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「こまつな」 の検索結果： 1457 件中 （1 - 20）
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・ご飯 適量・豚こまのから揚げ 適量・キャベツとにんじんのじゃこ甘酢 適量・梅干し 1コ・白ごま 少々
NHK みんなの今日の料理
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卵3コは溶いておく。小さめのフライパン(直径20cm)に「豚こまときのこの煮物」1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら残りの溶き卵を回し入れる。みつば(ザク切り)少々を散らしてふたをし、好みの加減で火を止める。器に盛ったご飯(温かいもの)適量にのせる。
・卵 3コ・豚こまときのこの煮物 1/2量・みつば 少々・ご飯 適量 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、1%の塩と酒少々を入れる。グラグラ煮立たない程度の火加減にし、豚こま切れ肉200gを広げながら少しずつ入れる。火が通ったものからざるに上げ、粗熱を取る。
・豚こま切れ肉 200g・塩 ・酒 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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「冷凍塩豚こま」…1袋小麦粉、パン粉、揚げ油、中濃ソース
カロリー:約514kcal レタスクラブ
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きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種をとってから斜め薄切りにします。パプリカは細切りに、小ねぎは2cm幅にカットします。Aを混ぜ、STEP1でカットした野菜を和えます。「こまたま」を中火で温めなおし、STEP2に混ぜます。器に盛り、お好みでピーナッツ・乾燥小エビを散らします。「こまたま」を温めなおしてから和えることで、野菜がほどよくしんなりし、味馴染みもよくなります。
こまたま1回分きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個小ねぎ4～5本Aナンプラー大さじ1/2レモン(果汁)大さじ1/2にんにく(おろしたもの)1/2片分一味唐辛子少々ピーナッツ適宜小エビ(乾燥)適宜 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。豆腐は4～6等分に切る。ねぎは小口切りにする。なべにだしと豚こま切れ肉を入れ、さばきながらアクをていねいに取り、しょうゆ大さじ2+1/2、砂糖大さじ2、豆腐を加えて、中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮る。ねぎを加えてサッと煮る。
・豚こま切れ肉 200g・豆腐 1丁・ねぎ 10cm・だし カップ2/3・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にしょうがのせん切り、酒、豚こま切れ肉を入れて火にかけ、混ぜながら炒め煮にし、肉の色が変わったら取り出す。2.続けて鍋にしょうゆ、砂糖、はちみつを入れてとろりとするまで煮詰め、1の肉を戻し入れる。煮汁を肉にからめながら、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
豚こま切れ肉…200gしょうがのせん切り…1かけ分酒…大さじ2しょうゆ…大さじ2砂糖、はちみつ…各大さじ1 カロリー:約655kcal レタスクラブ
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再び火をつけ、肉に火が通るまで炒める。(4)(1)のにらを加え、(2)の玉ねぎ・にんじんを戻し入れ、手早く炒め合わせる。(5)器に盛り、好みでごまをふる。*牛こま切れ肉、または豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/2本(75g)にら 1/2束(50g)「Cook Do KOREA!」プルコギ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1いり白ごま・好みで 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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1. かぶは茎を3cmほど残して葉を切り落とし、皮付きのまま8等分のくし形に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。 2. フライパンに油をひき、中火で熱し、豚こま肉を入れてほぐしながら炒める。肉がほぐれたらフライパンの片側に寄せ、空いたところにかぶを入れる。 3. かぶの片面に少し焼き色が付いたら【A】を加え、全体を大きく混ぜながら、2分ほど炒めれば出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 200g かぶ 2個(約200g) 油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/3 A 酒 大さじ1 A こしょう 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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1 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。こんにゃくは一口大にちぎって下ゆでする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、牛こま切れ肉を炒める。大根、こんにゃくを加えて炒め合わせ、(a)を加えて15分程落としぶたとふたをして煮込む。3 ふたを外し、煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。器に盛り付け、万能ねぎを振る。お好みで七味唐辛子をふってもよく合います。
牛こま切れ肉 200g大根 300gこんにゃく 1枚万能ねぎ 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3砂糖 大さじ1水 200ml 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1. 豚こま肉は食べやすい大きさに切る。木綿豆腐は4等分に切り、長ねぎは7～8mm幅の斜め切りにする。 2. 鍋またはフライパンにAを入れて中火にかけ、煮立ったら豚こま肉を入れる。 3. 肉に火が通ったら木綿豆腐と長ねぎを加えて、ときどき豆腐に煮汁をかけながら弱めの中火で7～8分ほど煮込む。 4. 器に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振ったらできあがり。
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切り、パプリカとともに縦2cm幅に切ってから1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンに油をひかずに「豚こまのアジアン冷凍ストック」を凍ったまま入れ、1をのせて油大さじ1、水大さじ2を回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。3.豚肉をほぐしながら炒め、バジル、一味適量を加えて炒め合わせる。4.器にご飯を盛り、3をのせる。好みで目玉焼きを添えても。
「豚こまのアジアン冷凍ストック」…2/3量ピーマン…1個赤パプリカ…1/2個温かいご飯…茶碗2杯分バジル(ドライ)…小さじ1・サラダ油、一味とうがらし カロリー:約564kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉は1cm幅に切り、ブロッコリの茎や皮は繊維に直角に薄く切る。【衣】の材料の卵を溶きほぐし、残りの材料を順に混ぜ合わせて衣をつくる。**2**に**1**を加えてサックリと混ぜ、170℃に熱した揚げ油の中にスプーンでゴルフボール大に落とし入れ、カラッと揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンを添える。
・豚こま切れ肉 200g・ブロッコリの茎や皮 1コ分・卵 1コ・コーン 1/2缶・牛乳 大さじ1・小麦粉 カップ1/2・ベーキングパウダー 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・レモン 1/2コ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ごぼうは薄い斜め切りにし、5分程水に浸けてアク抜きをする。牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。2 鍋にごま油を熱し、①を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら分量の水を加えて煮込み、アクが出たら取り除き、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶く。3 お椀に等分によそい、お好みで糸唐辛子を乗せる。新ごぼうを使う場合は、アク抜きをしなくても大丈夫です。
ごぼう 1/3本(正味50g)牛こま切れ肉 50g糸唐辛子 適量丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2水 320ccごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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ポリ袋に塩小さじ1/2、こしょう少々、小麦粉大さじ2を入れ、豚こま切れ肉を入れてよくまぶす。たまねぎは1cm厚さのくし形に切り、しめじは小房に分ける。フライパンにサラダ油大さじ2を熱して**1**の肉をいため、にんにく、たまねぎを入れ、少し色づくまでいためる。さらにしめじを加えて赤ワインを加え、ふたをしてひと蒸しする。**3**にトマトケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ3、ウスターソース大さじ1、水カップ1を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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1. ブロッコリーは小房に分ける。大きい場合は2等分する。エリンギは半分の長さに切り、縦に4～5mm幅に切る。 2. 耐熱容器に塩とみりんを入れたら、1の野菜と豚こま肉がなるべく重ならないようにまんべんなく入れる。 3. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。ポン酢をかけて出来上がり。 ※豚こま肉に火が通っていない場合は、肉の重なっている部分を菜箸でほぐし、様子をみながら追加で加熱する。
麦小町® 豚こま肉 200g ブロッコリー 200g エリンギ 1/2パック 塩 少々 みりん 小さじ1 ポン酢 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1. 玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 2. フライパンに【A】と1の玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたら豚こま肉を入れる。 3. 豚こま肉に火が通ったら、軽く溶いた卵を流し入れ、卵が半熟になったら火を止め、お好みの固さになるまで蓋をする。 4. ごはんの上にのせ、お好みで青ねぎを散らして出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 A 醤油 大さじ1 1/2 A みりん 大さじ1 1/2 A 和風だし顆粒 小さじ1/2 A 水 1/2カップ 青ねぎ 2～3本 ごはん 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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1. 豚こま肉をチーズにボール状に覆うように巻きつけていく。巻き終わったら豚こま肉とチーズが剥がれないようにぎゅっと握る。 2. フライパンに油をひき、1を並べる。弱めの中火で5分くらい転がしながら焼いたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでざっと拭き取る。 3. 2に水を大さじ1～2杯(分量外)ほど加えてフタをし、3分ほど焼く。
カロリー:約487kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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1.万能ねぎは3cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.ボウルに卵、小麦粉、片栗粉各大さじ4、ごま油小さじ1、塩少々、水1/2カップを入れて混ぜ、豚こま切れ肉、1を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、2を全体に薄く広げ入れ、約3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、へらで押さえながら約4分焼く。食べやすく切って器に盛り、酢じょうゆを添える。
豚こま切れ肉…150g万能ねぎ…小1束(約50g)にんじん…1/3本(約67g)卵…1個小麦粉、片栗粉…各大さじ4塩…少々ごま油酢じょうゆ ・酢、しょうゆ…各適量 カロリー:約438kcal レタスクラブ
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合わせ調味料を加え、強めの中火で炒め、味をからめる。
豚こま切れ肉…200gれんこん…200gにんじん…小1/2本(約60g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)塩、こしょう…各少々片栗粉、ごま油…各大さじ1/2合わせ調味料 ・トマトケチャップ、水…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・豆板醤…小さじ1/4～1/3 カロリー:約382kcal レタスクラブ
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