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\ POINT / かきは最初から入れてしまうと身が縮んで硬くなるので、炊き上がり直前に入れてしばらく蒸らして火を通しましょう。かきにしっかりと火を通したい場合は、最初から炊き込んでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]かき100g米1合だし汁200mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2塩少々しょうが10g大葉2枚 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本(角切り)プロセスチーズ2個(各6等分)長いも100g紅しょうがみじん切り20g薄力粉65g片栗粉10g卵1個和風だしの素小さじ半分水30ccソース・マヨネーズ・青のり・かつお節各お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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器に盛り、好みで大根の葉を散らす。
・大根 10cm・米 360ml・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ2・カレー粉 小さじ1/2・大根の葉 適宜・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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うどん (冷凍) 2玉、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、鶏もも肉 160g、長ねぎ 1/2本、ごま油 大さじ1、いりごま (白) 適宜
カロリー:約445kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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卵をのせて箸で軽くほぐす。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に30~40秒間かける。揚げ玉と細ねぎをのせ、混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・卵 1コ・削り節 1パック・しょうゆ 小さじ1・揚げ玉 適量・細ねぎ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量大根 200g豚バラかたまり肉 100gしめじ 1/2パック(50g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ピーナッツを砕く。パクチーはザク切りにする。桜えびはからいりする。 2 ご飯にかつお節、めんつゆをよく混ぜ合わせて茶碗によそい、1の具材をのせる。
材料(2人前) ご飯・茶碗 2杯分 ピーナッツ 15g 干し桜えび 10g パクチー 2本 かつお節 2g めんつゆ 小さじ2 かつお節・仕上げ用 適量 調理時間:約5分 カロリー:約323kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1]麺を表示時間通りにゆで、水でしめる。[2]トマトは角切りにし、の材料を全て混ぜ合わせてつけ麺つゆを作る。[3][2]に[1]をつける。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算
そうめん (乾) 4束、トマト 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、黒こしょう 適宜 カロリー:約377kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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貝割れ菜は根元を切り落として洗い、長さを2~3等分に切り、水け
・焼きあなご 3枚・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・みょうが 3~4コ・青じそ 10枚・貝割れ菜 1/2パック・卵 1コ・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2+1/2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは薄い輪切りにし、かにかまぼこは長さを半分に切って食べやすく裂く。油揚げは横半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにご飯、1を入れ、さっくりと混ぜる。
いなりずし用油揚げ(味つき) …5切れ(約60g)かに風味かまぼこ…4本(約40g)きゅうり…1本温かいご飯…300g カロリー:約349kcal レタスクラブ
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