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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （101 - 120）
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1 豚肉、なすを食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、火が通ったら火を止めて豚肉を取り出す。 3 サッと拭いたフライパンに再び油を敷き、なすを炒める。火が通ってしんなりしたら②の豚肉を戻し、Aを加え混ぜる。 4 弱火で10分ほど煮たら火を止め、フタをして粗熱がとれるまで浸す。
材料(2人前) 豚バラ肉 100g なす 3本 A減塩だしつゆ 20ml A水 100ml サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. マグロは2cm角に切っての材料に10分位以上漬け込む。長芋は皮をむき、2cm角に切る。 作り方1. 器にマグロ、長芋、温泉卵を盛り合わせ、残ったを適量かけて刻みのりを散らす。
マグロ(サク) 120〜150g長芋 5〜6cm温泉卵 2個しょうゆ 大さじ2練りワサビ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1刻みのり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約251kcal E・レシピ
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3.2にえのきたけ、油揚げ、菜の花の根元、花の部分を順に入れ、全体に火が通ったらみそ大さじ1 1/2〜2弱を溶き入れて火を止める。
とりひき肉…150g油揚げ…1/2枚えのきたけ…1/4袋(約50g)菜の花…6本・サラダ油、酒、みそ カロリー:約216kcal レタスクラブ
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溶きたまごを流し入れ、ふたをして火を止め、余熱でたまごがほどよくかたまるまでそのままおきます。 食べる直前に三つ葉を散らし、粉山椒を振ります。 ＼ POINT / 浅鍋の代わりにフライパンでも作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1枚ごぼう1/2本たまねぎ1/2個ゴーヤ1/2本三つ葉4本豆腐1丁たまご2個粉山椒適宜Aだし汁200ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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(1)豚肉は3cm長さに切り、Aで下味をつける。にんじんは乱切りにし、玉ねぎはヨコ5mm幅に切る。 (2)鍋に水、「ほんだし」を入れて沸かし、(1)の豚肉を加えて煮立てアクを取る。(3)(1)のにんじん・玉ねぎ、ゆで卵を加えひと煮し、しょうゆを加えて中火で12分煮る。
豚肉・薄切り 160gA砂糖 大さじ1A酒 小さじ2ゆで卵 2個にんじん 1/3本玉ねぎ 1/2個(100g)水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1 カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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卵は溶きほぐし、ちりめんじゃこ、青のり粉、【A】を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかけ、**1**を流し入れる。菜箸で混ぜながら半熟状になるまで火を通す。**2**をフライ返しで半分に折り、さらに半分に折って扇形にし、両面をこんがりと焼く。
・卵 2コ・ちりめんじゃこ 15g・青のり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもに竹串を刺してスーッと通ったら、火を止める。器に盛り、細ねぎを散らす。
・ツナ 1缶・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・バター 10g・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・細ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)器に盛り、小ねぎをふる。
さば 2切れにんじん 6cmごぼう 1/4本A水 2カップA酢 大さじ4A「パルスイート」 大さじ1Bしょうがのすりおろし 小さじ2Bにんにくのすりおろし 2かけ分B「Cook Do」コチュジャン 小さじ3(15g)小ねぎの小口切り 1本分 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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ピーナッツを「鯛みそ」・はちみつと混ぜる。
材料(2人分)ピーナッツ(皮なし)50g「鯛みそ」大さじ2はちみつ大さじ1/2 カロリー:約210kcal 塩分:約1.0g 桃屋 かんたんレシピ
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1.じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。大根はすりおろし、汁けをきって梅肉としょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。2.いわしは全体を尾から頭に向かって包丁の背で軽くなで、うろこを取る。頭と腹部分を切り落とし、内臓を取り出す。流水でよく洗い、水けをしっかり拭く。3.フライパンに塩分3%の湯(水3カップに対し塩大さじ1)を沸かし、弱火にしていわしとじゃがいもを加える。
カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1 野菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。 2 蒸し器に野菜を並べ、竹串がスッと入るまで蒸す。 3 水切りした豆腐とAを良く混ぜ合わせディップを作る。 4 蒸し上がった野菜をディップにつけ、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 とうもろこし 1/2本 A豆腐 1/4丁 Aすり白ごま 大さじ1 Aかつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aみそ 小さじ1 レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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・さけ 1切れ・じゃがいも 1コ・なす 1本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ・こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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冷めれば、フキを煮汁に戻し、味を含ませる。出来れば1日置いておくと、美味しくなりますよ。フキを煮汁で煮たままで冷ましておくと色が悪くなるので別々に冷まします。 作り方3. 鯛の子は3～4cmの長さの筒
フキ 1束塩 大2だし汁 300ml酒 大4みりん 大1砂糖 大1塩 小1/2薄口しょうゆ 大1鯛の子 300〜400gだし汁 300ml酒 大4みりん 大2砂糖 大4薄口しょうゆ 大3ショウガ 1片木の芽 4〜8枚 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal E・レシピ
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(1)豆腐は食べやすい大きさに切り、水気をきる。なすは乱切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・豆腐・ねぎを順に炒める。(3)なすがしんなりし、豆腐に火が通ったら、さばのみそ煮、水、「ほんだし」を加え、汁気が半分くらいになるまで煮詰める。
さばのみそ煮(チルド)・市販品 80g木綿豆腐 1丁(300g)なす 1個(80g)長ねぎ 1本(100g)水 1/4カップ「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約211kcal 味の素 レシピ大百科
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とり肉から自然に脂が出るのでフライパンに油をひかずに焼く。3.とり肉の皮目がパリッとし、きつね色になったら上下を返す。フライパンのあいたところにししとうを入れ、一緒に焼く
とりもも肉…大1枚(約300g)ししとうがらし…12本合わせだれ ・みりん…大さじ1 1/2～2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4～5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g梅干し大2個サラダ油大さじ1白ごま大さじ1/2 カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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鶏肉の両面に塩・こしょう各少々をふる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火
・鶏もも肉 1枚・干ししいたけ 4枚・れんこん 120g・にんじん 150g・里芋 3コ・絹さや 8枚・だし カップ1+1/2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・みりん 120ml・うす口しょうゆ 60ml・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約60分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は4cm長さに切る。豆腐は水きりしておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豆腐をちぎりながら入れ、焼き色をつける。(3)(1)のほうれん草を加えてさらに炒め、しんなりしたら、「ほんだし」、Aを加えてサッと混ぜ、溶き卵を回し入れて手早く炒め合わせる。*豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱すると､手早く水きりできます｡
ほうれん草 1/2束(120g)木綿豆腐 1丁(300g)溶き卵 2個分「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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・長芋 1本・砂糖 大さじ2・赤じそふりかけ 大さじ1・塩 小さじ1・酢 カップ1・水 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋にひたし豚のつけ汁、水カップ1/2を合わせ、ゆでうどんを加えて中火にかける。煮立ったら菜箸でうどんを混ぜ、煮汁にからめながら、好みの柔らかさになるまで煮る。好みでひたし豚・ゆで卵・青ねぎをのせ、粉とうがらしをふる。
・ひたし豚のつけ汁 カップ1/2・ゆでうどん 1玉・ひたし豚 適宜・ゆで卵 適宜・青ねぎ 適宜・粉とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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