1.ねぎを小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを入れて弱火で1~2分煮る。3.[2]にみそを溶き、納豆を加えて軽く混ぜる。
材料(2人分)具材納豆60g長ねぎ10cm調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水320ml 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1.ミニトマトは横半分に切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を加える。煮立ったらブロッコリースプラウトを加える。
ミニトマト…6個ブロッコリースプラウト…1/2パック(約20g)とりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1 長ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、凍ったままの餃子、赤唐がらし、①のしょうが・長ねぎを加え、中火で5分ほどでゆでる。
材料(2人前) 冷凍餃子 6個 長ねぎ 1/2本 しょうが 1/2かけ 赤唐がらしの輪切り 1/2本分 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 カップ2・1/2 調理時間:約8分 カロリー:約149kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは食べやすい大きさに切る。おろししょうがを汁椀に等分に入れておく。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、トマトを加えて弱火で1分ほど煮たら「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、ひと煮立ちしたら[1]の汁椀によそう。
材料(2人分)具材トマト中1個おろししょうが小さじ2調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.鍋にだし汁を煮立て、レタスを一口大にちぎって入れ、強火で約1分煮る。中火にしてみそ大さじ1 1/2を加え、ひと煮立ちさせる。2.器に盛り、揚げ玉大さじ1ずつを加える。
レタス…2枚揚げ玉…大さじ2だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約64kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止める。野菜チップス、わかめを入れた碗(わん)に、**2**を注ぐ。
・野菜チップス 20g・カットわかめ 2g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.せりは3cm長さに切る。2.もずく酢を汁ごとと、せりを半量ずつ器に入れ、熱湯を150mlずつ注ぐ。しょうゆ少々で調味し、ごまをふる。
せり…20gもずく酢…小2パック(約120g)白いりごま…小さじ1/2・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.豆腐は一口大に切る。2.鍋に豆腐、帆立を缶汁ごと、水1 1/2カップ、酒大さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、ごま油小さじ1を回し入れる。
帆立水煮缶(ほぐし身)…小1缶(約65g)絹ごし豆腐…1/2丁・酒、塩、粗びき黒こしょう、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.鍋に水3カップと固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを細切りにして加える。再び煮立ったら細切りにしたハムを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
ハム…1〜2枚キャベツ…2〜3枚固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約64kcal 塩分:約2g レタスクラブ
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1.鍋にごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら水2カップ、スープの素を加える。2.煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。
しょうがのせん切り…1/2片分レタス…3〜4枚とりガラスープの素…小さじ2・ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1 にんじんは短冊切りにする。にらは3cm長さに切る。 2 鍋にAと①のにんじん入れて熱し、火が通ったら、①のにらを加える。 3 溶き卵を加えて、ごま油をたらす。
材料(4人前) にんじん 1/2本 にら 1/2束 溶き卵 2個分 A水 カップ2・7/10 A割烹白だし 大さじ4 ごま油 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約78kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。水にさらし、水けをきる。オクラはがくをぐるりとむき、斜め半分に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約5分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
なす…2個(約160g)オクラ…2本だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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