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「3分以内 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 148 件中 （81 - 100）
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1 ミネストローネ 【1】白いんげん豆は洗ってたっぷりの水に一晩つける。翌日、新たにたっぷりの水とともに厚手鍋に入れ、皮をむいたにんにくとセージを加え、沸騰させないように弱火で充分にやわらかくなるまでゆでる。ゆで上がりに塩を加える。 【2】玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、セロリ(葉も)、さやいんげん、じゃが芋は1.5cm角くらいのさいの目に切り、じゃが芋は水にさらして水気をきる。プチトマトはヘタをとる。 【3】厚手鍋を熱してオリーブ油大さじ4を入れ、玉ねぎを入れて炒め、ふた
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 あさりは砂抜きして洗い、鍋に入れて白ワイン、分量の水を加えて火にかける。殻が開いたらアクをとり、ザルに上げてあさりとだし汁に分け、あさりは殻をはずす。 2 枝豆はさやから実を出す。玉ねぎは粗みじん切りにする。香菜は2cm長さのざく切りにする。 3 鍋にバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎと枝豆を炒める。玉ねぎが少し透き通ってきたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。あさりのだし汁を加えてなめらかに溶きのばし、煮立ったら少し火を弱めて5分ほど煮る。 4 枝豆に火
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.材料を混ぜる。材料を入れる器にあらかじめにんにくをこすりつけて香りをつけても。
トマトジュース(食塩不使用)…大さじ4オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約1分 カロリー:約57kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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、ひとゆでしてザルにとり、流水で洗って水気をきる。 5 大きめの鍋に(4)を入れ、水8カップを注ぎ、れんこん、大根、昆布、
豚スペアリブ 8～10本(600g) 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2れんこん 1～2節(300g)大根 300gだし昆布 10cmにんにく 2かけ赤唐辛子 2本酒 大さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 トマトは2㎝角に切る。 2 ボウルに卵白と塩を入れ、泡立て器でふんわりとするまで泡立てる。 3 鍋に分量の水とひき肉を入れて混ぜ、強めの中火にかける。煮立ったらアクを除き、塩、しょうゆで味をととのえる。トマトを加えてさっと煮て、ごま油をまわし入れる。 4 (2)をこんもりとのせ、ふたをして弱めの中火で2～3分煮る。
トマト 1個(150g)卵白 4個分 (塩二つまみ)鶏ひき肉 100g水 3カップ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2ごま油 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 さつま芋はきれいに洗って皮ごと5mm厚さのいちょう切りにし、水にざっと通してザルに上げる。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋に油小さじ2を熱し、玉ねぎを入れて弱火でしんなりするまで炒め、さつま芋を加えてさらに炒める。全体に油がまわったら水を入れ、中火にして煮立ったら、出てきたアクをとり、ふたをして弱火で15分ほど、さつま芋が煮くずれるまで煮る。 3 粗熱がとれたらミキサーにかけてピューレ状にし、鍋に戻して牛乳を加えてひと煮し、塩、こしょうで調味する。 4 器に盛っ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.卵豆腐は半分に切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。ともに器に入れ、顆粒スープの素を加え、熱湯を注いで混ぜる。
卵豆腐…小1/2個(約40g)貝割れ菜…10本顆粒スープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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、ふたをして弱火で約15分、じゃが芋がやわらかくなるまで煮る。途中、ときどき混ぜる。 5 牛乳を電子レンジ(500W)に3分
えび(無頭) 400g (粗塩小さじ1/2 こしょう少々) えびの殻 全量 油 小さじ2 湯 4カップ 酒 大さじ2 セロリの葉 少々 玉ねぎの切れ端 適量玉ねぎ (大)1個(250g)セロリの茎 1本(120g)じゃが芋 2個(300g)小麦粉 大さじ5牛乳 2カップ粗塩 小さじ1/2こしょう 少々セロリの葉のせん切り 少々●バター 調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切り、粗塩少々をふる。マッシュルームは縦半分に切る。 2 青唐辛子は斜めに2～3つに切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。レモングラスは5cm長さに切る。香菜は2cm長さに切る(根もきれいに洗って使う)。 3 鍋に水3カップ、ココナッツミルク、青唐辛子、にんにく、しょうが、レモングラス、香菜の根を入れて強めの中火にかける。煮立ったら鶏肉、マッシュルームを加え、ナンプラー、レモン汁、砂糖を加えてざっとかき混ぜ、ふたはしないで弱めの中火で15分煮る。煮上がり
調理時間:約3分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 えびは殻をむいて背ワタをとり、粗塩、こしょうをふる。 2 キャベツは4～5cm角に切り、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。スナップえんどうは筋をとる。 3 湯でスープの素を溶き、酒も合わせておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、えびに小麦粉をまぶして入れ、両面を手早く炒め焼きにし、油を残してとり出す。にんじん、キャベツ、スナップえんどう、新玉ねぎを順に加えながら、そのつど炒め合わせる。(3)のスープを加えてふたをし、強火で2～3分蒸し煮に
調理時間:約3分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、じゃが芋は1cm角に切る。にんじんは5mm厚さに切って1cm大に切る。さやいんげんは1cm長さに切る。トマトは1cm角に、ベーコンも1cm角に切る。 2 スパゲティは数本ずつ束にして1～2cm長さに折る。 3 鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、さやいんげんの順に加えてそのつど炒める。全体に油がまわったら水4カップを注ぎ、煮立ったらアクをとり、ふたをして弱火で1～2分煮る。 4 (3)にトマトと(2)を加えてざっと混ぜ、塩
調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 カリフラワーは茎を除いて小房に分ける。 2 鍋に油小さじ1を熱してカリフラワーを入れ、ふたをして弱火で2～3分蒸し炒めにする(途中、ときどき混ぜる)。水2カップを加えて中火にし、煮立ったらアクをすくいとり、ふたをして弱火で20分ほど煮る。 3 カリフラワーが煮くずれるほどやわらかくなったら、火からおろしてマッシャーなどでつぶす。再び弱火にかけて煮立て、牛乳を加えて熱くなったらチーズをちぎって加える。混ぜながら溶かして塩、こしょうで調味する。 4 器に(3)を盛ってパセリ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 卵はよく溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。ブロッコリーは小さい房に分ける。 2 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素とブロッコリーを加え、ブロッコリーが色鮮やかになったら塩、こしょうで調味する。 3 煮立ったら、汁をひと混ぜしてから(1)の卵液を流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。
卵 1個 粉チーズ 小さじ4ブロッコリー 50g水 3カップ洋風スープの素 小さじ1塩 小さじ1/3こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて1cm角に切る。にんじん、玉ねぎは5mm角に切る。グリンピースはさやから出す。ベーコンは1cm角に切る。 2 鍋に(1)と水2/3カップを入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、煮立ってから約5分、ときどき混ぜながら野菜がやわらかくなるまで煮る。 3 (2)にスイートコーンと牛乳を加え、煮立ったら塩、こしょうで調味して火を止める。
スイートコーン(クリーム) (大)1缶(435g)じゃが芋 1個(150g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/2個 調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 白菜は縦半分に切って小口から細切りにします。ベーコンは細かく刻みます。 2 鍋に油大さじ1を熱してベーコンを炒め、香りが出たら白菜を加え、油がなじむまでしっかり炒めます。 3 (2)にスープの素、白ワイン、水4カップを加えます。煮立ったらアクをとり、弱火にして約30分、白菜がとろけるようにやわらかくなるまでコトコト煮ます。 4 (3)に生クリームと粉チーズを加え、塩で味をととのえます。 5 器に盛り、粉チーズと粗びき黒こしょうをふります。
白菜 800g 調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 ロースハムはみじん切りにし、卵は溶きほぐしてパセリと混ぜ合わせます。 2 鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて香りが立つまで炒め、ハムを加えて炒め合わせ、チキンスープ、白ワイン、塩、白こしょうを加え、煮立ったらローリエを加えて3～4分煮ます。 3 次に火を弱め、(1)の卵を穴あき玉じゃくしを通して流し入れ、すぐに火を止めます。
卵 2個 パセリのみじん切り 大さじ1/2にんにくのみじん切り 小さじ1ロースハム 3枚スープ(チキンスープの素小さじ1を湯で溶く 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ルッコラは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。 2 鍋に水3カップ、洋風スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら塩、こしょう、パルメザンチーズを加え混ぜ、火を強めの中火にし、卵をまわし入れる。ふんわりしたらひと混ぜし、ルッコラ、オリーブ油を加え混ぜる。
ルッコラ 1/2パック(25g)卵 2個 パルメザンチーズ(おろす) 大さじ3 塩 小さじ1/3 こしょう 少々洋風スープの素 小さじ2/3オリーブ油 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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さがなくなったらあさりのゆで汁を少しずつ加えてのばす。 5 (4)にスープの素とにんじんを加え、ひと煮立ちしたらじゃが芋を
あさり(むき身) 250gベーコン(薄切り) 1枚じゃが芋 150gにんじん 100g玉ねぎ 1/2個トマト 1個 バター 大さじ1/2 小麦粉 大さじ1 あさりのゆで汁 全量スープの素 1個牛乳 1+1/2カップ塩、こしょう 各少々●塩 調理時間:約3分 カロリー:約156kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 にんにくは皮をむいて軽くつぶします。 2 鍋に水6カップ、スープの素、にんにくを入れて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、火を少し弱めて約5分煮ます。 3 エルブ ド プロヴァンス、赤唐辛子、塩を加えてさらに約15分煮、粗びき黒こしょうで味をととのえます。 4 バゲットはチーズをのせ、オーブントースターで焼きます。 5 器に(4)のバゲットを入れ、(3)の熱いスープを注ぎます。
にんにく 5～6かけスープの素 1個エルブドプロヴァンス 小さじ1/2赤唐辛子 1/2本 調理時間:約3分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除いて皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらかぼちゃを加えて軽く炒める。スープを加え、中火でかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 3 ミキサーに(2)を入れてかけ、なめらかにする。 4 (3)を鍋に戻して弱火にかけ、牛乳を加えてかき混ぜながら温める。フツフツと煮立ってきたら塩と粗びき黒こしょうで味をととのえる。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
かぼちゃ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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