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「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (981 - 1000)
長芋は皮をむき、2~3等分に切る。ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたき割る。赤梅酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・長芋 100g・赤梅酢 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎ、にんにくを入れて炒める。香りがたったらひき肉を加え、木べらなどでほぐしながらよく炒め合わせる。しめじを加え、1~2分間炒める。しめじがしんなりとしたら、【調味料】の材料を順に加え、手早くからめる。ひき肉の水分がとび、ポロポロになったらしめじを加えて。トマトケチャップを加えると、甘み、コク、風味がアップ。
・合いびき肉 140g・しめじ 2パック・ねぎ 1/4本・にんにく 1/2かけ・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべにだしと、しょうゆを入れて温め、わかめを入れて弱火でサッと煮たら器によそい、とろろ昆布をのせる。
・わかめ 100g・とろろ昆布 6g・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約5分 カロリー:約23kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべでだしを沸騰させ、細いせん切りにしたにんじんを入れる。ちくわは横2~3等分に切ってから縦半分に切り、せん切りにする。**1**のにんじんがしんなりしたら、ちくわを加え、しょうゆ小さじ1/3、塩少々で味を調える。卵白は菜ばしを垂直に立て、切るように溶きほぐして、**2**に回し入れる。すぐ火を止めて、根元を切り落とした貝割れ菜を加える。
・ちくわ 1本・だし カップ1+1/2・にんじん 1/3本・卵白 1コ分・貝割れ菜 適量・しょうゆ ・塩
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
保存袋の空気を抜きながら肉を薄く平らにし、口をしっかり閉じ、金属製のバットにのせて冷凍する。
・豚こま切れ肉 200g ・しょうが汁 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 大さじ1/2
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて10等分のくし形に切る。茎の付け根に泥がついているときは、水につけながら竹串などで取り除く。小さめのボウルに柚子こしょうを入れて、柚子の搾り汁で溶きのばし、かぶを入れてあえる。1/2コのかぶの形になるように、盛る。
・かぶ 1コ・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1・柚子の搾り汁 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
泡立て器でつぶしながらほぐし、なめらかになるまで全体を混ぜる。小鍋に【A】と水カップ3/4を入れて火にかけ、時々混ぜながら煮立てる。しょうがを添える。
・戻した酒かす 大さじ2・黒砂糖 大さじ2・塩 1つまみ・しょうが 適量
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
ちくわ…2本枝豆…1/2袋(約100g)みょうが…1個酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
[[甘酒|rid=18782]]をボウルに入れ、みそを加える。ゴムべらなどで混ぜ合わせ、なじませる。しょうがを加えて混ぜる。密封容器に入れ、冷蔵庫で保存(約2週間保存可能)。
・甘酒 100g・みそ 100g・しょうが 10g
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋にA、クリームコーン缶を入れてよく混ぜ中火で温める。 2 豆腐をスプーンで大きめのひと口大にすくって加える。 3 ひと煮立ちしたらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れる。火を止め、フタをして1〜2分蒸らす。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(1人前) クリームコーン缶 1/2缶 卵 1個  絹ごし豆腐 1/4丁 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 万能ねぎの小口切り 2本分(8g)
調理時間:約8分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
かつお(皮なし・刺し身用)…小1節(約200g)アボカド…1個きゅうり…1本たれ ・オリーブ油…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・レモン汁、みりん(※)…各小さじ2塩、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約412kcal 
レタスクラブ
1 きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。かつお節をふりかけ、ザックリと混ぜる。 3 器に盛り、塩で味を調える。
材料(2人前) きゅうり 1本 Aごま油 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 Aコチュジャン 小さじ1/2 かつお節 2.5g 塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱容器に凍ったままのうどん、キャベツ、にんじん、もやしを入れてラップをかけ、レンジで5分温める。。その間にみそ、ヨーグルトを混ぜ合わせておく。。(2)をレンジから取り出し、(3)と鮭フレークを加えてよく混ぜる。。ラップをかけずにレンジで1分温めたら、バターを加えよく混ぜて出来上がり!
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鮭フレーク 大さじ2、キャベツ(葉) 3~4枚、にんじん 1/5個、もやし 1/3袋、バター 大さじ1、みそ 小さじ2、ヨーグルト 大さじ1
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 ボウルに卵を割り入れ、「めんつゆ」を加えてしっかり混ぜる。 2 フライパンにほうれん草を入れて強火にかけ、炒めながら解凍する。 3 解凍できたらバターを加え、少し溶けてきたら①を加える。 4 周りが固まってきたら、木べらなどで中心に寄せながら焼く。 5 半熟程度に焼けたら器に盛り付け、かつお節をふりかける。
材料(2人前) 卵 4個 冷凍ほうれん草 30g めんつゆ 大さじ1 バター 15g かつお節 1パック
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.レタスは3cm長さ、1cm幅に切る。はまぐりは殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。2.鍋に水2カップ、酒大さじ2、みりん小さじ1と、はまぐりを入れて火にかける。煮立ってはまぐりの口が開いたら、1のレタスを入れ、しょうゆ、塩各少々で味をととのえる。
レタス…3枚はまぐり(砂出ししたもの)…小6個・酒、みりん、しょうゆ、塩
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1.しめじは小房に分ける。鍋にしじみ、酒大さじ2、水2カップを入れて強めの中火にかけ、アクを取りながらしじみの口があくまで3〜4分煮る。2.しめじを加えてひと煮立ちしたら、みそ大さじ2を溶き入れて煮立つ直前に火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
しじみ(砂抜き)…150gしめじ…1/2パック(約50g)万能ねぎのみじん切り…適宜・酒、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
中華麺は袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、湯をきる。鶏鍋の鍋に**1**を入れ、煮汁が少なければだし(または水)を少し足し、麺をからませながら混ぜる。味をみて塩で調える。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・中華麺 1玉・鶏鍋 白みそごま風味の煮汁 適量・だし 適宜・塩 少々・黒こしょう 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.オクラはがくをぐるりとむき、塩少々でこすってうぶ毛を取る。さっと洗って耐熱皿に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけて1分30秒レンチンし、水にさらす。水けを拭き、1cm幅に切る。2.チーズを8等分の角切りにしてボウルに入れ、1、Aを加えてあえる。
プロセスチーズ…2個(約30g)オクラ…8本A ・削りがつお…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2塩
調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
・有頭えびは頭と胴体に分け、背わたは取り除く・胴体の殻はむいておく。鍋にだし汁を沸かし、酒とえびの頭を入れて弱火で1~2分煮る。アクを取り除き、みそを加えて味をととのえる。中火にして凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、えびの身を入れて火を通す。青ねぎを加えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、有頭えび 1尾、青ねぎ(小口切り) 適量、みそ 約大さじ1.5、だし汁 300cc、酒 大さじ1
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。うどんを器に盛り付け、めんつゆ以外の具材をのせる。適量のめんつゆをかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、焼豚(市販:みじん切り) 35g、キムチ(粗く刻む) 35g、にら(小口切り) 約10g、卵黄 1個分、コチュジャン 小さじ1/2、白炒りごま 適量、めんつゆ(or しょうゆ) 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
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