「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (101 - 120)
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(1)えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れ、弱火で炒める。えびに火が通ったら、溶き卵を加えてサッと炒める。(3)いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のねぎを加え、再び中火にかけ、炒め合わせる。*むきえびの場合は水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶしてください。 無頭えび・10~14尾・またはむきえび約170g 200g片栗粉 小さじ2溶き卵 1個分長ねぎ 1/4本(25g)「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約221kcal
味の素 レシピ大百科
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の白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、クリームチーズは1cm角に切ってボウルに入れ、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 角餅をトースターで焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらのボウルに加え、混ぜる。器に盛り、刻みのりをのせる。 お餅(角) 3〜4個白菜キムチ 80〜100gクリームチーズ 60gマヨネーズ 大さじ2ゴマ油 小さじ1/2刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal
E・レシピ
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(1)春雨は熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を炒め、Aを加えて煮立て、(1)のキャベツ・春雨を加えてひと煮する。(3)Bで味を調え、(1)の小ねぎ、ごまを加える。 キャベツ 3枚春雨・乾燥 25g豚ひき肉 200gしょうがのせん切り 10g小ねぎ 1/3束いり白ごま 大さじ2A水 4・1/2カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約214kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら、A、「丸鶏がらスープ」を加える。煮立ったら、(1)の玉ねぎを丸ごと加え、15分ほどやわらかくなるまで煮る。(3)混ぜ合わせたBを加え、とろみをつける。玉ねぎをタテ半分に切って器に盛り、クレソンなど好みの香草を添える。 玉ねぎ 2個豚ひき肉 100gA水 2・1/2カップA酒 大さじ1「丸鶏がらスープ」 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2クレソン・パクチーなど好みの香草 適量 カロリー:約221kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のセロリ・ちくわ・にんじんを炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。 セロリ 1/2本(60g)ちくわ 2本(60g)にんじん 1/3本(50g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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セロリはスジを取って斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、しょうがを弱火で香り出るまで炒め、(1)の牛肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒め、(1)のセロリを加えて強火でサッと炒める。(3)Bで調味し、サッと炒め合わせる。 牛もも薄切り肉 150gセロリ 1/2本A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A片栗粉 大さじ1/2しょうがのせん切り 1/2かけ分B酒 大さじ1/2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Bこしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚もも肉は1cm角に切る。 下準備2. 小松菜はみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは1枚を半分に切り、器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して豚もも肉を炒める。色が変わったら水煮大豆、を加えて炒め合わせる。 作り方2. 小松菜を加え、さらに強火で炒め合わせる。汁気がなくなったら器に盛ったレタスにのせる。 豚もも肉 150g小松菜 1/2束水煮大豆 90gみそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ2レタス 3枚サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約273kcal
E・レシピ
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肉の色が変わったら、こしょう少々、酒大さじ1を入れて水分がとぶまでよくいため、冷ましておく。ボウルに卵を溶きほぐし、鶏ガラスープ、酒大さじ1を加えて混ぜる。大きめの耐熱性容器に**1**~**3**を入れて全体を混ぜ、塩小さじ1/3も加える。蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱めの中火で15~20分間蒸す。【辛みだれ】をつくる。赤とうがらしをサラダ油大さじ2でいため、香りが出たら残りの調味料を入れて煮立てる。【ごまだれ】はすべての材料を混ぜ合わせ、それぞれ蒸したての* ・鶏ひき肉 100g・卵 3コ・小松菜 1/2ワ・鶏ガラスープ カップ2・赤とうがらし 3~4本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・すりごま 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ1・サラダ油 ・こしょう ・酒 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4cm四方、にんじんは3mm厚さの短冊形に切る。たまねぎは縦に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、横に1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツとにんじんを入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにして取り出す。あいたフライパンに豚肉を広げ、塩・こしょう各少々をふって炒める。肉の色が変わってきたらたまねぎも加え、しんなりとするまで炒める。 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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[1] なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3] [2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 なす 2本、ごま油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 3cm(30g)、しょうが (みじん切り) 1かけ分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のねぎ・しょうが、Aを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜる。(3)器に「竜田揚げ」を盛り、(2)をかける。 竜田揚げ 8個長ねぎ・正味 1/4本(30g)しょうが・正味 1かけ(5g)A水 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A砂糖 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約222kcal
味の素 レシピ大百科
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しめじ、まいたけは小房に分け、しいたけは薄切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉・しいたけ・しめじ・まいたけ、Aを入れて混ぜ、火にかけ、肉に火が通るまで混ぜながら煮る。(3)餅は半分に切り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(4)器に盛り、(2)をかけ、小ねぎを散らす。 鶏もも肉 150g片栗粉 小さじ2しめじ 1/2パック(50g)まいたけ 1/2パック(50g)しいたけ 2枚A水 150mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1切り餅 2個小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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【下準備】解凍した「大粒むきえび」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにします。「大粒むきえび」に片栗粉をまぶします。【A】は混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油の半量を入れて中火で熱し、(1)のえびを入れて両面こんがりと焼き、一度取り出しま・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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下味をつけ込む時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて抗菌のビニール袋に入れ、盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をか 鶏もも肉 1枚みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分水 大さじ1小麦粉 大さじ2〜3片栗粉 大さじ2キャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal
E・レシピ
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小なべに【A】の材料を合わせて煮立てる。くず粉を水大さじ1で溶いて加えてとろみをつけ、しょうがを加えて一混ぜして火を止める。**2**を油をきって器に盛る。大根おろしをのせて**3**をかけ、青じその葉を天盛りにする。 ・豚ロース肉 12枚・だし カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1+1/2・くず粉 小さじ2・しょうが 1かけ・大根 5cm・青じその葉 10枚・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 もやしはひげ根を取る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・玉ねぎ・もやしをしんなりするまで炒め、豆腐を手でくずしながら加える。(3)Aを加えて混ぜながら、サっと炒め合わせ、溶き卵を回し入れて火を通す。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 にんじん 1本(160g)玉ねぎ 1/2個(100g)もやし 1/2袋(125g)木綿豆腐 1/2丁(150g)溶き卵 1個分Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 小さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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中火にし、煮立ったら角切りの豆腐を加え、再び煮立ったらにらを入れ、水溶きかたくり粉でとろ ・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・にら 1/4ワ・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・水 カップ3/4・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・みそ 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ2・粉ざんしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎを加えてサッと煮て、煮立ったら火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみを ・木綿豆腐 1丁・大豆 80g・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2/3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2/3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・豆豉(トーチ) 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・一味とうがらし 小さじ1/3・チキンスープ 180ml・ねぎ 大さじ3・水溶きかたくり粉 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・酒 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいてから水けを絞る。2.牛肉は別のボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。万能ねぎは5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体になじむまで炒め合わせる。万能ねぎを加え、さっと炒める。 牛切り落とし肉…150g大根…400g万能ねぎ…40gにんにく…2片片栗粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2サラダ油…大さじ1/2こしょう…少々塩、酒 カロリー:約293kcal
レタスクラブ
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【味付け調味料】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れて炒めます。香りが出たら、春雨・さやいんげん・豆板醤を加えてサッと炒め、(3)・「さば水煮」の身を入れて強火で汁気がなくなるまで炒め煮します。 \ POINT / さばや調味料の旨みが春雨にたっぷりしみ込んだ、ごはんに合うおかずです。さやいんげんの代わりに 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶春雨40gさやいんげん18本にんにく(みじん切り)小さじ2/3しょうが(みじん切り)小さじ1豆板醤小さじ1サラダ油少々味付け調味料水50cc顆粒中華だし小さじ1/3「さば水煮」の缶汁1缶分トマトケチャップ大さじ2しょうゆ小さじ1砂糖少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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