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「3分以内 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 148 件中 （121 - 140）
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1 キャベツは3～4㎝大に切る。 2 鍋にホエーを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとバジルを加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで煮る。 3 バジルをとり出し、ミキサーかハンドブレンダーでなめらかに攪拌する。塩を加えて味をととのえる。 4 器に盛り、好みでカッテージチーズを添え、コリアンダーシードを散らす。
キャベツ 180gホエー 約2カップバジル 1本塩 少々コリアンダーシード 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツと塩豚ひき肉のスープ煮 【1】塩豚ひき肉を作る。ひき肉はバットなどに入れて箸でほぐし、粗塩、粗びき黒こしょうをできるだけ均一にふりながら混ぜる。ひき肉にラップを当て、ギュッと押しつけるようにして空気を抜き、冷蔵庫に入れて1日から3～4日おく(3～4日以上おくときは冷凍する)。 【2】キャベツは芯をくりぬいて洗い、大きめのざく切りにする。 【3】鍋にキャベツを平らにギュッと押しつけるようにして入れ、水2カップを加えて中火にかける。煮立ったら(1)の塩豚ひき肉を箸
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 スプリットピー、押し麦はそれぞれさっと洗って水気をきっておく。 2 玉ねぎは1cm角に切る。さつま芋はよく洗って皮つきのまま1.5cm角に切る。トマトは種を除き、1cm角に切る。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎの甘い香りが立ってきたら、(1)のスプリットピーと押し麦を入れて油がなじむまで炒め、さつま芋、だし汁、しょうが、ローリエを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、豆がやわらかくなるまで20～25分煮る。 4 トマトを加えてひと煮し、塩で調味
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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て5分煮る。ここに(1)の肉だねを16個のだんごに丸めて落とし入れ、酒を加える。アクをとり、肉だんごが浮いたらかぶを加え、さ
鶏ひき肉 400g酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩、こしょう 各少々卵 1個パン粉 大さじ3にんじん 1本セロリ 1本かぶ 2～3個グリーンアスパラガス 4本 水 6カップ スープの素 2個 酒 大さじ3 しょうゆ 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 あじの干ものは網焼きにし、皮、骨を除いて粗くほぐし、酒をふります。 2 にんにくはみじん切りにし、玉ねぎとセロリは薄切りにします。 3 鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火で炒め、こんがりと色づいてきたら、玉ねぎ、セロリを順に加えてしんなりするまで炒めます。トマトジュース、湯2カップを注ぎ、スープの素、酒、パセリの茎を加えて約10分煮ます。 4 (3)にあじの干ものを加えてさらに5～6分煮、パセリの茎をとり出し、ちぎったパセリを加えてひと煮し、塩、こしょう
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭とワタを除いて縦半分に裂き、鍋に入れて香ばしくなるまで空炒りする。分量の水とだし昆布を加えて弱火にし、煮立つ直前に昆布をとり出し、アクを除き、弱火のまま10分煮てこす。 2 鍋に(1)のだし汁と小大豆もやしを入れ、5～6分煮て塩で調味する。
小大豆もやし 1袋(200g) 煮干し 30g だし昆布 5cm 水 4カップ塩 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にコーンと水を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。豆乳を加えて煮立つ直前まで温め、塩、こしょうで調味し、溶き卵をまわし入れて火を止める。 2 器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
スイートコーン(クリーム) 1缶(190g) 水 1カップ豆乳(成分無調整) 2カップ塩 小さじ2/3こしょう 少々卵 1個パセリのみじん切り 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1を倍量の水で溶いてまわし入れ、薄くとろみをつける。
白菜 1/6株(400g)豚肉(切り落とし) 200g長ねぎ 1/2本春雨 40g 水 5カップ スープの素 2個 カレー粉 大さじ1+1/3 塩 小さじ1/2 こしょう 少々●油、片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、にんじん、じゃが芋は小さく刻み、じゃが芋は水にさらします。 2 鍋にバター大さじ1/2を溶かし、(1)を順に加えて炒め、湯2カップとスープの素を加えます。煮立ったら弱火にしてアクをとり、約20分煮ます。 3 煮汁がほとんどなくなったらマッシャーなどでつぶし、温めた牛乳を加えてのばします。ひと煮立ちさせて塩、こしょうで味をととのえます。 4 器に盛り、バターを小さじ1ずつ落とし、粉チーズをふります。
にんじん 2本(正味300g)じゃが芋 2個(正味200g 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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、ふたをして弱火で約15分、じゃが芋がやわらかくなるまで煮る。途中、ときどき混ぜる。 5 牛乳を電子レンジ(500W)に3分
えび(無頭) 400g (粗塩小さじ1/2 こしょう少々) えびの殻 全量 油 小さじ2 湯 4カップ 酒 大さじ2 セロリの葉 少々 玉ねぎの切れ端 適量玉ねぎ (大)1個(250g)セロリの茎 1本(120g)じゃが芋 2個(300g)小麦粉 大さじ5牛乳 2カップ粗塩 小さじ1/2こしょう 少々セロリの葉のせん切り 少々●バター 調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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を加えてさらに10分煮ます。塩、黒こしょうで味をととのえます。 5 器に盛り、好みで香りのよいオリーブ油少々をたらします。
玉ねぎ (小)1個にんじん (小)1本セロリ 1本キャベツ 1/5個ズッキーニ 1本トマト水煮 1/2缶(200g)白いんげん豆(水煮または蒸し煮) 約1カップ分オレガノ(ドライ) 小さじ1パルメザンチーズ 大さじ1塩 少々黒こしょう 少々●エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 トマトはヘタをとり除き、1cm角に切る。 2 鍋に鶏肉のゆで汁をこし入れ、水を足して3カップにして中火にかける。煮立ったらトマトを加え、再び煮立ったらざっとアクをひき、ひと煮して塩、こしょうで調味する。器に盛ってパセリを散らす。
鶏肉のゆで汁+水 3カップトマト 1個(180g)塩 小さじ1/2こしょう 少々パセリのみじん切り 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて5mm厚さの輪切り、または半月切りにし、水につけてアク抜きをし、水気をきります。玉ねぎは縦半分に切って横に5mm厚さに切ります。 2 トマトは皮を湯むきにし、種を除いて粗く刻みます。 3 鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎ、じゃが芋を炒め、玉ねぎが透き通ってきたらトマトを加えて1～2分炒めます。 4 水2+1/2カップとスープの素を加えて中火で10～15分煮、やわらかくなったらミキサーにかけてなめらかにします。 5 (4)を鍋に戻して中火にかけ、牛乳
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は皮を厚めにむき、7～8mm厚さのいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。 2 玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは小口から薄切りにする。 3 鍋を熱して分量のバターを焦がさないように溶かし、玉ねぎ、長ねぎを中火でしんなりするまで炒め(焦がさないように注意)、さつま芋を加えてさっと炒める。 4 水2+1/2カップとローリエを加え、煮立ったらアクを除き、軽く塩、こしょうをする。ふたをし、弱火でやわらかくなるまで10～15分煮る。 5 (4)からローリエを除き、ハンド
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は4～5cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。沸騰した湯に茎、葉の順に入れ、煮立ったらひと混ぜする程度にゆで、ザルに上げて粗熱がとれたら水気を絞る。玉ねぎは1cm角に切る。 2 かきは薄い塩水でさっと洗い、水気をきり、鍋に入れて白ワインをふり、ふたをしてかきがふっくらとするまで蒸し煮にする。粗熱がとれたらボウルに重ねたザルにあけ、かきと蒸し汁に分ける。大きいかきは2つに切る。 3 鍋にバターを入れて弱火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れ
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 湯3+1/2カップにスープの素、白ワインを加えて煮立て、塩、こしょうで調味します。 2 卵は溶きほぐし、粉チーズ、生パン粉、パセリのみじん切りを加えてよく混ぜます。 3 (1)を強火で煮立てて(2)を一気に流し入れ、フワッと浮かんできたらすぐに火を止め、器に盛ります。
卵 2個粉チーズ 大さじ2生パン粉 大さじ4パセリのみじん切り 大さじ1 スープの素 2個 白ワイン 大さじ2 塩、こしょう 各少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ズッキーニは縦4つ割りにし、4～5cm長さに切る。 2 バジルボールを作る。ベーコンとバジルはみじん切りにする。牛ひき肉にベーコン、塩、粗びき黒こしょう、チリパウダー、パン粉、牛乳を加えて手でよく練り混ぜる。バジルと粉チーズを加えてよく混ぜ合わせ、12等分してボール状に丸める。 3 鍋にスープを煮立てて(2)を入れ、表面の色が変わったらズッキーニとローリエを加え、ふたをして弱めの中火で約10分煮る。 4 トマトは皮を湯むきし、8～12等分のくし形に切って(3)に加える
調理時間:約3分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 トマトはすりおろす。ヘタのまわりは包丁で刻む。 2 ボールに入れ、塩、こしょう、オリーブ油を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。
トマト(完熟) 小3個塩 小さじ1/2こしょう 少々オリーブ油 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鯛は一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 じゃが芋は皮をむき、1.5 ～2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、じゃが芋を中火でしんなりするまで炒める。分量の水を注ぎ、鯛、ローリエ、粗塩、こしょうを加え、弱めの中火で30分ほど煮る。 4 器に(3)を盛り、刻んだディルを散らす。
鯛 3切れ(300g)(粗塩、こしょう各少々) じゃが芋 2個(300g) 玉ねぎ 1個(200g) 水 8カップ ローリエ 1枚 粗塩 調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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、ひとゆでしてザルにとり、流水で洗って水気をきる。 5 大きめの鍋に(4)を入れ、水8カップを注ぎ、れんこん、大根、昆布、
豚スペアリブ 8～10本(600g) 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2れんこん 1～2節(300g)大根 300gだし昆布 10cmにんにく 2かけ赤唐辛子 2本酒 大さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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