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「20～30分 > 中華」 の検索結果： 836 件中 （1 - 20）
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フライパンに、サラダ油、ナスを入れて中火で炒める。 作り方2. ナスから液体が出たら火を止めてナスをいったん取り出し、分量外の塩を振る。フライパンを再び中火にかけ、豚ひき肉をそぼろ状に炒める。 作り方3. ニンニク、ショウガ、豆板醤を加えて炒め合わせ、香りがたったらと春雨を加え、ナスを戻し入れて2～3分煮る。 作り方4. をまわし入れ、トロミがついたら分量外の塩で味を調
ナス 2本サラダ油 大さじ3春雨(乾燥) 50g豚ひき肉 100gニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2〜1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1甜麺醤 小さじ2水 100ml顆粒チキンスープの素 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1パクチー(香菜)(刻み) 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約439kcal E・レシピ
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1. ビビンバの具材、温かいご飯、ごま油1/2袋、お好みでコチュジャンを混ぜる。 2. 巻きすにのりを置き、1の全部の量を平らにしきつめる。 3. 2を巻いて、のり巻きを作る。 4. 3の、のり表面全体にごま油1/2袋をぬり、塩と白ごまを適量ふりかける。 5. 10分くらいなじませてから、お好みの厚さに切る。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100g、コチュジャン7g、ごま油3g) 温かいご飯 200g 太巻き用のり 2枚 調理時間:約25分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.0g 日本ハム レシピ
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春雨は長い場合、耐熱容器に入る長さにはさみで切る。 2. 耐熱容器に【A】を入れ混ぜたら春雨を入れ、調味液に浸す。その上に豚ひき肉をほぐしてのせ、しいたけも乗せる。 3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分かけ、いったん取り出し全体をよく混ぜる。もう一度ふんわりとラップをして2分加熱する。 4. ラップを外し、小口切りの青ねぎをのせたら出来上がり。
麦小町® 豚ひき肉 100g しいたけ 1～2枚 緑豆春雨 50g 青ねぎ 1本 A オイスターソース 大さじ1 A 濃口醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A 豆板醤 小さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/4 A 水 200ml 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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ひき肉はしょうゆ小さじ1、酒・砂糖各小さじ1/2を加え、サックリと混ぜる。もやしはひげ根を取る。春雨は袋の表示どおりに戻し、水けをきって食べやすく切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。卵を溶いて塩少々を加え、よく混ぜる。フライパンにサラダ油少々を熱して卵液を流し、手早く均一に広げる。周り･･･
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 塩豚を食べやすい大きさに切り、フライパンで油をひかずに焼く。 2. 1をフライパンの端に寄せて溶き卵を入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせる。 3. 2にご飯を加えて混ぜながら炒める。 4. 3に桜エビとみじん切りにした長ねぎを加えて軽く混ぜ、鍋肌からしょうゆを入れ、レタスを手でちぎりながら加えてざっくり混ぜ合わせる。 ※1. 2cm角くらいにカットすると、食感と食べやすさのバランスが良いです。※3. ご飯をつぶさないよう、へらで全体を切るように炒めます。
塩豚 120g 卵 1個 桜えび(乾燥) 大さじ2 長ねぎ 1/2本 ご飯 2膳分 レタス 1/4個 しょうゆ 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約602kcal 塩分:約4.7g 日本ハム レシピ
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ボウルにぬるま湯カップ1/4を入れ、干しえびを加えて約10分間つけて戻す。水けをきり、戻し汁はとっておく。チンゲンサイは縦半分に切り、横に7～8mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、**1**の干しえびの戻し汁と干しえびを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。中火にし、時々混ぜながらふたをせずに10～15分間煮る。ご飯が柔らかくなったら、塩を加えてサッと混ぜる。チンゲンサイを加えて混ぜ、1～2分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1...鯛は沸騰した湯にさっと通し霜降りにする。なのはなの茎を2cm幅に切り、ゆでる。2...だいこん、にんじんをすりおろす。長ねぎは芯を取り、細切りにする。3...鍋に鯛、すりおろしただいこんとにんじん、なのはな、調味料(A)を入れて煮る。4...煮汁が1/3ほどに煮詰まったら、水溶きかたくり粉でとろみをつける。5...お皿に(4)を盛り付け、カットした長ねぎを添える。
2人分 鯛(切り身)...2切れなのはな...1/2束だいこん...1/10本にんじん...1/4本長ねぎ...1/3本かたくり粉...適量■調味料(A)にんにく...1かけしょうが...1かけ清水...2カップ鶏ガラス-プ(顆粒)...大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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片栗粉を加え、粉っぽさがなくなったら、ゴマ油を加えてさらによく混ぜ合わせる。 作り方3. 中華鍋に揚げ油を160℃に熱し、(2
豚ひき肉 500g白ネギ 1/2本レンコン 4cmショウガ 1片揚げ油 適量酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々卵 1個片栗粉 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2砂糖 大さじ5酢 大さじ5しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約511kcal E・レシピ
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続いて**2**を加え、一煮立ちしたらアクと油を取り、塩小さじ1強で味を調える。ねぎと**3**の春雨を加えてサッと煮、仕上げにごま油少々
・オマールえび 2匹・春雨 150g・にんにく 小さじ2・しょうが 小さじ2・赤とうがらし 2本・オイスターソース 大さじ1・沙茶醤 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・紹興酒 大さじ3・ねぎ 1本・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 ・塩 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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チンゲンサイは熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 モヤシはサッとゆでてザルに上げる。 下準備2. のショウガ、ニンニク、白ネギはみじん切りにする。 下準備3. の甜麺醤、豆板醤、砂糖、水を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニク、白ネギを加えて香りがするまで弱火で加熱する。 作り方2. (1)に豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、さらに合わせておいたの調味料を加えて水気がなくなるまで煮詰める。 作り方3. 鍋に水以外のの材料を加えてよく混ぜ、水を少しずつ加えて調味料をのばし、温める。
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備2. の白ネギとショウガは細かいみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉を全体にまぶし、少し多めのサラダ油を中火で熱したフライパンに入れ、カリッとキツネ色になるまで揚げ焼きにする。 作り方2. 器に(1)を食べやすい大きさに切ってレタスと共に盛り、を添えて貝われ菜を散らす。
鶏もも肉(小) 2枚酒 大さじ1ショウガ汁 小さじ2片栗粉 大さじ3〜4サラダ油 適量作り置き甘酢 大さじ3白ネギ 1/4〜1/3本ショウガ 1/2片しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1.5レタス 1/4個貝われ菜 1/4パック 調理時間:約30分 カロリー:約797kcal E・レシピ
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作り方3. 器に盛り、レモン、トマトを添える。そのままいただいても美味しいのですが、塩やトマトケチ
エビ 中16〜20尾塩 少々酒 小2ショウガ 小1/2塩コショウ 少々片栗粉 大2〜3卵白 2個分塩 小1小麦粉 大2片栗粉 大2ドライパセリ 小1ゴマ油 小1レモン 1/2個トマト 1個ケチャップ 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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鶏肉を取り出してペーパータオルで汁けをよく拭き取り、食べやすい大きさに切る。器に盛り、しょうがと香菜の葉をのせ、ごまだれを添える。
・鶏もも肉 1枚・水 カップ3・紹興酒 大さじ2・ねぎ 1/2本分・しょうがの皮 2かけ分・練りごま 大さじ3・米酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・湯 大さじ1・ラー油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/4・しょうが 適量・香菜(シャンツァイ)の葉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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煮たったら鶏手羽元、白ネギを入
鶏手羽元 6〜8本白ネギ 1/2本チンゲンサイ 2株チェリートマト 2個米酢 100ml水 150ml紹興酒(または酒) 50ml砂糖 大さじ3しょうゆ 60mlショウガ 1片 調理時間:約30分 カロリー:約325kcal E・レシピ
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堅いようなら水少々を加え、きくらげと塩を加えて混ぜ、手で1つにまとめられるくらいの堅さにする。【ねぎ味】の材料も同様にして、細ねぎを加えて混ぜる。それぞれの生地を3～4等分にして、丸く平たい形に整える。【ごま味】のほうは、皿にごまを入れ、片面だけを軽く押しつけてまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、**4**を入れて弱火で8～10分間、香ばしい焼き色がつくまで焼く。【ごま味】のほうは、ご
・れんこん 1節・白玉粉 100g・きくらげ 3g・白ごま 適量・れんこん 1節・白玉粉 100g・細ねぎ 30g・豆板醤(トーバンジャン) 適量・ラーユ 適量・塩 少々・サラダ油 少々・ごま油 少々・酢 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[[手打ちうどん|rid=21831]]の**1**～**3**と同様に基本の生地をつくる。4等分にした生地のうち2コを使う。それぞれ棒状にのばして10等分にちぎり、直径1.5cmに丸める。台に強力粉をふって**1**を転がし、粉をまぶす。1コずつ手のひらで押して平らにする。生地1枚の端を軽く持ち上げ、麺棒を生地の手前から中心に向かって1/3のところまで転がし、手前に戻す。生地を回して位置をずらし、麺棒を同様に転がす。
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2～3等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げて油をきり、続いてピーマンを入れ、鮮やかな緑色になったらあげて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りが出てきたら牛ひき肉を炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約768kcal E・レシピ
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ねぎ、しょうがはせん切りにする。パクチーは葉を摘む。**1**に塩を加えて味を調える。器に盛り、**2**を添える。
・米 100g・帆立ての水煮 1缶・ベーコン 2枚・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・パクチー 適量・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備7. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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