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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （101 - 120）
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6. 3のタレをむね肉の上にかけて出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 2枚(500g) A 酒 大さじ2(30g) A 砂糖 小さじ2(6g) ねぎ(みじん切り) 1/2本(50g) B 酢 大さじ2(30g) B 濃口醤油 大さじ2(36g) B 砂糖 大さじ2(20g) B すりおろしにんにく(チューブでも可) 小さじ2(10g) ラー油 小さじ1(4g) レタス(千切り) 2枚(56g) きゅうり(千切り) 1本(100g) トマト(くし切り) 1個(120g) 調理時間:約25分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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小松菜の茎は塩少々を加えた熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。【A】の材料は合わせておく。鶏ひき肉をボウルに入れ、れんこんのすりおろしを軽く水けをきって加えて混ぜる。塩少々、しょうゆ小さじ1/2、酒小さじ2を練り混ぜてから卵を加えてよく練り、8等分する。フライパンにサラダ油小さじ2をなじませて熱し、**3**を丸く平たい形にまとめ、手のひらでそっと落とすような感じで、フライパンに並べ入れる。初めは強火で、下のほうが固まったら返して弱火にし、わきに**
・鶏ひき肉 250g・れんこん 5cm・小松菜の茎 1/2ワ分・卵 1コ・ねぎ 5cm・梅干し 大さじ4・だし 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ2・ラーユ 少々・塩 ・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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袋煮を取り出し、ようじをはずして半分に切り、器に盛って白菜を添える。好みで七味とうがらしをふる。
・卵 2コ・油揚げ 2枚・白菜 200g・だし カップ1・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・七味とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を加え、火が通ったら**2**のきのこ類を加える。ひと煮立ちさせたらみつばを加えて火を止める。
・里芋 8コ・鶏もも肉 200g・生しいたけ 2枚・まいたけ 1/2パック・なめこ 1/2袋・みつば 1/3ワ・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・酒 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / たいのあらがないときは、切り身を使ってもおいしくでき
材料 [ 3～4人分 ] たいのあら150g 大根150g 大根葉適量 しょうが1片 ねぎ3本 乾燥きくらげ3枚 昆布だし汁1L 塩小さじ1 酒大さじ1 うすくち醤油大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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(もどし汁は150mlを取っておく) 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鍋に、ニンジン、キクラゲ、シイタケを入れて強火にかけ、煮立ったらショウガ、アサリを加え、再び煮立ったら火を止める。 作り方2
おから 200〜250gアサリ(むき身又は水煮缶) 1パックニンジン 1/4本刻みネギ 大さじ4キクラゲ 3g干しシイタケ 2枚ショウガ 1/2片天かす(イカ入り) 1/2カップサラダ油 大さじ1もどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1.5薄口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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にんじんは、3～4cm長さの細切りにする。切り干し大根は、長ければ3～4cm長さに切る。鍋に切り干し大根を入れて、中火でサッといって水けをとばし、サラダ油大さじ1+1/2を加えてよく炒める。油揚げ、にんじんを順に加えて混ぜ合わせ、【煮汁】の材料を順に加えてはなじませる。強火で、【煮汁】がな
・切り干し大根 60g・油揚げ 2枚・にんじん 40g・だし カップ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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途中、煮汁が少なくなったら、酒と水を同量で合わせたもの(玉酒・たまざけ)を加える。器に盛り、残りの【煮汁】でごぼうをサッと煮て盛り合わせる。
・かれい 2切れ・ごぼう 1/4本・しょうが 1かけ分・昆布 2枚・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・酒 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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5 フライパンにAを熱し、④のこんにゃくを全面色よく焼き、④の煮汁大さじ2を加えて味を調える。 6 器に盛り、お好みでにんじんの煮びたしなどを添
材料(4人前) こんにゃく 2枚 煮干 20g 水 カップ2 めんつゆ 大さじ5 Aごま油 大さじ1/2 Aサラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約46kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方2. (1)に木綿豆腐、溶き卵を加え、ポッテリするまで指先で混ぜ合わせる。パン粉と白ネギを加え、全体を混ぜ合わせる。1/4量に分け、空気を抜くように叩きながら小判型に成型する。 作り方3. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱する
豚ひき肉 150gみそ 小さじ2きび砂糖 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2木綿豆腐 1/2丁溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ2白ネギ(みじん切り) 10cm分サラダ油 小さじ1スナップエンドウ 8〜10本赤パプリカ 1/2個水 150ml白だし(市販品) 大さじ1みりん 大さじ1片栗粉 小さじ1水 大さじ1白髪ネギ 5cm分 調理時間:約30分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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材料 [ 2人分 ]さんま1尾 塩少々米1合ごぼう20gしょうが10g大葉2枚白炒りごま少々A水180mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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中火で12～15分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。仕上げにバターを加える。器に盛り、絹さやをのせて黒こしょうをふる。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・絹さや 10～12枚・豚バラ肉 150g・水 カップ1+3/4・酒 大さじ1・塩 小さじ1・バター 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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好みで大根おろしにしょうゆを垂らす。
・肉ダネ 全量・大根 適量・生しいたけ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・細ねぎ 2～3本分・塩 少々・黒こしょう 少々・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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そのうち200mlを使用します。
材料(2人前) ほうれん草 1束 【A】「鰹節屋のだしパック」でとっただし汁※ 200ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 少々 かつお節 適量 調理時間:約25分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り出す。 4 ①に、②とがんもを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 ④に、車麩を加えて中火で10分ほど煮る。※車麩は煮崩れるので最後に加える。
材料(4人前) A 水 1200ml A 道南白口浜産こんぶだし 1袋 A 割烹白だし 100ml 車麩 4個 大根 12㎝(500〜600g) ちくわ 2本 さつまあげ 2枚 がんもどき 4個 こんにゃく 1枚(250g) ゆで卵 4個 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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【A】の調味料を合わせる。大根は1.5～2cm厚さの輪切りにし、面取りをして、蒸気の上がった蒸し器で20分間蒸し、熱いうちに合わせ調味料に5分間つけ、時々裏返して味をしみ込ませる。フライパンにバターを熱し、大根を焼き、両面に軽く焼き色がついたら、器に盛って、柚子の皮をのせる。
・大根 1/3本・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・ごま油 大さじ1・バター 30g・柚子(ゆず)の皮 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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白っぽいもち米があった場合は、同様に、さらに電子レンジに1～2分間かけてラップを外し、全体を混ぜる。乾いたふきんをか
・もち米 2合・鶏むね肉 1/2枚・山菜の水煮 100g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 小さじ1・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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泡立ってきたら中火にし、きつね色になったら返し、さらに3～4分間揚げ焼きにする。ペーパータオルを敷いたバットに取り出し、熱いうちに粉ざんしょう、塩
・鶏手羽先 6本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・粉ざんしょう 小さじ1/2・塩 少々・粉ざんしょう 小さじ1/2・小麦粉 適量・サラダ油 カップ1/2・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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カナダ大麦豚 2枚(ロース切身) 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ごはん 2杯分 白ねぎ 1/2本 万能ねぎ 適量 レモン 1/4個 ごま油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約839kcal 塩分:約4.1g 日本ハム レシピ
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牛肉を戻し入れ、【A】を順に加え、そのつどサッと混ぜる。煮立ったらアクを取り、落としぶたをする。さつまいもに竹串がスッと通るまで弱めの中火で10～12分間煮る。
・さつまいも 1本・牛切り落とし肉 120g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・水 カップ1+1/2・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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