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「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (101 - 120)
[4] せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛りつける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片、サラダ油 適量、、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
*鍋のシメには「シメのお餅」、「シメうどん」、「シメ雑炊」がおすすめです。*栄養情報は、鍋つゆの可食率を60%として計算しています。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
3.ボウルに万能ねぎ、白すりごま大さじ11/22の蒸し汁、ポン酢じょうゆ各大さじ2、ごま油大さじ1/2を混ぜてたれを作り、2に添える。
豚こま切れ肉…200gキャベツ…300g万能ねぎ…1/2束(約6本)酒、ポン酢じょうゆ…各大さじ2白すりごま…大さじ11/2片栗粉…大さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
・さんま 2匹・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・レタス 適量・すだち 1コ・かたくり粉 適量・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)具材に火が通ったら、焼いた餅を加える。*鍋のシメには「だししみつるつるうどん」がおすすめです。*『レシピがギュッと「鍋キューブ
切り餅 4個鶏もも肉 250g白菜 1/4株にんじん 1/3本小松菜 1/2束ごぼう 1本しいたけ 4枚えのきだけ 1袋油揚げ 2枚A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約360kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉を4cm角に切り、Aを加えてもみこみ15分ほどおき、片栗粉をまぶす。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火で①の鶏肉をカリッとするまで揚げる。 3 ②を皿に盛り、ちぎったレタス、ミニトマト、レモンを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A減塩だしつゆ 100ml Aおろししょうが 大さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1/2 片栗粉 適量 油 適量 レタス 2枚 ミニトマト 4個 レモン(くし型) 1/2
調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
洗ってあるごぼうも、軽くこすって汚れを落とす。ピーラーで4~5cm長さに薄く削る。水を入れたボウルを下に置き、削ったものから水に落とす。全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる。小麦粉を加え、底からすくってふんわりと混ぜてまぶす。小麦粉が全体に行き渡ったら、分量の冷水を回し入れ、紅しょうがの漬け汁を加え
・ごぼう 100g・豚肩ロース肉 100g・紅しょうが 30g・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2弱・紅しょうがの付け汁 小さじ2・すだち 1コ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
強火にしてさらに1分ほど揚げて、油をきって食べやすい大きさに切る。(5)器に盛り、(2)のキャベツ、レモンを添え、とんかつソースをかける。
豚ロースとんかつ用肉 2枚(200g)「お肉やわらかの素」 小さじ2(5g)溶き卵 適量薄力粉 適量乾燥パン粉 適量キャベツ 2枚(100g)「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れとんかつソース 大さじ4
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
(6)器にご飯をよそい、(5)をかける。
豚もも薄切り肉・または豚こま切れ肉 120g玉ねぎ・小 1個にんじん 1/4本A水 4カップAしょうゆ 大さじ21/2Aみりん 大さじ2「ほんだし」 大さじ1カレー粉 大さじ1水 大さじ1B片栗粉 大さじ21/2B水 大さじ3ご飯 4杯分
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]鶏手羽元はよく水けをふく。[2]鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3]煮立ったらふたをして、弱めの中火で15分ほど、煮汁が1/21/3程度になるまで煮る(煮込んでいる際、時々鶏手羽元の上下を返すと良いです)。[4]ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約460kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
凍ったほっけは半分に切ります(※)。※ 室温に数分出しておくと切りやすくなります。 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1をくぐらせ、160℃の油で中心に火が通るまで加熱します。(目安:6~8分)大葉も衣をつけてさっと揚げます。 器に盛り付け、大根おろしとポン酢しょうゆを添えます。 \ POINT / 揚げ時間の目安は、切身が油から出ないようにして揚げた場合となります。大葉の他、ししとうがらしやしいたけなどを一緒に揚げてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし ほっけ 2切(60g×2) 大葉 2枚 揚げ油 適量 大根おろし 適量 ポン酢しょうゆ 大さじ1A てんぷら粉 50g 水 70ml
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
1.白菜は3〜4cm四方に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、1、豚肉、うずらの卵を全体に広げて入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。
豚こま切れ肉…200gうずらの卵(水煮)…8個白菜…1/8株にんじん…1/4本煮汁 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・水…1 1/2カップ
カロリー:約379kcal 
レタスクラブ
ごぼうはたわしでこすってよく洗い、薄めのささがきにする。水にさらして洗い、ざるに上げて水けを拭く。ボウルにひき肉、【A】を入れてよく練り混ぜ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。8等分にし、1コずつ軽くまとめ、小麦粉適量を全体にまぶす。鍋にサラダ油を3cm深さまで注ぎ、中火で180℃に熱する。**2**の1/2量を1コずつ入れ、約5分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返す。きつね色になって音が高くなり、カリッとしたら取り出し、油をきる。残りも同様に揚げる。
・ごぼう 15cm・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 5cm分・小麦粉 適量・油
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。さらにかつお節を加えよく混ぜ合わせる。 3 片栗粉をまぶし、150~160℃の油で揚げる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】割烹白だし 大さじ11/2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 かつお節 15g 片栗粉 適量 サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
鶏もも肉 1枚「やさしお」 少々ウインナーソーセージ 2本かぶ 2個にんじん 1/2本しめじ 1/2パックA水 300mlA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約348kcal 
味の素 レシピ大百科
3.しょうがと、みりん、しょうゆ各大さじ12の大根の汁、水3/4カップを加える。落としぶたとふたをして、中火で約5分煮る。大根に竹串がスッと通ったら強火にし、12分煮て煮汁が約1/3量になるまで煮詰める。
大根…1/4本下味 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/2ぶり…2切れおろししょうが…小さじ1/2サラダ油、みりん、しょうゆ
カロリー:約351kcal 
レタスクラブ
牛ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1/2個分パン粉 1/6カップ溶き卵 1/2個分牛乳 大さじ1A「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱A水 1/4カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1水菜 30gミニトマト 2
カロリー:約404kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋に油大さじ1、にんにく、豆板醤を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら中火にして牛肉を広げ入れる。砂糖大さじ3と1/2~4をふり入れて約1分焼いたら上下を返し、しょうゆ大さじ3と1/2~4、酒1/4カップ、水11/2カップを順に入れる。2.煮立ったらアクを取り、長いもをスライサーでせん切りにして加えてさっと煮る。
牛切り落とし肉…300g長いも…1/4本(約400g)にんにくのみじん切り…1片分豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3サラダ油、砂糖、しょうゆ、酒
カロリー:約494kcal 
レタスクラブ
1.豚肉に漬け汁をもみ込む。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、肉の汁けを軽くきって半量を並べる。両面をこんがりと焼き、バットに取り出す。フライパンをきれいにし、ごま油小さじ2を熱し、残りの肉も同様に焼く。
豚ロース薄切り肉…350g漬け汁 ・おろししょうが…小さじ2 ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2ごま油
カロリー:約416kcal 
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切る。生鮭は塩小さじ1/3をふって約5分おき、水けを拭く。3等分に切って片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、鮭を入れて約3分揚げ焼きにする。上下を返し、さらに約2分揚げ焼きにする。取り出して油をきる。3.器に水菜を広げて鮭をのせ、ねぎごまだれをかける。
生鮭…2切れ水菜…1/2わ塩…小さじ1/3片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ3ねぎごまだれ ・長ねぎのみじん切り…1/4本 ・白すりごま…小さじ1 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ1
カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
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