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「20～30分 > 和食」 の検索結果： 2382 件中 （61 - 80）
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のショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばひりょうずを加え、再び煮立てば火を弱めて7～8分煮含める。 作り方2. ナスを手のひらではさんで軽く水気を切り、シメジと共に1の鍋に加え
ナス 4〜6本がんもどき(ひりょうず) 4個シメジ 1パックサヤインゲン 16〜20本塩 少々だし汁 400〜500ml酒 大4みりん 大1砂糖 大1薄口しょうゆ 大2しょうゆ 大2ショウガ 1片 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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鍋に【煮汁】の材料を合わせて煮立たせ、**3**を加える。【煮汁】が少なくなるまで、弱火で静かに煮含める。
・車えび 8～10匹・だし カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・水 カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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腹節の場合はハラス(腹の下側の脂が多く薄いところ)も取り除く。**2**をまな板に皮めを下にしてのせ、金ぐしを打つ。中央
・かつお 約400g・にんにく 4かけ・わかめ 100g・海藻 各100g・きゅうり 1本・みょうがたけ 8本・レモン 1コ・しょうが 50g・あさつき 1ワ・白髪ねぎ 2/3本分・青じそ 4枚・にんじん 少々・からし 適量・紅たで 適宜・塩 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは半分に切り、だいこんは皮をむいて2cm幅の半月切りにします。しょうがは薄切りにし、飾り用に少量をせん切りにしておきます。 ぶりに、塩(分量外)をまんべんなく振って約10分間おき、熱湯を回しかけて霜降りにします。 大きめの鍋にだいこんを入れ、その上にぶりを並べ、水・めんつゆ・薄切りにしたしょうがを加えます。 ふたをし、中火にかけ煮立ったら落･･･
調理時間:約30分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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5 小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、④を加えて1～2分煮たら3cm長さに切った三つ葉を加える。Cを合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけ、③にかける。
材料(2人前) 鶏むね肉 60g A割烹白だし 50ml A卵(L玉) 2個 A無調整豆乳 200ml A水 50ml しいたけ 2個 しめじ 1/2パック エリンギ 中1本 B割烹白だし 大さじ1と1/2 B水 150ml Bわさび 小さじ1/2 三つ葉 適量 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 全ての材料を抗菌の袋に入れてよくもみ、15～20分位冷蔵庫で冷やす。 作り方2. 食べる直前に軽く汁気を絞り、器に盛る。
キャベツ 1/4個大根 5cmしば漬け(刻み) 大さじ3塩昆布 適量赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約25分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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そら豆を加えてさらに2～3分間煮、塩小さじ2/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。すだちを絞って酸味をプラスする。器に盛り、すだちの輪切りを浮
・牛薄切り肉 100g・新じゃがいも 4コ・新たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/2本・そら豆 16粒・削り節 15g・すだち 1コ・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおは小さめの一口大の角切りにし、目ざるに入れ、目ざるごと熱湯にサッと通して、すぐに氷水にとる。粗熱が取れたら引き上げて水けをきる。しょうがは皮をこそげ取り、せん切りにする。鍋に【A】としょうがを入れて強火にかけ、煮立ったら**1**を加えて中火にする。落としぶたをして、時々鍋返しをしながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
・かつお 200g・しょうが 1かけ・酒 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2～2・しょうゆ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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紫色の食用菊も同様にする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**4**を加えて混ぜる。表面加工のしてあるフライパンに**1**の皮側を下にして並べ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、反対側も焼いて器に盛る。**5**の適量
・さば 2切れ・食用菊 1パック・食用菊 1パック・すだちの搾り汁 大さじ3・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・水 カップ1/2・春菊 1ワ・すだち 適量・塩 ・酢 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。直径約23cmの耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。そのまま約2分おいて蒸らし、水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にし、1とともに並べる。3.5～6分こんがりと焼き、上下を返して煮汁を加え、時々揺すりながら4～5分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約373kcal レタスクラブ
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肉だんごを焼きやすくするために、平たく成形する。大きめのフライパンにごま油を強めの中火で熱する。**2**を並べ、両面で合計3分間ほど、しっかりと焼き色がつくまで焼く。肉だんごは取り出し、油は大さじ1ほど残して除く。同じフライパンに白菜の軸と葉を順に加え、そのつど全体に油が回るまで強めの中火で炒める。**4**に【B】を加え、肉だんごを戻し入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。ふたをして弱めの中火にし、途中で一度混ぜて白菜が柔らかくなるまで15分間ほど煮る。様
・白菜 400g・豚ひき肉 200g・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1～2・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ2～3・水 小さじ2～3・溶きがらし 適量・ごま油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約421kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦に2つに切り、種をこそげ取ってみじん切りにする。大根はみじん切りにしてから塩少々をふって軽くもみ、水で洗って絞る。食べる直前に
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・きゅうり 1本・大根 3cm・細ねぎ 大さじ3・柚子こしょう 小さじ2・レモン汁 小さじ1・酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1/2～1・ごま油 小さじ1・葉野菜 適量・ミニトマト 2～3コ・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、[[基本の洋風合わせ酢|rid=8458]]にラーユを加えて回しかけ、しゃもじで混ぜて冷ます。まぐろは粗く刻んでボウルに入れ、【スパイシーツナ】の残りの材料を加えて混ぜる。レタスはそれぞれ半分に切り、水けをふく。のりは両面を軽くあぶり、手でもむ。**1**～**3**をそれぞれ器に盛る。めいめい、レタスに【すし飯】と【スパイシーツナ】をのせ、もみのりをふって食べる。
・ご飯 600g・基本の洋風合わせ酢 1単位・ラーユ 少々・まぐろ 300g・しょうゆ 大さじ1+2/3・にんにく 2/3かけ・オリーブ油 大さじ1+1/2・バルサミコ酢 小さじ2・レタス 8枚・焼きのり 適量 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に【A】を加えて3～4分間煮て、しょうゆ大さじ2強を加えて混ぜる。ふたをして10～15分間煮る。途中で全体を混ぜて味を行き渡らせる。
・じゃがいも 4コ・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1コ・白菜キムチ 120g・だし カップ2+1/2～3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ2強 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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サツマイモ(金時) 大1本ご飯(炊きたて) 2合分ゴマ塩 適量
調理時間:約30分 カロリー:約367kcal E・レシピ
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・きくらげ 5g・大根 1/3本・きゅうり 1本・酢 大さじ4・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ2・砂糖 大さじ3・柚子の皮 適宜・かに 100g・塩
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**5**のソースをかけ、木の芽を添える。
・かつお 300g・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・のり 1～2枚・木の芽 適量・小麦粉 大さじ4・水 大さじ4・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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キッチンペーパーなどで水気をふき取り、3～4cm長さに切る。 4. 2の鶏ささみと3のインゲンに、【A】を加えてよく混ぜたら出来上がり。
桜姫® ささみ 100g 塩 少々 こしょう 少々 酒 大さじ1 インゲン 10～15本 A マヨネーズ 大さじ1 A ポン酢 大さじ1 A 白すりごま 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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材料(2人前) ベーコン 50g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 1個 トマト 1個 バター 大さじ1 A割烹白だし 40ml A水 200ml あさり 60g(むき身) 牛乳 200ml こしょう 適量 パセリ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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**1**を強火にかけ、沸いたら中火にする。高野豆腐の表面が煮くずれるくらいまで煮たら、【A】を加える。**3**にえのきだけとしめじを加え、火が通ったらねぎを加える。ねぎがしんなりしたら白菜を加えて煮る。つけだれをつくる。別の鍋にし
・高野豆腐 2枚・白菜 350g・えのきだけ 70g・しめじ 70g・ねぎ 30g・豆乳 カップ1・酒 カップ1/4・粗塩 少々・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1+1/3・白ごま 20g・しょうが 15g 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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