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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （121 - 140）
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牛もも赤身薄切り肉 160g切り干し大根 30gピーマン 1個(35g)しょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 1かけ分(10g)Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大和芋は皮をむき、すりおろす。 下準備2. 青ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. ボウルに大和芋、だし汁を混ぜ合わせ、さらに青ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を広げ入れる。両面焼き色がついたら、しょうゆをハケでぬり、さらに香ばしい香りがするまで焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約231kcal E・レシピ
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(1)紅しょうがはこまかく刻む。(2)ボウルにご飯、(1)の紅しょうが、「ほんだし」を入れて混ぜる。
ご飯 300g紅しょうが 15g「ほんだし」 少々 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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油揚げは4cm幅に切り、熱湯で1分間ゆでてざるに上げ、湯をきる。干ししいたけは、石づきを落とす。小鍋に**1**と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたら火を少し弱めて5分間煮る。しょうゆを加え、ふたをして弱火で15分間ほどコトコトと煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
・油揚げ 1～2枚・干ししいたけ 4枚・干ししいたけの戻し汁 大さじ4・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・粉ざんしょう 適宜・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは縦に二つ～四つ割りにして皮をむき、さらに3等分に切る。大根、にんじん、じゃがいもをたっぷりの水に放し、ざるに上げる。たまねぎは縦半分に切る。ベーコンは1cm厚さに切る。厚手の鍋に**1**を大根、にんじん、しいたけ、じゃがいも、たまねぎ、ベーコンの順に入れ、だしをはって強火にかける。煮立ったら弱火にして【A】を加え、アクを丁寧に取りながら40分間ほど煮込む。煮ている間に、りんごを皮付きのまま半分に切り、芯を除いて横に1cm厚さに切る
・干ししいたけ 8枚・大根 200g・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 3コ・ベーコン 200g・だし カップ7・塩 大さじ2/3・こしょう 適量・ローリエ 1枚・りんご 1/2コ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・パセリ 適宜・大根の葉 適宜・塩 調理時間:約60分 カロリー:約300kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんは1cm角に切る。さやいんげんは1cm幅に切る。(2)鍋に水、塩少々、(1)のにんじんを入れてゆでる。やわらかくなったらザルに取る。 同じ湯で(1)のさやいんげんをやわらかくなるまでゆで、ザルに上げ、にんじんとともに流水で冷まし、水気をよくきる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」、Aを入れて泡立てないように混ぜ、(2)のにんじん・さやいんげんを加えて混ぜる。
カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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冷めたら巻きすを外し、3cm厚さに切る。
・卵 2コ・たらこ 1腹・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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小どんぶりに炊きたてのご飯をよそい、焼きのり、寄せ豆腐をのせる。小口切りにした細ねぎをあしらい、[[合わせしょうゆ|rid=4227]]をかける。
・ご飯 4杯分・焼きのり 適量・寄せ豆腐 適量・細ねぎ 適量・合わせしょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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だんごが浮かんでから1〜2分ゆでて水にとる。さつまいも汁を器に入れ、シナモンをふり、水けをきっただんごをのせる。
さつまいも…小2本(正味300g)だんご ・白玉粉…80g ・水…70〜75mlコンデンスミルク…50gしょうが汁…小さじ2シナモンパウダー…少々 カロリー:約215kcal レタスクラブ
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もう1人分も同様につくる。器2コにご飯を盛って中央を少しくぼませ、**4**をそれぞれかけてよく混ぜる。
・卵 2コ・ご飯 240g・しょうゆ 小さじ1+1/2～2 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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[6] を入れ、再び火をつけてタレがからんだら皿に盛り付ける。[7] 白髪ねぎ、小口切りにした小ねぎを飾る。
ぶり (刺身用) 180g、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、長ねぎ 8cm、しょうが 1かけ、、長ねぎ 8cm、小ねぎ (小口切り) 大さじ1 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにし、かきは塩水で洗う。春菊は5cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。土なべに【A】を入れて、煮立てる。**2**に**1**を加え、再び煮立ったらでき上がり。
・かき 300g・ねぎ 3本・春菊 1ワ・豆腐 1丁・鶏ガラスープ 1L・肉みそ 100g・ドウバンジァン 大さじ1・みそ 大さじ2・酒 大さじ3・塩 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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5 小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、④を加えて1～2分煮たら3cm長さに切った三つ葉を加える。Cを合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけ、③にかける。
材料(2人前) 鶏むね肉 60g A割烹白だし 50ml A卵(L玉) 2個 A無調整豆乳 200ml A水 50ml しいたけ 2個 しめじ 1/2パック エリンギ 中1本 B割烹白だし 大さじ1と1/2 B水 150ml Bわさび 小さじ1/2 三つ葉 適量 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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一煮立ちしたところで水菜を加え、水菜に火が通ったらしょうが汁を加える。
・豚もも肉 150g・あわ麩 250g・水菜 1/2ワ・だし カップ2+1/2・しょうが汁 1かけ分・酒 ・みりん ・薄口しょうゆ ・揚げ油 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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5味がよくしみこんだら、予め水戻ししたふえるわかめちゃんを入れてさっと火を通し、万能ねぎを散らして出来上がり。
里芋 300g イカ 1杯 250g ふえるわかめちゃん 3g 人参 80g 素材力こんぶだし スティック1本 薄口しょうゆ 大さじ2 片栗粉 10g 塩 小さじ1/2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1 水 500cc 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約3.8g おかわりレシピ帖
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全体に油が回ったら【合わせ地】を加え、木の落としぶたをして、中火のまま汁けがなくなるまで煮る。器に盛り、白ごま、粉ざんしょうをふる。
・鶏もも肉 400g・れんこん 200g・だし カップ1・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2+2/3・白ごま 適量・粉ざんしょう 適量・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)別のボウルにBを合わせて衣を作り、(3)に加えてからめる。(5)170℃の油に(4)をひと口大に平たくまとめて入れ、1～2分揚げる。
うつぼ(切り身) 80gAしょうゆ 小さじ1/4A「ほんだし」 小さじ1/6みょうが 1/2個赤ピーマン 1/2個ピーマン 1/2個さつまいも 20gごぼう 10gゆずの皮 少々B酒 大さじ1B中力粉 大さじ1B米粉 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/3B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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長芋は皮をむいてすりおろす。ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
・長芋 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ3～4 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、貝割れ菜、削りがつおをのせる。
とり手羽中…6本(約300g)大根…大1/4本(約300g)にんにく…1片貝割れ菜…1/2パック(正味20g)削りがつお…1/2袋(約2g)合わせ調味料 ・削りがつお…1/2袋(約2g) ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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フライパンに水、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて、かぼちゃの皮側を下にして並べる。強火にかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で8分間ほど煮る。火を止めて、そのまま2分間ほど蒸らす。
・かぼちゃ 1/4コ・水 カップ1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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