200～300kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 5382 件中 （21 - 40）
|
いわしはウロコを取り、胸ビレの下に包丁を入れて頭を落とし、腹ワタを抜き出す。手早く水洗いして水けをふき取り、3等分に切る。なべに【A】の材料を合わせて煮立て、いわしを並べ入れてしょうがを散らす。再び煮立ったら水でぬらした落としぶた(オーブン用の紙を円形に切ったものでもよい)をのせ、煮汁が半量になるまで煮る。そのまましばらくおいて味をなじませる。器に盛り、すりごまをふる。
・いわし 6匹・ねぎソース 1/2量・豆瓣醤 小さじ1・酒 カップ1/4・しょうが 1かけ・すり 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 ちくわは縦に1本切り込みを入れる。 2 明太子は薄皮に切り目を入れ、包丁で中身をしごき出し、マヨネーズ、長ねぎ、にんにくを加えて混ぜる。 3 (2)をテーブルナイフなどを使ってちくわの切り目から穴に詰める。 4 衣のパン粉と粉チーズを混ぜておく。(3)に小麦粉をまぶし(中身が出ないように両端をしっかり)、溶き卵にくぐらせ、チーズパン粉をまぶす。 5 揚げ油を175℃に熱して(4)を入れ、ときどき返しながら2～3分かけてこんがりと揚げ、斜め半分に切る。
ちくわ 6本 調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.豆腐は、ざるに上げて水けをきる。ひき肉に酒少々をふりかけてもみ込む。おかひじきは3等分に切る。2.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらひき肉をほぐしながら加えて煮る。アクを取り、みそ大さじ2〜3を溶き入れる。3.豆腐を大きめに手で割って加え、おかひじきを加えて火を通す。器に注ぎ、豆板醤少々をのせる。
おぼろ豆腐…1パックとりひき肉…100gおかひじき…10gだし汁…2 1/2カップ・酒、みそ、豆板醤 カロリー:約226kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 温かいごはんを160gずつ2つのボウルに取り、一方には「おむすび山 青菜」、もう一方には「花おすしの素」を混ぜ合わせる。[2] [1]をそれぞれ6等分し、丸く握る。残りの白ごはんは真ん中にキャンディーチーズを包んで丸く握る。[3] 竹串に[2]のおにぎりを刺す。
ご飯 1.5合分、ミツカン おむすび山 青菜 大さじ1/2、ミツカン 花おすしの素 小さじ2、、キャンディーチーズ 6個 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
■ 調理時間:10分以内 ❶ 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら[A]を入れ再度沸かし味を整える。 ❷ うどんは表示通りに茹で、器に盛る。 ❸ ②に①をかけ、油揚げ、かまぼこ等のお好みの具材をのせる。
うどん(ゆで) 2玉 水 600ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]みりん 大さじ1 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/2 油揚げ、かまぼこ、ねぎ等お好みで 適量 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.5g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
なべに干ししいたけと昆布を水カップ4につけて、しばらくおく。えびは生臭みを取るため、かたくり粉適量をまぶして水洗いし、殻をむく。身の厚みを半分に切り、背ワタを取る。殻は水洗いしてとっておく。**1**のしいたけが柔らかくなったら取り出し、かさと軸に分け、かさは薄切りにする。軸は、**2**のえびの殻、削り節といっしょに紙タオルに包み、なべに入れる。昆布も取り出し、細切りにして、しいたけのかさといっしょになべに入れる。なべを火にかけ、沸騰したら火を弱めて4～5分間煮る。なべ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
焼きさんまは、骨、皮、ワタを除いて身をほぐす。梅干しは種を取って、果肉を包丁で細かくたたく。なべに【合わせ地】の調味料を入れて弱火にかけ、ゆっくりと煮立てる(アルコール分が多いので火が入らないように気をつける)。しょうが、梅干し、さんまを加え、焦げつかないよう、時々木べらなどで混ぜながら煮詰める。汁けがなくなればでき上がり。しっとりしているうちに火を止め、冷ます。ふたつきの容器などに入れ、さんしょうの葉をのせる。
・焼きさんま 1匹・しょうが 20g・酒 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)パン粉と牛乳は合わせる。(2)ボウルにひき肉、(1)、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分して丸める。(3)フライパンに「健康サララ」を熱し、(2)を入れ、表面全体に焼き色をつける。Bを加え、全体にからめてフタをし、弱火で蒸し焼きにする。(4)8割ほど火が通ったら、フタを取り、煮詰めながら味をからめる。(5)器に盛り、サニーレタス、ミニトマトを添える。*お弁当に入れるおかずはしっかりめに味つけをしておくことで、冷めてもおいしく お召し上がりいただけます。 *ミート
カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
さばは半分に切り、皮に斜めに1本切り目を入れておく。鍋に【A】を煮立て、さばを入れて弱火にする。落としぶたをして10分間煮る。さばに火が通ったら、ぬか床とししとうを加える。焦げないように鍋を揺すり、全体に煮汁を回しかけながら3分間ほど煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・さば 1枚・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・ぬか床 30g・ししとうがらし 4本・しょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、酢水(分量外)につける。鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎはぶつ切りにし、しょうがは薄く切る。 [2] 鍋にサラダ油を熱して、[1]のれんこん、鶏もも肉、長ねぎ、しょうがを入れてさっと炒める。油がまわったら、までを加えて、弱火で汁けがなくなるまで煮る。 [3] 器に盛って、さっとゆでたさやえんどうを飾る。
鶏もも肉 1/2枚、れんこん 1/2節、サラダ油 大さじ1/2、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2片、、水 1 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 豚こま切れ肉に酒をふっておく。 2 青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油をひいて火にかけ、1と2のしょうがを炒める。 4 肉に火が通ったらAを入れて2～3分炒め煮にし、2の青ねぎを加え塩・こしょうで味を調える。※冷蔵庫で3～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 豚こま切れ肉 200g 酒 大さじ1 青ねぎ 1/2束 しょうが 1片 ごま油 小さじ2 A水 50ml Aかつお節 3g 塩 少々 こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] エビフライは3等分にする。たまねぎは5mm幅に切り、さやえんどうは筋を取る。[2] 小鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて煮立て、たまねぎを加える。たまねぎがしんなりしたら中火にし、エビフライとさやえんどうを加えて火を通す。[3] 強火にして溶き卵を回し入れる。卵が少し固まったら火を消し、ふたをして卵に火を通す。
エビフライ (惣菜) 2本、たまねぎ 1/2個、さやえんどう 10枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 120ml、卵 2個 カロリー:約236kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉は2cm角大に切り、しょうゆ、しょうが汁、酒をもみ込む。 2 パプリカは縦半分に切って種を除き、2cm角に切る。にんにくは叩きつぶし、長ねぎは粗みじんに切る。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、鶏肉に片栗粉を薄くつけて入れ、こんがりと焼いて火を通し、とり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1を足し、にんにく、長ねぎを炒め、香りが立ったらパプリカを加えて炒める。全体に油がまわったらしょうゆ、砂糖、酒を加えて煮立て、(3)を戻して手早く炒め合わせる。
鶏胸肉 調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
圧力鍋に「プチッと鍋」と水、[練りもの]以外の具材を入れて、約20分加圧調理します。圧が下がったら蓋をあけて[練りもの]を加え、約5分煮込んで、出来あがりです。
牛すね肉(ブロック) 200g。大根(輪切り) 2切れ(約100g)。ペコロス(皮をむく) 4個。[練りもの] 。揚げボール 4個。焼ちくわ(斜め切り) 適宜。[] 。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml 調理時間:約40分 カロリー:約255kcal 塩分:約4.1g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1 鶏肉は余分な脂をとり除き、両面全体をフォークでブツブツと刺し、半分に切り、しょうゆと酒をからめて10分おく。 2 にんじんは長さを半分に切ってせん切りにする。しめじは小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉の汁気をきって皮目を下にして入れ、こんがり焼き目をつけ、返してさらに2分焼く(この時点では中まで火が通っていなくてよい)。鶏肉をとり出して1.5cm幅に切り、オーブンシートを敷いた天板に1人分ずつ並べておく。 4 (3
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鍋にAを入れて、中火にかける。 2 大根を3cm厚の輪切りにし、皮をむく。面取りをして、断面に十字に浅く両面に切りこみを入れる。ゆでたけのこはくし形に切る。絹厚あげは半分に切る。ゆで卵は殻をむき半分に切る。 3 にら玉の材料を混ぜ合わせ、油小さじ1(分量外)を熱した卵焼き器で卵焼きの要領で焼き、冷まして4等分に切る。 4 1に、2とがんもどき、玉こんにゃく、笹かまぼこ、ごぼう巻きを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 4に、3を加えて中火で10分ほど煮る。
材料(4 調理時間:約40分 カロリー:約288kcal 塩分:約4.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。煮立ったところにかれいを並べる。煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で15～16分間、ゆっくりと煮る。器にかれいを盛る。貝割れ菜は根元を切り落とし、軽く煮汁に浸して添え、全体に煮汁を回しかける。
・子持ちがれい 2切れ・昆布の水だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・し･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 干し椎茸はぬるま湯につけてもどし、石づきを除いてそぎ切りにします。鶏肉は筋切りをし、一口大のそぎ切りにします。 2 冬瓜の種、ワタを除いて皮を薄くむき、8mm厚さのいちょう切りにします。しょうがはせん切りにします。 3 鍋にだし汁、みりん、酒、塩、冬瓜を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉と椎茸を加えます。再び煮立ったらアクを除いてしょうがを加え、ふたをして弱火で6～8分煮ます。 4 (3)にしょうゆをまわし入れ、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加え、鍋をゆすって全体
調理時間:約3分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.かぶの葉はラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。水にさらし、水けをしっかり絞って細かく刻み、さらに水けを絞る。2.温かいご飯に1、黒いりごま小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
かぶの葉…2個分温かいご飯…300g黒いりごま…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約249kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1 みょうがは縦半分に切り、さらに先のほうから中ほどまで切り込みを入れる。 2 豚肉2枚でみょうが1切れを包み込むようにして巻く。同様にして全部を巻く。 3 梅甘酢の材料を混ぜる。 4 (2)に小麦粉を薄くまぶし、フライパンに油大さじ2～3を熱して並べ入れ、転がしながらこんがりと焼く。 5 肉巻きを端に寄せてフライパンの油をふきとり、(3)を加えてさっと煮からめる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 40枚(400g)みょうが 10個 梅肉 大さじ1 はちみつ 大さじ1+1/2 調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
