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ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦にせん切りにして器に盛る。すし酢と柚子こしょうを混ぜて溶かし、さらにごま油を加えて混ぜ、**1**にかける。
・ジャンボピーマン 1コ・すし酢 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは縦半分に切り、さらに縦半分に切って1cm幅に切る。2.ボウルにトマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加えてあえる。
きゅうり…1本ミックスビーンズ…100gトマトケチャップ、マヨネーズ…各大さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。香りが立ったら水2カップを加え、煮立ったらアスパラガス、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、約1分煮る。
ベーコン…2枚グリーンアスパラガス…4〜5本・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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パンは軽くトーストし、食べやすいサイズにカットします。 クリームチーズを1.にのせ、蜂蜜をかければ出来上がり。
材料 石窯山型トーストもしくは石窯イギリスパン1枚クリームチーズ大さじ2赤ワインビネガー入りクローバー蜂蜜適宜 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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ハム4枚は1枚を4等分にし、5mm幅に切ってボウルに入れる。[[ソルティキャロット大根|rid=41181]]を加え、マヨネーズ・米酢・黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
・ハム 4枚・ソルティキャロット大根 1/3量・マヨネーズ 大さじ3・米酢 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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作り方5. 仕上げに温泉卵を入れて形が残るようサックリと混ぜ、皿に盛
ご飯 180gグリーンアスパラ 8本玉ネギ 1/4個アンチョビ 2枚ニンニク 1/2片温泉卵 2個オリーブ油 大さじ1白ワイン(または酒) 大さじ1水 300ml顆粒スープの素(または固形スープの素) 適量塩 適量粗びき黒コショウ 適量パルメザンチーズ(薄削り) 大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約420kcal E・レシピ
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刻んだくるみをフライパンで1~2分間いり、クリームチーズと混ぜ合わせ、切り開いたプルーンに詰める。
・プルーン 8コ・クリームチーズ 50g・くるみ 10g 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶの葉は長ければ切る。生ハムは3cm幅に切る。ボウルにかぶ、生ハム、かぶの葉を入れ、オリーブ油を加えてからめる。酢、塩、こしょうをふり、全体を混ぜる。
・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生ハム 40g・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横薄切りにする。2.鍋に湯を沸かしてブロッコリーを約2分ゆで、湯をしっかりきってボウルに入れる。かにかまをほぐして加え、白すりごま、マヨネーズ各大さじ1を加えてあえる。
かにかま(フレークタイプ)…60gブロッコリー…縦1/2個(約100g)白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.鍋にコーンを入れ、ホワイトソースに牛乳を加えてのばしてから加え、火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、あればフランスパンの皮少々を浮かべる。
コーン缶(クリーム)…小1缶(200g)牛乳…1カップホワイトソース缶…1/3缶・塩、こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約223kcal レタスクラブ
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チーズ、皮付きのまま1cm角に切ったトマトを加え、塩・こしょうをふって混ぜる。フライパンにオリーブ油を熱し、**1**を流し入れる。菜ばしでゆっくり混ぜ、八分(ぶ)どおり火が通ったら器に盛る。
・卵 2コ・ピザ用チーズ 1袋・トマト 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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