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「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (21 - 40)
(1)玉ねぎはヨコ2等分にし、繊維に沿って1cm幅に切り、上から串を刺す。その上にうずらの卵を刺す。「コンソメ」小さじ1/2をふり、全体に味をなじませる。(2)豚肉は「コンソメ」小さじ1で下味をつけ、丸めて串に刺す。エリンギは長さを半分にして6等分し、豚肉の上に刺す。(3)アスパラは4等分にする。3等分したベーコンをアスパラに巻いて串に刺す。
カロリー:約442kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備5. 大葉は縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、粘りが出るまでこねるようによく混ぜ合わせ、エンドウ豆も加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 手に分量外のサラダ油を薄くぬり、(1
合いびき肉 250g木綿豆腐 150g玉ネギ 1/4個ニンジン(すりおろし) 1/4本分塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1個パン粉 1/4カップエンドウ豆(サヤ付き) 50〜60g塩 適量大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分大葉 5枚刻みのり 適量ポン酢しょうゆ 適量サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約493kcal 
E・レシピ
※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
なす 1本、豚バラ肉 薄切り 100g、しょうが (せん切り) 10g、、サラダ油 (炒め用) 適量、、、しょうゆ 小さじ5、ミツカン ほんてり 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、だし汁 1/2カップ、、小ねぎ 適量
カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけは石づきを除いて三つから四つに切る。さやいんげんは4cm長さに切る。なべにオリーブ油大さじ4を入れてなすをいため、なべの端に寄せる。にんにくとしょうがを入れて香りを出す。**1**の残りの野菜を加えて油が回るようにいためたら、塩小さじ1、酒大さじ3、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1+1/2、昆布茶を入れて、ふたをして15~20分間煮込む。器にご飯をよそい、**3**をかけて削り節をのせる。
・たまねぎ 1/2コ・ジャンボピーマン 1コ・なす 2~3コ・トマト 2~3コ・にんじん 1/2本・生しいたけ 3~4枚・さやいんげん 8~10本・にんにく 1かけ・しょうが 小さじ2・昆布茶 小さじ1/3・ご飯 4杯分・削り節 少々・オリーブ油 大さじ4・塩 小さじ1・酒 大さじ3・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2
調理時間:約35分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏もも肉 1枚・しらたき 1袋・レタス 1コ・クレソン 2ワ・トマトジュース カップ1+1/4・うす口しょうゆ 大さじ2+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。
豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう
カロリー:約427kcal 
レタスクラブ
下準備1. ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 作り方1. 鍋に酒、水、しょうゆ、みりん、ショウガを入れて火にかけ、沸騰したら、ニシンを加えて落とし蓋をして中火にかける。 作り方2. 10分ほどたって、煮汁が半量程度に煮詰まったら火を止める。
ニシン(生) 2切れ酒 100ml水 100mlしょうゆ 大さじ1.5みりん 大さじ2ショウガ 1
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250gブロッコリー…2/3個(約200g)豆乳ポン酢だれ ・豆乳〈成分無調整〉…1/2カップ ・ポン酢じょうゆ…1/4カップ ・白すりごま…大さじ1/2
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
(4)(2)の野菜を加えて炒め、 「いりこだし」、水を加え、アクを取りながら15分煮る。Aを加えてよく混ぜ合わせ、5~6分して野菜がやわらかくなったらしょうゆ、塩で味を調え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(5)ししとうはヘタを切り、ぎんなんとともに
豚薄切り肉 150g酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1個にんじん 1/2本じゃがいも 2個れんこん 150gごぼう 1/2本ししとうがらし 8本ゆでぎんなん 8粒水 3カップ「ほんだし いりこだし」8gスティック 1本Aカレー粉 大さじ1Aクミン(粉) 小さじ1Aコリアンダー(粉) 小さじ1しょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量ご飯 360g
カロリー:約382kcal 
味の素 レシピ大百科
厚揚げ(絹揚げ2個入り)…1パック(約300g)ゆで卵(熱湯に入れて8分ゆでたもの)…2個A ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々たれ〈混ぜる〉 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・酢…小さじ1キャベツのせん切り…適量塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約398kcal 
レタスクラブ
(1)大根は2cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。まいたけは手で裂いておく。(2)鍋にA、(1)の大根・まいたけ、ゆで卵、牛スジ串を入れて火にかけ、具材に火が通るまで15分ほど煮る。
まいたけ 1パック大根 200gゆで卵 2個牛スジ肉・市販の牛スジ串4本 320gA水 360mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2
カロリー:約359kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは一口大に切る。2.にらはみじん切りにし、しょうが汁少々、白すりごま大さじ11/2、しょうゆ大さじ11/3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ2/3を加えて混ぜる。3.フライパンにキャベツ、豚肉を入れてざっと混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、2をかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…300gにら…1/4わしょうが汁…少々白すりごま…大さじ11/2しょうゆ…大さじ11/3ごま油…大さじ1砂糖…大さじ2/3
カロリー:約497kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎ1/4個は縦薄切りにし、長さを4等分に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてからめ、約10分おいて水けを絞る。片栗粉大さじ2をまぶし、豚肉、しょうゆ大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて約1分練り混ぜる。8等分して丸める。2.玉ねぎ3/4個は1cm幅のくし形切りにし、にんじんは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) 大根 1/4本 こんにゃく 1/2枚 厚揚げ 1/2枚 じゃがいも 1個 卵 2個 はんぺん 1/2枚 つみれ 4個 さつま揚げ 1枚 A水 カップ4 Aめんつゆ カップ1
調理時間:約80分 カロリー:約396kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。ねぎは5cm長さ、春菊は堅い茎がある場合は葉を摘み、6cm長さに切る。【調味だし】の材料を鍋に合わせて火にかけ、一度煮立
・ゆでうどん 2玉・はまぐり 8コ・いか 150g・えび 4匹・焼きあなご 2本・鶏もも肉 1枚・大根 5cm・にんじん 1本・白菜 6枚・ねぎ 1本分・春菊 400g・だし カップ10・みりん 大さじ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・すだち 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 フライパンに油小さじ1を熱し、③の肉詰めの両面を中火で焼き色がつくまで焼く。フタをして弱火で5分程度火を通したら、「めんつゆ」を回しかけてからめる。
材料(2人前) しいたけ 大4個 玉ねぎ 1/4個 くるみ 5個 A豚ひき肉 100g A山いも・すりおろし 大さじ3 Aパン粉 大さじ2 A割烹白だし 小さじ2 小麦粉 適量 めんつゆ 小さじ2 サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(5)(3)の大根・こんにゃく・ゆで卵にうす味がついたら、(2)のいか・さつま揚げ・ちくわを加えていかに火が通るまで煮る。(6)器に盛り、(4)のみそだれを添える。
白こんにゃく 1枚さつま揚げ 4枚大根 1/2本ゆで卵 4個ちくわ 4本いか(胴) 1杯分A水 5カップAみりん 1/2カップAしょうゆ 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2Bみそ 100gB水 1/4カップBみりん 大さじ2Bしょうが汁 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1B「お塩控えめの・ほんだし」 少々
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(4人前) 大根 小1/2本(400g) こんにゃく 1枚(200g) 厚揚げ 1枚(200g) じゃがいも 小2個(200g) 卵 4個 はんぺん 大1枚(120g) つみれ 8個(120g) ちくわ 4本(80g) さつま揚げ 2枚(200g) 【A】水 カップ7・1/2 【A】減塩だしつゆ カップ1/2
調理時間:約80分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
4 器にサラダ菜を敷いて③を盛り、レモンを添える。
材料(3人前) 鶏もも肉 2枚 A酒 大さじ1 Aうどんつゆの素 11/2袋 B片栗粉 大さじ5 B薄力粉 大さじ3 揚げ油 適量 サラダ菜 適量 レモン(くし形切り) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[4] 最後にバターを加えて溶かし、器に盛っていただく。お好みで、ゆでて斜め切りしたさやいんげんを彩りに添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、じゃがいも 2個、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、水 1カップ、、、さやいんげん 適宜
カロリー:約489kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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