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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （1 - 20）
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、皮を下にして入れ、両面を色よく焼いて火を通す。器にさけを盛って**3**を適量のせ、青菜を添える。
・生ざけ 2切れ・好みの青菜 1/2ワ・柚子茶のシロップ 大さじ1～2・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・柚子茶の柚子 20g・塩 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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(4)(1)のブロッコリー・パプリカを加えて軽く煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。*にんにく、しょうがは弱火でじっくり炒め、香りを出すのがポイントです。
大根 1/3本(400g)牛こま切れ肉 150gブロッコリー 1/2個(80g)長ねぎ 1/2本(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 1・1/2カップB「Cook Do」オイスターソース 大さじ3B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(1)の牛肉を加え、アクを取り、しょうゆ、(2)のねぎを加えてひと煮する。
牛切り落とし肉 100g里いも 3個(正味150g)ごぼう 1/4本(正味40g)こんにゃく 1/2枚(100g)ねぎ 1/4本(正味25g)A水 3カップA酒 大さじ1「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ2 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。2.れんこんは鍋に入れる。かぶるくらいの水を加え、中火にかける。沸いたら1〜2分ゆで、水にとって粗熱をとり、1cm厚さの輪切りにする。3.れんこんの水けを拭き取り、片面に片栗粉を適量ずつまぶす。1の肉だねを等分にのせ、形を整える。4.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、3を肉の面が下になるように並べ入れて焼く。
カロリー:約258kcal レタスクラブ
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沸騰したら、鶏の塩漬けの3/5量(約150g)を入れ、弱火で10分間煮る。切り餅は焼き網やオーブントースターで
・鶏もも肉 1枚・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/4・小松菜 250g・塩 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・だし カップ4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1・切り餅 2～3コ・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)火が通ったら、Cのからし酢しょうゆに煮汁大さじ2を加えたたれをつけて食べる。*レシピ制作:河北新報
かき(むき身)・仙台牡蠣 10粒A小ねぎ・小口切り 2本分Aしょうがのみじん切り 大さじ1/2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2餃子の皮 10枚せり・仙台せり 1束えのきだけ 1/2袋生わかめ・三陸産わかめ 50gもやし 1/2袋B水 4カップB「ほんだし」 大さじ2Cしょうゆ 大さじ2C酢 大さじ2Cからし 小さじ1/2 カロリー:約208kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)里いもがやわらかくなったら、(2)のまいたけを加え、豆腐を手でちぎりながら加える。残りのみそを少しずつ加えて、好みの味に調
里いも 6個豚ロース薄切り肉 200gにんじん 2/3本ごぼう 2/3本こんにゃく 1枚木綿豆腐 1丁まいたけ 1パック長ねぎ 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ1減塩みそ 50g カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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水でぬらしたスプーンで**2**をすくい、なべに加える。火が通ったら、ごぼう、ねぎを加えて7～8分間煮て、水菜を加える。器に【スープ】ごと取り分け、ポン酢しょうゆと柚子こしょうで食べる。
・ごぼう 1本・鶏ひき肉 300g・ねぎ 1本・溶き卵 1コ分・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 1本・水菜 1/2ワ・顆粒チキンスープの素 大さじ1・水 カップ4+1/2・酒 カップ1/2・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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そのまま10分以上置いて味を含ませ、器に盛り分ける。
サツマイモ 1本白ワイン 大さじ2砂糖 大さじ1ハチミツ 大さじ1.5レモン汁 1/2個分レモン(輪切り) 2〜3枚塩 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal E・レシピ
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フライパンに残った【梅みそ】を上からかける。
・ぶり 2切れ・ねぎ 12cm・さつまいも 1cm・梅肉 小さじ2・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・サラダ油 ・酒 調理時間:約18分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、手羽中を加えて全体にまぶす。たれの材料は混ぜておく。2.フライパンに油大さじ1/2をひき、手羽中を皮目を下にして並べて中火にかける。3.皮に濃いめの焼き色がついたら上下を返し、全面にじっくり焼き色をつける。4.肉を端に寄せ、あいたところにピーマンを入れてさっと炒める。
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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きゅうりは棒で叩いて食べやすい大きさにし、塩でもんで10分置き、水で洗ってしっかり水気をしぼる。ボウルに「にんにくみそ」とオリーブオイルを入れて混ぜ、きゅうりとモッツァレラチーズを加え、和える。
材料(2人分)モッツァレラチーズ1個きゅうり1本 塩小さじ1/4「にんにくみそ」大さじ2オリーブオイル大さじ1 カロリー:約229kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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器にごはんを盛り、「いか塩辛」をのせる。熱湯を「いか塩辛」にかかるように回しかける。
材料(1人分)ごはん茶わん1杯分(130g)「いか塩辛」大さじ1熱湯適量 カロリー:約239kcal 塩分:約3.5g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] トマトは2cm角の角切りに、ザーサイは塩を軽く抜いてせん切り、小ねぎは小口切り、青じそはせん切りにする。[2] ゆでたうどんを、冷やして器に盛り、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけ、[1]を盛り付ける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、トマト 1個、ザーサイ (漬けもの) 10g、青じそ 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約259kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、かぶの葉をサッとゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞って細かく刻む。塩小さじ1/2をまぶして2～3分間おき、水けを軽く絞る。ご飯に**1**を混ぜて器に盛り、白ごまを散らす。
・かぶの葉 (小)1コ分・ご飯 茶碗(わん)2杯分・白ごま 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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(4)仕上げに「ほんだし」小さじ1、(1)のねぎを加えてサッと混ぜ合わせる。
鶏手羽先 8本(560g)長ねぎ 2本(200g)にんじん 1/2本(80g)しょうがのせん切り 1かけ分梅干し 4個(40g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ2A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約279kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] お好みの天ぷらの具材を用意する。 あなごは頭を落とし、えびは尾を残して殻をむく。なすは切り込みを入れて扇型に開き、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。春菊は葉の部分を束ね、茎の部分をのりで巻く。ししとうがらしは串などで穴を数カ所開け、しめじは石づきを取って小房に分ける。[2] [1]の材料に天ぷら粉をまんべんなくまぶし、余分な粉を落とし、天ぷら粉と冷水をさっくりと混ぜあわせた衣をつけ、カラリと揚げる。
カロリー:約204kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分は4cmのザク切りにする。 2 豚肉に片栗粉をまぶし、油揚げは油抜きをして大きめの短冊切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と➁を加えフタをして約4分煮込む。
材料(2人前) 白菜 2枚 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g 片栗粉 小さじ2 油揚げ 1枚 A 割烹白だし 50ml A 水 350m 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)れんこんは皮をむいていちょう切りにし、まいたけはほぐす。(2)フライパンに「サラリア」、(1)のれんこん・まいたけを入れて混ぜ、火にかけて炒める。(3)Aを加えて汁気をとばし、ごま油を回しかけて混ぜ、火からおろす。(4)器に盛ってごまをふる。
れんこん 3cm(90g)まいたけ 1/4パック(30g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々白ごま 少々 カロリー:約241kcal 味の素 レシピ大百科
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油揚げは紙タオルにはさんで余分な油を取り除き、ピーマンと同じ長さの細切りにする。鶏ささ身は筋を取り、そぎ切りにしてから細切りにする。軽く塩、こしょうをふり、酒小さじ1+1/2をかけてほぐす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを軽くいためる。**3**のささ身を加え、全体が白っぽくなったら油揚げとピーマンを加えて強火でいためる。**4**を加え、全体をいため合わせたら火から下ろす。器に盛り、白ごまをふる。
・ピーマン 6コ・油揚げ 40g・鶏ささ身 1本・しょうが 1かけ分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・水 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・米酢 小さじ1・白ごま 適量・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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