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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (101 - 120)
クツクツするくらいの火加減で汁けが少なくなるまで5分間ほど煮る。にんじんを加えて混ぜ、火を止める。そのまま粗熱が取れるまでおいて味を含ませる。
・刻み昆布 1袋・にんじん 1/2本・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。**1**のもやしとにらを耐熱皿にのせ、軽く混ぜ合わせて広げる。上にさけをのせ、【A】を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。電子レンジから取り出してラップを向こう側から外し、器に盛って白ごまをふる。
・甘塩さけ 2切れ・もやし 1袋・にら 1/3ワ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・白ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
5.フライパンの汚れを拭き、たれの材料を加えて強めの中火にかける。軽く煮詰め、つくねにからめる。6.器に盛り、卵黄を添える。
たね ・とりひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…大さじ1/2 ・塩…少々卵…1個にら…8~10本(約50g)たれ〈混ぜる〉 ・みりん…大さじ11/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1片栗粉、サラダ油
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
小松菜 100g 鶏ももひき肉 250g [A]素材力だし[こんぶだし] 1本 [A]塩 小さじ1/2 [A]おろししょうが 5g [A]おろしにんにく 5g [A]しょうゆ 小さじ2 [A]片栗粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.9g
おかわりレシピ帖
フライパンに水適量を入れて火にかけ、煮立ってきたら菜の花を入れてゆで、冷水にとる。水けをきって、**2**の【A】のボウルに入れ、5分間ほどおく。フライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を熱し、さわらの表面の水けを拭き、両面を香ばしく焼く。取り出して冷ます。**3**に**4**のさわら、【B】を加えてサッとあえ、器に盛る。
・さわら 2切れ・菜の花 100g・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・白ごま 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1・塩 ・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ロースしょうが焼き用肉 100gAしょうゆ 大さじ1A水 大さじ1A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1キャベツ 1枚ミニトマト 2個
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さばは塩少々をふる。大根、にんじんは1×5cmの短冊切りにする。ねぎは5cm長さに切り、縦四〜六つ割りにする。2.1のさばから出た汁をふき、1〜2cm幅のそぎ切りにする。3.鍋にだし汁を煮立て、大根、にんじんを加えて2〜3分煮る。さばを加え、さばに火が通ったら酒大さじ1を入れ、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
フライパンに揚げ油を2cm深さ程度入れて170℃に熱し、豚肉を入れる。シュワシュワと出ている気泡が少なくなり、カリッとしてくるまで両面を揚げる。ボウルにもずくと【A】を入れて混ぜ、**2**を入れてからませる。器に盛り、**1**をのせる。
・もずく 200g・豚肩ロース肉 300g・にがうり 1/2本・みょうが 2コ・だし カップ1/2~1・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・塩 一つまみ・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
青じそは軸を切り落とし、縦に1cm幅に切って重ね、横に3mm幅に切る。大きめのボウルにご飯、さけフレーク、青じそ、黒ごまを入れ、しゃもじでサックリと混ぜる。
・ご飯 280g・さけフレーク 20g・青じそ 3枚・黒ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってざるに上げ、30分間ほどおいて水けをきる。まいたけは細かくほぐす。れんこんは1cm角に切る。【A】に豚バラのスープ煮のスープを加えて混ぜ、330mlにする。炊飯器の内釜に**1**の米を入れて、まいたけとれんこんをのせ、**2**を加えて普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。
・米 360ml・まいたけ 1パック・れんこん 1/2節・豚バラのスープ煮のスープ 約カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2~1
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルにキャベツを入れ、生地の小麦粉をまぶす。溶き卵、水を加えて全体を混ぜる。2.フライパンに油を中火で熱し、豚肉を並べ、1をのせて広げる。3.ふたをして弱火で約3分、裏返して約2分焼く。器に盛り、ソース、青のりをかける。
豚バラ薄切り肉(半分に切る)…80gキャベツ(細切り)…100g生地 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ3 ・水…1/4カップお好み焼きソース、青のり…各適量サラダ油…大さじ1/2
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
炊き上がったら、昆布とそら豆を取り除き、全体をサックリと混ぜる。そら豆を戻し入れ、くずさないようにもう一度サックリと混ぜる。
・米 360ml・そら豆 25~30粒・桜えび 8g・昆布 1枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約50分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 器に野菜、かつお、しぼったレモンをバランスよく盛り付ける。③をかけ、白ごま(分量外:適量)をふる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 かつお(刺身用・さく) 150~200g かいわれ大根 1パック オクラ 5本 みょうが 2本 トマト 1/2個 赤玉ねぎ 1/4個 【A】レモン(輪切り) 1/2個分 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 【A】ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
巻き終わったら手でギュっと握ると、豚肉がより密着して剥がれにくいです。レンジ加熱時間は機種によって異なるので、様子を見ながら調節してください。
材料 [ 1人分 ]「ほしいぶんだけ 口どけなめらか コーンクリームコロッケ」3個豚ロース薄切り6枚(60~70g)合わせだれ酒・砂糖・しょうゆ各大さじ1片栗粉小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
(1)里いもは皮をむき、1.5cm程度の乱切りにする。(2)炊飯器に水、発芽玄米を入れて1時間ほどおく(時間外)。「ほんだし」を加えて混ぜ、(1)の里いもを上において炊く。(3)器によそい、黒ごまをふる。
発芽玄米 1合里いも 120g「ほんだし」 小さじ山盛り1水 390mlいり黒ごま 小さじ1/6
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] うどんはゆでて流水でしめ、器に盛り付ける。[2] [1]の上に大根おろし、しらす、小ねぎを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、大根おろし 80g、釜揚げしらす 大さじ4、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.大根は2cm四方、5cm長さの棒状に切る。ぶりは一口大に切り、酒、しょうゆ各小さじ1をまぶして約5分おき、汁けを拭く。2.耐熱ボウルに大根、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけ、水けをきる。3.フライパンにしょうがの薄切りを入れ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1/2、だし汁70mlを入れて強火にかけ、煮立ったら大根を加え、時々上下を返しながら中火約7分煮る。
カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加え、サッと炒める。なじんだら、
・かぼちゃ 1/4コ・鶏ひき肉 70g・しょうが 10g・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3~1/2・水 カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは3cm長さに切り、7~8mm角の棒状に切る。ボウルににんじん、ちりめんじゃこを入れ、天ぷら粉を加えて混ぜる。小さめの容器4つに**1**を等分に入れる。【A】を混ぜ合わせ、等分に加え、混ぜてからめる。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**を1つずつ静かに入れ、2~3分間揚げる。周りが固まってきたら返し、時々菜箸を刺しながら3~4分間揚げて火を通す。取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・春にんじん 1本・ちりめんじゃこ 20g・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 大さじ3+1/2・冷水 カップ1/4・レモン 2切れ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐は4等分に切る。春菊は4cm長さに切る。焼きちくわは斜め半分に切る。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・焼きちくわ、ゆで卵を加えてフタをする。中火にして3分ほど煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。ゆで卵を取り出し、タテ半分に切り、器に盛る。*お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。
木綿豆腐 1丁春菊 1束焼きちくわ 1本ゆで卵 1個A水 300mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
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