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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （41 - 60）
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食べやすい大きさに切って器に盛り、糸がつおをのせる。
・塩数の子 300g・水 カップ2・削り節 20g・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・糸がつお 少々・塩 一つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、縦半分に切ってから斜め薄切りにして、水にさっとさらして水けをきる。大根は皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ごぼうを約1分炒める。ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、酢大さじ1を加えて約1分炒める。大根を加えてさっと炒め、だし汁を加えて煮立ったらふたをし、弱火で約10分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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新しょうがは皮の堅い部分、茶色い部分を薄くむき、赤い茎の部分を切り落とす。3～4mm幅の細切りにし、水でサッと洗い、ざるに上げて水けをきる。ズッキーニはところどころ皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。豚肉は5～6cm長さに切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、新しょうがを入れて炒める。透明感が出てきたらズッキーニを加え、両面を焼く。薄い焼き色がついたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら【A】を順に加え、汁けがなくなるまで炒める。
・新しょうが 40g・ズッキーニ 1本・豚バラ肉 100g・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・レモン汁 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐…2丁長ねぎ…2本えのきたけ…1袋(約100g)ゆずの皮…適量大根…1/2本(約500g)ちくわ麩(ぶ)…1本(約170g)煮汁 ・だし汁…1L ・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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れんこんは皮をむいて薄い半月形、またはいちょう形に切る。しいたけは石づきを除き、薄切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**を加える。煮立ったら弱火にし、10分間ほど煮て火を止め、そのまま常温になるまで冷ます。春菊は葉を摘み、塩を加えた湯でサッとゆで、氷水にとる。水けをしっかりと絞り、ザク切りにする。**2**の鍋に**3**の春菊を加えて合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。だしごと器に盛り、糸がつおをのせる。
・れんこん 150g・春菊 1ワ・生しいたけ 2枚・糸がつお 適量・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんはせん切りにする。しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルにホットケーキミックス、A、「ほんだし」、(1)の野菜を入れて混ぜ合わせ、生地を作る。 (3)熱したホットプレートに油をひき、(2)の生地を流し入れ、焼き上げる。
ホットケーキミックス 150gA牛乳 1/2カップA卵 1個「ほんだし」 小さじ1にんじん 3cmしいたけ 30g玉ねぎ 50g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は1cm角に切り、みりんとしょうゆ小さじ1をもみ込む。表面加工のしてあるフライパンに[[冷凍ミックスきのこ|rid=43156]]を凍ったまま入れ、だし、しょうゆ大さじ1を加えて火にかける。**2**が沸いたら豆腐をスプーンで大きくすくって加え、ふたをし、温まったら豆腐を先に器に盛る。かたくり粉を**1**の肉に加えて混ぜ、残った**3**の煮汁に加えて煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(5)器に(4)のきゅうり・にんじん・ねぎを敷いて(3)の牛肉をのせ、青じそを小さくちぎってあしらい、Bをかけ、ゆずこしょうを添える。
牛もも肉・かたまり 400gA「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2きゅうり 1本にんじん 1/6本ねぎ 1/2本青じそ 10枚Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B酢 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量ゆずこしょう・お好みで 適量 カロリー:約285kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんとチーズは約1cm四方の棒状に切り、それぞれ8切れ作る。いんげんはさっと塩ゆでして半分の長さに切る。2.手羽先は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭いて、筒状にし(※下ごしらえ参照)、中に1を1/8量ずつ、チーズが中央にくるように詰める。全体に塩少々をふる。3.フライパンに油をひかずに、盛りつけたときに上になるほうを下にして並べ入れる。
カロリー:約238kcal レタスクラブ
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ごぼうを回しながら、包丁で4 ～5cm長さに薄く削り、ささがきにする。ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを入れて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1cm角に切る。土鍋に米を入れる。計量カップに【調味料】の材料を入れて混ぜ、だしを足してカップ1(200ml)にして、土鍋に入れる。さらに、だしカップ1(200ml)を加えて混ぜ、鶏肉、ごぼうをのせて約30分間おく。**2**の土鍋にふたをし、強火に
・米 2合・鶏むね肉 1/4枚・ごぼう 1/3本・酢 大さじ1/2・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・だし 350ml 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶ、こんにゃくを加え、5分間煮たら豆腐を加え、【B】で味を調え
・里芋 60g・かぶ 50g・かぶの葉 適量・木綿豆腐 80g・ごぼう 30g・こんにゃく 40g・しじみ 150g・あごだしの素(もと) 大さじ1/2～1+1/2・葛粉 大さじ2・水 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1強・塩 1つまみ・はと麦ご飯 250g・干しのり 5g・柚子(ゆず)の皮 少々・ごま油 小さじ1/2・塩 ・水 カップ3 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(薄めの海老せんべい、塩せんべい、しょうゆせんべい等)
シャウエッセン® 4本 南部せんべい 2枚 みそ 大さじ2 牛乳 100cc だし汁 200cc しめじ 30g にんじん 30g 玉ねぎ 1/4個 ねぎ 適量 カロリー:約247kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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(1)じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で6分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちに「味の素®」、塩を加えて混ぜ、粗熱を取る。(2)ツナ缶は軽く油をきる。(3)(1)のじゃがいもに(2)のツナ、小ねぎ、七味唐がらし、ごま油を加えて混ぜる。
じゃがいも 2個(300g)ツナ缶 1/2缶(40g)小ねぎの小口切り・1/5束分 20gうま味調味料「味の素®」 適量「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4七味唐がらし 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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1.油揚げは1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにバター15gを入れて中火にかけ、溶けたら1を加えてねぎがしんなりするまで炒める。3.Aを加えてひと煮立ちさせ、弱火にして時々混ぜながら汁けがほとんどなくなるまで煮る。4.器に盛り、黒こしょう少々をふる。
油揚げ…3枚長ねぎ…1/2本A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・砂糖…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・水…3/4カップバター、粗びき黒こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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さば水煮缶 1缶(190g)白菜 3枚(240g)ミニトマト 6個(100g)水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1おろししょうが・チューブ 小さじ1/2みそ 大さじ1・1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量
カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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水菜は4cm長さに切る。土鍋に水カップ3、豆乳、めんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてカレールーを加える。ルーが溶けたら**2**を卓上コンロに移し、**1**の鶏ささ身をくぐらせて火を通す。野菜もくぐらせながらいただく。
・鶏ささ身 300～400g・大根 15cm・にんじん 2本・水菜 1ワ・豆乳 カップ3・めんつゆ 大さじ3・カレールー 3皿分・塩 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」60gじゃがいも2個きゅうり1/2本マヨネーズ大さじ3白すりごま大さじ1A白だし小さじ1砂糖小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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鶏むね肉・小 1枚(200g)酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々オクラ 4本(40g)トマト 1/2個かぼちゃ 1/8個(150g)「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 大さじ1A水 100mlAしょうがのすりおろし 1かけ分
カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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1...キャベツを大きめのざく切り、豚バラ肉を一口大にカットする。2...水を沸騰させた鍋でキャベツをさっとボイルして取り出す。鍋に酒を加え、豚バラ肉をさっとボイルし、放冷する。3...マヨネーズ、ごまドレッシング、豆板醤を混ぜ胡麻だれを作る。4...(2)の豚肉を胡麻だれで和える。5...水を良く切ったキャベツと(4)を交互に盛り付け、白ごま、乾煎りしたくるみをトッピングする。
調理時間:約10分 カロリー:約292kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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器に盛り、いんげんを添える。
・フライパン蒸しごぼう 150g・牛切り落とし肉 200g・さやいんげん 10本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・はちみつ 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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