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「300～500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 2279 件中 （41 - 60）
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(1)納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜる。豆腐、「ほんだし」を加えてさらによく混ぜる。(2)温かいご飯の上に(1)をのせ、枝豆を散らす。*お好みで刻みのりをのせ、紅しょうがや福神漬けを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
温かいご飯 1杯(茶碗)納豆・たれつき 1パック(50g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)「ほんだし」8gスティック 2/3本ゆで枝豆(さやから出したもの) 10g カロリー:約422kcal 味の素 レシピ大百科
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みつばは2cm長さに切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。さんまのかば焼きは缶汁をきり、縦半分に切って横に1cm幅に切る。大きめのボウルにご飯を入れ、さんまのかば焼き、しょうがを加えてしゃもじで混ぜる。具が全体になじんだら、みつばを加えてサックリと混ぜ合わせる。
・ご飯 300g・さんまのかば焼き 1缶・切りみつば 5本・しょうが 1かけ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ホットプレートを230～240℃にセットする。小さめのボウルに[[お好み焼き生地|rid=5350]]100g、キャベツ100gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵1コを割り入れる。**1**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに**2**の生地をフワッとのせ、スプーンの背で円形(直径約15cm)に広げる。生地の上に豚バラ肉1枚を広げ、肉の端を軽く押して、豚肉と生地を密着させる。ボウルに残った生地を豚肉の赤身の部分に薄く広げる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] オクラは熱湯で色よくゆでる。火を止め、オクラを取り出す。(ゆで汁は捨てない)[2] [1]で使ったゆで汁で(火と止めた状態でよい)豚肉をしゃぶしゃぶとゆでる。火が通ったらざるにあげる。[3] 豚肉はしっかり水けをきり、食べやすい大きさに切る。[4] ボウルにを合わせてよく混ぜる。[5] [4]にゆでたうどんと小口切りした小ねぎを入れ、サッと混ぜ合わせる。
カロリー:約463kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]麺を表示時間通りにゆで、水でしめる。[2]トマトは角切りにし、の材料を全て混ぜ合わせてつけ麺つゆを作る。[3][2]に[1]をつける。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算
そうめん (乾) 4束、トマト 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、黒こしょう 適宜 カロリー:約377kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] うなぎのかば焼を1.5cm幅に切り、ご飯の上にのせる。お好みのをのせ、混ぜる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味 白だし」を湯で薄め、[1]にかける。
うなぎの蒲焼き 1尾、ご飯 茶碗2杯分、、、切りのり 適量、わさび 適量、長ねぎ (小口切り) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4と1/2、湯 1と1/2カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/4、湯 1と3/4カップ カロリー:約474kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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大きめの鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、そうめんをパラパラとばらしながら入れ、菜ばしですぐに混ぜる。めんが浮き上がってきたら、水約カップ1/2を加えてふきこぼれないようにする(さし水)。再びそうめんが浮き上がってきたら、火を止める。または、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げ、流水をかけて粗熱を取る。
調理時間:約7分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)牛肉、白菜はひと口大に切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・えのきだけを加える。再び煮立ったら、(1)を牛肉をほぐしながら加え、アクを取り、時々混ぜながら、煮汁が半分になるまで煮る。(3)器にご飯を盛り、(2)をのせる。
牛もも赤身薄切り肉 320g白菜 2枚長ねぎ 1本えのきだけ 1袋A水 1・1/4カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)A「ほんだし」 小さじ2ご飯 600g カロリー:約412kcal 味の素 レシピ大百科
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春菊は塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとってきつく絞る。細かく刻んでうす口しょうゆ小さじ1をふり、サッと混ぜ、さらしの布巾に包んでもう一度きつく絞る。くるみはフライパンでからいりし、飾り用を少々取り分け、残りを細かく刻む。八丁みそはオーブン用の紙に5㎜厚さに広げ、250℃に温めたオーブンで約8分間焼いてほぐす。しょうがの梅酢漬けは、小さい花びらの形に切る。水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、塩小さじ1/3と白ごまをふる。
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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*カリカリ小梅のかわりに、ゆかりふりかけをご飯に混ぜても、おいしく召し上がれます。
豚ロース薄切り肉 100g水 3カップ「ほんだし」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々オクラ 4本長いも・6cm 100gレタス 1枚ご飯 300gカリカリ梅・小梅・正味 5個(15g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2ポン酢しょうゆ 大さじ1・1/2 カロリー:約483kcal 味の素 レシピ大百科
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*甘栗の代わりに、むき栗やさつまいもを小さめの角切りにしたものでも、 おいしくお作りいただけます。
米 1合しめじ 1/4パックしいたけ 1/4パックまいたけ 1/4パックにんじん 20gむき甘栗 4個Aうす口しょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1水 適量 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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かきがふっくらとしたら、ボウルで受けたざるに上げ、かきと煮汁に分ける。煮汁はそのままよく冷ます。米は洗ってざるに上げ、4～5分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れ、**1** のかきの煮汁を加える。炊飯器の「白米」の2合の目盛りのところまで水を足し、約30分間おいて浸
・かき 12コ・米 2合・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約55分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)貝割れ菜は長さを半分に切り、ご飯はAを混ぜ合わせる。(2)器に(1)のご飯をよそい、のり、(1)の貝割れ菜、いかそうめん、しょうがを順にのせ、しょうゆをかける。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
いかそうめん 20g貝割れ菜 10g温かいご飯 180gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1刻みのり 適量しょうがのすりおろし 適量しょうゆ 適量 カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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1 食パンをタテ半分に切り、1.5cm幅に切る。 2 大きめの耐熱容器にバターを入れて、レンジで1分ほど加熱し、溶かしておく。 3 天板にクッキングシートを敷いて①の食パンを並べて、110℃に予熱したオーブンで、12～13分焼く。 4 ②のバターに「割烹白だし」を加えて混ぜ合わせ、③の食パンをからめて、グラニュー糖とごまをふり、サッと混ぜ合わせる。
調理時間:約45分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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蒲焼きのタレを電子レンジで30秒～1分温めておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 丼にご飯をよそって半量の蒲焼きのタレをかけ、を全体に広げてウナギ蒲焼きを盛る。残りの蒲
ご飯(炊きたて) 茶碗4杯分ウナギ蒲焼き 2〜3尾蒲焼のタレ 適量酒 大さじ2卵 2個酒 小さじ1塩 少々サラダ油 少々粉山椒 適量 調理時間:約20分 カロリー:約492kcal E・レシピ
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[1] すし飯を作る。米はいつもより少なめの水加減で炊く。炊き上がったご飯に「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜる。[2] うなぎは1cmくらいの細切りにする。薄焼き卵を焼き、粗熱がとれたら細切りにして錦糸卵を用意する。さやえんどうは筋をとり、サッとゆでて斜め細切りにする。[3] 器に[1]のすし飯を盛り付け、その上に錦糸卵、うなぎ、さやえんどうを盛り付ける。
カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.油揚げはオーブントースターでカリッとするまで2～3分焼き、1cm幅に切る。レタスは7～8mm幅に切る。冷凍うどんは袋の表示どおりにゆで、水洗いして水けをきる。2.器にうどんを盛り、レタス、油揚げ、おろししょうがを等分にのせ、白いりごま大さじ1を等分にふる。つゆを等分にかける。
油揚げ…2枚レタス…大1/2個(約200g)冷凍うどん…2玉おろししょうが…1かけ分白いりごま…大さじ1つゆ ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ4 ・冷水…3/4カップ 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。そばは「[[ざるそば|rid=15720]]」の**2**～**6**と同様にゆでて冷やし、水けをきる。器にそばを盛り、**1**のわかめ、きゅうり、揚げ玉、ねぎをのせ、麺つゆをかける。
・そば 160g・わかめ 15g・きゅうり 1本・ねぎ 8cm・揚げ玉 大さじ4～6・麺つゆ カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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沸いたら一度にそうめんを入れ、サッと混ぜる。再び沸いたら、差し水をして沸騰を静める。再び沸いたら、ざるに上げて水にとる。もみ洗いしてぬめりを取り、氷水を張った器に盛る。**1**を浮かべ、**4**の【めんつゆ】と【薬味】を
・そうめん 8ワ・水 カップ1+1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・昆布 1枚・削り節 10g・きゅうり 1/2本・しょうが 適量・みょうが 適量・青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1 まぐろは包丁でこまかくたたく。 2 丼にご飯によそい、もみのりを散らす。①のまぐろ、万能ねぎをのせ、わさびを添えて「めんつゆ」を回しかけていただく。
材料(2人前) まぐろ(刺身用) 120g ご飯 茶碗2杯分 もみのり 少々 万能ねぎの小口切り 少々 練りわさび 少々 めんつゆ 大さじ1・1/2 調理時間:約5分 カロリー:約327kcal ヤマキ おいしいレシピ
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