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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果： 589 件中 （361 - 380）
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1 甘辛牛肉とクレソンの混ぜごはん 【1】米は洗い、ザルに上げて30分以上おく。炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、塩、酒を加えて混ぜ、普通に炊く。 【2】しょうがはせん切りにし、クレソンは太い茎は除き、長いものは長さを半分に切る。牛肉は粗く刻む。炒り白ごまは軽く炒る。 【3】フライパンに油小さじ1を熱し、しょうがと牛肉を入れて炒め、肉の色が･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 長いもは皮をむき、食べやすい大きさにたたく。オクラは板ずりをし、小口切りにする。 2 器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。 3 ②に①の具材とAを加え、よくかき混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成かつおマイルド削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 40ml A水 140ml A氷 2個 長いも 50g おくら 1本 調理時間:約3分 カロリー:約71kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は大きいものは食べやすく切る。長ねぎは7～8㎜幅に切る。えのき茸は根元を落とし、長さを3等分に切ってほぐす。なめこはザルに入れて洗う。 2 鍋に分量の水を入れて煮立て、豚肉を加えてほぐし、再び煮立ったらアクを除く。長ねぎ、えのき茸、なめこを加えて混ぜ、1分ほど煮る。 3 火を弱めてみそを溶き入れ、ひと煮して火を止める。
豚肉(切り落とし) 100g長ねぎ 1/2本(50g)えのき茸 1/5袋(30g)なめこ 1袋(90g)水 2カップみそ 大さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐は軽く水気をきって1cm角のさいの目切りにします。 2 もずくは水気をきってざく切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにします。 3 鍋にだし汁を煮立て、塩、しょうゆで調味し、豆腐を加えます。再び煮立ったらもずくとしょうがを加え、ひと煮立ちさせて椀に盛ります。
もずく(塩抜きしたもの) 150g絹ごし豆腐 1/2丁しょうが 1かけ だし汁 4カップ 塩 ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩とこしょうをもみ込み、約30分おきます。 2 白菜は葉元と葉先に分け、葉元は一口大に切り、葉先はざく切りにします。長ねぎは7～8cm長さのぶつ切りにします。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、鶏肉を皮目から香ばしく焼きます。長ねぎも一緒にさっと焼いて焼き目をつけます。ともに油をきって鍋に移します。 4 (3)のフライパンをふいてオリーブ油少々を熱し、白菜の葉元を炒めて水気を飛ばし、(3)の鍋に加えます。 5 (4)にスープの素、白
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 さばは両面に塩をふって1時間ほどおいたのち、塩をさっと洗い流し、ペーパータオルで水気をふきとり、8つのそぎ切りにする。 2 大根は皮をむいて4～5cm長さに切り、1cm幅4～5mm厚さの短冊切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。せりは根を切り落とし、5cm長さに切る。 3 鍋に水5カップ、だし昆布、大根を入れて中火にかけ、煮立つ直前に昆布をとり出す。火を少し弱め、大根がやわらかくなるまで2～3分煮る。 4 (1)のさば、しょうがの薄切りを加えて中火にし、煮立ったらアク
調理時間:約3分 カロリー:約206kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 モロヘイヤは葉を摘み、熱湯でゆで、ザルに上げる。粗熱がとれたら水気を絞り、粗みじん切りにする。 2 鍋にだし汁を入れて煮立て、塩、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら火を止めて冷ます。 3 (2)にモロヘイヤを加え、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、おろししょうがを添える。
モロヘイヤ 1袋(100g) だし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2おろししょうが･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ぶりは一口大に切ってザルにのせ、粗塩をふって15分おき、熱湯をかけて湯引きする。 2 大根は3mm厚さのいちょう切りにする。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。ごぼうは皮をきれいに洗ってささがきにする。長ねぎは2cm長さのぶつ切りにする。せりは4～5cm長さのざく切りにする。 3 だし昆布は1.5cm角に切る。 4 鍋に分量の水、だし昆布、酒、みりん、大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかけ、アクが出たらすくいながら、野菜がやわらかくなるまで中火で約15分煮る。 5
調理時間:約3分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 モロヘイヤは太い茎は除き、沸騰した湯に入れて1分ほどゆでる。ザルに上げて冷水で冷やし、水気を絞り、粗く刻む。 2 鍋にだし汁、酒、しょうゆ、塩を入れて煮立て、(1)を加えてひと煮立ちさせる。 3 器に盛り、炒り白ごまをふる。
モロヘイヤ 150g だし汁 3カップ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/4炒り白ごま 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 白菜とじゃこのスープびたし 【1】白菜は縦半分に切って端からざく切りにし、熱湯でやわらかめにゆで、ザルに上げて水気をギュッと絞る。 【2】鍋にスープ、酢、砂糖、しょうゆ、塩、ごま油を合わせ、ひと煮立ちさせて火を止める。 【3】(2)に(1)の白菜とちりめんじゃこを加え、粗熱がとれるまで浸しておく。 2 春菊とせりのおひたし 【1】春菊は根元の固い茎を切り、せりも根元を切る。湯を沸かし、せり、春菊の順にゆでて水にとり、水気をきって4～5cm長さに切り、もう一度水気を絞る
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 牛肉は食べやすい大きさに切り、もどしたわかめはざく切りにします。レタスは大きくちぎります。 2 鍋にスープを煮立て、牛肉をほぐし入れ、酒を加えます。再び煮立ったらアクをとり、レタスとわかめを加え、塩、しょうゆ、こしょうで調味します。仕上げにごま油小さじ2を加えて香りをつけます。
レタス 4～5枚わかめ (もどして)40g牛肉(切り落とし) 120gスープ(鶏ガラスープの素小さじ2を湯で溶く) 4カップ酒 大さじ3塩 小さじ3/4しょうゆ 小さじ2こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋に水3カップ、鶏ガラスープの素を加えて火にかける。 2 ザーサイは薄切り、ターツァイは3～4cm切りに、卵は溶きほぐしておく。 3 (1)にザーサイとターツァイを加えて2～3分煮、塩、こしょう少々を加え、溶き卵を加えふんわり浮き上がってきたら出来上がり。
ザーサイ(味つき) 30gターツァイ 1株(140g)卵 1個鶏ガラスープの素 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 椎茸は石づきを除いて薄切りにし、もやしはひげ根をとる。豚肉は大きければ一口大に切り、しょうゆ、酒、しょうが汁をもみ込む。 2 鍋に水3カップ、鶏ガラスープの素、豚肉を入れて火にかける。肉をほぐしながら煮立たせ、アクを除く。 3 椎茸、もやしを加えてひと煮し、塩、こしょうで味をととのえる。
生椎茸 4枚もやし 1袋豚肉(切り落とし) 100g (しょうゆ･･･ 調理時間:約3分 カロリー:約67kcal キューピー3分クッキング
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1 干しえびは足、とり残しの殻があれば除いて鍋に入れ、水6カップを加えて中火にかけ、沸騰後5～6分煮ます。 2 チンゲンサイは1.5cm幅のざく切りにして(1)に加え、やわらかくなったら塩、しょうゆ、こしょうで調味し、仕上げにごま油少々を加えます。
チンゲンサイ 1株(200g)干しえび 大さじ1～2 塩 小さじ1+1/2 しょうゆ 少々 こしょう 少々●ごま油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 お椀に食べやすい大きさにちぎったレタス、くし切りにしたトマト、「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」を入れて熱湯を注ぐ。2 パルメザンチーズを振り、お好みで黒こしょうを振る。セロリやきゅうり、パプリカなどの生食できる野菜を加えてもおいしくいただけます。
トマト 1/2個レタス 1枚料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ 大さじ1熱湯 150ccパルメザンチーズ･･･ 調理時間:約2分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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小松菜 20gベーコン 1枚液みそ 健康みそ汁 小さじ2牛乳 120cc 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1 セロリ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切り、レンズ豆は洗って水気をきる。 2 鍋にバター大さじ2を溶かし、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒め、しんなりしたらレンズ豆を加えて炒め合わせる。ローリエ、タイム、パセリの茎を入れ、水1リットルとスープの素を加え、沸騰したら中火にして20分煮る。 3 ソーセージを輪切りにして加え、ひと煮･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 モロヘイヤは葉を摘み、みじん切りにする。 2 だし汁を煮立て、モロヘイヤを入れて混ぜながら軽く煮る。アクが出たらすくいとり、塩と淡口しょうゆで調味する。 3 器に盛り、あられ麩をさっと水洗いして散らす。
モロヘイヤ 1わあられ麩 大さじ1 だし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 白いんげん豆はたっぷりの水に一晩つけてもどす。鍋に水気をきった豆とかぶるくらいの水を入れ、中火にかけて10分ゆで、一度ゆで汁を捨てる。水7カップを入れて再び火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをずらしてかけ、40～60分煮る(豆がつぶれるようになればよい)。ゆで汁5カップをとり分け、豆はゆで汁をきって軽くつぶす。 2 豚肉は2cm幅に切り、塩、砂糖、こしょうをまぶして30分おき、ペーパータオルで表面の水気をふく。 3 にんにくは薄切りにする。玉ねぎは縦横ともに半分に切り
調理時間:約3分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 椎茸は石づきを切り落とし、アルミ箔に包み、魚焼きグリルで3分蒸し焼きにする。アルミ箔を開き、焼き色がつくまでさらに2～3分焼く。粗熱がとれたら手で4つに裂き、器に入れる。 2 三つ葉は食べやすい長さに切り、(1)の器に入れる。 3 鍋にだし汁を温め、しょうゆ、塩を加えてひと煮立ちさせ、(2)に注ぐ。
生椎茸 4枚(80g)三つ葉 4本だし汁 3カップしょうゆ 小さ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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