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・なす 5コ・ちりめんじゃこ 40g・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2/3・黒酢 大さじ1・白ごま 大さじ1・ごま油 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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食べやすい大きさに切る。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml 油揚げ 2枚 ご飯 250g 甘酢しょうが 30g いりごま 小さじ1 塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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・みそ 大さじ2~3・豚ロース肉 200g・ごぼう 1本・白菜 1/8コ・せり 1ワ・ねぎ 1本・だし カップ6・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ごま油少々を回し入れ、全体を混ぜ合わせてなじませる。
・鶏手羽元 6本・ポン酢しょうゆ カップ3/4・赤とうがらし 1本・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ひと煮立ちさせてアク
・塩ざけのアラ 300g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・じゃがいも 2~3コ・水だし カップ4・酒粕 大さじ2・白みそ 大さじ1・オリーブ油 ・バター ・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 豚バラ肉 200g キャベツ 1/2個 もやし 1袋 ニラ 1束 塩・こしょう 各少々 酒 50ml めんつゆ 大さじ4 薬味(梅、辛子、ごま、大葉、にんにく) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal ヤマキ おいしいレシピ
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木の芽は粗く刻む。**6**のさけを取り出
・生ざけ 2切れ・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・スナップえんどう 6~8コ・木の芽 15枚・サラダ油 小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 80g・塩 1つまみ・パン粉 大さじ1・牛乳 大さじ1・えのきだけ 30g・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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