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好みでスプラウトを添える。
豚肩ロースソテー用肉…2枚(約200g)ソース〈混ぜる〉 ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分 ・しょうゆ…大さじ1 ・おろししょうが、砂糖…各小さじ1サラダ油 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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チーズが溶けたらフライパンの縁に沿ってしょうゆを回し入れて香りをつける。火を止め、フライパンを揺すりながら器に移す。青のり粉、ねぎ、削り節をのせる。
・卵 2コ・木綿豆腐 1/2丁・ねぎ 1/4本・ピザ用チーズ 30g・青のり粉 適量・削り節 適量・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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生鮭 (切り身) 2切れ、塩・こしょう 少々、じゃがいも 1個、たまねぎ 1/4個、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、酒 大さじ1、コーン缶 (ホール) 大さじ4、バター 大さじ1
カロリー:約255kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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3.ふたを取って中火にし、水分をとばしながら約1分30秒炒める。にら、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、さっと炒める。
豚こま切れ肉…200g大根…250gにら…2/3わおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう カロリー:約299kcal レタスクラブ
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浅めの鍋に鶏肉を並べ、*
・鶏もも肉 2枚・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・しめじ 1パック・ジャンボピーマン 1コ・たまねぎ 1コ・昆布 10cm・酒 カップ1/3・みりん カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・塩 小さじ1・しょうが カップ1/4・一味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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2~3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。器に盛り、塩ひとつまみをふる。
にんじん…大1/2本(約100g)A〈混ぜる〉… ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・冷水…大さじ4小麦粉、サラダ油、塩 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ! 作り方2. 片面にをぬり、再び軽く焼いて器に盛る。
むきエビ 16尾白ネギ 1本シイタケ(生) 4個マヨネーズ 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal E・レシピ
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ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で3~4分間炒める。柔らかくなったら、【A】を入れ、水カップ1/4を加え、中火にして混ぜる。揚げ玉を加え、サッと炒める。
・ねぎ 1~2本・揚げ玉 15g・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)器に盛り、(4)の煮汁をかけ、みつばを散らす。*さばは、鮮度の良いものを使いましょう。*「ほんだし
さば 4切れ(400g)あさり(殻つき) 16粒玉ねぎ 1個ミニトマト 16個「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 1・1/2カップA酒 大さじ3「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々糸みつば 適量 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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220℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。 作り方3. フライパンにサラダ油を敷いてピーマン、マイタケを炒めて
ブリ(ブリカマ) 4切れ塩 適量大根おろし 1カップ柑橘汁 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1/2ピーマン 2個マイタケ 1/2パック砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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(1)青梅はよく水洗いをし、ヘタを取り除く。竹串をところどころに刺して穴をあける。(2)耐熱容器に(1)の青梅、氷砂糖、「パルスイート」を入れ、ホワイトリカーを注ぎ、フタをせずに電子レンジ(600W)で4分加熱して冷ます(時間外)。(3)グラスに(2)の梅酒、氷適量を入れ、オンザロックにする。*当日中にお召し上がりください。
カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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