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「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （41 - 60）
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3.続けてフライパンにポン酢じょうゆ大さじ1と1/2、水大さじ1を加えて中火にかけ、エリンギにからめる。煮立ったら火を止め、食べる直前に2にかける。
とりもも肉…大1枚(約350g)エリンギ…1パック(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4好みで粉ざんしょう(小さじ1/4が目安) 調理時間:約15分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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6 水溶き片栗粉でとろみをつけ、強火にしてしっかり片栗粉に火を通す。 7 仕上げにラー油を回しかけ、皿に盛る。 8 かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 50g エリンギ 1/2パック 長ねぎ 10㎝ にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 甜麵醬 大さじ1 豆板醬 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 150ml 【B】酒 大さじ1 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】こしょう 適量 水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶く) 大さじ2～3 ラー油 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 160g、なす 2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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みそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ねぎの青い部分を加えて約3分煮る。
ぶり(サーモンでもOK)…2切れ(約200g)大根…330g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろししょうが…2/3かけ弱分(大さじ1/2)砂糖、サラダ油…各小さじ1酒…大さじ1みりん…大さじ2みそ…大さじ1 1/2 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋になす、きゅうり、下味を入れて約15分おき、もみ込んでから水けを絞る。2.器にご飯を盛り、鮭、1をのせる。梅昆布茶をふりかけ、炭酸水をかける。
鮭フレーク…20gなす…1個〈2～3mm厚さの輪切りにする〉きゅうり…1本〈2～3mm厚さの輪切りにする〉梅昆布茶…小さじ1/2～1下味 ・塩…大さじ1/2 ・水…3/4カップ冷やご飯…小どんぶり2杯分炭酸水…適量 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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下準備1. スルメイカは足を持って胴から引き抜き、軟骨も抜き、胴の内側をきれいに水洗いして幅1〜1.5cmの輪切りにする。足は目の際から切り落としてくちばしを取り、足の長さを切り揃え、2本ずつに切り分ける。 下準備2. 小芋は皮をむいて分量外の塩をからめてもみ洗いし、水洗いする。ぬれたまま耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで5〜6分加熱する。
調理時間:約25分 カロリー:約301kcal E・レシピ
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葉を加えて混ぜ、ふたをしてさらに
・鶏手羽先 6本・白菜 1/4コ・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 少々・酒 大さじ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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熱したフライパンにサラダ油をしき、炒める。[5] [3]、[4]を器に盛り付ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 とんかつ用 2枚(280g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、仙台みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、、、ピーマン 2個、サラダ油 (炒め用) 小さじ1 カロリー:約431kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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火が通ったらの材料を入れてからめる。 作り方4. 火が通ったら、ゆでたブロッコリーとプチトマトと共に器に盛る。
ブロッコリー 1/2株鶏ひき肉 200g卵黄 1個分片栗粉 大さじ1塩コショウ 少々酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1弱ハチミツ 小さじ1サラダ油 小さじ2プチトマト 4個 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal E・レシピ
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さば…2切れ(約280g)ピーマン…2個まいたけ…1パック(約100g)塩、砂糖…各少々ごま油…大さじ1/2みそだれ ・みそ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約362kcal レタスクラブ
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黒こしょう適量をふり、たれや練り辛子少々をつけながら食べる。
とり手羽元…6本下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2白菜…1/4株しいたけ…4枚煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ3 ・水…2カップたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1/2粗びき黒こしょう、練り辛子 調理時間:約25分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、水切り後、手で一口大にちぎる。長ネギは小口切りにして水にさらし、水気をきっておきます。 フライパンに、にんにく、生姜、ごま油を入れて中火にかけ、香りがたってきたら、長ネギの分量の2/3、「さばみそ煮缶」、木綿豆腐を加えて、汁気が少なくなるまで炒める。 溶いた卵を流し入れてサッと炒め合わせ、醤油で味を調えたら、器に盛り、残りの長ネギをかけてできあがり。 ＼ POINT / お好みで豆板醤を加えて炒めるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶木綿豆腐200g卵1個にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片長ネギ1本ごま油小さじ2醤油少々 調理時間:約10分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 豚肉は5cm幅に切る、しめじとまいたけは、石づきを落として小房に分ける。エリンギは、タテ4等分に切る。豆苗は根元を切り落とす。 2 鍋に【A】を加えて火にかけ沸騰したら、①の豚肉、しめじ、まいたけ、エリンギを加える。 3 火が通ったら、もやし、豆苗を加えて火が通るまで煮て、最後にごま油を回しかける。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g もやし 1袋 豆苗 1パック しめじ 1パック まいたけ 1パック エリンギ 1パック ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 700ml 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.「カリカリとんカツ」はオーブントースターで約3分焼く。中濃ソース適宜をからめ、半分に切る。2.キャベツの上に1をのせ、ソースをかける。
「カリカリとんカツ」…1〜2枚キャベツのせん切り…1/2枚分和風タルタルソース ・マヨネーズ、しば漬けのみじん切り…各大さじ1/2 中濃ソース カロリー:約356kcal レタスクラブ
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1.とり肉はペーパータオルで水けを拭く。厚い部分は包丁を斜めに入れて開き、厚みを均一にする。皮目にフォークを数カ所刺す。塩小さじ1/2とおろししょうがを全体にすり込み、約5分おく。2.小さめのバット(または耐熱ボウル)に1を皮目を下にして入れ、酒1/2カップ、ねぎの青い部分、しょうがの薄切りをのせる。3.蒸し器(または鍋に網を敷いたもの)に湯を沸かし、蒸気が上がったら2をバットごと入れて10〜15分、途中とり肉の上下を返しながら、肉に火が通るまで蒸す。
カロリー:約427kcal レタスクラブ
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3 ②のフライパンで油を軽く拭き取り、①の玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、エリンギを入れ、焼き色をつけるように炒める。 4 春キャベツと②の鶏肉を戻し入れ、合わせたAを加えてサッと炒め合わせ味を調える。 5 皿に「花ふわり」を敷き、④
材料(2人前) 鶏肉 1枚 塩・こしょう 少々 春キャベツ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 パプリカ(赤) 1/2個 ズッキーニ 1/2本 エリンギ 1本 オリーブオイル 大さじ1 Aマーマレードジャム 大さじ2 Aめんつゆ 小さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 生さんまは開いたものを用意する。長さを半分に切り、小麦粉をつける。[2] フライパンにサラダ油を加え、[1]を表面がきつね色になるまで焼く。[3] きれいな焼き目がついたら、を加えて煮からめる。[4] お好みで付け合わせに小ねぎを添える。
さんま 2尾(生)、小麦粉 適量、、ミツカン ほんてり 大さじ2、しょうゆ 大さじ3/4、しょうが汁 小さじ1/2、、サラダ油 適量、、小ねぎ 適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ひと煮立ちしたら、昆布は残して汁だけ3に加え、煮る。黄身おろしの大根おろしは汁けをきって、卵黄と混ぜ合わせて器に盛り、煮えた具材をつけて食べる。
ぶり…4切れ焼き豆腐…1丁白菜…1/8株長ねぎ…1本春菊…1/2わしいたけ…4枚すき焼きだれ ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・みりん…1カップ ・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ黄身おろし ・卵黄…2個分 ・大根おろし…大さじ4 カロリー:約395kcal レタスクラブ
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鍋に昆布と水を入れ、できれば30分間ほどおく。鶏肉は塩少々をふってもみ込み、一口大に切る。せりは根元を落としてザク切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、沸騰したら酒、**2**の鶏肉と乳酸キャベツを加える。ふたをして弱火にし、10～15分間煮て肉に火が通ったら、塩適量で味を調える。せりを適量ずつ加え、火が通ったらめいめいに取り分けて食べる。
・香味乳酸キャベツ カップ2・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・昆布 1枚・塩 ・酒 大さじ2・水 カップ3 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉をトレイから直接入れ、広げる。豚肉に砂糖大さじ1をふりかける。2.肉から脂が出てきたら上下を返し、こんがり焼く。しょうゆ、酒各大さじ1、とうがらしを入れる。肉に味がしっかりからまったら端に寄せ、ごま油大さじ1/2を加えてカット野菜を広げ入れ、約1分炒める。
豚こま切れ肉…200gカット野菜(キャベツ炒め用)…1袋(約230g)赤とうがらしの小口切り…1/2本分ごま油、砂糖、しょうゆ、酒 カロリー:約400kcal レタスクラブ
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