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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （41 - 60）
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(3)(1)の里いも・にんじんを加えて15分煮、仕上げにしょうゆを加えて味を調え、火を止める。(4)器に盛り、(1)の絹さやを飾る。
鶏もも肉 300g里いも 5個(正味200g)れんこん 1/2節(100g)こんにゃく 1枚(220g)ごぼう 1/2本(正味70g)にんじん 1/2本(正味70g)干ししいたけ・もどしたもの 3枚A水 2カップA砂糖 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ2絹さや 12枚 カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立ったら、アクを取り、(1)の玉ねぎを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(4)残りのみそを加えて味を調え、器に盛り、小ねぎを散らす。好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 160gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本えのきだけ 1袋A水 4・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ5「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 4本分七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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春菊は3cm長さに切る。ささ身は筋を取って、厚い部分は半分に開く。香菜はみじん切りにする。鍋にチキンスープとささ身を入れ、塩小さじ1/5をふって中火でサッとゆで、ゆで汁の中で粗熱が取れるまでささ身を冷ます。冷めたら、手で細かく裂いてボウルに入れ、ゆで汁大さじ2をまぶしてしっとりさせる。別のボウルに春菊を入れ、【A】を順に加えてしんなりとするまで手でもむ。**2**のささ身と香菜を加えて全体を混ぜ合わせ、仕上げにラーユを加えてサッと混ぜる。
・春菊 1ワ・鶏ささ身 2本・香菜(シャンツァイ) 1株・チキンスープ カップ1+1/2・砂糖 小さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ラーユ 小さじ1/2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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梅干しをちぎって加え、サッと炒め合わせる。器に**3**と**4**を盛り合わせ、一味とうがらしをふる。
・なす 2コ・ベーコン 40g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ2・青ねぎ 3本・梅干し 1コ・一味とうがらし 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんにくはみじん切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。色づいてきたらAを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。 2 ①に水気を切っただしがら、七味唐がらし、白ごまを加えてよく混ぜる。
材料(2人前) にんにく 2～3片 ごま油 大さじ2 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 Aみりん 大さじ2 だしがら(だし1L分) 花かつお30g分 白ごま 適量 七味唐がらし 調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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じゃがいも 2個(200g)にんじん 1/2本「ほんだし」 小さじ1かに風味かまぼこ 3本刻みめかぶ・1パック 40gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A梅肉 大さじ1/2
カロリー:約258kcal 味の素 レシピ大百科
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1.米は洗ってざるにあけ、水をきる。炊飯器に入れ、普通の水加減にし、約30分おいて浸水させる。2.わかめはさっと洗って水けを絞る。1に梅干しとともにのせ、普通に炊く。梅干しの種を除き、しゃもじでざっと混ぜ、味をみて、足りなければ塩で味をととのえる。
カットわかめ…10g梅干し…2個米…2合・塩 カロリー:約272kcal レタスクラブ
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(1)そうめんは表示時間通りゆでて冷水でしめる。(2)器に盛り、混ぜ合わせたA、好みでBの薬味、「ほんだし」を添える。*添えた「ほんだし」はめんつゆに加え、食べながら好みの濃さに味を調整することができます。
そうめん 1束A水 1/2カップAめんつゆ(2倍濃縮タイプ) 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2Bきゅうり・せん切り・好みで 適量Bみょうが・せん切り・好みで 適量Bしょうが・せん切り・好みで 適量B錦糸卵・好みで 適量B青じそ・好みで 適量「ほんだし」・好みで 適量 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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[[青菜がゆ|rid=31024]]の**1**～**5**と同様にして白がゆを炊く。ボウルにしょうゆ大さじ1、たいを入れて混ぜ、約10分間おく。ごまはペーパータオルにのせて包丁で刻み、たいに加えて混ぜる。**1**の米が柔らかくなって汁がトロリとしたら、器に盛り、**2**をのせてしょうがを添える。
・米 カップ1/2・たい 80g・白ごま 大さじ1+1/2・しょうが 少々・塩 少々・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約75分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ薄切り肉 150g春キャベツ 1/8個(150g)新玉ねぎ 1個(100g)たけのこの水煮 70gにんじん 1/3本(50g)スナップえんどう 70gしょうが 1/2かけA水 4カップA「ほんだし」 小さじ2・1/2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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・ふきの葉 100g・梅干し 3コ・削り節 10g・酒 カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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【木の芽マヨソース】の材料と、【しょうがオイスターソース】の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。**2**を器に盛り、**3**のソース、塩をつけて食べる。
・たけのこ 1本・木の芽 15～20枚・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうが 1かけ・ごま油 少々・サラダ油 小さじ1・塩 適量 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)器に(3)の餅を入れ、(1)のあなごをのせ、合わせた(2)の野菜を盛りつけ、(4)の熱い汁を注ぎ入れる。
焼きあなご・素焼き 2尾酒 小さじ2大根・8cm 200gにんじん・4cm 40g絹さや 5枚切り餅 8切れ「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1水 4カップA酒 大さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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**3**のトマト以外と**2**の豚肉をサックリと合わせて器に盛り、トマトを彩り
・豚ロース肉 200g・みょうが 3コ・青じそ 10枚・しょうが 40g・貝割れ菜 1パック・レタス 4枚・トマト 2コ・白ごま カップ1/4・白みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 大さじ1・ポン酢 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・たまねぎ 大さじ1・酒 カップ1/4・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1 わけぎを細かく刻み、溶き卵を混ぜておく。 2 鍋に【A】を合わせ入れ、火にかける。 3 沸いてきたらご飯を入れて火を弱める。 4 5分程煮てご飯が膨らんだら、じゃこを入れる。 5 いったん強火にしてグツグツしたら火を止めて、①の卵を回し入れ、フタをする。 6 1分程蒸らして出来があり。
材料(2人前) ご飯 200g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 180ml じゃこ 20g 卵 1個 わけぎ 2束(60g) 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(ヒント)厚みがある場合は蓋をして、蒸し焼き状態で中まで火を通すといいですね。 作り方3. フライパンにを加え、強火にし
鶏ひき肉 300〜350g酒 小2砂糖 小2しょうゆ 小2ショウガ汁 小2玉ネギ 1/2個サラダ油 小2塩コショウ 少々卵 1個片栗粉 大1〜2酒 大2みりん 大2砂糖 大3しょうゆ 大3サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約268kcal E・レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。れんこんは5mm厚さの半月切りにする。高野豆腐は水でもどして2cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のれんこんを加え、さらに炒める。(3)全体に油がまわったら、水、「ほんだし」小さじ1、(1)のキャベツ・高野豆腐を加えて煮る。
カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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たらこは縦に切り目を入れて皮から中身を取り出し、【A】を加えてよく混ぜ、器に入れる。鶏肉は繊維を断つように、薄いそぎ切りにする。かたくり粉をまぶし、余分な粉をはたきながら少し薄くのばす。たっぷりの熱湯に1%の塩(1リットルに対して小さじ2)を入れ、**4**の肉を数回に分けてサッとゆでる。湯をきって器に並べ、クレソンをちぎって添え、**2**のソースを適量かける。
・鶏むね肉 1枚・クレソン 1～2ワ・たらこ 1腹・プレーンヨーグルト カップ1/2・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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あればディルを飾る。
・白身魚 4切れ・たまねぎ 100g・白ワイン 大さじ4・ローリエ 1枚・粒こしょう 適宜・なす 4コ・豆乳 カップ1/4・マヨネーズ 40g・レタス 120g・塩 ・こしょう ・ディル 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐす。鉄のフライパンを煙が出るまで強火で熱し、ごま油大さじ2を入れる。溶き卵を入れ、サッと混ぜてすぐ皿にとる。同じフライパンにごま油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱火でゆっくり炒め、しょうゆ大さじ1+1/2を加える。沸いたらわかめを加えてサッと炒め、卵を戻し入れてサッと混ぜる。
・わかめ 80g・卵 4コ・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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