「20~30分 > 和食」 の検索結果: 2382 件中 (101 - 120)
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1. キャベツは3~4cm角に切り、スナップエンドウは斜めに二等分、にんじんは3~4cm長さの短冊切り、セロリは7~8mm幅、3~4cm長さのスティック状に切る。新玉ねぎはくし切りにする。 2. フライパンにサラダ油1/2を熱し、5cm長さに切った豚バラ肉を強火で炒めて取り出す。 3. 弱火にして2のフライパンに1の野菜を入れ、上からサラダ油大さじ1を回し入れたら動かさずにゆっくり火を通す。 調理時間:約25分 カロリー:約534kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
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ふたを外して[[黄金だれ|rid=42483]]を加える。たれが煮立ったらししとうを加え、肉の両面にたれをからめながら火を通す。たれがトロリと煮詰まったら火を止める。肉の ・鶏もも肉 1枚・黄金だれ 80ml・ししとうがらし 6本・じゃがいも 2コ・牛乳 20~30ml・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・粉ざんしょう 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは洗って皮をむき、ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、1cm幅に切る。 2 耐熱皿に①のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをふり、だしとり後の煮干し、チーズを順にのせ、ねぎを散らす。 3 マヨネーズを細口で上から斜めにまんべんなくかけ、オーブントースターで15分〜20分焼き、パセリを散らす。 材料(2人前) じゃがいも 2個 煮干し・だしとり後のもの 50g 溶けるチーズ 100g ねぎの小口切り 1/4本分 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 マヨネーズ・お好みで 適量 パセリのみじん切り・お好みで 適量 調理時間:約30分 カロリー:約301kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器にちくわ、シイタケを入れ、を静かに注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。 作り方2. 蒸し器の蓋をして強火で1~2分蒸す。蓋 卵 2個だし汁 300ml酒 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1/4塩 小さじ1/2ちくわ(小) 1本シイタケ(生) 1個ミツバ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約108kcal
E・レシピ
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たまねぎ・にんじんはせん切りにします。 鍋に【南蛮酢】(しょうゆ・酢・みりん・昆布・水・唐辛子)を入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止め(1)を入れ、保存容器に移します。 わかさぎは水気を取って小麦粉をまぶし、170℃の油で2~3分間カラリと揚げます。 (3)をすぐに(2)に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間~1晩漬け込みます。 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 \ POINT / 漬け汁になじんだら食べられますが、冷蔵庫で3~4日保存でき、長く漬け込んでもおいしくいただけます。 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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軸は縦に細く裂いて、笠は汚れを拭き取って薄切りにする。 下準備7. ミツバは根元を切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 作り方1. 絹ごし豆腐に薄くをつけて揚げ油に入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をき 絹ごし豆腐 1.5丁片栗粉 大2小麦粉 大2ニンジン 1/4本新玉ネギ 1個シイタケ 1枚ミツバ 1/2束ショウガ(すりおろし) 1片揚げ油 適量だし汁 300ml酒 大3みりん 大2塩 小1/2薄口しょうゆ 大2片栗粉 大1水 大2 調理時間:約25分 カロリー:約254kcal
E・レシピ
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中火にしてしばらく焼き(ここから焼き上がりまでは約6分間)、さらに側面も焼く。その後、弱~中火で調整しながら、中まで火が通るように全体を焼く。 ・合いびき肉 300g・セロリ 1本・たまねぎ 1/4コ・酒 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2・七味とうがらし 適宜・粉ざんしょう 適宜・サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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鍋にかぼちゃとだしを入れて火にかけ、煮立ったら砂糖、うす口しょうゆ、酒を加え、落としぶたをして中火で煮る。**2**の煮汁が落としぶたにいつもあたるくらいに火力を調節しながら、かぼちゃが柔らかくなり、味を含むまで煮る。 ・西洋かぼちゃ 1/4コ・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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6. 3のタレをむね肉の上にかけて出来上がり。 桜姫® 鶏むね肉 2枚(500g) A 酒 大さじ2(30g) A 砂糖 小さじ2(6g) ねぎ(みじん切り) 1/2本(50g) B 酢 大さじ2(30g) B 濃口醤油 大さじ2(36g) B 砂糖 大さじ2(20g) B すりおろしにんにく(チューブでも可) 小さじ2(10g) ラー油 小さじ1(4g) レタス(千切り) 2枚(56g) きゅうり(千切り) 1本(100g) トマト(くし切り) 1個(120g) 調理時間:約25分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
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フライパンにごま油を熱して桜えびをカリカリにいためる。【A】の材料を加えて一煮立ちさせ、荒熱を取ってからひじき、貝割れ菜、えのきだけ、油揚げをあえる。 ・長ひじき 20g・貝割れ菜 1/4パック・えのきだけ 1袋・油揚げ 1/2枚・桜えび 5g・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 大さじ2・赤とうがらし 1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約101kcal
NHK みんなの今日の料理
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好みで粉チーズをかける。パセリは添える。 桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A にんにく 1かけ(5g) A コンソメだし(顆粒) 小さじ2(6g) A 中華だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 水 600cc 塩 小さじ1/2(3g) ブラックペッパー 少々(0.1g) 粉チーズ 小さじ2(4g) 生パセリ 5g 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
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たいは塩少々をふって10分間ほどおき、水けを拭いて魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼く(中まで火を通す必要はない)。桜の葉は水でサッと洗って、水けを拭き、1cm四方に切る。桜の花は水でサッと洗い、水につけて塩を落とす。紙タオルではさみ
水けをしっかり取る。軽く花びらを開いて2〜3コずつ耐熱皿にのせる。水けがとんで、花びらがふんわりと開くまで1分~1分30秒間、様子を見ながら電子レンジ(600W)にかける。3〜4コ分の花びらを摘む。残りは飾り用に花の形のままとっておく。米を洗って炊飯器の内釜に入れ、酒大さじ2を加え、2合の目盛りまで水を加え、サッと混ぜる。 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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よく水気をきり、③のボウルに加えてあえる。 5 器に盛り、しょうがをのせ、お好みで芽ねぎや食用花を飾る。 材料(2人前) なす 2本 オクラ 5本 オリーブオイル 大さじ1・1/2 にんにくのみじん切り 小さじ1 赤唐がらし 1/2本 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし 小さじ4 スパゲッティ・細め 100g しょうがのせん切り 少々 芽ねぎ・好みで 適量 食用花・好みで 適量 調理時間:約25分 カロリー:約233kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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【A】を加えて混ぜ、さらに青じそを加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、木じゃくしなどの先に**3**のタネ適量をのせ、へらで丸く形づくりながら落とす。両面を中火でこんがりと焼き、1/2量を器に盛る。大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。 ・鶏ひき肉 300g・じゃがいも 1コ・青じそ 40枚・卵 1コ・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【たれ】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。**2**を熱いうちに加え、よくからめる。汁けがほとんどなくなるまでおいて ・鶏手羽先 8本・牛乳 大さじ1・小麦粉 カップ2/3・サラダ油 カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・はちみつ 大さじ1・こしょう 小さじ1/2・ガーリックパウダー 小さじ1/2・青じそ 4枚 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。 ナス 2本キャベツ 1〜2枚油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4刻みネギ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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を加え、火を強めてタレを煮たたせながら煮詰める。タレにトロミがついてきたらブリにからめて器に盛り、タレをかけてホ ブリ(切り身) 2切れ塩 小さじ1〜2小麦粉 小さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2サラダ油 小さじ2ホウレン草 2/3束 調理時間:約25分 カロリー:約365kcal
E・レシピ
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米360ml(2合)は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。普通に水加減し、30分間ほどおく。干しいも3枚(100g)は2cm角に切る。**1**に**2**をのせて普通に炊き、蒸らす。茶碗(わん)によそい、黒ごま少々をふる。 ・米 360ml・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・干しいも 3枚・黒ごま 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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4 スパゲッティの茹で汁を切って③に加え、さっと混ぜる。器に盛り、粉チーズと粗びき黒こしょうをふる。 材料(2人前) ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 30g なす 1本 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 スパゲッティ 160g トマト水煮缶(カット) 1/2缶 オリーブオイル 大さじ1 【A】水 1カップ 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ4 【A】こしょう 少々 粉チーズ 少々 粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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大きいボウルに【衣】の小麦粉、かたくり粉、塩を入れ、水を少しずつ加えて混ぜる。さけの汁けをきり、**2**とともに**3**の【衣】に加え、サックリと混ぜる。フライパンに揚げ油を入れて175~180℃に熱し、**4**を大さじ山盛り1杯ずつすくって落とす。【衣】が固まってきたら、時々返しながら4~5分間揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える。 ・生ざけ 4切れ・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・にら 1ワ・たまねぎ 1/2コ・小麦粉 大さじ8・かたくり粉 大さじ4・塩 小さじ1/2弱・水 大さじ7~8・レモン 適宜・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約1580kcal
NHK みんなの今日の料理
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