メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (1 - 20)
(1)にらは小口切りにする。(2)鍋に熱湯、(1)のにらを入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」を入れ、(2)を注いで軽くかき混ぜる。
ご飯・茶碗1杯分 120gにら・1/4束 25g「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml
カロリー:約215kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)のだんごを加えてひと煮する。だんごを取り出し、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、だんごを戻し入れてからめ、3個ずつ飾り串に刺す。*材料は5本/1人分として、20本分を目安とした分量です。*いちょうい
鶏ひき肉 300g卵 1個山いも・いちょういものすりおろし・大さじ3 50g酒 大さじ1生パン粉 大さじ2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2しょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)器に盛り、好みで梅肉、または練り梅を添える。
トマト 2個オクラ 4本とうもろこし 1本大根 1/4本さつま揚げ 4枚ごぼう巻き 2本焼きちくわ 1本はんぺん 1/2枚結びしらたき 4個A湯 5カップA「ほんだし」 大さじ3梅肉・または練り梅 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは縦に薄切りにして塩をふってもみ、水で洗い、水けを絞る。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。かつおは斜めにねかせるように包丁を入れ、5mm厚さに切る(そぎ切り)。納豆にたれ、からしを加えて混ぜる。**1**のたまねぎ、かつお、納豆を器に入れ、【みそ汁】を注ぎ、貝割れ菜をのせる。
・かつお 100g・納豆 1パック・たまねぎ 1/2コ・貝割れ菜 1/3パック・塩 少々・だし カップ3・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新じゃがいもはよく洗い、水けを拭かずに皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約2分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、潰して粗熱をとる。2.セロリは葉を切り分け、斜め薄切りにして別のボウルに入れ、塩少々をふってざっと混ぜる。約5分おいて水けを絞る。1に加え、マヨネーズ大さじ3、塩昆布を加え、さっと混ぜる。
カロリー:約222kcal 
レタスクラブ
・豆腐 2丁・昆布 1枚・白ごま 大さじ2・焼きのり 1枚・柚子の皮 適宜・塩 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦3等分に切ってほぐす。豆腐はペーパータオルで包んで水けを取る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豆腐を手で食べやすい大きさにくずしながら入れて全体をこんがりと焼く。3.新玉ねぎを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして約1分蒸し焼きにする。ふたを取って約1分炒め、削りがつお、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
たけのこも同様に焼く。全体に焼き色がついたら、混ぜておいた【A】を回し入れ、ふたをして約2分間焼く。ふたを外して一度返し、たれをかけな
・さわら 2切れ・ゆでたけのこ 1/2本・木の芽 4枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・小麦粉 ・油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 豚肉を入れたら、①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 豚こま肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.4g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、なすは半月切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。里いも、しいたけは4等分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、貝柱を入れて軽く炒める。貝柱に軽く火が通ったら、(1)の大根・にんじん・ごぼう・里いも・しいたけを加えて炒める。(3)しんなりしてきたら、(1)のなすを加えて軽く炒め、Aを加えてアクを取りながら10分ほど煮る。
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
かじき (切り身) 2切、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、青じそ 5枚、小麦粉 適量、サラダ油 小さじ2、バター(ソテー用) 10g、、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、、大根 適量、青じそ 適量
カロリー:約241kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
なすは、周りを黒くなるまで焼いて、皮をむいて自然に冷まし、手で裂く。そうめんは、たっぷりの湯でゆで、冷水で冷やして器に分ける。**2**に各4等分にした**1**、ちぎった青じそ、[[みょうがの梅あえ|rid=2928]]をのせ、めんつゆをかけ、ごま油少々をかける。
・そうめん 4ワ・なす 4コ・青じそ 5枚・みょうがの梅あえ 適量・めんつゆ カップ2・ごま油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 器にサニーレタスを敷き、揚げ鶏を盛り付ける。白髪ネギをのせ、水洗いしたプチトマトを添える。
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大2みりん 小1しょうゆ 大2おろしショウガ 1/2片片栗粉 大3〜4サニーレタス 4枚白ネギ 1/2本プチトマト 4〜8個揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 
E・レシピ
[1] 鍋に水を沸騰させ、うどんをゆでる。[2] の材料を合わせる。[3] 温かいうどんに[2]を添える。(お好みで薬味を用意する)※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ5、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5、、、小ねぎ (小口切り) 適宜、おろししょうが 適宜
カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンに【B】を入れて中火で煮立て、**2**をの
・れんこん 1節・卵 1コ・小麦粉 大さじ5・焼きのり 1枚・ししとうがらし 4本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 適宜・油 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に5mm幅に切る。さけは包丁の先で皮をこすってウロコやぬめりを除き、ペーパータオルで水けを拭く。長さを半分に切る。フライパンに【A】、水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら、さけ、たまねぎを順に加える。ふたをし、再び煮立ってから約4分間煮る。火を止め、さけとたまねぎを 取り出して器に盛る(煮汁は残す)。**2**のフライパンを強めの中火にかけ、バターを加えて混ぜながら煮詰める。煮汁につやが出てきたら火を止め、【2】にかける。
・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・みりん 大さじ3・みそ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・バター 5g
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
4人分 いか...2杯だいこん...1/2本さやえんどう...8枚しょうが...1片マヨネーズ...大さじ4塩...小さじ1だし汁水...2カップめんつゆ(濃縮タイプ)...1/2カップ
調理時間:約30分 カロリー:約261kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。
豚ひき肉 200gキャベツ 1/4個(300g)小ねぎ 1/2束(50g)「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は厚めに皮をむき、2cm厚さの半月切りにする。耐熱皿に重ならないように広げ入れ、手羽中を重ねる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約12分加熱し、水けをきる。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を加えて強火にし、3~4分煮からめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…300g大根…小1/2本(約400g)煮汁 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖、酒…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…大さじ5
カロリー:約276kcal 
レタスクラブ
(4)せんべいがやわらかくなったら(1)のねぎを加え、サッと煮る。*せんべい汁は青森県のB級グルメです。
鶏もも肉 200gにんじん 4cm(40g)ごぼう 1/4本(40g)しいたけ 1/2パックしめじ 1/2パックしらたき 1袋焼き豆腐 1/2丁長ねぎ 1本せんべい(せんべい汁用) 10枚水 5カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加