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(1)そうめんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」をひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のそうめんに添える。
そうめん 100gトマトとオクラのうま塩豚汁 250g「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯に酢を加え、切るように混ぜる。(2)さんま缶はほぐし、しょうがの酢漬けは薄い輪切りにする。貝割れ菜は3等分にする。しょうがの酢漬け、貝割れ菜は飾り用に少量とっておく。(3)(1)のすし飯に(2)のさんま・しょうがの酢漬け・貝割れ菜、ごまを加えて混ぜ、器に盛り、飾り用にとっておいた(2)のしょうがの酢漬け・貝割れ菜を散らす。
カロリー:約381kcal 味の素 レシピ大百科
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1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.からし明太子は薄皮を取って中身を出す。1のボウルに加え、バターを加えてさっとあえる。器に盛り、刻みのり適量をのせる。
からし明太子…1/2腹切りもち…2個バター…5g刻みのり…適量 カロリー:約310kcal レタスクラブ
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鶏肉以外の**3**の【具】を入れ、煮立ったら火を弱め
・米 360ml・だし カップ1・干ししいたけ 2~3枚・鶏むね肉 80~100g・こんにゃく 1/4枚・ごぼう 1/4本・にんじん 1/3本・だし 適量・きび糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みつば 適量・酒 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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5 「めんつゆ」を鍋肌から回し入れ、①のビーフンを加えて炒め合わせて器に盛る。お好みで五香粉、こしょうをふっていただく。
材料(4人前) ビーフン 100g トマト 2個 にんにく 1片 卵 2個 ごま油 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 五香粉 (好みで)適量 こしょう (好みで)適量 調理時間:約15分 カロリー:約358kcal ヤマキ おいしいレシピ
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のりでご飯をざっと包み、さらにラップで全体を包んで、ボール状に握る。
シューマイ(市販品・チルド)…大1個(約40g)かに風味かまぼこ…2本(約10g)焼きのり…1枚チンゲンサイ…2枚(約40g)温かいご飯…200gしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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※ゴーヤの苦みが気になる場合は塩もみして水にさらすと苦みが和らぎます。
材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 コンビーフ 100g ホールコーン缶 大さじ3 そうめん(乾) 3束(150g) めんつゆ 大さじ3 サラダ油 大さじ1 こしょう 適量 調理時間:約12分 カロリー:約466kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)小松菜はサッとゆでてすぐに冷水にとる。水気をしぼり、小口切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)の小松菜、しらす干し、「アジシオ」を入れて混ぜ合わせ、6等分する。三角形ににぎり、のりを巻く。
温かいご飯 480g小松菜 60gしらす干し 24g「アジシオ」 3gのり 適量 カロリー:約392kcal 味の素 レシピ大百科
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炊きあがった麦ご飯を全体に混ぜ合わせ、お茶わんによそい2のトロロ汁をかけ、好みで刻みのりや青のりをかけていただく。わさびを入れても美味しい。
お米 2合押し麦 1合山芋 350〜400g刻みのり 適量だし汁 300〜400ml酒 大2薄口しょうゆ 大4塩 小1/2卵黄 2個分 カロリー:約482kcal E・レシピ
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1 温かいご飯にかつお節、わさびをのせ、めんつゆをかける。※本格派は「本わさび」と「おろし金」をご準備ください。※わさびの量はお好みで調整してください。
材料(1人前) 練りわさび 適量 ご飯 150~200g かつお節 2.5g程度 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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3.玉ねぎとかぶの葉を加えて強めの中火にし、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。合わせ調味料を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…2個新玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1 ・ゆずこしょう…小さじ1/4 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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(4)炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、しそを飾る。
米 2合さんま 1尾「やさしお」 少々にんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/3本(50g)しいたけ 2個(30g)しょうがのせん切り 5gA水 2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り1A砂糖 小さじ1青じそのせん切り 少々 カロリー:約358kcal 味の素 レシピ大百科
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※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。※調理時間に冷却時間は含みません。
そうめん (乾) 2人前(3~4束)、、、きゅうり 1/2本、大根 1cm、オクラ 3本、黄パプリカ 1/8個、赤パプリカ 1/8個、長いも 3cm、なす 1/2本、みょうが 1/2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 1/2カップ カロリー:約317kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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