「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2279 件中 (21 - 40)
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大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。【A】を合わせる。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきる。
2つの器に**3**を等分に盛り、**1**を半量ずつのせ、バジルをちぎって等分に散らす。**2**を等分に回しかける。 ・そば 200g・トマト 1コ・バジルの葉 6枚・大根 1/8本・だし 180ml・うす口しょうゆ 大さじ2・氷 4~6かけ 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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漬物は食べやすい大きさに切る。[[スパゲッティ|rid=5173]]をゆでる。フライパンに京番茶と水カップ1/2、オリーブ油小さじ1~2を入れ、中火で1/3量まで煮詰める。**1**の漬物を加えて、スパゲッティのゆで汁と塩で味を調え、ゆで上がったスパゲッティを加えてよく混ぜる。器に盛って、オリーブ油適宜をふりかけ、ぶぶあられを散らす。 ・スパゲッティ 180g・漬物 100g・京番茶 カップ1/2・ぶぶあられ 適宜・塩 適量・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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3 鍋にオリーブオイル、1のベーコンを入れて熱し、ベーコンの脂がにじみ出るまで、焦がさないようじっくり炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら、1のきのこ類、塩・粗びき黒こしょうを加えて炒め合わせる。 4 具材を端に寄せ、米を加えてうま味を吸わせながら全体を炒める。2の 材料(4人前) ベーコン 2枚 玉ねぎのみじん切り 1/2個 しいたけ 4個 マッシュルーム 4個 しめじ 1/2パック エリンギ 1本 水 1リットル かつお節 30g 米 カップ1 塩 少々 粗びき黒こしょう 適量 パルメザンチーズ 60g イタリアンパセリ・粗みじん切り 少々 オリーブオイル 小さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約301kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(4)炊飯器に(1)の米を入れ、「こんぶだし」を加え、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、(2)の糸こんにゃくをのせて炊く(時間外)。(5)ボウルにAを入れてよく混ぜ、炊き上がった(4)に加え、切るように混ぜてすし飯を作り、6等分する。(6)鍋にB、(2)のしいたけを 米 1合水 適量糸こんにゃく・白 70g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3干ししいたけ 2枚B干ししいたけのもどし汁 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/2えび 2尾絹さや 2枚C卵 1個C「パルスイート」 小さじ1/6C「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々青じそのせん切り 2枚分「AJINOMOTO 健康サララ」 適量 カロリー:約366kcal
味の素 レシピ大百科
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※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 8束、菜の花 1/2束、たけのこ (ゆで) 小1本、たい (刺身用) 12切れ、しいたけ 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/2カップ、水 3カップ、粉山椒 少々 カロリー:約434kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) 割烹白だし 100ml 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g レタス 8枚前後 えのきだけ 1/2袋 しめじ 1/2袋 春雨 40g 片栗粉 小さじ1 【A】水 600ml 【A】しょうが(千切り) 20g 【A】こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] サーモンは食べやすい厚さに切る。新たまねぎは薄切り、貝割れ菜は半分の長さに切って混ぜる。[2] うどんはゆで、冷水で冷やしてから器に盛る。[3] [2]に[1]をのせ、荒挽き黒こしょうをお好みでふり、「かおりの蔵 丸搾りゆず」を全体にかける。 うどん 2玉、サーモン (刺身用) 120g、新たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 1/4パック、黒こしょう 少々、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 カロリー:約392kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は1.5cm角に切り、たけのこは2cm長さの短冊切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、みつばをのせる。 カロリー:約376kcal
味の素 レシピ大百科
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わかめは水で戻して水けを絞り、細かく刻んでご飯に混ぜる。白ごまはすり鉢でする。うなぎのかば焼きは温め直し、食べやすい大きさに切り分ける。器に**2**のご飯を盛り、**1**を彩りよく敷いてうなぎのかば焼きをのせ、白ごまをふる。 ・うなぎのかば焼き 200g・にがうり 200g・たまねぎ 150g・みょうが 4コ・わかめ 5g・ご飯 600g・白ごま 大さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal
NHK みんなの今日の料理
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\ POINT / 天かすを加えるとコクのある焼きそばになります。ごはんを加えて、そばめしにしてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本中華焼きそば麺(市販)2玉長ねぎ1/4本キャベツ2枚にんじん1/8本にら1/4束もやし50gサラダ油少々塩・こしょう適宜ウスターソース大さじ1中濃ソース大さじ2かつおぶし適宜紅しょうが適宜青のり適宜 カロリー:約452kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
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【すし酢】の材料は混ぜる。フライパンにさばのしょうゆ煮を缶汁ごと入れ、【A】を加えて中火にかける。へらでさばをほぐしながら3分間ほど炒め煮にし、そぼろをつくる。**1**の米に【すし酢】を混ぜ、皿に広げて粗熱を取る。**2**のそぼろをのせ、あれば紅しょうがをあしらい、干し野菜を添える。 ・さばのしょうゆ煮 1缶・アルファ化米 1袋・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適宜・干し野菜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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1.そばは熱湯で袋の表示どおりにゆでる。冷水にとって、よくもみ洗いして水けをきり、器に盛る。2.ちりめんじゃこ、納豆、しそをのせ、大根おろしは汁けをきってのせる。めんつゆをかけ、混ぜて食べる。 ちりめんじゃこ…大さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)青じそのせん切り…2枚分大根おろし…大さじ4そば(乾麺・ゆで時間4分のもの)…160gめんつゆ(ストレート)…1 1/2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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薬味に小ねぎの小口切りと一味とうがらしを添える。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、、鶏ささみ 1本、長ねぎ 3/4本、小ねぎ 1本、一味とうがらし 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ カロリー:約406kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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米を洗い、小ねぎ以外の材料を炊飯器に入れ、軽く混ぜ合わせる。 (2)を炊飯器で炊く。 炊きあがったら軽くご飯を混ぜる。 器に盛り、小ねぎを加える。 \ POINT / 【鍋で作る場合】(1)の後、米に水を給水させるため、20~30分ほど待ち、鍋にふたをして火にかける。煮立ったら弱火にして10~15分炊き、火を止めて30分ほど蒸らしたら出来上がり。 材料 [ 2人分 ]あさり水煮1缶米1合粉末だし小さじ1/2しょうゆ大さじ1/2しょうがチューブ2cm程小ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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1.「めかじきの梅薬味のっけ焼き」5切れを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。2.温かいご飯600g、白いりごま大さじ1を加えてさっくりと混ぜ合わせる。3.6等分にしておむすびを作り、焼きのり適量を食べやすく切って巻く。 「めかじきの梅薬味のっけ焼き」…5切れ温かいご飯…600g白いりごま…大さじ1焼きのり…適量 カロリー:約453kcal
レタスクラブ
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切った端から水に入れ、全部入れたら、サッと洗ってざるに上げ、水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を除き、小さめの一口大に切る。しょうゆをふり、手でよくもみ込んで下味をつける。ボウルに米を入れてたっぷりの水を注ぎ、手でサッと1~2回混ぜる。すぐにボウルを傾けて水を捨てる。手早く水を捨てることで、ぬかのにおいが米にしみ込むのを防ぐ。手を広げ、米を軽く握るように指を曲げ、大きく10回ほど回して洗う。たっぷりの水を注いで手でサッと混ぜ、水を捨てる。これを3~4回繰り返す。水の色が透き通ってきたら、すすぎ終わり。ざるに上 ・米 2合・ごぼう 1本・鶏もも肉 1/2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 まぐろは包丁でこまかくたたく。 2 丼にご飯によそい、もみのりを散らす。①のまぐろ、万能ねぎをのせ、わさびを添えて「めんつゆ」を回しかけていただく。 材料(2人前) まぐろ(刺身用) 120g ご飯 茶碗2杯分 もみのり 少々 万能ねぎの小口切り 少々 練りわさび 少々 めんつゆ 大さじ1・1/2 調理時間:約5分 カロリー:約327kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 パプリカは直火で真っ黒に焼いて皮を焦がしたら、流水で洗って皮をむき、細切りにする。 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを加えてカリカリに炒める。水気をきった①のパプリカを加え、サッと炒める。 3 そうめんはゆでて氷水で洗って水気をきり、器に盛る。②をのせ、【A】を回しかける。 材料(2人前) パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 ちりめんじゃこ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約393kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて「割烹白だし」を加え、水を2合のメモリまで入れる。 2 しょうがは千切りにする。 3 ②を①の上に全体に散らしてさけをのせて普通に炊く。 4 炊き上がったらさけだけ取り出し、骨を取り除き、身をほぐす。(皮はお好みで。) 5 ④を戻して、ざっくりと混ぜたら出来上がり。※お好みで刻んだ大葉やごまなどを混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。 調理時間:約5分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 スパゲッティは硬めにゆでる。 2 アスパラガスは斜めに3cm長さに切り、バターを溶かしたフライパンでベビーほたてとともに火が通るまで炒める。 3 ①とホールコーンを加え、混ぜながらさらに1~2分炒め、仕上げにAを加え混ぜる。 4 器に盛り付け、バターをのせる。※お好みで粗びき黒こしょうをふりかけてどうぞ 材料(2人前) スパゲッティ 160g ベビーほたて 100g アスパラガス 3本 バター 大さじ2 ホールコーン缶 1/2缶 Aこんぶだし 1袋 Aしょうゆ 小さじ1 バター(トッピング用) 適量 ※粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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