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「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1844 件中 (121 - 140)
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は5cm長さの拍子木切りにし、パプリカは5cm長さの細切りにする。にんじん、たけのこは5cm長さの短冊切りにする。きくらげは水につけてもどし、石づきを取り、食べやすい大きさに切る。(2)耐熱容器に(1)の大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のパプリカ・にんじん・たけのこ・きくらげ、(2)の大根を加えて炒める。(4)全体に火が通ったら火
カロリー:約232kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は一口大に切り、酒、塩、こしょうをもみ込む。 2 キャベツは大きめの一口大に切る。玉ねぎは横1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種を除き、乱切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を入れて強火で焼きつけるように炒め、豚肉の色が変わったらにんにく、しょうが、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせる。 4 真ん中をあけて豆板醤、甜麺醤を入れて炒め、香りが立ったらキャベツ、ピーマンを加えて塩、こしょうをふり、全体に炒め合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 高菜漬けはさっと水洗いし、水気を絞って粗みじんに刻みます。 2 にんじんは皮をむいて7mm角に切り、もどした椎茸も軸を除いて同じ大きさに切ります。長ねぎとしょうがは粗みじん切りにします。 3 レタスは1枚ずつはがして洗い、水気をよくとります。 4 中華鍋に油大さじ1を熱してにんじんと椎茸を炒め、とり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら(4)を戻し、高菜漬けを加えてしょうゆ、酒
調理時間:約3分 カロリー:約217kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
(1)フライパンに水、めん、ねぎを入れ、フタをして蒸し焼きにする。(2)ボウルに(1)、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
中華めん・焼きそば用 2玉水 1/2カップねぎのみじん切り 5cm分(10g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約296kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 長ねぎはみじん切りにし、【A】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 2. 大きな竜田揚げは、お皿に移し替えてラップをかけずに、電子レンジ(500W)で冷凍の場合は約2分30秒、解凍後の場合は、約1分温めて、食べやすい大きさに切る。 3. 2をお皿に盛り付け、タレをかける。お好みでレタスとミニトマトを添えれば出来上がり。
大きな竜田揚げ 2枚 長ねぎ 10cm A しょうゆ 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A
調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
(1)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、溶き卵を加え肉によくもみ込む。(2)玉ねぎは乱切り、にんじんは乱切りにして下ゆでする。ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。(3)(1)の豚肉に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。(4)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・ピーマン・にんじんの順に炒める。(5)(3)の豚肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。*下ごしらえした、ひと口大のとんかつ用の肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼い
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。とり肉は8等分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。約4分焼き、こんがりしたら上下を返して約2分焼く。玉ねぎと豆板醤を加えて約1分炒め、うまトマだれを汁ごと加えて、少し汁けが残る程度まで約2分炒め合わせる。
・・・
カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
(1)まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。豆苗は4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・しめじ・豆苗・にんじん・ねぎを加えて軽く炒め、合わせたA、春雨を加えて煮る。(3)春雨がやわらかくなったら、溶き卵を流し入れる。
まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パック豆苗 1/2袋にんじん 1/3本(60g)長ねぎ 1/3本(35g)鶏ひき肉 100g
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは背ワタと殻を除き、背に切り込みを入れる。「味の素®」を加えた適量の水の中に入れてサッと洗う。水気を拭き、Aを加えてもみ込み、下味をつける。(2)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加えて溶かし、豆腐を加え菜箸でひと口大に割りながらゆで、煮立ったらザルに上げる。(3)セロリの茎はスジを取って3~4mm幅の斜め切りにし、セロリの葉はザク切りにする。(4)フライパンに半量の油を熱し、(1)のえびを軽く炒めて取り出す。残りの油を加え、 (2)の豆腐を炒め、少し焼き色がつい
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはヘタを落とし縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に切り目を入れ、長さを半分に切る。万能ねぎは3cm長さに切る。 2 いかは皮をむいて縦に切り開き、表側に斜め7~8mm幅に格子状に切り目を入れる。横に4cm幅に切ってから、斜めに一口大に切り、酒をもみ込む。 3 フライパンに油を1cm深さに入れて200℃に熱し、なすを入れてこんがり色づくまで火を通し、油をきる。 4 塩少々を加えた熱湯にいかを入れ、1分ほどゆでて火を通し、ザルに上げて水気をふく。 5 小鍋にしょうゆ、酢
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
(1)ねぎは薄切りにする。(2)耐熱容器に鶏肉、(1)のねぎ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
鶏もも肉・から揚げ用 250g長ねぎ 1/2本(50g)Aレモン汁 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A黒こしょう 少々
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦じまになるように皮をピーラーでむく。 下準備2. 豚ロース肉はひとくち大に切り、小麦粉をまぶす。 下準備3. フライパンにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱皿にナスを入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら長さを半分に切り、さらに縦4~6等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. の入ったフライパンを火にかけ、煮たったら豚ロース肉を広げ入れ、中火で3~4分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 
E・レシピ
(1)ボウルに鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。(2)グリル、または焼き網に(1)をのせ、火が通るまで焼く。(3)器に盛り、好みでごま、こしょうをふる。
鶏手羽先 6本A減塩しょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)いりごま・好みで 適量こしょう・好みで 適量
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
・にんじん 50g・きゅうり 1/2本・セロリ 30g・白菜 2枚・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・ザーサイ 5g・豚ひき肉 100g・しょうゆ 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・酒 大さじ1/2・赤とうがらし 2本・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ぶりは塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを拭く。2.ボウルにねぎを入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1、好みで赤とうがらしの小口切りを加えて混ぜる。3.魚焼きグリルを中火で熱し、ぶりと、ピーマンを皮を上にして並べ、約4分焼く。ピーマンを取り出して2のねぎだれに加え、ぶりの上下を返し、さらに約3分焼く。ぶりをねぎだれに加えてさっと混ぜ、約5分おいて味をなじませる。
ぶり…2切れ(約200g
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
「むきえび」は、まわりの氷が溶ける程度に解凍して水気を切り、塩・こしょう(分量外)を少量ふって片栗粉をまぶします。 フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、「むきえび」を入れて表面をカリッと焼き、一度取り出します。 フライパンに残りのサラダ油・おろしにんにく・おろししょうが・トウバンジャンを入れてから火を付け、弱火で香りが出るまで炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・トマトケチャップ・片栗粉)をよく混ぜ合わせて(3)に加え、とろみが付くまで煮込みます。 (4)に(2
カロリー:約207kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 中華めんは下ゆでする。[2] 豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切り、水菜は5cmの長さに切る。えのきは石づきを落としてほぐす。[3] 鍋の残ったつゆを温め、煮立ったら水菜以外を加えて火を通す。[4] [3]に[1]を加え、水菜をのせる。[5] 仕上げに、ラー油とすりごまをかける。
中華めん (乾) 1玉、豚ロース肉 薄切り 50g、白菜 1枚、水菜 1/4袋、えのきだけ 1/2パック、〆まで美味しい ごま豆乳
カロリー:約215kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)なすはヘタを取り、タテ8~10等分に切って、長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにし、ピーマンはタテ6~10等分に切る。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなす・にんじん・ピーマンを入れて炒める。焼き色がつき、全体に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。Bを加えてさらに炒め、香りがたったら、Cを加えてひと煮立ちさせる。(4)(2)のなす・にんじん・ピーマンを戻し入れ
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
1 セロリは、粗みじん切りにする。レタスは小さめの一口大にちぎる。 2 ボウルに肉だねの材料を入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜる。 3 ワンタンの皮の2辺の縁に水をつけ、(2)の肉だねを小さじ1ほどのせ、三角に半分に折る。さらに三角形の角に水をつけ、手前で合わせてギュッと押さえてとめる。残りも同様にして包む。 4 鍋にだし汁とみりんを入れて火にかけ、煮立ったら(3)のワンタンをバラバラと入れ、再び煮立ったら中火にして4分ほど煮る。 5 しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえ
調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
じょうゆのねぎとしょうがは小皿にのせ、しょうゆを注ぐ。器に**2**を盛り、ささ身とザーサイをのせ、ごま油をふる。薬味じょ
・米 カップ1/2・鶏ささ身 1本・酒 大さじ2・塩 少々・ザーサイ 20g・ねぎ 3cm分・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
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