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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （41 - 60）
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**3**が沸いたら弱火にし、みそ、高野豆腐を加え、【水溶きかたくり粉】を回し入れる。とろみがついたら火を止め、器に盛る。粉ざんしょうをふり、水けを拭いた**1**のねぎをのせる。
・高野豆腐 6コ・鶏ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・ねぎ 25g・一味とうがらし 適量・だし カップ1+1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・練りごま 10g・赤だし用みそ 35g・かたくり粉 大さじ1弱・水 大さじ1・粉ざんしょう 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。いったん目盛りどおりに水を加え、そこから大さじ2を除いて15分間ほどおく。**1**に[[梅塩麹|rid=44619]]を加えてサッと混ぜ、すぐに炊く(梅塩麹を加えて30分間以上おくと、炊き上がりがパサパサになるので注意)。サックリと混ぜて器に盛り、しらす干しと青じそをのせる。
・米 360ml・梅塩麹 大さじ2・しらす干し 大さじ4・青じそ 4枚分 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(ヒント)厚みがある場合は蓋をして、蒸し焼き状態で中まで火を通すといいですね。 作り方3. フライパンにを加え、強火にし
鶏ひき肉 300〜350g酒 小2砂糖 小2しょうゆ 小2ショウガ汁 小2玉ネギ 1/2個サラダ油 小2塩コショウ 少々卵 1個片栗粉 大1〜2酒 大2みりん 大2砂糖 大3しょうゆ 大3サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約268kcal E・レシピ
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塩もみ白菜は汁けを絞る。しょうがはせん切りにする。鶏肉は余分な脂を除いて一口大に切り、塩少々をふる。フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側から焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、しょうがを加え、ふたをして弱火で4分間蒸し焼きにする。ふたを外し、塩もみ白菜を加えて炒める。全体がなじむまで1〜2分間炒めたら火を止め、黒こしょう適量をふる。
・塩もみ白菜 400g・鶏もも肉 1枚・しょうが 2かけ・塩 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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にんじん 1本ポークランチョンミート 1/2缶(小)卵 1個Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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・さつまいも (正味)200g・米 カップ1・水 カップ6
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方4. しょうゆを加えてひと混ぜし、器によそって刻み香菜をのせる。
お米 1合水 600mlココナッツミルク 400ml塩 小1ショウガ 1/2片サツマイモ 1本塩 少々しょうゆ 小1パクチー(香菜)(刻み) 適量 カロリー:約246kcal E・レシピ
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(1)たらはひと口大に切り、白子は食べやすい大きさに切る。白菜は4cm幅に切り、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のたら・白子・白菜・豆腐・ねぎを加え、全体に火が通るまで煮る。*青森県の郷土料理です。
たら(切り身) 2切れ(200g)白子 200g白菜 1/8株木綿豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 1本A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(2人前) うなぎのかば焼き 1/2串分(80g) ごぼう 1/4本(150g) せり 1/4束(60g) 卵 2個 【A】水 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ1 粉ざんしょう ・好みで 少々
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal ヤマキ おいしいレシピ
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中濃ソースにサッとくぐらせ、キャベツをしいた器に盛る。
鶏ささ身 3〜4本小麦粉 1/2カップ水 適量パン粉 1カップソース(中濃ソース) 大さじ5〜6キャベツ(せん切り) 1/8個分揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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麦小町® 豚こま肉 150g 木綿豆腐 1/2丁 長ねぎ 1/2本 A 醤油 大さじ1と1/2 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 水 200ml 七味唐辛子 適量(0.2g程度)
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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たまねぎは薄く切り、塩少々を入れた熱湯で3～4分間ゆでる。ざるにとって水けをきり、そのまま冷ます。鶏もも肉は筋を切って塩・こしょう各少々をふり、グリルなどで皮側を5～6分間焼く。裏も焼いて火を通し、取り出して1.5cm角に切る。青じそは1cm角の色紙形に切り、梅干しは種を取って粗く刻む。ボウルに【A】を合わせてドレッシングをつくり、**1**～**3**、削り節を加えてあえる。
・たまねぎ 2コ・鶏もも肉 1枚・青じそ 5枚・梅干し 2コ・酢 大さじ2・サラダ油 大さじ3・わさび 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・削り節 1パック・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは3cm長さに切り、7～8mm角の棒状に切る。ボウルににんじん、ちりめんじゃこを入れ、天ぷら粉を加えて混ぜる。小さめの容器4つに**1**を等分に入れる。【A】を混ぜ合わせ、等分に加え、混ぜてからめる。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**を1つずつ静かに入れ、2～3分間揚げる。周りが固まってきたら返し、時々菜箸を刺しながら3～4分間揚げて火を通す。取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・春にんじん 1本・ちりめんじゃこ 20g・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 大さじ3+1/2・冷水 カップ1/4・レモン 2切れ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽先は皮の厚いほうを下にして並べ入れ(先端も入れる)、中火で焼く。焼き色がついたら返して同様に焼く。**2**に、にんにく、赤とうがらし、残りの白菜を入れ、白菜の根元の部分も戻し入れる。酒、水カップ1/2～1を加える。煮立ったら【A】を順に加え、ふたをして弱火で約20分間、途中で1～2回上下を返しながら煮る。
・白菜 1/4コ・鶏手羽先 6本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ3 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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再び沸騰したらざるに上げ、水けをきってよく冷ます。うなぎは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に約40秒間かける。粗熱が取れたらラップを外し、縦半分に切って横に1.5cm幅に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れてよく混ぜ、きゅうり、えのきだけ、うなぎを加えてあえる。
・うなぎのかば焼き 1/2枚・えのきだけ 1袋・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々たれ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約242kcal レタスクラブ
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下準備1. カレイは黒い皮側に十字に切り込みを入れる。 下準備2. 青ネギはサッと水洗いして4cmの長さに切る。 下準備3. 豆腐は4つに切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかける。煮立てばショウガ、カレイの黒い皮側を上に並べ入れる。 作り方2. アルミホイルの落とし蓋をして、煮立てば火を少し弱めて12分煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal E・レシピ
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(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)のだんごを加えてひと煮する。だんごを取り出し、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、だんごを戻し入れてからめ、3個ずつ飾り串に刺す。*材料は5本/1人分として、20本分を目安とした分量です。*いちょうい
鶏ひき肉 300g卵 1個山いも・いちょういものすりおろし･大さじ3 50g酒 大さじ1生パン粉 大さじ2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2しょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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豚肩ロース肉・美濃ヘルシーポーク 250gれんこん 200gにんじん 2/3本(100g)しめじ 40g「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1ねぎの小口切り・徳田ねぎ 少々
カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れて、サッと溶きほぐす。「味の素®」、しょうゆを加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れる。半熟状になったら箸で大きくかき混ぜる。フライパンの端に寄せ、側面で形を整えながら焼く。(3)2cm幅に切り、器に盛る。
卵 4個うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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