「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (21 - 40)
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1 パプリカ、ピーマンは種をとり細切りにする。なすは半分に切り、縦薄切りにする。鶏肉はそぎ切りにし、塩こしょう(分量外)をふり、片栗粉をまぶす。 2 熱したフライパンにごま油を熱し、①の野菜を入れ、「めんつゆ」を回しかけフタをして4分蒸し煮する。 材料(2人前) パプリカ(赤) 1個 ピーマン 2個 なす 1本 鶏むね肉 1/2枚 めんつゆ 大さじ3 ごま油 大さじ2 片栗粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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*お好みに合わせて酒粕の濃さを調整してください。 ゆでたけのこ 400gじゃがいも 3個厚揚げ 1枚しめじ 1パックしいたけ 3枚A水 5カップA「ほんだし」 小さじ1B酒粕 60gBみそ 大さじ3 カロリー:約204kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ゆでたけのこを一口大に切る。 [2] の材料を合わせる。 [3] [1]のたけのこ、たらの芽、ふきのとう、えびに衣をつけて揚げる。 [4] 「追いがつおつゆ2倍」を湯で薄める。お好みで大根おろしを添える。※栄養成分はつゆを68%摂取するとして計算。※たらの芽・ふきのとうは色よくさっと揚げましょう。 たけのこ (ゆで) 50g、たらの芽 2個、ふきのとう 2個、えび 4尾、、小麦粉 適量、卵 適量、冷水 適量、、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、湯 1/4~1/2カップ、、大根おろし 適量 カロリー:約214kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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強めの中火にかけ、蒸気がたってにんにくの香りがしてきたら、ふたを外して混ぜ、再びふたをして中火で2~3分間蒸す。ふたを外し、強めの中火にしてサッと混ぜる。 ・小松菜 1ワ・ウインナーソーセージ 6本・にんにく 1かけ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは4cm幅に切り、熱湯で1分間ゆでてざるに上げ、湯をきる。干ししいたけは、石づきを落とす。小鍋に**1**と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたら火を少し弱めて5分間煮る。しょうゆを加え、ふたをして弱火で15分間ほどコトコトと煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。 ・油揚げ 1~2枚・干ししいたけ 4枚・干ししいたけの戻し汁 大さじ4・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・粉ざんしょう 適宜・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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1...キャベツを大きめのざく切り、豚バラ肉を一口大にカットする。2...水を沸騰させた鍋でキャベツをさっとボイルして取り出す。鍋に酒を加え、豚バラ肉をさっとボイルし、放冷する。3...マヨネーズ、ごまドレッシング、豆板醤を混ぜ胡麻だれを作る。4...(2)の豚肉を胡麻だれで和える。5...水を良く切ったキャベツと(4)を交互に盛り付け、白ごま、乾煎りしたくるみをトッピングする。 調理時間:約10分 カロリー:約292kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)ボウルにおから、牛乳を入れて浸しておく。えのきだけは根元を切り、1cm長さに切る。(2)別のボウルにひき肉、A、(1)のおから・えのきだけを入れてよく混ぜ、4等分にして小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、両面を色よく焼き、中まで火を通す。(4)器にキャベツ、(3)を盛り、しそ、ミニトマトを添える。 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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1 鍋にカット野菜、水、「割烹白だし」を入れて強火にかける。 2 沸騰したら中火にし、水餃子を加えて4分煮込む。 3 水餃子に火が通ったら、【A】を混ぜて水溶き片栗粉を作り、スープに加えてとろみをつける。 4 とろみがついたら、溶いた卵を少しずつ加える。 材料(2人前) お好みのカット野菜(市販/スープ用) 140g 冷凍水餃子 6個 卵 2個 水 450ml 割烹白だし 50ml 【A】片栗粉 大さじ1 【A】水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約215kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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野沢菜は全体をしっかりと洗い、3cm長さに切る。昆布は5mm幅の細切りにし、赤とうがらしは小口切りにする。清潔な保存容器に【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えて全体をよくもみ込む。押しぶたをして、おもしをのせ、2時間おく。 ・野沢菜 1kg・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・うす口しょうゆ 125ml・酢 50ml・砂糖 25g 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約14.g
NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) だし 400ml 餅 2個 小松菜 1株 鶏もも肉 1/4枚 しいたけ 2枚 かまぼこ 2切 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.1のボウルに、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2を入れてさっとあえ、揚げ玉大さじ1 1/2を加えて混ぜる。器に盛り、万能ねぎの小口切り適量を散らす。 切りもち…2個揚げ玉…大さじ1 1/2万能ねぎの小口切り…適量めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2 カロリー:約259kcal
レタスクラブ
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1 かぼちゃは種を取って約2cm幅の大きめのくし形切りにして半分に切る。ベーコンは1cm幅の細切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、1を入れてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 3 2に牛乳、パルメザンチーズを加えてさらに5分煮て、塩・こしょうで味を調える。※冷蔵庫で3~4日の保存が目安です。 材料(2人前) かぼちゃ 1/8個(200g) ベーコン 2枚 Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 A水 100ml Aかつお節 1.5g 牛乳 50ml パルメザンチーズ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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(4)器に(1)の春菊・黄菊を広げ、(2)のもちきび、(3)のベーコン・ちりめんじゃこを盛る。全体を混ぜ合わせて、いただく。*パーティー料理では倍の 春菊 1/4束黄菊 2輪きび・もちきび・大さじ2 40gA「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2A酢 大さじ1Aゆずこしょう 小さじ1/4「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2ベーコン・細切り 1枚ちりめんじゃこ 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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器に盛り、ちぎった焼きのりとみつばをのせる。 ・米 360ml・あさり 350~400g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 大さじ1・焼きのり 適量・みつば 適量・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に器の半分強の高さの湯を沸かし、器を入れる。蓋をして、中火で15分前後蒸す。卵液が十分に固まっていたらみつばを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明な 材料(2人前) 卵 1個 ゆでうどん 1玉 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 しいたけ 1/2個 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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なじんだら残りの材料を加えてよく練り、4~5cm程度の小判形にまとめ、フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、火が通るまで両面をじっくり焼く。【A】を合わせ、**1**に加えてサッとからめながら火を通す。キャベツは一口大、細ねぎは4~5cm長さに切って耐熱容器に入れ、塩・サラダ油各少々をふる。ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かけ、**2**とともに器に盛る。 ・豚ひき肉 250g・酒 大さじ1・キャベツ 200g・細ねぎ 3~4本・しょうが 40g・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・キャベツ 80g・細ねぎ 1本・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] うどんをゆでて水にさらし、ざるにあげて水けをきる。[2] を混ぜ合わせておく。[3] 器に[1]のうどんを盛り、大根おろし、天かす、青じそ、4等分にしたすだちをのせて、[2]のをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 うどん 4玉、大根おろし 1カップ、青じそ 4枚、すだち 2個、天かす 適量、、ミツカン やさしいお酢 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ カロリー:約293kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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冷蔵庫に2~3時間おき、味をなじま ・生ざけ 4切れ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1本・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・青柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ1・青柚子 1コ分・赤とうがらし 2本分・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 大さじ3・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 100ml、 、塩 ひとつまみ、サラダ油 大さじ1 カロリー:約282kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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(3)カレールウを加えて溶かし、残りの「ほんだし」で味を調え、ひと煮立ちさせる。*水分量が少ないようであれば、様子をみながら水カップ1を追加・調整してください。 春キャベツ 300g玉ねぎ 1個(240g)ゆでたけのこ 80gにんじん 60g牛バラ薄切り肉 120g水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1Aうす口しょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2カレールウ・3かけ分 60g カロリー:約260kcal
味の素 レシピ大百科
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