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「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (1 - 20)
作り方2. ニンジン、玉ネギを(1)の熱湯に入れてサッとゆで、ジャガイモと合わせる。 作り方3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、食べる直前に刻みネギを混ぜ合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 1個ニンジン 1/8個玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
5. 皿に野菜と1を盛り付け、4をかけます。
シャウエッセン® 6本 トマト 中2個 玉ねぎ 1/4個 A ルッコラ 適量 A ワサビ 小さじ2 A オリーブオイル 大さじ2 A レモン汁 大さじ2 A しょう油 小さじ1 A 塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
器に盛り、水けをきったレタス、ご飯、好みで半割りにしてヘタと種を除いたピーマンを添える。レタスに
・豚ひき肉 300g・ねぎ 大さじ2・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・レタス 適量・ご飯 適量・ピーマン 適宜・ごま油 ・みそ ・酒 ・みりん
調理時間:約25分 カロリー:約1100kcal 塩分:約12.g
NHK みんなの今日の料理
揚げ油を170℃くらい(**4**を入れると全体から大きな泡がたくさん出る状態。)に熱し、**4**を少しずつ入れる。表面が固まる
・豚もも肉 300g・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが汁 小さじ1・ししとうがらし 8本・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ5・小麦粉 大さじ2弱
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
トロリとしたら豚肉を加えて混ぜ、さらにいちごを加えて【たれ】をからめる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・いちご 14~15コ・豚肩ロース肉 300g・塩 小さじ1/3・黒こしょう 小さじ1/3・小麦粉 適量・バルサミコ酢 120ml・しょうゆ 大さじ1強・揚げ油 ・黒こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
麦小町® 豚ばら肉薄切り 8枚(160g) 塩 少々(0.2g) 胡椒 少々(0.1g) 酒 大さじ2(30g) サニーレタス 2枚(25g) トマト 1個(200g) きゅうり 1/2本(50g) A 長ねぎ(みじん切り) 1/4本(25g) A 醤油 大さじ2(36g) A 酢 大さじ1(15g) A 砂糖 小さじ2(6g) A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A ラー油 小さじ1/3(1.5g)
調理時間:約25分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
生しいたけは軸を取り、そぎ切りにする。ほうれんそうは熱湯でサッと色よくゆでて冷水にとり、水けを絞る。薄口しょうゆ少々をふりかけて汁けをきり、3~4cm幅に切る。ボウルにうどんを入れ、酒大さじ1、薄口しょうゆ小さじ1をふりかけ、全体にまぶしつける。卵をボウルに溶きほぐす。だしに【A】の調味料を加えて混ぜ、さらに卵液に加えて混ぜ、こし器を通してこす。耐熱性の茶碗に**2**、**1**、かまぼこを入れて**3**を注ぎ、茶碗蒸しの要領で8~10分間蒸す。柚子の皮をのせる。
・卵 1コ・だし カップ1・塩 小さじ1/2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・薄口しょうゆ 小さじ1・えび 2匹・うなぎのかば焼き 1/2くし・生しいたけ 2枚・かまぼこ 4枚・ほうれんそう 2~3株・ゆでうどん 1玉・柚子の皮 少々・薄口しょうゆ ・酒
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
6. お好みですりごまと七味唐辛子をかける。 味ぽん®やごまだれでお楽しみください。
シャウエッセン® 12本 ごぼう 1本 玉ねぎ 1個 レタス 1玉 にんじん 1/2本 大根 1/2本 水菜 1束 しめじ 1パック 油揚げ 1枚 白滝 1パック お好みの具 適量 白すりごま 適量 七味唐辛子 適量 鶏ガラスープの素 大さじ3 水 1.5L
調理時間:約25分 カロリー:約367kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
煮汁が少なくなったら落としぶたを外し、火を強めて煮汁を回しかけながら煮詰める。とろみがついたら器に盛り、残った煮汁をかける。柚子の皮をのせる。
・大根 400g・豚ひき肉 100g・うまみそ酢 カップ3/4・水 カップ2+1/4・柚子(ゆず)の皮 適量
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
余分な油を捨て、水150~200mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮てを加える。 作り方4. 煮立てば少し火を弱め、煮汁がほとんどなくなるまで、時々フライパンを振り煮詰める。 作り方5
鶏手羽中 1パック(1パック11本)ショウガ(すりおろし) 1/2片ニンニク(すりおろし) 1/2片しょうゆ 大4〜5ニンニク(みじん切り) 1片ショウガ(みじん切り) 1/2片ゴマ油 大2サラダ菜 4〜6枚酒 大3みりん 大3砂糖 大1.5しょうゆ 大3赤唐辛子(刻み) 1本白ゴマ 小1刻みネギ 大2
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 
E・レシピ
「[[華やかえびちらし|rid=3524]]」のつくり方**7**を参照し、砂糖大さじ1+1/2、塩一つまみの味付けで少し厚めの薄焼き卵をつくり、短冊形または色紙形に切る。絹さやはサッと塩ゆでし、斜めに切る。焼きあなご
・すし飯 3カップ分・焼きあなご 3匹分・干ししいたけ 5枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・にんじん 1/3本・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・卵 4コ・絹さや 少々・砂糖 ・塩 ・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**のすずきを器に盛り、残りの【酒だし
・すずき 4切れ・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・たで酢 適量・れんこん 少々・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 少々・谷中しょうが 4本・たで 適宜・酢 少々・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら弱火にし、あればおたまでアクを取り除き、ふたをせずに約10分間煮る。おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。おからを加えて混ぜ、ふたをせずに1~2分間煮て器に盛り、細ねぎを散らす。
・おから 60g・ごぼう 1/4本・にんじん 1/3本・細ねぎ 1本・酢 大さじ1・だし カップ2強・みそ 大さじ1+1/2~2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に赤みそ、砂糖、みりん、酒を入れて練り、卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。弱火にかけて練り続け、表面につやが出てきたら、火から下ろす。よもぎ麩を一口大に切ってボウルに入れ、サラダ油小さじ1強を加えて全体にからませる。フライパンにサラダ油少々を熱し、よもぎ麩を入れて弱火で両面に軽く焼き色がつくまで焼く。**2**を人肌に冷まし、竹ぐしに刺す。表面に【田楽みそ】少々をぬり、けしの実をふる。
・よもぎ麩 1本・赤みそ 100g・砂糖 30g・みりん 大さじ2・酒 カップ1/4・卵黄 1コ分・けしの実 少々・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) かつお節 2パック 割烹白だし 大さじ3 豚バラ薄切り肉 約250g 玉ねぎ 2個 オレンジ 2個 ローズマリー 10g 【A】水 カップ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
【衣】を少し落とし、表面で静かに散るようになるまで油が温まったら(170~180℃)、うどに【A】をまぶし、くぐらせるようにして【衣】をつけて揚げる。途中裏返し、よい揚げ色がついたら取り出す。せりは7~8本ずつまとめて同様に【A】と【衣】をつけて揚げる。
・うど 15cm・せり 1/3ワ・えび 6匹・大根 200g・めんつゆ 適量・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ4・水 120ml・小麦粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(3人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 120g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ1/2 A水 1カップ Aうどんつゆの素 1袋 A砂糖 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。170℃の揚げ油に入れ、少し長めに揚げてしっかり油をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 丼に
ご飯(炊きたて) 丼2杯分鶏むね肉(または鶏もも肉:大) 1枚酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ1.5トンカツソース 大さじ1.5赤ワイン 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ11.5XO醤 小さじ2キャベツ 3〜4枚パクチー(香菜)(または貝われ菜) 1
調理時間:約25分 カロリー:約1072kcal 
E・レシピ
再び落としぶたをして強火にかけ、時々混ぜながら7~8分間煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを外し、みりんを加え、軽く混ぜ
・干ししいたけ 6枚・きくらげ 10g・酒 カップ1+1/2・水 カップ1+1/2・酢 小さじ1・砂糖 15g・しょうゆ 30g・みりん 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
いりこは頭を取り、開いてワタと骨を取り除く。赤とうがらしは半分に切り、ヘタと種を取り除く。フライパンに牛肉を広げ、弱火で両面を焼いて取り出す。**2**のフライパンにごま油を入れ、**1**のいりこ、赤とうがらしを加えて弱火で熱する。豆腐を加えて中火で炒め、まんばも加えて炒め合わせる。【A】を加えて約5分間煮詰める。**2**を戻し入れ、全体をからめる。
・牛肉 200g・まんば 200g・木綿豆腐 150g・いりこ 約10g・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・水 カップ1/2・塩 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約4.3g
NHK みんなの今日の料理
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