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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （981 - 1000）
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鍋に**2**の鶏肉とじゃがいも、しょうが、にんにく、酒・砂糖各大さじ3、しょうゆ大さじ2、ヒタヒタの水を注いで火にかけ、煮立ったらアクと浮き脂を取る。オーブン用の紙で紙ぶたをし、ふたをして弱めの中火で15
・じゃがいも 4コ・鶏手羽中 12本・しょうが 2かけ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・七味とうがらし 適量・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ ・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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フツフツとしてきたら弱めの中火にし、竹串がスッと通るまで20～30分間煮る。こんにゃくと練り物、ゆで卵、塩小さじ1を加え、さらに10分間煮る。途中、汁が少
・新たまねぎ 4コ・あさり 400g・こんにゃく 1枚・練り物 4コ・ゆで卵 4コ・粒マスタード 適宜・削り節 適宜・しょうゆ 適宜・塩 調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら皮と骨を除いてほぐし、白ごまを加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火にかける。焼き色がついたら返して、両面をカリッと焼く。粗熱が取れたら1cm四方に切る。削り節、しょうゆ少々を加えて混ぜる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。しょうがはすりおろす。土鍋(または鍋)に水カップ3、ご飯を入れ、菜箸で軽くほぐす。中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、表面が静かに煮立つくらいの火加減で7～8分間煮る。吹きこぼれる原因になるので、ふたはしな
・ご飯 200g・塩ざけ 1切れ・白ごま 小さじ1・油揚げ 1枚・削り節 2g・梅干し 1コ・しょうが 20g・刻みのり 適量・しょうゆ 少々・水 カップ3 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりをバットに並べ、しょうゆ大さじ2をまぶして30分間おく。しょうゆ・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1をボウルなどに合わせ、砂糖を溶かしておく。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を中火で焼く。両面に色よく焼き目がついたところでいったん余分な油を捨て、**2**を入れて切り身にからませるようにしながら、照りをつけて焼く。皿に**3**を盛り、ふきのとうの素揚げを天盛りにし、大根おろしを添える。
・ぶり 4切れ・ふきのとうの素揚げ 適宜・大根おろし 適宜・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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＼ POINT / さばの缶詰はお好みで「さば煮付」・「さばみそ煮」に変えてもよいでしょう。白菜・れんこん・しいたけ等季節の野菜に加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶だいこん300gにんじん1/3本しめじ1パックしょうが2片長ねぎ1本水800ml昆布5cm酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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かきは大根おろしでよくもみ洗いをして汚れとぬめりを取り除き、ざるに上げて流水ですすぎ、水けをきる。塩少々を散らしたバットにかきを並べ、バットの30cm上から塩少々を全体にふり、15分間くらいおく。ポロねぎは1cm厚さの輪切りにして網かグリルで両面にうっすらと焼き目がつくまで焼く。えのきだけは石づきを取り、食べやすくほぐす。せりはザク切りにする。**2**のかきを熱湯にサッとくぐらせて氷水にとり、軽く洗って水けをきる。土なべに酒カップ1/2を入れ、強火にかけて煮立たせ、1分間くらい煮きってアルコール分をとばす。だしを加え、弱めの中火にして温め、白みそと赤みそをそれぞれ順にこしながら加えてよく溶き
・かき 350g・大根おろし 適宜・ポロねぎ 1本・えのきだけ 200g・せり 50g・手まり麩 8コ・だし カップ5・白みそ 250g・赤みそ 80g・塩 ・酒 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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さらに2～3分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏むね肉 1枚・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・にんじん 150g・生しいたけ 5～6枚・菜の花 1/2ワ・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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好みの野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切り、蒸気の上がったせいろ、または蒸し器で約5分間蒸す。**3**と**2**を器に盛る。野菜にディップをつけて食べる。
・マッシュ豆 カップ1・白みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・七味とうがらし 適量・好みの野菜 適量・塩 ・白こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.「基本の豆腐白玉」を作る。2.ボウルに粒あんと塩を入れ、豆乳を少量ずつ加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせて溶きのばす。3.器に1を入れ、2をかける。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量粒あん…200g豆乳(成分無調整)…2カップ塩…少々 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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3.鍋にだし汁、とり肉、ごぼう、にんじん、じゃがいもを入れて煮立て、アクを除いてしいたけ、きくらげ、油揚げを加える。ふたを少しずらしてかぶせ、10〜15分弱火で煮る。4.1のたねを一口大にちぎり、手で薄くのばしながら3の鍋に入れ、さら
とりもも肉…1/2枚(100g)油揚げ…1枚干ししいたけ…2〜3枚きくらげ…4枚新ごぼう、新にんじん…各1/2本じゃがいも…1個わけぎの小口切り…2〜3本分だし汁…3カップだごのたね ・小麦粉…1/2カップ ・塩…少々 ・水…大さじ2強・酢、みそ、みりん カロリー:約286kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、洗う。2.鍋に並べ、ひたるくらいの水、砂糖大さじ2、みりん大さじ1、酢、塩各小さじ1/4を加える。落としぶたをして中火にかけ、煮立ったら弱火で約6分煮る。
さつまいも…1本 砂糖…大さじ2 みりん…大さじ1 酢、塩…各小さじ1/4 カロリー:約255kcal レタスクラブ
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4.豆乳を加えて弱火にかけ、煮立つ直前でみそ大さじ1を加えて溶かす。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
ほうれん草…1/2わじゃがいも…2個豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/3・塩、みそ カロリー:約209kcal レタスクラブ
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火が通ってきたら、フチに竹串を沿わせ周囲を回しながら裏返す。回しながら丸く焼き上げ、器に盛る。(火加減は中火から弱火にして焼く)(5)別の器に(3)のつけ汁、(1)のみつばを入れて、(4)に添える。*たこ焼きを焼く際、たこ焼き器の大きさによって、2回に分けて焼くなど
ゆでだこの足 2本(120g)卵 3個薄力粉 100gA水 2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2B水 1・1/2カップB「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1Cうす口しょうゆ 小さじ1C「やさしお」 小さじ1/3みつば 1/4束「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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3.しょうがだれを加え、照りが出るまでよくからめる。器に盛り、マヨソースをかける。
豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…小6～7個(約300g)しょうがだれ(混ぜる) ・おろししょうが…大さじ1 ・みりん、しょうゆ…各大さじ2マヨソース(混ぜる) ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約289kcal レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。アスパラガスは斜め薄切りにし、にんじんは棒状に切る。新たまねぎは5mm幅に切る。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて沸騰させ、[1]を入れて煮る。[3] うどんをゆでて器に盛り、[2]をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、鶏もも肉 1/4枚(60g)、アスパラガス(グリーン) 1本、にんじん 20g、新たまねぎ 1/4個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 540ml カロリー:約294kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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塩鮭(甘塩)…1切れじゃがいも…1個えのき…100g酒、みそ、オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal レタスクラブ
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1.すべての材料をよく練り混ぜる。2.アルミホイルに広げ、オーブントースターまたは魚焼きグリルの中火で約5分加熱してこうばしくあぶる。
うに(瓶詰)…20g あおさのり(乾燥)…大さじ1西京みそ…40g米油…小さじ2 カロリー:約201kcal レタスクラブ
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ブリはよく水気をふきとり、「A」に30分～1時間漬ける。の漬け汁をふきとり、グリルで焼く。
材料(2人分)ブリ2切れA 「梅ごのみ」大さじ2 醤油小さじ1 水大さじ1 カロリー:約272kcal 桃屋 かんたんレシピ
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鍋にだし、ポン酢しょうゆ、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めて保存容器に入れる。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、縦半分に切ってから横に薄切りにしたたまねぎを加えて弱めの中火で焦げないように約15分間炒め、**1**に加える。生ざけは一口大に切って塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。**2**のフライパンにオリーブ油大さじ2を足して中火にかけ、さけを並べ、両面をこんがりと焼いて**2**に加える。好みで七味とうがらしをふる。
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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