「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (81 - 100)
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[1] ゴーヤは半分に切り、種とワタを取り除いてスライスし、塩(分量外)をふる。豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたら塩をふったゴーヤを洗い、水けをきって加える。全体に火が通ったら、混ぜ合わせたを加えて煮からめる。 豚ロース肉 薄切り 200g、片栗粉 適量、ゴーヤ 1本、、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、おろししょうが 少々、おろしにんにく 少々 カロリー:約393kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきって器に盛り、レタスとパセリを添える。好みでレモンやウスターソースを添える。 ・なす 1コ・牛もも肉 6枚・粒マスタード 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2+1/2・溶き卵 1コ分・塩 少々・パン粉 カップ2/3・レタス 1/4コ分・パセリ 適量・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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ふたを取って出てきた脂を拭き、合わせ調味料を加え、強火で照りよくからめる。器に盛り、卵黄を別の器に入れて添える。 とりひき肉…200g卵黄…2個分もやし…1袋(約200g)青じそ…8枚片栗粉…大さじ1/2酒…小さじ1塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1/2 カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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下準備5. 大葉は縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、粘りが出るまでこねるようによく混ぜ合わせ、エンドウ豆も加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 手に分量外のサラダ油を薄くぬり、(1 合いびき肉 250g木綿豆腐 150g玉ネギ 1/4個ニンジン(すりおろし) 1/4本分塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1個パン粉 1/4カップエンドウ豆(サヤ付き) 50〜60g塩 適量大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分大葉 5枚刻みのり 適量ポン酢しょうゆ 適量サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約493kcal
E・レシピ
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1.キャベツは縦半分に切って横1cm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。まいたけはほぐす。2.土鍋(または鍋)にみりん大さじ3、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ2/3、牛乳1/2カップ、水2と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、強めの中火で煮る。3.再び煮立ったらふたをして、弱火で約4分煮る。バター20gを加え、混ぜながら溶かす。 調理時間:約10分 カロリー:約383kcal
レタスクラブ
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1.水菜、豚肉は5~6cm長さに切る。油揚げは4cm四方に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて色が変わるまで煮る。豆乳、塩少々を加え、煮立つ直前に水菜と油揚げを加えてさっと煮る。 豚バラ薄切り肉…200g豆乳(成分無調整)…小1パック(約200ml)油揚げ…1枚水菜…3/4わ(約150g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3塩…少々 カロリー:約480kcal
レタスクラブ
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(1)レタスは適当な大きさにちぎる。豆苗は根元を切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、もやし、(1)レタス・豆苗をサッとくぐらせて火を通し、いただく。 豚肩ロース肉・しゃぶしゃぶ用 400gレタス 10枚豆苗 250g大豆もやし 1袋A水 4カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1Aカレー粉 大さじ1/2 カロリー:約317kcal
味の素 レシピ大百科
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くずれたらラップで上から包み、形を整える。もう1人分も同様につくる。大根おろしを等分にのせ、しょうゆ少々をかける(染めおろし)。 ・卵 4コ・牛乳 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・削り節 1/2袋・プロセスチーズ 2枚分・細ねぎ 1本分・大根 100g・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎを薄切りにして水にさらし、水けをしっかりきって器に広げる。[2] から揚げをのせ、「やさしいお酢」をかけていただく。☆「プロが使う味白だし」で簡単手作りから揚げ☆[1] 鶏もも肉1枚を一口大に切り、下味(「プロが使う味白だし」大さじ1、おろししょうが少々、おろしにんにく少々)をもみこむ。[2] [1]に片栗粉をまぶして揚げる。 カロリー:約425kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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だし汁3/4カップ、砂糖、酒、しょうゆ各小さじ2、塩ひとつまみを加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で約4分煮る。絹さやを加え、再びふたをして約2分煮る。3.卵をざっと溶きほぐして回し入れ、ふたをして、卵が半熟になるまで煮る。好みで粉ざんしょうをふっても。 豚こま切れ肉…150g卵…2個ごぼう…1/2本(約80g)新玉ねぎ…3/4個絹さや…40gサラダ油…小さじ1だし汁…3/4カップ砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2塩…ひとつまみ好みで粉ざんしょう カロリー:約338kcal
レタスクラブ
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かじきは紙タオルで水けを拭き、一口大に切ってかたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1~2cm深さまで入れて中火で熱し、**1**のかじきを揚げ焼きにする。両面がカリッとしたら、油をきって取り出す。**2**のフライパンをきれいにして【A】を入れ、サッと混ぜて強めの中火にかける。沸騰したらかじきを戻し入れ、フライパンを揺すりながら全体にからめる。白ごまをふり、サラダ菜を添えて器に盛る。 ・かじき 3切れ・はちみつ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・白ごま 大さじ2・サラダ菜 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉 薄切り 200g、なす 2本、塩・こしょう 少々、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、、いりごま (白) 少々、、リーフレタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約446kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。直径約23cmの耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。そのまま約2分おいて蒸らし、水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にし、1とともに並べる。3.5~6分こんがりと焼き、上下を返して煮汁を加え、時々揺すりながら4~5分煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約373kcal
レタスクラブ
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取り出して粗熱がとれたら4等分に切る。 4 大根が軟らかくなったら練り製品、結びしらたき 材料(4人前) 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 500ml 鶏ひき肉 250g しいたけ 1枚 れんこん 50g 【B】パン粉 1/4カップ 【B】卵 1個 【B】砂糖 小さじ1 【B】しょうゆ 小さじ1 練り製品(ちくわ・さつま揚げなどお好みのもの) 400g 大根 400g 卵 2個 【C】みりん 大さじ1 【C】水 大さじ1 【C】塩 少々 結びしらたき 4個 結び昆布 2本 みつば 適量 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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・たまねぎ 2コ・紅しょうが 60g・卵 2コ・てんぷら粉 カップ1強・冷水 カップ1弱・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々・サラダ油 少々・小麦粉 小さじ2・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)鍋にA、(1)の大根、(2)のこんにゃく、結び昆布を入れて火にかけ、沸騰したら、15分煮る。(2)のちくわ・笹かまぼこ、揚げボールを加え、弱火で10分煮る。(5)(3)のゆで卵を加えて味を調 大根 400gこんにゃく 1枚(250g)焼きちくわ 1本笹かまぼこ 2枚卵 4個油揚げ 2枚結び昆布 4本揚げボール 8個切り餅 2切れA水 2リットルA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 7個 カロリー:約329kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて7mm厚さに切る。長ねぎ(青い部分を含む)は長さを4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり手羽元、ねぎを入れて約3分焼く。焼き色がついたら転がしながら約2分焼く。3.かぼちゃ、ブロッコリーを加え、水1と1/2カップ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩小さじ1/2、こしょう少々、バターを順に加える。 カロリー:約427kcal
レタスクラブ
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1 油を入れて温めたフライパンに、豚肉を入れ、豚肉の色が変わったら、カット野菜を加える。 2 全体に油が回り野菜がしんなりするまで炒める。Aを入れ、さっと炒めて器に盛る。 材料(1人前) カット野菜 1パック(240g) 豚バラ薄切り肉 50g サラダ油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 Aけずり粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンにオリーブ油を薄くひき、豚肉の1/2量を広げ入れて塩少々をふる。レタスを2~3つにちぎって広げ入れ、残りの豚肉を広げながらのせて塩少々をふる。2.ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。たれをかけて食べる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…1個(約300g)たれ〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ3 ・オリーブ油…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々オリーブ油、塩 調理時間:約6分 カロリー:約357kcal
レタスクラブ
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[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。※大きめのオクラの場合は、斜め半分に切ってからご使用下さい。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏むね肉 1枚(280g)、ミツカン 料理酒 小さじ2、片栗粉 適量、、オクラ 6本、なす 1本、赤パプリカ 1/3個、サラダ油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約434kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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