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「300～500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 2279 件中 （61 - 80）
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1.しめじはほぐし、長ねぎは粗みじん切りにする。ともに 耐熱ボウル に入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、そのまま約2分おく。2.温かいご飯、白いりごま、ごま油小さじ1を加え、混ぜる。
しめじ…大1/2パック(約100g)長ねぎ…1/2本温かいご飯…300g削りがつお…小2袋(約6g)しょうゆ…大さじ1白いりごま…小さじ2ごま油…小さじ1 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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器に盛り、**2**を散らす。
・エリンギ 1～2本・生しいたけ 4枚・まいたけ 1/2パック・油揚げ 1/2枚・米 2合・みつば 1/2ワ・炊き込みご飯の素 大さじ4・水 カップ2・炊き込みご飯の素の干しえび 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに薄切りにしたラディッシュ、一口大にちぎったレタスを入れ、塩少々をふる。長芋は皮をむき、縦半分に切って、ポリ袋に入れて包丁の背や腹を使って、つぶすように軽くたたく。**1**に**2**を加え、【A】の材料を加え、レタスがしんなりするまで混ぜ合わせる。塩で味を調え、冷蔵庫で10～15分間ほど冷やす。器に盛り、青のりをふる。ご飯にかけて食べる。好みで、すりごま(白)を添えてもよい。
・ご飯 1杯分・長芋 120g・ラディッシュ 3コ・レタス 1/4コ・めんつゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・酢 小さじ1・青のり粉 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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大豆は洗って多めの水につけ、4～5時間おく(時間があれば一晩おく)。玄米は洗って多めの水に約1時間つけてからざるに上げ、水けをよくきる。【A】の酒に水を加えてカップ2にし、塩を加えてよく混ぜる。
炊飯器に玄米と大豆を入れ、**3**を注いで普通に炊く。
・玄米 400ml・大豆 カップ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にごま油を熱し、Aを炒める。Bを加え沸騰直前で火からおろす。 2 めんはたっぷりの熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 器に①を半量ずつ入れ、熱いだし汁を注ぐ。②のめんを加え、Cをのせ、お好みで黒こしょうをふる。
材料(2人前) 中華めん 2玉 Aねぎのみじん切り 1/4本分 Aしょうがのみじん切り 20g Bしょうゆ 大さじ3 B酒 大さじ1/2 B砂糖 大さじ1/2 B塩 少々 Bこしょう 少々 だし汁 カップ4 Cメンマ 40g Cねぎの小口切り 1/4本分 C元気一番にぼしだけよ 5g 黒こしょう・好みで 少々 ごま油 大さじ1/2 ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約377kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は5cm幅に切って軽く塩とこしょうをふる。 2 キャベツは洗って一口大にちぎる。にんじんは3mm厚さの短冊切りに、玉ねぎはくし切りにする。 3 フライパンを熱して少量の油(分量外)をしき、豚肉を広げて焼く。出てきた脂でにんじんと玉ねぎを炒め、キャベツを加えて一旦取り出す。 4 焼きそば用蒸しめんは電子レンジ(600W)で1分ほど温めてほぐす。
調理時間:約15分 カロリー:約459kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりは薄い小口切りにする。塩水(水カップ3/4に塩小さじ1)に入れ、約10分間つける。手でもみ、取り出して水けを絞る。ねぎは小口切りにする。冷凍トマトは水に入れ、皮がめくれてきたらむく。取り出し、包丁が入るくらいにとけたら1cm角に切る。浅い切り目を入れ、包丁を両手でしっかり持って切るとよい。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れる。煮立ったら水カップ1/2を加え(差し水)、再び煮立ったら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1 梅干しは種を除き、たたく。青じそはせん切りに、万能ねぎは小口切りにする。 2 うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 大根おろし、①の梅干し・青じそ・万能ねぎをのせ、「めんつゆ」を回しかけていただく。
材料(2人前) 干しうどん 200g 大根おろし 1/4本分 梅干し 大1個 青じそ 2枚 万能ねぎ 2本 めんつゆ カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約393kcal ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼きそばを炒める。全体に油が回ったら「ごはんですよ!」、塩を加えて炒め、最後にハム、長ねぎを加え、さっと炒め合わせる。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉ハム4枚(40g)長ねぎ1/3本「ごはんですよ!」大さじ1と1/2塩小さじ1/6サラダ油大さじ1 カロリー:約473kcal 塩分:約3.9g 桃屋 かんたんレシピ
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1.米は洗ってざるにあけ、約30分おく。ささ身は食べやすい大きさに切り、酒大さじ1、塩少々をふって肉を潰すようにもみ込む。2.炊飯器に米、酒大さじ1を入れ、水を1合分の目盛りよりやや少なめに加え、スープの素を加えて混ぜる。豆もやし、1のささ身を順にのせ、普通に炊く。3.ザーサイだれを作る。ザーサイは粗く刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。
カロリー:約379kcal レタスクラブ
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一度取り出し、混ぜ合わせ、さらに5分加熱する。(3)器にご飯を盛り、(2)をのせ、好みでみつばを飾る。*お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
絹ごし豆腐 1/2丁鶏ひき肉 40g干ししいたけ 2枚にんじん 2cm長ねぎ 1/2本Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分A水・しいたけの戻し汁20mlと合わせて 80mlA片栗粉 小さじ2A酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりご飯 2杯(茶碗)みつば・好みで 適量 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、ねぎの青い部分を加えてさっと煮る。器にご飯を盛ってカレーをかける。
厚揚げ…1/2枚しめじ…1/2パック(約50g)まいたけ…1パック(約100g)長ねぎ(青い部分)を含む…1本温かいご飯…300g合わせ調味料 ・カレー粉、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・サラダ油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約462kcal レタスクラブ
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みょうが、細ねぎはそれぞれ小口切りにする。えびは背ワタを除き、熱湯で色が変わるまでゆで、ざるに上げる。頭を取り、殻をむく。なすはヘタを除き、長さを半分に切って薄切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、強めの中火で炒める。そうめ
・そうめん 2ワ・水 カップ2強・削り節 1つかみ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ1・塩 少々・きゅうり 1本・かまぼこ 3cm・かまぼこ 2cm・みょうが 1コ・細ねぎ 2本・えび 6匹・なす 1コ・ひさご卵 4切れ・塩 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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5 スパゲッティは少し芯が残る程度(アルデンテ)に塩ゆでして④に加え、こしょうをふり、炒め合わせる。
材料(4人前) あさり・殻つき 600g にんにく 2片 赤唐がらし 2本 割烹白だし カップ1/2 スパゲッティ 350g こしょう 少々 サラダ油 大さじ3 パセリのみじん切り・好みで 適量 調理時間:約20分 カロリー:約455kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 バゲットまたはフォカッチャは食べやすい大きさに切る。 2 にぼしオリーブオイルを皿に入れ、①をつけて食べる。
材料(2人前) お好みのバゲットまたはフォカッチャ 100g 煮干しオリーブオイル 大さじ4 調理時間:約1分 カロリー:約361kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)米は洗って30分～1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1cm角に切る。まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。にんじんは粗みじん切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・まいたけ・しめじ・にんじんをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは縦半分に切り、薄い半月形に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞る。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。青じそは軸を切って縦3等分に切り、重ねてせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、きゅうり、ご飯、梅干しを入れ、フライ返しでほぐしながらよく炒める。塩少々をふって青じそを加え、サッと炒め合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(3)麩、Aを加えて2～3分煮、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
玉ねぎ 1/2個(100g)麩 20gA水 1/2カップAしょうゆ 大さじ2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1溶き卵 2個分ご飯 2杯(茶碗)(280g)「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約433kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏のから揚げと大根おろしをあえる。 2 器にご飯をよそい、①のみぞれチキンをのせる。「めんつゆ」をかけ、貝割れ菜をあしらう。
材料(2人前) 鶏のから揚げ(市販品) 200g(10個) 大根おろし 200g ご飯 茶碗2杯分 めんつゆ 大さじ1・1/3 貝割れ菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約466kcal ヤマキ おいしいレシピ
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最後に10秒間ほど強火にし、火を止めてふたをしたまま7～8分間蒸らす。さけをほぐしながらサックリと混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。
・米 180ml・塩ざけ 1切れ・しめじ 1/2パック・細ねぎ 2本・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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