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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 5386 件中 （1 - 20）
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1 豚肉をバットなどに平らに広げて並べ、上面にマヨネーズをまんべんなくぬり、酒、こしょうをふってなじませ、10分おく。 2 サニーレタスは一口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。紫玉ねぎは縦に薄切りにする。 3 たれの材料を混ぜ合わせる。 4 たっぷりの熱湯に塩少々を加え、(1)を入れてゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。 5 器に(2)の野菜を混ぜて盛り、ゆでた肉をのせ、たれをかける。
豚ロース肉(薄切り) 300g マヨネーズ 大さじ1 酒 大さじ1 こしょう 調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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(1)豆腐は食べやすい大きさに切る。さけは4等分し、熱湯をかける。白菜はザク切りにし、水菜は4～5cm長さに切る。にんじんはピーラーで帯状に切る。(2)しめじは根元を切ってほぐし、しいたけは石づきを取り、半分のそぎ切りにする。(3)鍋にAの煮汁を入れて火にかけ、(1)の豆腐・さけ・白菜・水菜・にんじん、(2)のしめじ・しいたけを加えて、火が通るまで煮る。*鍋のしめにうどんやご飯を加えてお召し上がりいただくのもおすすめです。
絹ごし豆腐 1/2丁さけ 1切れ白菜 1/8 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れて、サッと溶きほぐす。「味の素®」、しょうゆを加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れる。半熟状になったら箸で大きくかき混ぜる。フライパンの端に寄せ、側面で形を整えながら焼く。(3)2cm幅に切り、器に盛る。
卵 4個うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は1cm角位の棒状に切り、塩、こしょうをふる。 2 大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにする。 3 鍋に油小さじ1を熱して豚肉を焼きつけるように炒め、肉の表面にこんがりと焼き色がついたら分量の水と大根を加える。煮立ったらアクをとり、落としぶたをして弱めの中火で20分煮る。 4 (3)に昆布のつくだ煮を加えて混ぜ、再び落としぶたをして15分煮る。 5 大根がやわらかくなり、煮汁が少なくなったらしょうゆ、みりんで味をととのえ、ひと煮立ちさせて火を止める。
大根 調理時間:約3分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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牛薄切り肉は一口大に切り、塩・こしょう各適量をもみ込む。[[らっきょうの甘酢漬け|rid=17437]]は縦半分に切る。セロリは筋を取り、茎は斜め薄切り、葉はザク切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で牛肉をほぐしながら炒める。**2**を加えて軽く炒め、塩小さじ1/2、酒、カレー粉を加えて炒め合わせる。
・牛薄切り肉 150g・らっきょうの甘酢漬け 7～8コ・セロリ 1本・酒 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは皮をむいて5mm厚さの半月切り、ごぼうは皮をこそげ落として5mm厚さの斜め切りnisi、にんじんは薄い輪切りにする。(2)たっぷりの熱湯で(1)のれんこん･ごぼう・にんじんをかためにゆで、水気をきり、Aを合わせたボウルに入れて混ぜ、冷ます。(3)(2)のれんこん・ごぼう・にんじんの汁気をきって「サラリア」であえる。
れんこん 3cmごぼう 7cmにんじん 1/5本A赤唐がらし(乾)・種を取る 1本Aすし酢 大さじ3A「ほんだし」 少々「ピュアセレクト カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、たらはひと口大に切る。大根は7mm幅のいちょう切りにし、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の鶏肉・たら・大根・にんじんを加えて煮る。大根が透き通ってきたら、(1)の豆腐・えのきだけ・水菜を加えて煮る。火が通ったら小ねぎを散らし、好みでゆずこしょうを添える。
鶏もも肉 1枚たら 2切れ大根 4cm(100g)にんじん 1/2本木綿豆腐 1丁えのきだけ 1袋(100g)水菜 1/2束A水 720mlA「鍋キューブ」鶏 カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] フライパンにサラダ油を敷き、熱くなったら目玉焼きを焼く要領で卵を1個割り入れる。卵の周囲が固まりはじめたら2つ折りにして、中が半熟になるように焼き、皿に取り出す。 [2] [1]を繰り返して、4個の卵を焼く。 (フライパンの大きさにより、同時に焼いてもよいです。)[3] を混ぜ合わせる。[4] [2]をフライパンに戻しを加えて煮立て、とろみをつける。 器に盛り、お好みでみつばを散らす。 ※卵をフライパンで同時に焼いた場合は、残った油をふい
カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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耐熱製のボウルに【A】を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に5分間かける。粗熱を取り、水けをギュッと絞る。オレンジはよく洗い、皮むき器で薄く皮を4枚むき、みじん切りにする。残りの皮をむき、果肉を取り出してボウルに入れる。みじん切りの皮を加え、果肉を取り終えた房を搾り、果汁もボウルにとっておく。**2**に【B】を順に加えて混ぜ、**1**も加えてざっと混ぜる。冷蔵庫に3時間おく。
・紫キャベツ 1/4コ分・レーズン 大さじ1・水 カップ1/4・オレンジ 1コ・赤 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は幅5㎜の細切りにする。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、白菜がとろとろになるまでじっくり炒める。ピザ生地に「キムチの素」をまんべんなく塗り、白菜・ピザ用チーズの順にまんべんなくのせてトースターでこんがり焼く。
材料(2人分)ピザ生地1枚白菜2枚(200g)オリーブオイル大さじ1「キムチの素」大さじ1ピザ用チーズ50g カロリー:約297kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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下準備1. ウナギ蒲焼きはひとくち大に切る。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、太い部分は縦に切り込みを入れ、ささがきにしながら水に放つ。 下準備3. ミツバは水洗いして根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備4. 卵は軽く溶きほぐす。 作り方1. フライパンにだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加え、再び煮たったら水きりしたゴボウを加える。 作り方2. ゴボウがしんなりしたらウナギ蒲焼きを加え、再び煮たったら溶き卵の半量を流し入れ、菜ばし
調理時間:約15分 カロリー:約281kcal E・レシピ
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豚肉に塩、こしょうをふり、下味をつけておく。白菜は根元に切り込みを入れて芯を取り、鍋の深さに合わせて3～4等分の長さに切る。【A】は合わせておく。鍋の外側から内側に向かって、白菜を敷き詰めるように縦に並べる。白菜の間に豚肉とベーコンを差しはさむ。【A】を注いでふたをして、強火にかける。沸騰したら弱火にして、20分間くらい、白菜が柔らかくなるまで煮る。カマンベールチーズを8等分に切って真ん中に入れ、チーズが温まったら黒こしょう適量をふり、鍋ごと食卓へ出す。
・白菜 約1 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)里いもは皮をむき、ひと口大に切る。厚揚げはひと口大に切る。豚肉は4cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)の里いも・厚揚げを入れて火にかけ、里いもがやわらかくなるまで煮る。(1)の豚肉、Bを加えてアクを取りながら火が通るまで煮、(1)のねぎを加えてひと煮する。
里いも 300g豚ロース薄切り肉 200g厚揚げ 1/2枚長ねぎ 1本A水 4カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1Bみそ 大さじ4B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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・ごまめ 50g・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+1/2・メープルシロップ 大さじ1・いりごま 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは下の根の部分を深めにくりぬき、上の部分を少し切り落として、高さの半分ほどまで十字に切り目を入れる。2.炊飯器に米を入れて水430mlを注ぐ。中央に玉ねぎを切れ目を上にしてのせて軽く押し込み、梅干しを加えて、普通に炊く。3.炊き上がったら、玉ねぎを粗くくずし、梅干しは軽くくずして種を除き、全体を混ぜる。茶碗に盛り、しらす干しとしそを混ぜてのせる。
玉ねぎ…1個しらす干し…20g青じそのせん切り…5枚分梅干し(塩分約14%のもの)…2個(約30g)米…2合 カロリー:約280kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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ピーナッツを「鯛みそ」・はちみつと混ぜる。
材料(2人分)ピーナッツ(皮なし)50g「鯛みそ」大さじ2はちみつ大さじ1/2 カロリー:約210kcal 塩分:約1.0g 桃屋 かんたんレシピ
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ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、2cm角に切る。水に5分間さらし、ざるに上げて水けをしっかりと拭く。フライパンにごま油小さじ2、にんにくを入れ、中火にかける。香りがたったら、ひき肉、赤とうがらし、塩少々を加えて炒め合わせる。ひき肉に半分くらい火が通ったら**1**のゴーヤーを加え、脂をなじませるように炒める。ゴーヤーが脂を吸って透き通ってきたら【A】を加えてひと煮立ちさせる。しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、好みで白ごまをふる
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は一口大に切り、酒、片栗粉をまぶす。 2 さやいんげんはヘタを切り落とし、3～4cm長さに切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め1cm幅に切る。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油小さじ1を熱してさやいんげんを炒め、水1/2カップを加えてふたをして、3～4分蒸し煮にする。ピーマンを加えてひと煮し、ザルに上げて水気をきる。 5 中華鍋をきれいにふき、油大さじ1+1/2を熱して(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら(4)の野菜を戻し入れ
調理時間:約3分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 帆立貝柱は厚みを2～3等分にそぎ切り、しょうが汁、酒、塩、こしょうをまぶしておく。 2 長芋は皮をむき、1cm厚さの半月、または輪切りにする。 3 高菜漬けは水で洗い、水に2～3分つけて塩気を抜き、絞ってみじん切りにする。 4 フライパンにごま油大さじ2を熱して豆板醤を炒め、香りが立ったら高菜を炒める。油が全体にまわったら酒をふり入れ、強火でひと炒めする。 5 耐熱皿に長芋、帆立の順に重ね、(4)を広げてのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で10分加熱する。全体
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2～3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。粗熱をとってペーパータオルで水けをとり、器に盛る。好みで長ねぎの白い部分と青じそをせん切りにし、みょうがを薄い輪切りにしてさっと混ぜて豚肉にのせる。ポン酢
カロリー:約233kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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