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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (81 - 100)
1.れんこんは皮つきのまま繊維に沿って、1cm四方の棒状に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、とり手羽中、れんこんを入れ、強火で約1分炒める。酒、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、水1カップを加え、煮立ったらふたをして、弱めの中火で約6分煮る。3.しょうゆ大さじ1 1/2を加え、再びふたをして約6分煮る。ふたを取って強火にし、汁けが少なくなるまで約1分煮詰める。
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
(1)食パンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を等分に塗り、ちりめんじゃこを等分にのせる。(2)オーブントースターでこんがりと焼き、刻んだのりを散らす。*「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。
食パン6枚切り 2枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 20gちりめんじゃこ 10g味つけのり 適量
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶりは塩小さじ1/4をふって冷蔵庫に10分間おき、出てきた水けを拭く。皮を切り離し、身に骨があれば取り除き、身と血合いに分ける。身と血合いはそれぞれ食べやすく切る。ボウルに血合いを入れ、【A】を加えて菜箸で混ぜ、からめる。フライパンに米油小さじ1を中火で熱し、皮を入れて塩少々をふる。身に片栗粉を薄くまぶし、フライパンに加えて焼く。皮は縮んできたら上下を返し、カリカリになったら取り出す。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
器にさばを盛り、煮汁は少し煮詰めてトロリとさせてかける。**1**のかぼちゃと細ねぎを添える。
・211のみそだれ 大さじ3・さば 2切れ・かぼちゃ 50g・細ねぎ 適量・酒 カップ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
*たこ、いか、えびなど、いずれかを入れるとプリッとした食感が楽しめます。
ねぎ 2本ゆでだこ 80gA薄力粉 50gAおろし長いも 大さじ1A水 1/3カップA溶き卵 1個分A「ほんだし」 小さじ1/2お好み焼きソース 大さじ2削り節 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
さつま揚げも魚焼きグリル(両面焼き)に並べ、強火で2〜3分間焼き、食べやすい大きさに切る。 ※片面焼きの場合は、中火で2分間焼き、上下を返してさらに2分間焼く。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**と**2**を加えてあえ、削り節をふって混ぜる。
・ゴーヤー 1本・さつま揚げ 2枚・練りがらし 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・削り節 2g
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備6. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りがたってきたら豚バラ肉を加え、白っぽ
豚バラ肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々チンゲンサイ 1株モヤシ 1/2袋ニンジン 1/6本セリ 1/4束白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片顆粒チキンスープの素 小さじ1作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
フライパンに5mm深さ程度の揚げ油を入れて170〜180℃に熱し、ちくわを入れて時々返しながら揚げ焼きにしたら、網にあげて油を切る。器に盛り付け、タルタルソース、
材料(4人前) 焼きちくわ 4本 長ねぎ 1/2本 卵 2個 水 大さじ1 割烹白だし 大さじ1/2 かつお節 2パック 【A】マヨネーズ 大さじ4 【A】酢 大さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 適量 片栗粉 適量 揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
たまねぎは薄切りにし、おさかなのソーセージは斜め薄切りに、ニラは4〜5cm幅に切る。 フライパンにごま油を引き、(2)のたまねぎを加えたらしんなりとするまで強めの中火で炒める。 (1)の豆腐を加えてさらに炒めたら、【A】、(2)のおさかなのソーセージ、ニラを加えて炒め合わせ、全体が馴染んだら器に盛り、かつお節を振る。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本木綿豆腐1丁たまねぎ1/2個ニラ1/2束ごま油大さじ1かつお節1パック(2.5g)Aしょうゆ小さじ2酒大さじ1塩2つまみこしょう1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
油揚げは紙タオルで包んで押さえて余分な油を除き、8等分くらいの三角形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。鍋に【A】を入れて中火で煮立てる。鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、1切れずつ鍋に加える。すべて入れたら弱火にし、時々上下を返しながら2分間ほど煮る。**2**に油揚げを加えて中火にし、煮立ったら弱火にして2分間ほど煮る。 具を脇に寄せ、あいたところに豆苗を加え、混ぜながらしんなりするまで2~3分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・豆苗 2パック・鶏むね肉 1枚・油揚げ 1枚・水 カップ1・めんつゆ カップ1/3・しょうが 大さじ1・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむき、7~8mm角に切る。なす、さやいんげん、エリンギも7~8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2~3ずつ加え、手早く混ぜ合わせる。揚げ油を165~170℃に熱し、**3**を静かに落とす。周りがカリッとなってきたら裏返して、裏面もカリッとするまで揚げる。油
・さつまいも 50g・にんじん 30g・なす 50g・さやいんげん 10本・エリンギ 50g・卵 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に分量の水を入れて中火にかけ、沸騰したらあんを加えて弱火にする。木べらでほぐしながら混ぜ、とろりとしたら器に盛って甘酒を加える。
・つぶあん 100g・水 カップ3/4~1・甘酒 大さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
たら 4切れ「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 適量高野豆腐 2枚しめじ 1/2パックにんじん 3cmゆで枝豆(さやから出したもの) 50gA水 1カップAしょうゆ 大さじ11/3A酒 小さじ2Aみりん 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
こんがりと色づいたら裏返し、両面をこんがりと焼く。再度裏返し、しょうゆをはけでぬり、好みで七味とうがらしをふって器に盛る。同様にして計4枚焼く。
・ごぼう 約3/4本・豚バラ肉 150g・だし カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・全粒粉 カップ1・だし カップ1強・七味とうがらし 適宜・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
皮めに十文字の切り込みを入れ、ざるにのせ、軽く塩をふって15分間おく。大根おろしは軽く水けをきっておく。ねぎは小口切りにして水にさらし、水けを絞る。さばの塩がなじんで水けが出てきたら軽くふき、小麦粉大さじ1+1/2、コーンスターチ大さじ1を合わせたものをまぶし、余分な粉をはたく。170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。なべに【煮汁】の材料を合わせて煮立て、**3**を入れ、中火で3~4分間煮る。さばの上に大根おろしとおろししょうがをのせ、温まる程度にさらに2~3分間煮る。器に大根おろしとおろししょうがをのせたさばを
・さば 1匹・大根 1/2本・ねぎ 1本・だし カップ1・酒 大さじ4・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ2・塩 少々・しょうが 1かけ・防風 適宜・塩 ・小麦粉 大さじ1+1/2・コーンスターチ 大さじ1・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ソーセージは10分以上(一晩漬けても)、みそだれに漬ける。2.たれを軽くぬぐって、魚焼きグリルまたはフライパンでこんがり焼く。
ウインナソーセージ…3本みそだれ ・みそ…大さじ1 1/2 ・酒、みりん…各小さじ1
カロリー:約234kcal 
レタスクラブ
(5)(1)のしょうがを加え、落としぶたをし、中火で4~5分煮、みそを(4)の煮汁で溶いて加え、10分煮、(2)のねぎ、(1)のゆずを加えてひと煮する。
さば 1/2尾(300g)しょうが・小 1かけねぎ 1/2本ゆず 1/8個A水 11/4カップA酒 大さじ2A砂糖 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々みそ 大さじ2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 少々
カロリー:約272kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3を加えてもむ。約10分おき、水けをしっかり絞る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルに温かいご飯、1、塩昆布5g、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜる。
きゅうり…2本万能ねぎ…1/4束(約3本)温かいご飯…300g塩昆布…5gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)白いりごま…大さじ1塩…小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
落としぶたを取り、砂糖大さじ5、梅干し、しょうゆ大さじ2を加え、10分間煮る。さらにしょうゆ大さじ1を加え、煮汁をかけながら味をなじませ、火を止める。セロリの茎は長さを半分に切り、サッとゆでてざ
・いわし 8匹・しらたき 2コ・梅干し 2コ・セロリ 2本・水 カップ1/2・穀物酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2・穀物酢 カップ1・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・塩 少々
調理時間:約80分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
・かれい 2切れ・酒 カップ1/2・しょうゆ 70ml・砂糖 大さじ1強・みりん 大さじ3・水 カップ1・ねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
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