に分ける。しいたけは石づきを除き、1cm幅に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。かまぼこは7～8mm厚さに切る。豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ2、塩小さじ1、白菜の軸を加える。再び沸いたら葉を加え、軸とともに取り出してざるに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに豚ひき肉を入れ、強火でいためる。しょうが、にんにく、豆板醤、甜麺醤を加えて中火でいため、香りが出たら、鶏ガラスープの素、水カップ1を加え、紹興酒、しょうゆ小さじ1で味を調える。豆腐を加えて3～4分間煮、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。**1**、オクラ、ねぎを加えてざっと混ぜ、砂糖・塩・こしょう各
・大豆 カップ1/2・豆腐 1/2丁・オクラ 4本・豚ひき肉 50g・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・豆板醤 大さじ1/2・甜麺醤 大さじ1/2・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・ねぎ 10cm・塩 ・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・ラーユ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうはヘタと筋を取る。たまねぎは2～3cm四方に切る。にんじん、たけのこはたまねぎと同じくらいの大きさの乱切りにする。にんにく、しょうがは包丁の腹でたたいてつぶす。豚肉は一口大に切る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、にんじんを2～3分間ゆでてから、スナップえんどうを加え、30秒～1分間ゆでる。一緒にざるに上げ、湯をよくきる。小鍋に【A】を合わせて温めておく。
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎは1cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。牛肉は細切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、豆板醤を加えて軽く炒めて香りを出す。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら「かんたん和だし」を加えて煮る。3.煮立ったらアクを除き、1の野菜を加えてさっと煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2で調味する。器に盛り、ごまをふる。
牛切り落とし肉…100g豆もやし…1/2袋玉ねぎ…1/4個にら…1/4わ豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2「かんたん和だし」…2 1/2カップ白いりごま…適量・サラダ油、塩、しょうゆ カロリー:約240kcal レタスクラブ
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(1)手羽先は骨に沿って左右に切り込みを入れ、塩・こしょうをふる。ごぼうは7mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の手羽先を入れ、両面にこんがり焼き目がつくまで焼く。(3)鍋にA、(1)のごぼうを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の手羽先を加えて10分ほど煮る。アクを取って火を止め、ごま油を加える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏手羽先 4本「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量こしょう 適量ごぼう 1/3本A水 500mlA酒 大さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎ・小口切り 大さじ2 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうり、ねぎは5cm長さのせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、皮がパリッとするまで焼いて裏返す。肉に火が通ったら取り出して冷まし、薄切りにする。(3)器に(2)の鶏肉、(1)のきゅうり・ねぎを盛り、混ぜ合わせたB、春巻きの皮を添える。*春巻きの皮に具をのせて、Bをつけてお召し上がりください。*春巻きの皮は生食可能なタイプをご使用ください。
鶏もも肉 1枚A砂糖 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1きゅうり 1本ねぎ 1/2本春巻の皮・生食用 6枚B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Bはちみつ 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B砂糖 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約241kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、衣を作る。(3)ししゃも、(1)のオクラに(2)の衣をつけ、150℃の低温の油で順に揚げる。(4)器に盛り、レモンを添える。
ししゃも 6尾(120g)オクラ 6本A薄力粉 30gAビール 30mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモン 1/2個 カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白身魚は皮に2～3本切り込みを入れる。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、白ネギ3～4cmは白髪ネギに、残りは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落として薄切りにする。もどし汁は網でこしてスープに使います。 下準備5.
調理時間:約40分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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