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「3～10分 > 和食」　の検索結果： 1955 件中 （981 - 1000）
白菜と大葉のサラダ(副菜)
下準備1. 白菜は幅5cmに切り、さらに縦幅5mmの細切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、太めのせん切りにする。 下準備3. カマボコは幅5mmの細切りにする。 作り方1. 白菜、大葉、カマボコを混ぜ合わせて器に盛り、かつお節、ポン酢しょうゆをかける。
白菜 1/16〜1/8株大葉 5枚カマボコ 1/2板かつお節 2〜3gポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約5分　カロリー:約47kcal　
E・レシピ
もずくスープ
1.もずくはざるに入れてよく洗い、汚れを取っておく。2.鍋にだし汁、もずく、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて器に盛り、万能ねぎを浮かべる。
もずく…180gだし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…少々・しょうゆ、みりん
調理時間:約6分　カロリー:約33kcal　
レタスクラブ
あじのさっぱりたたき
青じそは1枚を飾り用に残し、残りはせん切りにする。あじは細切りにし、包丁で細かくたたく。あじをボウルに入れ、青じそのせん切り、[[発酵たまねぎ|rid=43670]]を加えて混ぜる。飾り用の青じそを添えて器に盛り、食べるときにしょうゆをかける。
・発酵たまねぎ 大さじ3・あじ 150g・青じそ 4枚・しょうゆ 少々
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.1g
NHK　みんなの今日の料理
切り干しとじゃこの酢漬け
1.切り干し大根は、ほぐしながらさっと洗う。水けがついたまま大きめのボウルに入れ、水大さじ2をかける。2.にんじんは長さを半分に切り、せん切りにしてに加える。ちりめんじゃこ、酢1/2カップを加え、30分以上おいて味をなじませる。
ちりめんじゃこ…30g切り干し大根…30gにんじん…1/2本酢…1/2カップ
調理時間:約5分　カロリー:約187kcal　
レタスクラブ
納豆混ぜそば
1.そばは熱湯で袋の表示どおりにゆでる。冷水にとって、よくもみ洗いして水けをきり、器に盛る。2.ちりめんじゃこ、納豆、しそをのせ、大根おろしは汁けをきってのせる。めんつゆをかけ、混ぜて食べる。
ちりめんじゃこ…大さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)青じそのせん切り…2枚分大根おろし…大さじ4そば(乾麺・ゆで時間4分のもの)…160gめんつゆ(ストレート)…1　1/2カップ
調理時間:約5分　カロリー:約413kcal　
レタスクラブ
きつねうどん(関西風)
鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせる。。器にうどんを盛り付けてかけだしをはり、【A】をのせる。。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、めんつゆ　適量、七味唐辛子　お好みで、いなり寿司用味付け油揚げ　1枚分、青ねぎ(小口切り)　適量
調理時間:約5分　
テーブルマーク　簡単レシピ
自家製浅漬け!きゅうりのおかか漬け
1 きゅうりはめん棒でたたいてひと口大に手で割り、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。 2 水気を切り、かつお節とごま油を混ぜ合わせる。
材料(2人前) きゅうり 3本 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 3袋(12g) かつお節 6g ごま油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約62kcal　塩分:約2.4g
ヤマキ　おいしいレシピ
冷やし明太クリームうどん
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で　しめて水気を切っておく。[A]を順に加え、ホイッパーやミキサーでよく混ぜ合わせる。冷水でしめたうどんを(1)と合わせる。器に盛り付け、辛子明太子(分量外)、三つ葉を飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、三つ葉　適量、[A]　 、絹ごし豆腐(脱水しておく)　100g、辛子明太子(ほぐす)　1/2腹(25g)、生クリーム　大さじ4～6、白だししょうゆ　大さじ1/2～1、塩　適宜
調理時間:約5分　
テーブルマーク　簡単レシピ
とろ玉ぶっかけ牛肉うどん
レンジ加熱した「ぶっかけ牛肉うどん」に山芋、温泉玉子、練りわさびをのせる。めんつゆを添え、よく混ぜ合わせて召し上がれ
「お皿がいらない ぶっかけ牛肉うどん」　1袋、山芋(すりおろす)　50g、温泉玉子　1個、練りわさび　適量、めんつゆ(3倍濃縮)　少々
調理時間:約6分　
テーブルマーク　簡単レシピ
焼きなすのカプレーゼ風
器に焼きなす、ミニトマト、モッツァレラチーズを重ねて盛り、塩・黒こしょう、レモン汁をふり、オリーブ油を回しかける。
・焼きなす 2コ分・モッツァレラチーズ 1/2コ・ミニトマト 3～4コ・レモン汁 小さじ1～2・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 適量
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.5g
NHK　みんなの今日の料理
厚揚げの三升漬け焼き
厚揚げの表面に[[三升漬け|rid=19334]]をまんべんなく塗り、オーブントースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切って器に盛る。
・厚揚げ 1枚・三升漬け 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　
NHK　みんなの今日の料理
焼き肉サラダうどん
冷凍うどん…2玉牛切り落とし肉…120gリーフレタス…1〜2枚きゅうり…1本白いりごま…適量焼き肉のたれ(市販品) …大さじ1　1/2豆乳つゆ　・豆乳(成分無調整)…1/2カップ　・めんつゆ(3倍濃縮) …大さじ3　1/2サラダ油　
調理時間:約8分　カロリー:約506kcal　
レタスクラブ
トマトと豚の夏のすき焼き
【割り下】は合わせておく。みょうがは縦半分に切って5mm幅の小口切りに、青じそは粗みじんに切る。ボウルに卵を溶きほぐして、みょうがと青じそを加えてよく混ぜ、器に盛る。**1**の鍋に【割り下】を加えて2～3分間煮て、トマトを加える。別の鍋に湯を沸かし、残りの豚肉を入れて表面の色が変わったらすぐざるに上げる(霜降りする)。水けをきり、**3**の鍋に加える。クレソンを半分に切り、すき焼き鍋に加える。サッと火が通ったら、**2**の【薬味卵】
・トマト 2コ・クレソン 2ワ・豚バラ肉 200g・たまねぎ 1コ・水 カップ2/3・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ2・卵 3コ・みょうが 2コ・青じそ 6枚・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約7分　カロリー:約480kcal　塩分:約4g
NHK　みんなの今日の料理
ふわとろ納豆うどん
・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を　切る(温かいうどんで楽しみたい場合は冷水でしめ　なくてもよい)。ボウルに納豆を入れてかき混ぜるさらに[A]を加えてよく混ぜ合わせる。うどんを(1)に加えて和え、皿に盛り付ける。青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」　1玉、納豆(ひき割り or 小粒)　1パック(50g)、青ねぎ(小口切り)　適量、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ1～2、練りがらし　適量(約小さじ1/4)、白すりごま　大さじ1、卵　1個
調理時間:約5分　
テーブルマーク　簡単レシピ
キャベツときゅうりの白だしあえ
1.キャベツはざく切りにする。きゅうりは5mm幅の小口切りにする。2.ポリ袋に入れ、白だし小さじ2、酢小さじ1を加え、しんなりするまでもむ。
キャベツ…2枚(約100g)きゅうり…1/2本白だし…小さじ2酢…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約15kcal　
レタスクラブ
鶏ハムときゅうりのマヨネーズあえ
[[鶏ハム|rid=30799]]は1.5cm角に切る。きゅうりは縦四つ割りにし、1.5cm幅に切る。ボウルにマヨネーズとカレー粉を入れて混ぜ合わせ、[[鶏ハム|rid=30799]]、きゅうりを加え、あえて詰める。
・鶏ハム 1/2本分・きゅうり 1/3本・マヨネーズ 大さじ2・カレー粉 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　
NHK　みんなの今日の料理
絹さやと桜えびの混ぜご飯
1.絹さやは熱湯でさっとゆでる。湯をきって粗熱をとり、せん切りにする。2.ボウルに温かいご飯、1、桜えび、白いりごま、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
絹さや…20g桜えび…大さじ2温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1塩…ひとつまみ
調理時間:約5分　カロリー:約270kcal　
レタスクラブ
もずくの酢の物
【加減酢】の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジにかけてひと煮立ちさせ、冷ます。塩もずくは水洗いしてざるに上げる。鍋に湯を沸かし、もずくをざるごとサッとくぐらせ、水けをきって冷ます。ボウルに**1**、**2**を入れてあえ、器に盛り、しょうがをのせる。
・塩もずく 100g・だし カップ3/4・酢 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・しょうが 適量
調理時間:約8分　カロリー:約15kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豆腐のデザート
下準備1. を作る。蓋の出来る保存容器にの材料を入れてよく振って混ぜ合わせる。 下準備2. クコの実は熱湯につけて柔らかくなったら水気を切る。 作り方1. 寄せ豆腐を器に盛り分けてゆで小豆をのせ、を掛けてクコの実を散らせる。
寄せ豆腐 1パック抹茶 大さじ1.5シロップ 大さじ3ゆで小豆 大さじ4クコの実 大さじ1砂糖 大さじ3水 大さじ3
調理時間:約5分　カロリー:約86kcal　
E・レシピ
シャキとろ長いもとトマトのサラダ
1.ボウルに酢大さじ1、玉ねぎを混ぜ、1～2分おいて辛みをとばす。トマトを粗みじん切りにして加え、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは長さを半分に切り、縦7～8mm幅の薄切りにしてから7～8mm四方の棒状に切る。器に盛り、好みでサラダ菜を添え、長いもに1をかける。
長いも…10cm(約250g)トマト…1個玉ねぎのすりおろし…大さじ1/2酢、塩、ごま油
調理時間:約8分　カロリー:約121kcal　
レタスクラブ
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