メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1754 件中 (101 - 120)
耐熱皿にひき肉そぼろをのせ、電子レンジ(600W)に50秒~1分間かけて解凍する。ボウルに取り出し、菜ばしでほぐしておく。貝割れ菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて根元を落とし、長さを半分に切る。大きめのボウルにご飯を入れ、ひき肉そぼろを加えて混ぜ、貝割れ菜を加えてサッと混ぜ合わせる。
・冷凍したひき肉そぼろ 1コ・貝割れ菜 1/2パック・ご飯 300g
調理時間:約5分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜の葉は1.5cm幅に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、白菜を加えて混ぜる。落としぶたと軽いおもし(平皿など)をのせ、2時間ほど漬ける。汁けを軽くきって器に盛る。
・白菜の葉 1/4コ分・削り節 5g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
オクラは薄い小口切りにする。納豆は粗くたたく。なべにだしを煮立て、みそを溶き入れる。納豆を加え、一煮立ちしたらオクラを加えて火を止める。器に盛り、すりごまをふる。
・オクラ 1袋・納豆 2パック・だし カップ4・みそ 大さじ4・すりごま 適宜
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひき肉はボウルに入れて塩1つまみ、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。フライパン加熱用のシートに薄く広げ、中火で熱したフライパンにのせ、ふたをして弱火で3分間ほど焼く。にんじんはピーラーで薄く皮をむき、そのまま縦長にそいで薄いリボン状にする。耐熱皿に広げ、ラップをかぶせて電子レンジ(600W)に2分間かける。【A】を器に混ぜ合わせて**2**に回しかけ、サッとあえて汁ごと皿に盛る。**1**の下側がこんがりと焼けたら、取り出して2~3cm四方にちぎり、**3**にのせる
調理時間:約7分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいて2㎝厚さの半月形に切り、耐熱皿に並べてラップをする。電子レンジ(600W)に5~6分間(100gにつき1分間が目安)かけて冷ます。ラップをはずし、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
・大根 約1/2本
調理時間:約8分 
NHK みんなの今日の料理
木の芽を包丁で細かくたたき、たいにからめる。器に盛り、ミニトマトを彩りに添え、塩をつけていただく。
・たい 適量・木の芽 適量・ミニトマト 適量・塩 少々
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
小なすはヘタをとって縦半分に切り、水にさらします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
小なす 6個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約11kcal 塩分:約0.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。
材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】お塩ひかえめめんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚
調理時間:約7分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋にだし汁と、酒、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/3を入れて煮立て、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。2.長いもは皮をむいて細切りにして器に入れ、冷やしておいた汁をはり、万能ねぎを浮かべる。
長いも…5cm(60g)だし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…少々・酒、塩、しょうゆ
調理時間:約7分 カロリー:約30kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
なすは縦に手で裂き、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 
水なす 1本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
青ねぎは小口切りにする。卵はざっとほぐし、**1**、塩・砂糖各少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにごま油少々を熱し、ちりめんじゃこをサッといためる。**2**を流し入れ、オムレツのように形づくって焼き上げる。
・卵 1コ・青ねぎ 1本・ちりめんじゃこ 大さじ1・塩 ・砂糖 ・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。菜の花は塩ゆで(約2分)し、水気を絞って、食べやすい長さにカットする。フライパンにバター(半量)を溶かし、半熟いり卵を作って取り出しておく。同じフライパンに残りのバターを加え、牡蠣と菜の花を炒める。(3)に「さぬきうどん」を合わせる。オイスターソース、こしょうで調味して皿に盛り付け、(2)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、菜の花 3本(約60g)、牡蠣 100g、卵 1個、バター 10g、オイスターソース 大さじ
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
夏鍋のスープに絹ごし豆腐、無調整豆乳を加え、弱火で温める。
・夏鍋のスープ カップ1/2・絹ごし豆腐 1/4丁・無調整豆乳 カップ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに練りごまを入れ、しょうゆ、砂糖、みりん、だしを順に加えながらよく混ぜ合わせる。
・練りごま カップ1/2・しょうゆ 大さじ2~2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 大さじ3~4
調理時間:約5分 カロリー:約730kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、2cm長さに切る。ボウルに卵を溶く。鍋にだしを入れ、中火にかける。煮立ったら、おたまにみそを入れてだしを少量加え、菜ばしで溶きのばしながら加える。にらを加えてサッと煮、溶き卵を流し入れて、卵が半熟状になるまで煮る。
・卵 1コ・にら 1/2ワ弱・だし カップ1+2/3・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ミニトマトは縦半分に切る。なめこはざるに入れて熱湯を回しかけ、流水で洗って水けを拭く。2.ボウルに水1カップ、ツナの缶汁、みそ大さじ2、ごま油大さじ1、しょうがを入れて混ぜ、みそを溶かす。ツナ、なめこ、トマトを加え、豆腐を小さめにちぎりながら加えて全体を混ぜる。
ツナ缶…小1缶(約90g)もめん豆腐…1/2丁(約150g)ミニトマト…6個なめこ…1/2袋(約50g)おろししょうが…小さじ2みそ、ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
豆腐をボウルに入れ、木べらですりつぶし、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜる。くるみは電子レンジ(500W)に2分間ほどかけ、刻む。レーズンとくるみを**1**に加えて混ぜ、器に盛る。
・絹ごし豆腐 1/2丁・レーズン 20g・むきぐるみ 30g・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・お茶漬けの素はトッピング用に少し残しておき、残りを水でよく溶く。 冷凍できる容器(または製氷皿)に入れて冷凍しておく。うどんを器に盛り付ける。下準備した氷をかき氷器にかけるか、スプーンなどでくずして(1)にのせる。梅干しときゅうりをのせ、残しておいたお茶漬けの素をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」 1玉、梅干し(減塩タイプ) 1個、きゅうり(薄切り
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・鶏むね肉に砂糖をもみこみしばらくおく・めんつゆは温めておく(目安:大さじ2で電子レンジ600w約30秒)。耐熱皿に鶏肉とキャベツをのせて酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ600wで約1分30秒加熱する冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで3分加熱し、盛り付ける器に移してスライスチーズをのせる。ラップをして電子レンジで約30秒加熱し、チーズを溶かす。(2)に(1)と[A]をのせ、温めためんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加