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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （101 - 120）
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**2**にみそ100gを溶きながら加えて弱火にし、再び落としぶたをして2～3分間煮る。チンゲンサイを加え、火が通ったら火を止める。皿に盛り、白ごまをふる。
・さば 2切れ・水 カップ1・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ6・チンゲンサイ 4枚分・白ごま 適量・みそ 100g 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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みょうがも【衣】をつけて同様に揚げる。器に**4**を盛り、大根おろし、**1**の【天つゆ】を添える。
・ちくわ 3本・みょうが 2コ・青じそ 3枚・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 小さじ1・溶き卵 小さじ1・水 大さじ3・赤じそふりかけ 小さじ1・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・大根おろし 適量・サラダ油 ・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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黒こしょうをふって混ぜる。
・ごぼう 1本・ベーコン 2枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ごま油 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえび(小) 100g、卵 2個、長ねぎ 1/2本、グリンピース (冷凍) 1/4カップ、天かす 1/2カップ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ
カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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新しょうがはよく洗って水けを拭き、皮付きのまま薄い輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、**1**を加えて炒め合わせる。しんなりしたら、【A】を順に加えて汁けがなくなるまで炒める。
・鶏ひき肉 200g・新しょうが 150g・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・酢 大さじ2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけ・なめこを準備する。えのきは根元を除いて2cm長さに切る。鍋にだしを入れて強火で煮立て、焼きのりをちぎって加え、よく溶かす。しょうゆ、酒、砂糖を加えて混ぜる。**2**に**1**を加えてサッと煮る。火から下ろして冷まし、清潔な保存瓶に入れる。
・えのきだけ・なめこ 500g・だし カップ2・焼のり 5枚・しょうゆ 大さじ5・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約13.g NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、器に盛って一味とうがらしをふる。
・にら 1ワ・豚肩ロース肉 120g・もやし 100g・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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・塩引き鮭 2切れ・大根 4cm分・甘酒 大さじ3・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 少々・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 1つまみ・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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梅干しの種を除いて器に盛り、貝割れ菜を散らす。
・さば 2枚・しょうが 1かけ・梅干し 2コ・貝割れ菜 少々・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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※だしとり後のかつお節70gは、水1リットルとかつお節30gでだしをとった際のだしがら全量です。
材料(4人前) 大根 1/2本 牛ひき肉 150g めんつゆ 大さじ1 グリンピース 小1缶 A水 カップ1 Aかつお節・だしとり後のもの 70g A砂糖 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 B片栗粉 小さじ1 B水 小さじ1 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal ヤマキ おいしいレシピ
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菜の花…1/2束たらこ…1腹温かいご飯…茶碗2杯分オリーブ油、塩、酒
カロリー:約283kcal レタスクラブ
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【ごまだれ】を加えてあえ、器に盛る。
・牛薄切り肉 150g・小松菜 1ワ・すりごま 大さじ2～3・無調整豆乳 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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中華なべを熱し、サラダ油大さじ3を回し入れる。溶きほぐした卵を入れ、大きくゆっくりとかき混ぜてふんわりと焼き、ざっくりとへらで切り分けて取り出しておく。**2**の中華なべにサラダ油少々をたし、**1**のねぎをサッといためる。油が回ったら水カップ2+1/2、顆粒スープの素、酒大さじ2を加えて、沸騰させる。**3**に**2**の卵を戻し入れ、塩・こしょう・しょうゆ各少々で味を調える。
・卵 2コ・ねぎ 1本・顆粒スープの素 小さじ1+1/2・サラダ油 ・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約8分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしでよくこすり、皮むき器で薄く削る。れんこんは薄い輪切りにする。別々のボウルに入れて水に約5分さらし、水けをきる。2.ベーコンは2cm幅に切る。フライパンに入れ、中火で約1分炒める。1を加えて強めの中火にし、1〜2分炒める。甘辛しょうゆだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで1〜2分炒める。火から下ろし、粗熱をとる。
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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さんまの下準備をする([[さんまの塩焼き-フライパンで|rid=18838]]の**1**～**3**参照)。魚焼きグリルは水を張って温めておく。紙タオルにサラダ油適量を含ませ、さんま全体に軽くなじませる。グリルに入らない場合は、サラダ油を塗る前に半分に切るとよい。グリルに盛り付ける面を上にして**1**を入れ、7～8分間焼く。グリルから取り出して1～2分間ほどそのままおき、器に盛る。
・さんま 2匹・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1 煮干しは頭と腹わたを取り除き、浅めの鍋に昆布と一緒に1・1/2カップの水につけて30分置く。干ししいたけは1/2カップの水につけて柔らかく戻す。 2 米は洗って水気をきる。にんじんは2㎝長さの細切りに、ごぼうは小さめのささがきにする。干ししいたけは半分に切ってからスライスする(戻し汁は取っておく) 3 油揚げに混ぜ合わせた②を詰め、爪楊枝で口を留める。
調理時間:約50分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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5.2を、器に煮汁とともに盛り、4を適量ずつのせる。好みで糸とうがらしをあしらう。
じゃがいも…大4個煮汁 ・だし汁…2 1/2カップ ・うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん…各大さじ2ねぎみそ(作りやすい分量) ・長ねぎのみじん切り…1/2本分 ・みそ…100g ・卵黄…1個分 ・みりん…小さじ4 ・砂糖…20g ・酒、ごま油…各大さじ1 カロリー:約205kcal レタスクラブ
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※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2g、水 1カップ、、いちご 6個、キウイフルーツ 1/2個、アイスクリーム (バニラ) 適量、こしあん 適量、、黒蜜 1/4カップ、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1 カロリー:約253kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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薄く色づいたら火を止め、にんにくをペーパータオルに取り出す。**2**のフライパンを中火にかけ、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、約3分間焼く。焼き色がついたら返して約1分間焼く。
・オクラ 10本・鶏もも肉 1枚・にんにく 1かけ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 ・こしょう 少々・油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら少し火を弱めて落としぶたをし、10分間煮る。さばに火が通ったら、パプリカを加えてサッと煮る。水溶きかたくり粉を加え、とろみをつける。器にさばを盛り、パプリカを添えて、煮汁をかける。
・さば 1/2匹分・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・しょうが 10g・みそ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+2/3・酢 大さじ1・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ1・塩 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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