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1.とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふる。2.冷凍用保存袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。なじんだら、重ならないように平らにする。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・レモン汁…大さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々塩 調理時間:約5分 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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アボカドは皮と種を除く。ボウルに入れてフォークの背でつぶす。**1**、紫たまねぎ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、トマトをかける。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・アボカド 1/2コ・紫たまねぎ 20g・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 1つまみ・トマト 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターまたは230~250℃に温めたオーブンで、食パンをこんがりと焼く。バターを片面にぬり、はちみつを重ねてぬる。
・食パン 1枚・バター 適量・はちみつ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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きつね色になったら、うどん、(1)、たこを加え、さっと炒め合わせて味をととのえて出来上がり
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆでだこ(刺身用:角切り) 50g、エリンギ(角切り) 50g、サラダ油 小さじ1、バター(室温に戻す) 20g、パセリ(みじん切り) 大さじ1:約5g、にんにく(おろす) 1/2かけ、塩 ひとつまみ、こしょう 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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たらは皮と中骨を除き、4等分にして、軽くこしょうをふる。ベーコンは長さを半分に切る。たらにベーコンを巻き、紙タオル(不織布タイプ)を敷いた耐熱皿に均等に並べる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。竹ぐしやようじを刺して器に盛る。
・生だら 2切れ・ベーコン 4枚・こしょう 適量 調理時間:約8分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにマーマレードと水を入れひと煮立ちさせる。。レンジで加熱したうどんを入れて、しょうゆを加えてからめる。。皿に盛り、大葉をちらしてできあがり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、マーマレード 大さじ2、水 少々、しょうゆ 少々、大葉 2枚 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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渋皮煮の白ワインづけは汁けをきって食べやすく切り、生ハムで巻く。器に盛って残りの白ワインづけを散らし、セルフィーユを飾る。
・栗の渋皮煮の白ワインづけ 3~4コ・生ハム 3枚・セルフィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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うどんをツナ缶、トマトとともに(1)で和える。皿に盛り付けて、残りの大葉をちらす
冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ツナ缶(油を切る) 1/2缶(約35g)、トマト(角切り) 1/2個(約75g)、大葉(せん切り) 小4枚、にんにく(おろす) 少々、オリーブ油 小さじ2、しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[[じゃがいものコンフィ|rid=726]] は7mm厚さに切り、スモークサーモンは一口大に切る。皿にじゃがいもをのせ、それぞれにサーモンをのせる。ケイパーを散らし、ディルを添える。薄切りにして半月に切ったレモンを添える。
・スモークサーモン 70g・じゃがいものコンフィ 3コ・ケイパー 適量・ディル 適量・レモン 適量 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩少々を加えてからめ、ラップをかけて2分レンチンする。粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
ブロッコリー…3/4個ブロッコリーの茎…1個分オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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パンはきつね色にトーストし、オリーブ油適量をかける。紫たまねぎと、ケイパーをのせる。
・食パン 1枚・紫たまねぎ 少々・ケイパー 適量・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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