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「200~300kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 587 件中 (561 - 580)
【ソース卵】をつくる。ポリ袋に卵とウスターソースを入れ、空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫に一晩おく。汁けをきって縦半分に切る。耐熱容器にバターとカレー粉を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に10~20秒間かける。バターが溶けたら塩少々を加えて混ぜる。ご飯に**2**を混ぜ合わせてなじませ、3等分にする。広げたラップに**1**の断面を下にして置き、マヨネーズ適量を絞る。上から**3**のご飯をかぶせて、茶巾絞りの要領でキュッと握る。ラップを外して、丸く形
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鍋に水を沸騰させ、うどんをゆでる。[2] の材料を合わせる。[3] 温かいうどんに[2]を添える。(お好みで薬味を用意する)※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ5、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5、、、小ねぎ (小口切り) 適宜、おろししょうが 適宜
カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
酢を柚子の絞り汁にかえる以外は、[[焼きさばずし|rid=5575]]のつくり方**1**~**3**と同様にし、【すし飯】をつくる。干ししいたけは水につけて戻し、軸を切る。こんにゃくは3cm×6cmくらいの長方形に切り、厚みを半分に切る。さらに、厚みの半分に包丁で切り込みを入れて開き、熱湯で2~3分間、下ゆでをする。【A】のだし、**2**のしいたけとこんにゃくを鍋に入れて火にかけ、煮立ってから弱火で10分間煮る。【A】の砂糖、しょうゆを加え、さらに弱火で10分間煮て火
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.おかかじょうゆを作る。みりんは小さめの耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、アルコール分をとばす。残りのおかかじょうゆの材料を加え混ぜ、削りがつおがしんなりしたら汁けを絞り、飾り用に少量を取りおいてから4等分にする。2.茶碗にご飯軽く2/3杯分を盛って、11つ分のせ、ご飯軽く1/3杯分を上にのせ、2、3回そっと上下にふって粗熱をとる。3.両手を軽くぬらしてから手をたたいて余分な水分を払い、塩小さじ1/3を片方の手のひらにのせる。手をこすり合わせ
カロリー:約217kcal 
レタスクラブ
錦糸卵をつくる。ボウルに卵、砂糖小さじ1を入れて泡立たないようによく溶き、ガーゼでこす。卵焼き器を熱してサラダ油少々をひき、はしをあててジュッと音がするくらいの温度になったら卵液を流し入れて薄く広げる。表面の卵液が動かなくなったら裏返して、軽くあぶる。これを横長に置いて幅を4等分にし、4枚重ねて横にして3mm幅に切る。かには軟骨を取り、食べやすい大きさにほぐす。鶏ささ身は筋を取って塩少々をふり、薄いきつね色になるまで焼き網で焼き、手で粗く裂く。生しいたけは軸を取り、かさの裏
調理時間:約45分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
そば粉をボウルに入れ、水カップ1を少しずつ加えてよく混ぜる。玉じゃくしですくって落とすと、スーッと尾を引きながら落ちる程度のゆるめのタネにする。大根はせん切りにし、水カップ2とともに表面加工のしてあるフライパン(または鍋)に入れて中火にかける。3~4分間ゆで、歯ざわりが少し残る程度になったら、へらなどでかき混ぜながら、**1**を流し入れる。3~4分間底から混ぜ続け、ひと塊になってきたら火を止める。温めたそばつゆを器に注ぎ、**2**をスプーンで一口大ずつ、つゆが濁ら
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)しょうがは1cm長さのせん切りにし、油揚げはヨコ半分に切ってせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のしょうが・油揚げをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふり、みつばを飾る。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量新しょうが 20g油揚げ 1/2枚Aうす口
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
1 いくらはしょうゆをふり、冷蔵庫に入れて一晩漬ける(時間外)。 2 さけは焼いて、骨、皮を除いて身をほぐしておく。長ねぎは小口切りにする。 3 そばはたっぷりの湯でゆで、冷水にさらして水気をきり、器に盛る。 4 大根おろし、①のいくら、②のさけを盛り、②の長ねぎを飾り、【A】のつゆをそそぐ。
材料(4人前) 生さけ 1切れ 大根おろし 1/4本分 いくら 40g しょうゆ 大さじ2 ★そば・幌加内そば 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 長ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 鶏ささみは耐熱皿に入れ、塩、酒、水をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、裏返してさらに1~2分加熱する。完全に火が通ったら、粗熱を取り、手で裂く。レタス、きゅうりは細切りにし、混ぜ合わせる。ミニトマトは4等分に切る。[2] うどんを表示通りにゆで、冷水でしめる。[3] うどんを器に盛り、[1]を盛り付け、「ごまぽん」をかける。※鶏ささみは鶏むね肉やサラダチキンに替えていただいても美味しく召し上がれます。
うどん (冷凍) 2玉
カロリー:約288kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1. ケーキ型(15cm丸型)に酢めしを詰め、ケーキ型の土台を作る。 2. 薄焼き卵を作り、星形に抜く、彩りキッチンロースハムを星形に抜く、オクラは茹でて、薄くスライスする。 3. 1に錦糸卵を敷き、2といくらを飾る。まわりにミニトマト、菜の花を飾る。
彩りキッチン® ロースハム 3枚 酢めし 400g 錦糸たまご(市販) 適量 卵 1/2個 いくら 少々 オクラ 1/2本 ミニトマト お好みで 菜の花(あれば) お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
ツナはざるに上げて余分な汁けをしっかりときり、細かくほぐす。たまねぎはみじん切りにし、塩少々をふって混ぜる。水分が出てきたらさらしに包んで水中でもみ洗いをし、しっかりと絞る。ボウルに**1**、**2**を入れて混ぜ、マヨネーズ、こしょう少々を加えて混ぜ、【ツナペースト】をつくる。味をみて、足りなければ塩少々を加える。パンを並べ、2枚に**3**をぬり、残りの2枚をかぶせる。ラップで包んで15~20分間おいてなじませ、ラップをはずして食べやすく切る。
・食パン 4枚
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、浸水する(時間外)。(2)わかめはこまかく砕いておく。(3)(1)に「鍋キューブ」を砕いて加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のわかめを加えて10分ほど蒸らし、器に盛り、好みでごまをふる。*干し桜えびやちりめんじゃこなどを加えると彩りや美味しさが増します。*やわらかめのわかめが好みの場合はサッと湯通ししてから混ぜてください。
米 2合水 適量カットわかめ(乾) 大さじ2「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。(2)フライパンにごま油小さじ1を熱し、フライパンを斜めに傾け、(1)のにんにくを加えて香ばしく炒め、(1)のしいたけ・セロリ、Aを加えて炒め合わせる。(3)(1)の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。(4)器に盛り、(1)のセロリの葉、ごま油小さじ1をかける。混ぜ合わせたBをかけていただく。
玄米ご飯 200gしいたけ 2枚セロリ 1/2本にんにく 1かけ
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. の下準備をする。水煮タケノコ、白ネギはみじん切りにする。キュウリはせん切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、8割がた火が通ったら、長ネギ、水煮タケノコを炒める。 作り方2. (1)に酒、みりん、みそ、しょうゆを加え全体に火がとおるまで3分ほど炒める。 作り方3. 素麺をゆで、キュウリと(2)をのせる。 作り方4. を作る。細ネギは、小口に切る。梅干し
調理時間:約13分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
下準備1. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたきペースト状にする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気をしっかり絞る。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
雑穀ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分梅干し 1個大葉 3〜5枚白ゴマ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
[[アラのごちそうスープ|rid=7720]]のスープから取り出したアラ全量は骨から身をはずしてほぐす(指先で触ってみて、骨が残っていないか確認する)。しいたけ全量は石づきを除いて薄切りにする。**1**、塩小さじ1/4、好みで粉ざんしょう少々を合わせ、温かいご飯茶わん2杯分に加え、混ぜる。
・アラのごちそうスープのスープから取り出したアラ 全量・アラのごちそうスープのスープから取り出したしいたけ 全量・温かいご飯 茶碗2杯分・塩 小さじ1/4・粉ざんしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 小ねぎは小口切りにする。 [2] 「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせて温めてだしを作る。 [3] ご飯にたい(刺身用)をのせ、すりごまを散らす。 [4] 直前に[2]のだしをかけ、お好みで小ねぎを散らしていただく
ご飯 茶碗軽く2杯分、たい (刺身用) 6切れ、小ねぎ 適量、すりごま 小さじ1、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 大さじ2、水 240ml
カロリー:約268kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.温かいご飯はしゃもじでご飯粒を少し潰し、おにぎりを3個作る。2.「帆立のほお葉焼き風」のみそ1/5量と帆立2~3個を合わせて包丁で粗くたたく。3.1の上面に2をぬり、魚焼きグリルでうすく焼き色がつくまで2~3分焼く。4.器に青じそ3枚を敷き、3をのせる。
「帆立のほお葉焼き風」の帆立…2~3個「帆立のほお葉焼き風」のみそ…1/5量温かいご飯…300g青じそ…3枚
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、2cm角に切る。エリンギは4cm長さに切って縦半分に切り、さらに縦に5mm幅に切る。ねぎは7~8mm幅の斜め切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2cm角に切る。小さめの鍋にだしを入れて中火で煮立て、鶏肉、かぼちゃを加える。再び煮立ったら弱火にし、8~10分間煮る。かぼちゃが柔らかくなったらエリンギを加え、約1分間煮る。エリンギが少ししんなりとしたら、おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。ねぎを加え
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
小ねぎは小口切りにしてトッピング用に少しとりわけ、大葉は半量を粗みじん切りにします。 ねぎとろ・おろししょうが・白炒りごま小さじ1.5・(1)・しょうゆをよく混ぜます。 器にごはんを盛り、大葉を敷いて(2)を盛り付け、トッピング用の小ねぎ・残りの白炒りごま・刻みのりを散らし、塩を加えた熱々のだし汁を注ぎます。 \ POINT / 薬味はお好みで長ねぎやみょうがなどもよく合います。ねぎとろの代わりに、前日に残った刺身をそのままのせて朝食メニューとしてもおすすめです。[br
調理時間:約5分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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