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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （21 - 40）
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昆布は軽く水で戻し、水気をふいて2等分にします。 だいこん・にんじんはせん切りにし、かいわれ大根は根を取ります。 真鯛に塩を振り、(1)ではさんでラップに包み、冷蔵庫で1時間以上置きます。 ラップと昆布を外し、食べやすい大きさに切って器に盛り付け、(2)・大葉を添えます。 ＼ POINT / 塩を少なめにして作り、だししょうゆを添えてもおいしくいただけます。昆布じめは、真鯛の他にも、ひらめやすずきなどの白身魚によく合う調理法です。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク)160g 昆布10×10cm 塩小さじ1/4だいこん20gにんじん20gかいわれ大根20g大葉10枚 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、取り出してとろみが均一になるまで混ぜる。加熱が足りないようであれば、様子を見ながら10秒ずつ追加する。
豚肉×大豆ミート ミンチミックス 150g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 玉ねぎ 1/4個 A 卵 1個 A パン粉 大さじ3 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A 片栗粉 小さじ1～2 ピーマン 3個 片栗粉 小さじ2 B 醤油 大さじ1 B みりん 大さじ1 B 酒 大さじ1 B 砂糖 小さじ2 B 片栗粉 小さじ1 B 白いりごま 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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かきとせり以外の材料を並べ、だしを入れて火にかける。沸騰したらかきとせりを加え、塗りつけたみそを溶かしながら、味を調える。
・かき 300g・焼き豆腐 1丁・白菜 1/6コ・えのきだけ 1パック・生しいたけ 3枚・ねぎ 2本・せり 1ワ・白みそ 100g・赤みそ 60g・八丁みそ 40g・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・だし カップ3～4・塩 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 水菜は洗って根元を落とし、3～4cmの長さに切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋またはフライパンに【A】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら豚バラ肉を入れる。 3. 豚バラ肉に火が通ったら水菜を加えて軽く混ぜ、少ししんなりするまで煮れば出来上がり。器に盛り付け、お好みで一味唐辛子をふる。
麦小町® 豚バラ薄切り肉 150g 水菜 1/2束(150g) A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1/2 A 酒 大さじ1 A 和風だし(顆粒) 小さじ1 A 水 150ml 一味唐辛子 お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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おこわを圧力鍋で炊く場合は、沸騰して低圧で3分間加熱し、火を止めて約10分間蒸らします。ゆずやさんしょうの実などを加えると、いっそう風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4もち米1.5合うるち米0.5合しめじ1/2パックぎんなん(水煮)8個水330cc酒大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約582kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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麦小町® 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 50g そうめん(乾麺) 2束 トマト 1/4個 大葉 3枚 A 調整豆乳 200ml A 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ラー油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約621kcal 塩分:約5.6g 日本ハム レシピ
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茹で卵と海苔を添える。 4. 2を器に移し、ごま油と白すりごまを加えたら、つけ汁の出来上がり。3をつけながらいただく。
麦小町® 豚こま肉 50g 長ねぎ 1/2本(50g) 中華麺 1玉(120g) A 味噌 大さじ1(17g) A コチュジャン 小さじ1(6g) A 豆板醤 小さじ1/2(3g) A 砂糖 小さじ1/2(1.5g) A すりおろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A すりおろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2(1.5g) 水 1/2カップ(100g) 白すりごま 小さじ1(3g) ごま油 小さじ1/4(1.25g) 茹で卵 1個(60g) 海苔 10切(2枚 1g) 調理時間:約25分 カロリー:約642kcal 塩分:約5.6g 日本ハム レシピ
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オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも(小) 2個 バター 20g 小麦粉 大さじ2 【A】牛乳 400ml 【A】コンソメ 1個 【A】めんつゆ 大さじ2 ご飯 お茶碗1杯分 ピザ用チーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約782kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉を4cm角に切り、Aを加えてもみこみ15分ほどおき、片栗粉をまぶす。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火で①の鶏肉をカリッとするまで揚げる。 3 ②を皿に盛り、ちぎったレタス、ミニトマト、レモンを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A減塩だしつゆ 100ml Aおろししょうが 大さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1/2 片栗粉 適量 油 適量 レタス 2枚 ミニトマト 4個 レモン(くし型) 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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好みで紅しょうがをのせ、七味とうがらしをふる。
・牛バラ肉 200g・たまねぎ 1/4コ・だし カップ2+1/2・にんにく 少々・しょうが 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ2・米酢 小さじ1・白ワイン 小さじ2・ご飯 360g・紅しょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・酒 カップ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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焼き豆腐に色がしみ込んだら、②のいかを戻し入れる。 5 器に盛り、絹さやを飾る。
材料(2人前) いか 1杯 焼き豆腐 1/2丁 絹さや 4枚 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】砂糖 大さじ1･1/2 【A】水 大さじ5 調理時間:約25分 カロリー:約218kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・スパゲッティ 60g・豚バラ肉 50g・えび 3匹・かまぼこ 1/3本・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1/8コ・めんつゆ 大さじ2・湯 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに溶き卵を入れ、手羽先を加えてよく混ぜてからめ、しょうゆ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。揚げ油を160℃(菜箸を油の中に入れると、先から細かい泡がゆっくりと出てくる状態)に熱し、手羽先を皮側を下にして入れて、約1分40秒間揚げ、バットなどに取り出して1分間おく。再び160℃の揚げ油に入れて20秒間揚げ、よく油をきってバットに移す。フライパンに**2**の揚げ油大さじ2とにんにく、しょうがを入れて
・ブロッコリー 1コ・鶏手羽先 4～6本・酒 小さじ1・塩 適量・かたくり粉 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ2・塩 一つまみ・水 カップ1/4・溶き卵 1コ分・しょうゆ 1滴・かたくり粉 小さじ2・揚げ油 適量・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のれんこんを170℃の揚げ油に入れ、薄いきつね色になり、カリッとするまで揚げて、油をきる。ししとうがらしを入れてサッと揚げる。ともに塩少々をふる。かつおは1切れずつかたくり粉適量をまぶし、180℃の揚げ油に入れ、薄いきつね色になるまで揚げる。油をきり、**3**とともに盛る。
・かつお 1節・練りがらし 小さじ2・しょうゆ 大さじ3・れんこん 1/2節・ししとうがらし 4本・揚げ油 ・塩 ・かたくり粉 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターの天板にしいたけのかさを内側を上にして並べ、軸ものせて8～10分間焼く。取り出して冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/3をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。しいたけは1cm幅に切り、軸は手で細く裂く。ボウルに【ごま酢】の材料を入れて混ぜる。**2**を加えてあえる。
・生しいたけ 6枚・きゅうり 1本・すりごま 大さじ3・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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水に2～3分間放してざるに上げ、水けをしっかりとふき取る。揚げ油を170℃に熱し、ごぼうを4～5分間かけてじっくりと揚げる。色づいてパリッとしたら引き上げ、油をよくきって塩少々をふる。**1**、**2**をつけて食べる。
・ごぼう 1本・卵 1コ・たらこ 1/2腹分・マヨネーズ 大さじ3・絹ごし豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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9...皿にグリーンリーフ、天ぷら、かき
2人分 ふきのとう...2個菜の花...30gたまねぎ...80gたけのこ(水煮)...50gそら豆...50g桜エビ...適宜サラダ油...適宜薄力粉...100g水150gマヨネーズ...50gグリーンリーフ...25gだいこん...100gレモン...1/4個ゆかり...小さじ1、カレー粉...小さじ1、塩...小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約420kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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材料(2人前) 卵 1個 鶏もも肉 40g えび 2尾 蒸しかまぼこ(1cm幅) 2切れ しいたけ 2枚 ぎんなん 4個 みつば 2本 水 1カップ 茶碗蒸しの素 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、の材料を入れ、よくこねる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、半量のジャガイモを一面に少しずつ重ねながら広げる。ジャガイモの上に(1)のを広げながらのせ、残りのジャガイモも一面を覆うように重ねながら
ジャガイモ 2〜3個豚ひき肉 100gキャベツ 1/2個ニラ 1束ショウガ(みじん切り) 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1片栗粉 大さじ1酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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肉をカットし皿に盛り、にんにくをのせる。千切りキャベツを添えたら出来上がり。
アンデス高原豚 肩ロース肉トンテキ用 2枚(約400g) 塩 少々 こしょう 少々 にんにく(スライス) 1片(お好みで) 油 大さじ1/2 A ウスターソース 大さじ1 A ケチャップ 大さじ1 A 醤油 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 キャベツ(千切り) 2～3枚 調理時間:約25分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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