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1.大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ハムは2cm四方に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、大根を入れて中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮てハムを加え、さらに約1分煮る。
ロースハム…2枚大根…下1/6本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.キウイは4~6つに切ってレモン汁とともにミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。2.グラスに氷を入れる。ココナッツミルクと砂糖を混ぜて注ぎ、1を入れて混ぜる。
キウイ(ゴールデン)…2個ココナッツミルク…1カップレモン汁…小さじ1/2砂糖…大さじ5氷…適量 調理時間:約5分 カロリー:約297kcal レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. バジルは粗みじん切りにする。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ミックスビーンズ(水煮) 50gトマト 1個バジル(生) 4〜5枚フレンチドレッシング 大さじ1コショウ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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1.ボウルにトマトジュース、おろしにんにく、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。2.器に氷適量を入れて1を注ぎ、オリーブ油小さじ1を等分に加え、好みでパセリをふる。
トマトジュース(食塩不使用)…350mlおろしにんにく、塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1好みでパセリ(ドライ) 調理時間:約5分 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。絹厚揚げは一口大にちぎる。耐熱容器に入れ、ラップをかけて5分レンチンする。2.表面にみそマヨをぬり、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
新玉ねぎ…1個絹厚揚げ…1枚(約150g)ピザ用チーズ…40gみそマヨ ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水の中で振り洗いをし、長さを3等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。2.フライパンにベーコンを入れて中火で熱し、カリッとするまで炒める。ほうれん草を加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
ほうれん草…100gベーコン…2枚塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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下準備1. キュウリとちくわは薄い輪切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜる。
キュウリ 1本ちくわ 1本マヨネーズ 小さじ1チリペッパー 少々 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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作り方1. 半分に切ったイチゴをバルサミコ酢、砂糖、レモン汁に漬ける。1時間からひと晩おく。
イチゴ 1/2パックバルサミコ酢 大さじ2砂糖 20gレモン汁 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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