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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （61 - 80）
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(1)牛モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の牛モツ・キャベツを加えて煮る。(3)キャベツに火が通ったら、(1)のにらを加える。ひと煮立ちしたら、火を止め、好みで赤唐がらし、にんにくを散らす。
牛モツ 400gキャベツ 400gにら 1束(100g)A水 4カップAにんにくの薄切り 1かけ分A赤唐がらしの輪切り 1本分Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本A「瀬戸のほんじお」 小さじ1にんにくの薄切り・好みで 適量赤唐がらしの輪切り・好みで 適量 カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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*そのままでもおいしくいただけますが、お好みでトマトケチャップやポン酢しょうゆをかけて お召し上がり下さい。
ひじきの煮物・市販品 80g木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 200g「ほんだし」 小さじ1こしょう 少々薄力粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ミニトマト・好みで 6個パセリ・好みで 適量 カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. エビ芋は皮をむき塩少々をもみ込みサッと水洗いし、耐熱容器に並べラップをかけ電子レンジで5～6分加熱しそのまま冷ます。 作り方2. だし汁と棒ダラの煮汁を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、1のエビ芋を加え中火にかけ、煮立ったら火を弱めて落とし蓋をし、煮汁が半量になるまでゆっくり味を含ませながら煮る。 作り方3. 2を盛り、分量外のユズ皮を添える。
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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(1)ほうれん草は4cm長さに切る。(2)ボウルにホットケーキミックス、A、「ほんだし」、(1)のほうれん草、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせ、生地を作る。(3)熱したホットプレートに油をひき、(2)の生地を流し入れ、焼き上げる。
ホットケーキミックス 150gA牛乳 1/2カップA卵 1個「ほんだし」 小さじ1ほうれん草 100gちりめんじゃこ 10g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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刺身は、さくの場合は1cm厚さに切る。ボウルに酒小さじ1、塩小さじ1/4を合わせ、サーモンを入れてなじませる。あじ、帆立ても同様にする。バットに昆布を置いて酒少々をふり、指でなじませながら昆布を湿らせる。ラップを広げて中央にサーモンの半量を並べ、昆布をのせる。昆布の上に残りのサーモンを並べ、隙間がないように包み、冷蔵庫で3～4時間おく。あじ、帆立ても同様にする。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)みつばは3cm長さに切り、ゆずの皮はせん切りにする。(2)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、(1)のみつば・ゆずの皮をのせる。*ゆずの皮はレモンやみかんなど、柑橘の皮でもおいしくお作りいただけます。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)みつば 少々ゆずの皮 少々「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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**3**をなべに戻し入れて弱火にかけ、なべ底からまんべんなくかき混ぜる。とろみがつき、表面の泡がほとんどなくなったら火から下ろす。**2**を再度弱火にかけ、人肌より温かいくらい
・甘酒 180ml・牛乳 カップ1・卵黄 2コ分・グラニュー糖 30g・板ゼラチン 3枚・しょうが汁 小さじ1/2・生クリーム 60ml・卵白 2コ分・グラニュー糖 30g・はちみつ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・熱湯 80ml・桜の塩漬け 適宜 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉を加え、軽くほぐして火を通し、アクを取る。ねぎを加えてひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・ねぎ 2本・豚バラ肉 100g・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・粉ざんしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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3. 酢飯の中央より少し下に、レタスをひき、1の具材を彩り良く並べ、中央にモーニングサーブをのせ巻きすを持ち上げて一気に巻く。 4. 巻きすを両手で軽く握って、形を整える。 ※1のにんじんは生のまま食べるので、ピーラーで薄く切るか、細切りを重ねて置くのがお勧めです。※ほうれん草は冷凍ほうれん草を重ねて置いてもOKです。※材料は3本分です。
モーニングサーブ 3本 酢飯 70g×3 きゅうり 8g×3 にんじん 5g×3 レタス 5g×3 卵焼き 10g×3 ほうれん草 6g×3 チーズ 5g×3 手巻きのり(ハーフサイズ) 3枚 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。卵はあまり混ぜすぎず、はしで白身を切るようにざっと溶くとよい。中華なべを煙が出るまで熱する。サラダ油大さじ4を回し入れてなじませ、**1**の卵液を一気に流し入れる。卵がふわっとしたら大きくかき混ぜ、ふんわりとした半熟になったらボウルに取り出す。**2**のフライパンにサラダ油少々をたし、**1**のねぎを入れ、軽く焦げ目がつくぐらいいためる。
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[5] 皿に盛り付け、彩りに小口切りした小ねぎを散らす。
鶏もも肉 200g、れんこん 150g、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1/2、小ねぎ 1本 カロリー:約283kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)かぼちゃは2cm角位に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら(1)のかぼちゃ、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)Bの水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。
かぼちゃ 1/5個(正味200g)豚ひき肉 140gA水 1/2カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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角餅 8個細ねぎ 8本A水 4・1/2カップA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2しょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚こま切れ肉に酒をふっておく。 2 青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油をひいて火にかけ、1と2のしょうがを炒める。 4 肉に火が通ったらAを入れて2～3分炒め煮にし、2の青ねぎを加え塩・こしょうで味を調える。※冷蔵庫で3～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 豚こま切れ肉 200g 酒 大さじ1 青ねぎ 1/2束 しょうが 1片 ごま油 小さじ2 A水 50ml Aかつお節 3g 塩 少々 こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方4. すり白ゴマをまわしかけて全体にまぶし、器に盛り、お好みで七味唐辛子を振る。
鶏手羽先 8本塩 少々サラダ油 少々酒 大さじ1みりん 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 1/2片分すり白ゴマ 大さじ1七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal E・レシピ
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(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にする。(1)の厚揚げを加え、フタをして10分ほど煮る。(5)全体に火が通ったら、強火にし、煮汁をからめ、(1)の小松菜を加えてサッと火を通す。
鶏もも肉 300g里いも 4個にんじん 1本小松菜 4株厚揚げ 1枚A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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土鍋に白菜を入れ、中央にさけの水煮(缶詰)を缶汁ごと入れ、しょうがをせん切りにして散らし、酒、水、みりん、しょうゆを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
・白菜 1/8コ・さけの水煮 1缶・しょうが 1かけ・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal NHK みんなの今日の料理
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・みそ 大さじ2～3・豚ロース肉 200g・ごぼう 1本・白菜 1/8コ・せり 1ワ・ねぎ 1本・だし カップ6・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて薄い半月形、またはいちょう形に切る。しいたけは石づきを除き、薄切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**を加える。煮立ったら弱火にし、10分間ほど煮て火を止め、そのまま常温になるまで冷ます。春菊は葉を摘み、塩を加えた湯でサッとゆで、氷水にとる。水けをしっかりと絞り、ザク切りにする。**2**の鍋に**3**の春菊を加えて合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。だしごと器に盛り、糸がつおをのせる。
・れんこん 150g・春菊 1ワ・生しいたけ 2枚・糸がつお 適量・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)絹さやはサッとゆで、せん切りにする。(2)鍋にA、「こんぶだし」を入れ、煮立ったら冷やご飯、かに缶を加える。(3)ご飯がつゆを吸ってきたら溶き卵を加える。(4)卵が軽く固まったら火を止め、塩で味を調え、(1)の絹さやを散らす。
冷やご飯 210gかに缶 1缶(60g)溶き卵 1個分A水 1・1/4カップAうす口しょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1絹さや 適量「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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