「20~30分 > スープ・汁物」 の検索結果: 535 件中 (261 - 280)
|
豚肉は全体に【下味】の材料をふる。にんじんは皮をむき、にんじんを回しながら包丁を斜めに入れて、一口大の乱切りにする。たまねぎは縦4~6等分のくし形に切る。大きめの鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせ、にんじんを加えて炒める。全体に油が回ったら、ローリエ、黒こしょう、白ワインを加・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
里芋は皮をむいて4等分に切る。ごぼうはささがきにして水で洗い、水けをきる。干ししいたけは軸を除いていちょう形に切る。にんじんは太い部分はいちょう形に、細い部分は輪切りにする。油揚げは1.5cm四方に切る。【煮汁】の煮干しは頭と内臓を取り除き、お茶用の不織布パックに入れる。
鍋を強火にかけ、ごま油大さじ1+1/2を熱し、しいたけ、里芋、ごぼうを炒める。
全体に油が回ったらにんじんを加えて炒め、豆腐を手で粗くつぶしながら入れる。
【煮汁】の水を注ぎ、油揚げ、**1**の煮干しを加えて強火にする。煮立ったら火を弱め、10分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.野菜は全て約1.5cm角に刻んでおく。かぼちゃのみ、煮崩れやすいので一口大に切る。2.鍋にオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがほんのり色づいてくるまでじっくり炒める。3.玉ねぎ、人参、セロリを加えて2〜3分中火で炒めたらふたをし、弱火にして途中返しながら5〜6分蒸し煮にする。4.トマト、なす、かぼちゃも加えてさっと炒め合わせたら水を加え、煮立ってきたら弱火にして味がまとまってくるまで20分ほど弱火で煮、「液みそ貝だし」で味付けする。 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
1.玉ねぎとかぼちゃ、人参は2cm角程度に切って小さめの鍋に入れ、水を入れてふたをして火にかけ、煮たってきたらかぼちゃが完全に柔らかくなるまで15分程煮る。2.「生塩糀」を加えて火からおろし、ハンドミキサーまたはミキサーで混ぜ合わせ鍋に戻し入れ、再び温めてから器によそう。3.生クリーム適量をたらして混ぜながらいただく。 材料(2人分)具材かぼちゃ80g・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
|
|
まず、だしをとる。なべに水カップ5+1/2を煮立て、削り節を入れる。一煮立ちしたら火を止めてこす。牛肉は熱湯にサッとくぐらせて脂を落とし、荒熱が取れたら2~3cm長さに切る。じゃがいもは皮をむいて3mm厚さの半月切りにする。たまねぎは2cm角に切る。にんじんは縦に4等分して薄切りにする。そら豆は薄皮をむく。すだちは半分に切り、半分は薄い輪切りにする。なべに**1**と**2**、そら豆以外の**3**を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして10分間煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し入れる。 作り方4. (3)の鍋に牛乳を加え、白みそを溶き入れ、沸騰直前まで温め、生クリームを加え、塩コショウで味を調える。 作り方5. 器に注ぎ、ニンニクチップを散らし、ドライパセリ ニンニク 2片ジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個バター 10g水 250ml顆粒スープの素 小さじ1砂糖 小さじ1/2牛乳 100ml白みそ 小さじ1生クリーム 100ml塩コショウ 少々ニンニクチップ 適量ドライパセリ 少々 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、横に5mm幅に切る。ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを加えて約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは皮をむき、縦半分に切って横に3mm幅に切り、半月切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、端から2~3mm幅に切る。小さめの鍋にだし、ごぼう、にんじんを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、あればおたまでアクを取り除き、ふたをせずに約10分間煮る。 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ナンプラー 大さじ1ハチミツ 大さじ1酢 大さじ3レモン汁 大さじ1有頭エビ 4尾紫玉ネギ 1/8個ショウガ 1片シメジ 1/2パックトマト 1/4個レモングラス(乾燥) 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400〜500mlトムヤムペースト 30gエスニックダレ 大さじ5エバミルク 大さじ2赤唐辛子 1本パクチー(香菜) 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
1...豚肉は一口大、たまねぎはくし切りにする。2...ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて、固めに塩ゆでする。3...金時豆(キドニービーンズ)は水で洗う。4...鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。5...色付いてきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。6...調味料(A)を合わせて加え、沸騰したら弱火にして2、3を加え、軽く煮込む。 4人分 豚肉(ももブロック)...250gたまねぎ...1個ブロッコリー...1株カリフラワー...1株金時まめ(水煮缶)...1缶サラダ油...大さじ2調味料(A)レトルトカレー...3袋固形コンソメ...1個水...1/2カップ塩...適量こしょう...適量砂糖...適量 調理時間:約30分 カロリー:約482kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 調理時間:約25分 カロリー:約382kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
|
|
たまねぎ、にんじん、ハムは1cm角、牛肉は一口大に切る。ソーセージには割れないように切り込みを浅く入れる。なべにバター大さじ2を熱してたまねぎ、にんじん、牛肉を順に入れてサッといためる。**2**にスープとグリンピース、ハム、ローリエを加え、塩・こしょう各少々で味を調えながら、柔らかくなるまで煮る。ソーセージを入れて温まるまで煮て、スパイス類・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
手のひらにギョーザの皮1枚をのせ、**2**のあんをティースプーン1杯分くらいのせ、皮の縁に水をつけ、皮を半分に折って閉じる。包み終わったら打ち粉をふった皿に並べる。同様にして32コつくる。鍋に【スープの材料】を入れて火にかけ、沸騰したらギョーザを入れて1~2分間ゆでる。**5**に野菜を加え、サッと煮たらでき上がり。 ・ギョーザの皮 32枚・白菜 1枚分・豚ひき肉 70g・にら 10本・しょうが 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・チキンスープ カップ4・塩 小さじ1+1/2弱・うす口しょうゆ 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・酒 少々・貝割れ菜 適量・にんじん 適量・たまねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
フライパンにオリーブ油を熱し、かぶの葉をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。かぶが柔らかくなったら、マッシャーや木べらでかぶをつぶす。牛乳を加えて温め、塩・こしょう ・かぶ 5コ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 1/2本・チキンスープ カップ2+1/2・牛乳 カップ2・サラダ油 小さじ2・バター 20g・小麦粉 大さじ2~3・塩 ・オリーブ油 少々・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
かに脚は1本ずつ、脚の付け根は食べやすい大きさにキッチンばさみで切ります。 キャベツはくし形、じゃがいもは半分、かぼちゃは約1cm厚さに切ります。にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは2~3等分に裂きます。 鍋に水・コンソメ顆粒・塩を入れ、煮立ったらじゃがいも・にんじんを入れて約10分間煮ます。キャベツ・かぼちゃ・ブロッコリー・・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約712kcal 塩分:約6.8g
ニッスイ レシピ
|
|
1.じゃがいもは皮をむいて四つ割りにし、3分ほど水にさらす。玉ねぎは、大きめのくし形に切り、にんにくはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、にんにくと玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、水をきったじゃがいもを加えて軽く炒める。ブイヨン、水をきったコーンを加え、ツナもザッとほぐしながら缶の油ごと入れる。3.沸騰してきたら・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約332kcal
レタスクラブ
|
|
1...鮭、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは一口大に切る。2...鍋に水を入れ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを煮込み、火がはいったら牛乳、鮭、コンソメを入れてさらに煮込む。3...(2)の汁を少量お皿にとり、マヨネーズを溶かし、鍋に戻し混ぜ合わせる。4...塩、こしょうで味を調える。 4人分 鮭(切り身)...2切れじゃがいも...2個たまねぎ...1個にんじん...1/4本水...2・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
**1**の鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら**1**のたまねぎとセロリを加えて炒める。たまねぎがしんなりしたらマッシュルームを加えてサッと炒め、にんじんを加えてさらに炒める。だしと水カップ1/4を注ぎ入れ、にんじんが柔らかくなるまで4~5分間煮て、塩を加える。**2**をミキサーに移し入れ、滑らかになるまでかくは ・にんじん 1本・たまねぎ 20g・セロリ 2cm・マッシュルーム 3コ・ベーコン 2枚・オリーブ油 大さじ1+1/2・にんにく 1かけ分・だし カップ2・塩 二つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.にんじん、ごぼうは4×1cmの短冊切りにし、ごぼうは水にさらす。とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱してとり肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼうを加えて炒める。3.2にだし汁を加えて煮立ててアクを除き、酒、みりん各大さじ1を加えて約15分煮る。みそ大さじ1〜2を溶き入れ、細切りにしたねぎを散らす。 とりもも肉…150gにんじん、ごぼう…各・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
|
|
アクを取り、みそをフライパンの端に加えて溶かす。豆乳を加えて全体を混ぜ、豆乳が温まったら器に盛る。 ・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・えび 4匹・無調整豆乳 カップ1・マッシュルーム 5コ・ベーコン 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・固形スープの素(もと) 1コ・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・みそ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱して牛肉を炒め、野菜、「ヤマサすき焼専科」、水400mlを加え、沸騰したら豆腐を加えて煮る。器に盛りつけ、好みで山椒、七味唐辛子をふる。 牛肉・もも300g長ねぎ100gしゅんぎく100g大根300gえのき茸100g舞茸100gしらたき200g木綿豆腐300gサラダ油13gヤマサすき焼専科150ml水400mlセロリ100gにんじん60g 調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
|