|
1.冷凍うどんをさっと水にくぐらせて直径約25cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、袋の表示時間どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、材料をのせる。
冷凍うどん…1玉卵…1個アボカド…1/4個〈1cm角に切る〉みょうが…1個〈薄い小口切り〉塩昆布…大さじ1塩…ふたつまみ カロリー:約331kcal レタスクラブ
|
|---|
|
肉を取り出して食べやすい大きさに切り、土鍋に戻してざっくりと混ぜる。器に盛り、好みでごま油やかんきつ類の搾り汁をかけたり、ルッコラ、香菜(シャン
「さんしょう塩豚」…約200g昆布(5×5cm)…1枚米…1.5合もち米…0.5合うす口しょうゆ…小さじ1あれば八角…1個酒 カロリー:約347kcal レタスクラブ
|
|---|
|
\ POINT / ほうれん草の代わりに、チンゲン菜・水菜・小松菜などを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本スパゲッティ160gほうれん草1束しめじ1袋にんにく1片みりん大さじ1しょうゆ大さじ1スパゲッティのゆで汁50mlサラダ油適量塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
炊き上がったら10分蒸らし、全体に混ぜて器に盛り付け、木の芽を添える。
お米 3合水煮タケノコ 2/3本油揚げ 適量だし汁 適量木の芽 適量酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2タケノコ 中1本ヌカ 1/3カップ赤唐辛子 1本 カロリー:約493kcal E・レシピ
|
|---|
|
芽ヒジキ 20gサケフレーク 大さじ3〜4ご飯 茶碗2〜3杯分溶き卵 1個分麺つゆ(ストレート) 大さじ3塩コショウ 適量白ゴマ 適量サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約436kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。
ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分豚肉(細切れ) 50g塩コショウ 少々ナス 1本ピーマン 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1赤みそ 小さじ1砂糖 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約463kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)大根は1cm角に切り、れんこん、にんじんは8mm角に切る。大根の葉は1cm幅の小口切りにし、ベーコンは短冊切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを炒め、(1)の大根・れんこん・にんじんを加えてサッと炒め、酒をふり、「ほんだし」、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら(1)の大根の葉、ご飯を加え、混ぜながら煮立たせる。
カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
水をはったボウルに入れて色止めをし、水けをよくきる。細かく刻んでから、さらに包丁でたたいて粘りを出す。**2**をボウルに入れてめんつゆを加え、混ぜ合わせる。**1**のそうめんにつゆごとのせ、しらすを散らす。
・そうめん 3ワ・モロヘイヤ 1ワ・めんつゆ カップ1/2・しらす干し 30g 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍うどん…2玉ウインナソーセージ…3本(約70g)玉ねぎ…大1/2個(約140g)キャベツ…6枚(約300g)刻みのり…適量削りがつお…1袋(約3g)菜種油(またはサラダ油)…小さじ1「にんにくじょうゆ」…小さじ2
カロリー:約443kcal レタスクラブ
|
|---|
|
5.炊飯器に1、3、4、合わせ調味料と水11/2カップを入れて軽く混ぜ、昆布を入れて普通に炊く。炊き上がったら昆布を除いてさっくり混ぜ、三つ葉を散らす。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)しいたけ…4枚三つ葉…5本昆布(5x3cm)…1枚もち米…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 カロリー:約374kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜ、器に盛る。「牛ステーキのポン酢マリネ」をのせ、焼きのりをちぎって散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分すし酢(市販品)…大さじ2「牛ステーキのポン酢マリネ」…300g焼きのり…適量 カロリー:約422kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ざるに上げて流水を当て、粗熱が取れたら氷水を入れたボウルに加え、もみ洗いをする。ぬめりが取れたらざるに上げ、水けをきって器に盛る。3種のたれを添える。
・そうめん 4ワ・梅干し 1コ・めんつゆ カップ1・練りごま カップ1/4・めんつゆ カップ1・豆乳 カップ2/3・めんつゆ カップ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
半熟状になったら全体を炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。
材料(2人前) 温かいご飯 400g 卵 1個 チャーシュー(市販品) 100g 長ねぎ 1/3本 サラダ油 大さじ1 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約499kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
卵をのせて箸で軽くほぐす。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に30~40秒間かける。揚げ玉と細ねぎをのせ、混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・卵 1コ・削り節 1パック・しょうゆ 小さじ1・揚げ玉 適量・細ねぎ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|