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「こまつな」 の検索結果: 4 件中 (1 - 4)
[1]さんまは食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くまぶす。[2]エリンギは縦横半分に切り、厚さ5mmに切る。しいたけは石づきをとり、幅1cmに切る。こまつなは長さ5cmに切る。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[2]を炒める。塩少々で調味して取り出す。[4]フライパンにサラダ油を足して熱し、[1]を皮面を下にして並べる。焼き色がついたら裏返して裏面も焼く。<タレ>を加え、てりがつくまで煮詰め、全体にからめる。[5][3]、[4]を皿に盛付ける。
さんま,エリンギ
調理時間:約20分 カロリー:約554kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2]豚バラ肉は1cm厚さに切る。[3]フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[4]豚バラ肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5]1/3〜1/4に煮詰めたら、<調味料>を加え、沸騰してから5分煮る。[6]水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
豚バラ肉 ブロック,にんにく
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒め、皿に盛る。[2]鶏肉は大きめに切る。[3]フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[4]鶏肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5]1/3〜1/4に煮詰めたら、<調味料>を加え、沸騰してから5分煮る。[6]水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
鶏もも肉,にんにく (みじん切り),長ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2]フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[3]豚肉を加え炒め、「穀物酢」を加える。[4]1/3〜1/4に煮詰めたら、<調味料>を加え、沸騰してから5分煮る。[5]水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
豚ロース肉 薄切り,にんにく (みじん切り),長ねぎ (みじん切り),しょうが (みじん切り),豆板醤
調理時間:約20分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.8g
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