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「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1754 件中 (121 - 140)
作り方1. 菜の花は茎のかたい部分を切り落とし、全体を水にくぐらせてからたっぷりの熱湯で2分ほどゆでる。ゆでたら冷水にとり、長さ4cmに切る。 作り方2. 白ネギ、ショウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方3. ローストビーフに大葉をのせ、(1)の菜の花、(2)の白ネギ、ショウガをのせて巻く。を添え、つけていただく。
ローストビーフ(市販品) 4枚菜の花 1/2束白ネギ 4cmショウガ 1片大葉 4枚練りワサビ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
なべにだし、酒大さじ1+1/2を入れて煮立て、塩小さじ1/4、薄口しょうゆ大さじ1/2で味を調える。オクラはみじん切りにする。**1**のなべに**2**とじゅんさいを入れ、サッと温める。
・だし カップ3・オクラ 4本・じゅんさい カップ1/4・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・薄口しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約26kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは茎の節目で2つに折り、繊維が出たらざっと取り除く。4~5mm厚さに、繊維に直角に切る。フライパンにごま油大さじ1弱を熱し、桜えびを入れて香りがたつまでいためる。セロリを加えて1~2分間いため、【A】の調味料を順に加える。小麦粉少々をふり、ざっといため合わせる。
・セロリ 1本・桜えび 大さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・一味とうがらし 少々・ごま油 大さじ1弱・小麦粉 少々
調理時間:約6分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 にんじんはピーラーで薄切りにして、サラダボウルに入れる。 2 塩、ごま油、ごまを加えてよく混ぜ、全体がなじんだらかつお節をたっぷりかける。
材料(2人前) にんじん 1本 塩 小さじ1/3 ごま油 大さじ2 かつお節 適量 いり白ごま 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。みょうがはタテ半分に切り、せん切りにする。からし明太子は開いて中身をほぐす。 2 ボウルに入れ、ご飯とAを加えてよく混ぜ合わせる。 3 器に盛って、さらにかつお節をのせていただく。※お好みでしょうゆを少々かけても美味しい。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 みょうが 2本 ゴーヤ 1/5本(50g) からし明太子 20g(1腹) A塩昆布・細切り 6g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g かつお節(氷温熟成かつお
調理時間:約5分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ツナは缶汁をきる。梅干しは種を除き、3~4等分にちぎる。小さめの鍋(直径約14cm)に**1**、【A】を入れて混ぜる。中火にかけ、菜箸3本をまとめて持ち、絶えず混ぜながら約2分間、汁けがなくなるまでいる。
・ツナ 1缶・梅干し 1コ・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 板コンニャクは幅2cmに切り、水からゆで、煮たったらザルに上げる。串を刺す。 作り方1. 耐熱容器にの材料を混ぜ合わせ、途中で混ぜながら、電子レンジで水っぽさがなくなりペースト状になるまで1~2分加熱する。 作り方2. 器に板コンニャクを並べて(1)をぬり、白ゴマを振る。
板コンニャク 1/2枚みそ 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分白ゴマ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
豆腐は紙タオルに包み、バットなど軽いおもしをのせ、20分間ほどおく。水けをきり、8等分に切る。フライパンにごま油を中火で熱して豆腐を並べ入れ、両面を色よく焼く。器に盛り、【柚子茶みそ】適量をのせる。
・木綿豆腐 1丁・柚子茶のシロップ 大さじ1~2・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・柚子茶の柚子 20g・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1 鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰したら肉団子を加えて火が通るまで煮る。 2 あたたかいご飯を器に盛り、塩昆布をのせ、①をかける。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 肉団子 3個 塩昆布 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 1カップ
調理時間:約5分 カロリー:約407kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
みぞれ鍋の土鍋にご飯を入れて中火にかけ、沸いたら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。半熟状になったらふたを取り、器に盛って青ねぎ・焼きのり・梅肉をのせる。
・ご飯 適量・さわらのみぞれ鍋の汁 適量・溶き卵 1コ分・青ねぎ 少々・焼きのり 少々・梅肉 少々
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは根元を切って耐熱性の皿に入れ、ラップフィルムをかけて電子レンジ(500W)に2分間かけ、冷ます。からし明太子は薄皮を取ってよくほぐし、マヨネーズ、レモン汁を混ぜる。器に**1**を盛り、**2**をかける。あれば、みつばなど青みを添えてもよい。
・えのきだけ 1袋・からし明太子 1/2腹・マヨネーズ 大さじ1+1/2・レモン汁 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長いもは皮をむき、1cm角の棒状に切り、酢水にさらして水けをきる。2.鍋にだし汁と1を入れて火にかけ、2〜3分煮てアクが出たら除く。みそを溶き混ぜてひと煮立ちさせ、万能ねぎを加えて火を止める。椀に盛り、好みで粉山椒をふる。
長いも…4cm(80g)だし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…2本分みそ…大さじ2・酢
調理時間:約8分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、根元から1/3の皮を皮むき器でむく。5cm長さに切る。鍋にたっぷりと沸かした湯に塩適量を加え、アスパラガスを1分30秒間ゆでる。冷水にとって粗熱を取り、水けをきる。ボウルに入れて、【A】を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・梅昆布茶 2g・赤じそふりかけ 1つまみ・塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[ブロッコリ|rid=4195]]は弁当箱に詰めやすい大きさに切る。ツナは油を軽くきる。フライパンにサラダ油を熱し、[[ブロッコリ|rid=4195]]と[[レンジにんじん|rid=4193]]を炒める。ツナを加えたら、しょうゆ、砂糖・こしょうを加え、サッとからめる。
・ゆでブロッコリ 30g・ツナ 10~20g・レンジにんじん 10g・サラダ油 少々・しょうゆ 小さじ1/4・砂糖 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは1分下ゆでし半分に切り、長芋は1.5cm角に切り、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
オクラ 2本。長芋 3cm長さ。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 塩分:約0.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
たまねぎは縦に1cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら牛肉を加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた煮汁を加え、強めの中火にして煮汁が半量になるまで煮詰める。丼にご飯を盛って**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・ご飯 400g・牛切り落とし肉 150g・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ6・紅しょうが 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約7分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。好みでさらに黒こしょうをふって食べる。
・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・だし カップ2+1/2・サラダ油 大さじ1/2・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
タコはぶつ切りに、きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、1cm幅に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 
明石ダコ 足1/2本。きゅうり 1/3本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、4等分の長さに、キャベツは2~3cm角に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1/3本。キャベツ 小2枚。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 塩分:約1.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)・「プチッと鍋」・サバ缶の汁を入れ、2合の目盛りまで水を加えてよく混ぜます。米の上にサバと生姜を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
米 2合。水 適量。サバ缶(水煮) 1缶(約200g)。生姜(千切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個。三つ葉 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約388kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
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