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「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2279 件中 (261 - 280)
しゃもじで切るように混ぜて広げ、ぬらしたペーパータオルをかぶせ、ラップをふんわりとかけて人肌に冷ます。のりは手で小さくちぎる。器にすし酢を盛ってのりを散らし、青じそをあしらって刺身をのせる。好みでわさびを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・刺身の盛り合わせ 2~3人分・焼きのり 2枚・青じそ 適量・わさび 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜ、器に盛る。「牛ステーキのポン酢マリネ」をのせ、焼きのりをちぎって散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分すし酢(市販品)…大さじ2「牛ステーキのポン酢マリネ」…300g焼きのり…適量
カロリー:約422kcal 
レタスクラブ
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。コーンは汁気をきる。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、(1)のコーンを加えて炊く(時間外)。(3)冷凍枝豆は水にさらしてさやから出し、薄皮をむく。(4)茶碗に(2)のとうもろこしご飯をよそい、(3)の枝豆を散らす。
米 2合ホールコーン缶 1缶(190g)A「ほんだし」 小さじ山盛り2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1水 適量冷凍枝豆・正味 60g
カロリー:約320kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小さめのフライパンに油少々を中火で熱し、卵液を入れて薄く広げる。固まったら上下を返して焼き、取り出す。粗熱がとれたら約1×15cmに切り、帯状のものを4切れ作る。のりも同じ大きさのものを2切れ作る。さらにのりパンチ(またはカッター)でのりを目と口の形に2組くりぬく。かにかまぼこは赤い表面の部分を薄くそぎ、1cm幅に切る。
カロリー:約472kcal 
レタスクラブ
1.塩鮭は魚焼きグリルで4〜5分両面を焼き、皮と骨を除きながらざっくりとほぐしてボウルに入れる。大根おろし、レモン汁、塩小さじ1/3を加えてよく混ぜる。2.スパゲッティは塩適量を加えた湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきり、オリーブ油大さじ1/2をからめる。3.器に盛り、1をかけて、しそをのせる。
大根おろし…約6cm分(300g)塩鮭(甘塩)…1切れ(約100g)レモン汁…大さじ2青じそのせん切り…3枚分スパゲッティ…160g・塩、オリーブ油
カロリー:約461kcal 
レタスクラブ
[1]そうめんはゆでて流水でしめる。[2]たまねぎはスライスし、水にさらす。貝割れ菜は半分に切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、かつお節をのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
そうめん (乾) 3束、たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 1/2パック、かつお節 適量、温泉卵 2個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約397kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
別の器にご飯を盛り、冷や汁をかけて食べる。
いかの刺し身…50gもめん豆腐…1/4丁青じそ…3〜4枚みょうが…2個きゅうり…1本おろししょうが…1かけ分温かいご飯…茶碗2〜3杯分白すりごま…大さじ2だし汁(煮干しでとったもの)…1 1/2カップ・塩、みそ
カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
1.絹さやはラップに包んで電子レンジで約10秒加熱し、冷水に放して水けをペーパータオルで拭き、5㎜幅の斜め切りにする。「豚しょうが焼き」は粗みじん切りにする。2.ボウルにご飯を入れ、甘酢を回しかけて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。好みの型で抜く。
「豚しょうが焼き」…1/5量絹さや…2本ご飯茶碗…1杯分甘酢 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 1/2 ・塩…少々
カロリー:約493kcal 
レタスクラブ
米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて15分間ほどおく。鍋に米、水カップ2+1/2、酒を入れてふたをし、中火にかける。フツフツと沸いてきたら、弱火にして10〜15分間炊く。炊き上がりの5〜7分前(若いそら豆なら5分前が目安)にそら豆を加える。最後に約10秒間強火にして火を止め、5分間ほど蒸らす。ふたを取り、上下を大きく返してサックリと混ぜる。
・そら豆 正味100g・米 450ml・酒 大さじ2+2/3
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたいを入れ、菜箸4~5本を持ってほぐしながらいりつける。ある程度細かくなったところで【A】を加えて味を調え、食紅を加えて色
・たい 300g・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・食紅 少々・米 600ml・たいの中骨 1匹分・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・えんどう豆の青煮 適量・花びらしょうが 適量・木の芽 適量・菜の花の一夜漬け 適量・べったら漬け 適量
調理時間:約90分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
作り方3. (2)をごと炊飯器に入れ、バターをのせてスイッチを入れる。炊き上がったらしゃもじで底から持ち上げるように、余分な水分を飛ばしながら軽く混ぜ、お茶碗によそう。(ヒント)調理
お米 1合もち米 0.5合シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエリンギ 小1本酒 大さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ2バター 10gだし汁 250ml
調理時間:約15分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
4 火を弱めてみそを溶き入れ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 5 湯通ししたうどんを器に盛り、4をかける。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 豚肉 (バラ肉・ロース等) 60g 大根 3cm(80g) にんじん 1/3本(50g) ごぼう 1/4本(40g) 長ねぎ(小口切り) 20g ごま油 大さじ1 煮干しだし粉 大さじ2 水 800ml みそ 大さじ2
調理時間:約35分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)コーンは汁気をきり、Aを混ぜ合わせる。(2)食パンに(1)を塗り広げ、チーズを散らし、混ぜ合わせたBをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
食パン6枚切り 1枚ホールコーン缶 50gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A万能みそ(市販品) 小さじ1シュレッドチーズ 20gB「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ11/2B万能みそ(市販品) 小さじ1/2
カロリー:約431kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)炊き上がったら、(3)のかきを加えて約1分おく。全体を混ぜ合わせて器に盛り、あさつきを飾る。 ※ご飯は、2合以上で炊く方がおいしくできます。
かき・むき身、8~10個 160gA水 2カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4米 2合Cしょうゆ 大さじ2/3C酒 大さじ2/3C「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3あさつき・小口切り 適量
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
温かいご飯 480g卵 2個砂糖 大さじ1「やさしお」 少々塩蔵わかめ 10gいり白ごま 大さじ1「やさしお」 適量
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
フツフツとしてきたら、刺身とあしらいを加える。菜箸で2~3回ざっと混ぜる。火を止め、ふたをして30秒間ほどおく。器にご飯をよそい、**2**をかけ、わさびを添える。
・好みの刺身 1パック・好みの刺身のあしらい 適量・だし カップ1・片栗粉 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・ご飯 適量・練りわさび 1
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] たけのこは穂先は薄切り、根元はいちょう切りにする。油揚げは細かく切る。[2] 洗っておいた米を炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を入れてから水加減をする。[3] [2]に[1]をのせて炊く。[4] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、茶碗に盛る。※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。
カロリー:約439kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / かつおだしの代わりにコンソメを使い、仕上げに牛乳を加えると、洋風のカ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ゆでうどん2玉えのきだけ40gしめじ50g長ねぎ60gみつ葉5本油揚げ1/4枚かつおだし600ccカレールー(市販)40gめんつゆ(3倍濃縮)適宜サラダ油適量水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
1.サラダチキンは1cm幅に切る。トマトは一口大の乱切りにする。2.冷凍うどんは袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせる。袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。3.具をのせて調味用の材料をかける。レモンを添える。
冷凍うどん…2玉具 ・サラダチキン…100g ・トマト…1個調味用 ・オリーブ油…大さじ2 ・塩…小さじ1/4レモンのくし形切り…2切れ
カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
1 フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこを炒り、取り出す。 2 長ねぎは斜めに5mm幅に切り、油を熱したフライパンで炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。 3 スパゲッティを熱湯でゆで、水を切り②に加えて混ぜ合わせ、皿に盛りつける。 4 ①を散らし、せん切りにしたしそをのせ、半割りにしたすだちを添える。
材料(2人前) スパゲッティ 160g ちりめんじゃこ 大さじ2 ごま油 大さじ1 長ねぎ 1本 油 小さじ2 A水 100ml Aいりこだし 1袋 Aしょうゆ 小さじ1 すだち 1個 しそ 1
調理時間:約15分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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