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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （101 - 120）
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(1)の鶏ひき肉に冷ましたゴボウなどを加えて混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。片栗粉を加え、硬さを調節しながら合わせる。 作り方3. スプーンで落としながら丸め、フライパンにサラダ油を薄くひいてを中火で両面焼き色をつける。フライパンの蓋をして火を弱め、中まで火を通
鶏ひき肉 300〜350g酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2ゴボウ 1/3本シイタケ(生) 4個タケノコ(水煮) 1/4本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々卵 1/2〜1個片栗粉 大さじ4〜5酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3プチトマト 1パックシシトウ 1パックかつお節 3〜4パックみりん 少々しょうゆ 少々サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約421kcal E・レシピ
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・新ゆでたけのこ 2本分・わかめ 60～80g・だし カップ3・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・昆布 10g・かつお節 20g・木の芽 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜、えのきだけを入れて中火にし、再び煮立ったら、弱火にして、塩、こしょうを加えて混ぜる。ふたをして約10分間煮る。白菜が柔らかくなったら、豆乳を加え、中火で温める程度に煮る。
・白菜 1/4コ・えのきだけ 1袋・しょうが 1/2かけ・鶏ひき肉 150g・酒 大さじ3・だし カップ3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・豆乳 カップ2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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最後に煮汁をかけながらつやよく仕上げ、大根の葉を加えて一混ぜして器に盛る。
・大根 300g・大根の葉 適量・豚バラ肉 200g・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ひと煮立ちさせ、みつばを加えて火から下ろし、わんに盛る。
・塩ざけ 2切れ・酒かす 110g・大根 3cm・にんじん 3cm・ごぼう 8cm・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・みつば 適量・酢 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1...さばは一口大に切り、塩、こしょうをし、かたくり粉をまぶす。2...小松菜は4cm幅に切り、にんじんは斜め半月きりにする。3...油を熱したフライパンで(1)の両面を焼き、取り出しておく。4...同じフライパンに(2)を加え炒め、さらに(3)、しゃぶしゃぶのたれを加え炒め合わす。
4人分 さば...4切れ塩...少々こしょう...少々かたくり粉...適量小松菜...1/2束(150g)にんじん...30g油...大さじ2しゃぶしゃぶのたれ...50g 調理時間:約30分 カロリー:約279kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・ゆでうどん 400g・豚もも肉 100g・たまねぎ 1/2コ・細ねぎ 1/4ワ・カレー粉 大さじ1+1/2・だし カップ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約504kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備7. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備8. 豚肉はをからめ10分置く。 下準備9. の材
豆腐 1.5丁ワカメ(干し) 大さじ3レタス 1/2個大葉 10枚ミョウガ 1個白ネギ 1/2本プチトマト 6個豚肉(細切れ) 300g酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3ショウガ(おろし) 1片分だし汁 100ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約473kcal E・レシピ
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にんじんは約4cm長さの細いせん切りにし、サッとゆでて湯をきる。鍋にごま油小さじ2を熱し、**1**を軽くいためて、冷ます。豆腐はふきんで堅く絞る。ごまをすり鉢でみそ状になるまですり、**3**の豆腐と、酒、砂糖、塩を加え、さらにすり混ぜる。**2**を**4**であえて器に盛り、3cm長さに切ったみつばを添える。
・にんじん 1本・木綿豆腐 1/4丁・白ごま 大さじ2・酒 小さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・みつばの軸 4～5本・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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また冷めた後でもおいしく食べられます。※3:蒸し焼きにすることで、ふっくらと仕上がります。※4:たれが焦げないように注意しながら煮詰めます。
桜姫® 鶏もも肉2枚 みりん 大さじ2・1/2 酒 大さじ2・1/2 はちみつ 大さじ1・1/2 水 大さじ2 しょうゆ 大さじ2・1/2 サラダ油 小さじ2 長ねぎ 1/2本 ししとう 6本 調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約3.6g 日本ハム レシピ
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炊き上がったら10分間ほど蒸らし、昆布を除いて大きめのバットにあける。【A】を回しかけ、うちわであおぎながらサックリと混ぜてつやを出す。4等分に分け、軽くまとめておく。まぐろは1.5～2cm角の棒状になるよう、縦に細長く切る。しょうゆ、酒を合わせたものに15分間つける。帆立ては水けをふいて塩を軽くふる。酢小さじ2をかけて5分間おき、厚みと幅を半分に切る。かにのほぐし身は酢小さじ1を回しかける。きゅうりは縦半分に切って種の部分をそぐ。みつばは熱湯でサッと
・米 360ml・昆布 5cm・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・まぐろ 100g・帆立て貝柱 2コ・かにのほぐし身 100g・きゅうり 1/2本・みつば 18～20本・焼きのり 2枚・練りわさび 適量・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 ・酢 調理時間:約30分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしなどでよくこすって洗い、乱切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんは皮をむき、乱切りにする。れんこんは乱切りにして水にさらし、水けをきる。こんにゃくは食べやすい大きさにちぎり、熱湯で1分間ゆでて水けをきる。鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、**1**と**2**を入れて炒める。だしを加え、弱めの中火で15分間ほど煮る。野菜に火が通って柔らかくなったら[[辛みごまだれ・白|rid=6923]]を加え、塩小さじ1/2で味を調えて、煮汁が半分くらいの量になるまで煮詰める。
・里芋 4コ・ごぼう 30g・にんじん 1本・れんこん 1/2節・こんにゃく 1枚・だし カップ1+1/2・辛みごまだれ 大さじ4・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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うなぎは3cm幅に切り、の【あん】に加えて温め、火を止める。ラップを
・卵 1コ・豆乳 大さじ5・みつば 4本・だし 150ml・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・くず粉 小さじ1+1/2・うなぎのかば焼き 30～40g・わさび 適量・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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小麦粉を腹の中にしっかりまぶしてから、全体に薄くまぶし、余分な粉をはたく。フライパンに揚げ油を2～3cm深さまで入れて中温に熱し、**2**の豆あじを入れてゆっくりと揚げる。色づいてきたら油の温度を高温にしてカラリと揚げ、**1**の野菜の上に取り出す。小鍋に【南蛮酢】の材料を入れて強めの中火で煮立てる。**3*
・豆あじ 12匹・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/3本・パプリカ 1/5コ・酢 カップ3/4・だし カップ3/4・山椒茶のシロップ 大さじ5～7・しょうゆ 大さじ2+1/2・山椒茶の実山椒 大さじ1/2・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1/5・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは蒸気の上がった蒸し器に入れ、20分間ほど蒸す。さつまいもが柔らかくなったら取り出し、2cm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせてみつをつくる。フライパンに、ごま油を強火で熱し、**1**のさつまいもの表面をこんがりと焼きつける。**3**のフライパンに**2**のみつを流し入れ、さつまいもにからめる。みつが少しあめ色になってきたら火を止めて黒ごまと塩少々をふって取り出し、オーブン用の紙に並べて粗熱を取る。
・さつまいも 160g・グラニュー糖 大さじ2+1/2・水 大さじ1+1/3・黒ごま 少々・ごま油 小さじ1・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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❸ [A]を入れ中火で10分間煮込み、こしょうで味をととのえる。 ❹ スパゲッティを表示通りにゆで、[B]を絡めて器に盛り、③をかけてパセリを振る。
合挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1かけ オリーブ油 大さじ1/2 [A]カットトマト(缶詰) 200g [A]素材力だし[いりこだし] 1本 [A]塩 小さじ1/3 こしょう 適宜 スパゲッティ(乾麺) 200g [B]バター 10g [B]素材力だし[こんぶだし] 1/2本 パセリ(粗みじん切り) 少々 調理時間:約30分 カロリー:約664kcal 塩分:約2.0g おかわりレシピ帖
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れんこんは皮をむいて薄切りにする。太ければさらに半分に切る。パプリカはヘタと種を除いて縦にごく細く切る。土鍋など温度が下がりにくい鍋に**3**を並べ入れる。湯カップ1を入れてふたをし、強めの中火で蒸気が上がるまで沸騰させる。鍋を食卓に移し、野菜の上にあじをのせ、余熱で好みの加減に蒸していただく。冷めてきたら、再び鍋を火にかける。
・あじ 3匹・大根 1/4本・セロリ 1本・れんこん 100g・パプリカ 1/2コ・煮干し 20g・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の表面が固まったら**2**のえびを並べ入れ、残しておいた卵液を張って、再び6～7分
・卵 3コ・だし 210ml・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1・菜の花 4花・えび 4匹・ゆでたけのこ 1本・だし カップ4+1/2・木の芽 4枚・酒 ・塩 ・うす口しょうゆ ・みりん 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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一度返して、さけの縁がカリッとなるまで揚げる。揚がったらすぐに油をきって、**3**のバットの南蛮酢
・生ざけ 500g・にんじん 40g・セロリ 1本・ねぎ 1本・だし カップ3/4・酢 カップ3/4・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・とうがらし 少々・とうがらし 1本・塩 少々・黒こしょう 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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いかと**3**を加え、時々混ぜながら、弱火で5分間煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・大根 300g・するめいか 1ぱい・だし カップ3/4・一味とうがらし 少々・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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