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4 2の白身魚を戻してひと煮立ちさせる。
材料(2人前) 白身魚(さわら) 2切れ 玉ねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 マッシュルーム 6個 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし・輪切り 1本分 オリーブオイル 大さじ1 A水 360ml A割烹白だし 大さじ5・1/3 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. 器にブロッコリー、プチトマト、竜田揚げを盛り合わせる。(お好みで、ブロッコリーにドレッシングやマヨネーズ、ポン酢等をかけて下さい)
鶏もも肉 1枚酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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鍋に【煮汁】の材料を入れ、鶏肉、高野豆腐、ごぼう、しいたけを入れて弱めの中火にかける。鶏肉に火が通ったら、いんげんを加えて温める。
・鶏もも肉 120g・高野豆腐 1コ・ごぼう 10cm・生しいたけ 2枚・さやいんげん 2本・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2+2/3 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶがしんなりしてきたら、強火にし、葉を加えてうす口しょうゆ小さじ2を入れ、炒め合わせる。葉がしんなりしたら溶き卵を回し入れ、卵が半熟のうちに火を止める。器に盛り、糸がつおをかける。
・かぶ 1コ・かぶの葉 1コ分・豚バラ肉 2枚・溶き卵 1コ分・糸がつお 適量・塩 少々・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 200g・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/2本・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・貝割れ菜 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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軽く塩・こしょうをして鮭をもどす。[4] を加え、火を強めてツヤよくからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、バター 大さじ2、、、ミツカン 料理酒 大さじ1、みりん 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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時々返して、からめながら焼く。器に盛って、**3**のズッキーニを添える。
・木綿豆腐 2丁・牛もも薄切り肉 8枚・ズッキーニ 1本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ぶりは塩をふってしばらくおき、余分な水分が出てきたらふき取り、再度塩をふって、グリルなどで焼く。[2] 皿に青じそを敷き、ぶりを盛り付け、大根おろしを添える。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけてお召し上がりください。
ぶり 2切れ、塩 適量、、大根おろし 適量、青じそ 2枚、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 かつお節 2g 牛切り落とし肉 150g ピーマン 4個 パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1/2個 ごま油 大さじ1 赤唐がらし(輪切り) 1本分 【A】水 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】片栗粉 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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