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6...ご飯を盛り、しょうがの千切りをのせ、(5)を添える。
4人分 鶏肉(もも)...110gにんじん...1/2本ごぼう...1/4本しょうが...小1個米...2合しょうゆ...大さじ1鶏ガラスープ(顆粒)...小さじ1塩...小さじ1/2長いも...1/3本めんつゆ...大さじ2いりごま(白)...少々 調理時間:約45分 カロリー:約373kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
米 2合水 適量切り干し大根 20gにんじん 3cm(30g)しょうが 1かけツナ油漬缶 1缶(70g)A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにご飯、塩小さじ1/2、ごまを入れて混ぜ合わせる。4等分にし、三角形に握る。2.牛肉1枚に1を1個のせて全体をおおうように巻き、小麦粉適量をまぶす。同様にあと3個作る。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2を並べ入れる。転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ2を順に加える。汁けがなくなるまで、からめながら焼く。
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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米は洗い、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。とうもろこしは芯に沿って包丁で実を削り、1粒ずつにほぐす。**1**に塩麹を加えてサッと混ぜ、**2**をのせて炊き上げる。枝豆を加えて少し蒸らし、底から混ぜ合わせる。
・米 360ml・塩麹 大さじ2・とうもろこし 1本・枝豆 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.器に温かいご飯を盛る。「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」は、じゃがいもを半分に切ってからご飯にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」…250g万能ねぎの小口切り…2本分 カロリー:約447kcal レタスクラブ
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*甘栗の代わりに、むき栗やさつまいもを小さめの角切りにしたものでも、 おいしくお作りいただけます。
米 1合しめじ 1/4パックしいたけ 1/4パックまいたけ 1/4パックにんじん 20gむき甘栗 4個Aうす口しょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1水 適量 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。1cm角に切る。甘えびは尾を取る。まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。アボカドはフォークなどで粗くつぶす。青じそはせん切りにする。[3] まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。
カロリー:約487kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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温かいご飯 480g新しょうが 60gA酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「やさしお」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり青じそ・粗みじん切り 6枚分「やさしお」 適量のり 適量
カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。
ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分豚肉(細切れ) 50g塩コショウ 少々ナス 1本ピーマン 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1赤みそ 小さじ1砂糖 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約463kcal E・レシピ
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ひじきの煮物は温める。ボウルにご飯を入れ、ひじきの煮物を加えて、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・ひじきの煮物 100g・ご飯 360g・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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